Fluffiger Zwetschgenkuchen: Ein himmlisches Rezept zum Nachbacken!

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Moin! Ein fluffiger Zwetschgenkuchen lässt sich super schnell und einfach herstellen. Ich mache einen Rührteig ohne Streusel und ohne Hefe. Dieser Kuchen ist klassisch, leicht zu backen und sooo lecker! Also probiert ihn aus!
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📓 DAS REZEPT:
Belag:
700g Zwetschgen
2 El brauner Zucker
Rührteig:
170g Butter
160g Zucker
3 Eier (M)
200g Mehl
1 Tl Backpulver
80ml Milch
100g Pekannüsse (oder Nüsse eurer Wahl)
ein paar Zweige Thymian und etwas Bio-Zitronenabrieb (oder ein paar Zweige Zitronenthymian)
Außerdem:
1 Springform (26cm)
Wenn dir das Rezept gefallen hat, dann lass gerne Feedback da 😊 Und wenn du das Rezept nachmachst, dann verlinkt mich auf dem Bild oder benutz den Hashtag #einfachgeschmack 🤗
#kuchenrezept #backen #zwetschgenkuchen
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ÜBER MICH:
Herzlich Willkommen auf meinem Kochkanal. Ich bin Marie und bin Kommunikationsdesignerin. Ich drehe seit 2019 Koch- und Backvideos. Jeden Sonntag dürft ihr euch über ein neues Rezeptvideo von mir freuen. Wenn du also nach einem Rezept suchst, schau gerne auf meinem Kanal vorbei. Du kannst bereits viele schnelle Rezepte, einfache Rezepte, Brotbackvideos, saisonale Rezepte und klassische Hausmannskost oder Festessen für besondere Anlässe auf meinem Kanal finden.
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[@SilkesWelt]

Ein sehr schönes Rezept. VG Silke

[@grenzenloserezeptemitirina7125]

Sieht richtig gut aus 🎉

[@einfachgeschmack]

Dankeschön! 😊🌞

[@karinkiss5542]

Sieht sehr lecker aus und wie ich gerade sehe, ich habe noch ein paar Zwetschgen da, aber ich muss bis Dienstag warten, dann habe ich frei und kann den leckeren Kuchen nach backen😋😋😋 Vielen Dank für das schöne Rezept und dir noch einen schönen Sonntag(dem Kameramann natürlich auch😅) P. S. Und wieder was zum Schmunzeln am Schluss das Wort mit dem Zwetschgen und Schwalben🤣😂🤣😂

[@kjell9705]

Ein sehr schöner und einfach gemachter Kuchen. Werde ich sicherlich mal backen. Heute habe ich erst mal einen Blätterteig Apfel Pudding Kuchen im Backofen. Ist eine Produktion auf Bestellung.😀 Bisher sieht’s so aus, als ob er gelungen ist. Mal sehen. Wünsche dir noch einen schönen Sonntag.

[@kuchenfee]

ich nehme ein groooooooßes Stück bitte! Mit Etwas Sahne daneben wäre toll, danke ;)

[@alexandraweiss9459]

Lecker. 😀 Lieben Gruss aus Bulgarien Alexandra vom Kanal: Die Auswanderer Doku

[@einfachgeschmack]

Danke & Liebe Grüße zurück 🥰

[@_its_me_]

Sehr lecker Rezept. Der Thymian irritiert mich aber etwas. Ich würde die Zwetschgen hochkant drauf stellen, dann passen noch mehr drauf 😂 Und dann natürlich Sahne oder Vanilleeis dazu und vorher Puderzucker drauf 😂

[@einfachgeschmack]

Der Thymian war echt gut (aber wie gesagt für meinen Geschmack sogar etwas zu wenig) 🥰 Passt sehr gut zu den Zwetschgen. Nächstes Mal probiere ich es auch hochkant 😅

[@SuperAgathePower]

Gewagt mit Thymian … mal was anderes. 😎🙏