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Flan de pera navideño
A la receta tradicional del flan,le agregamos un toque de pera,pasas y ron y nos queda un postre aún más delicioso,ideal para preparar en una ocasión especial,como por
ejemplo la navidad.
Ingredientes ( 4 raciones)
400 ml de leche entera
4 huevos
200 g de azúcar
2 peras
1 piel de naranja
1 piel de limón
1 rama de canela
50 g de pasas
20 g de mantequilla
1 chupito de ron
1 cada de escénica de vainilla
¡Buen provecho!