Fluffiges Pide Fladenbrot | Ahmet Kocht | türkisch backen | Folge 369

Rezept: Fluffiges Pide Fladenbrot | Ahmet Kocht | türkisch backen | Folge 369
Für 5 Personen.
Wir wünschen euch einen guten Appetit und viel Spaß beim nachkochen! :)
Zutaten / Ingredients:
950g Mehl / flour
250ml Milch / milk
200ml Wasser / water
70g Butter
30ml Sonnenblumenöl / sunflower oil
2 Ei / eggs + 1EL Milch / 1Tbsp milk
14g Salz / salt
14g Hefe / yeast
50g Zucker / sugar
Kümmel / Caraway seed
Sesam / sesame
Gebäck Rezepte: • Fladenbrot mit Hühnche...
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▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ [Technik] ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
► Kamera 1: amzn.to/1Pw68sV
► Kamera 2: amzn.to/1SRBaii
► Mikrofon: amzn.to/1gPnP6V
► Stativ: amzn.to/2nNz4H6
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ [Küchenwerkzeug] ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
► Messer: amzn.to/2QJko7W
► Salz & Pfeffer Mühlen: amzn.to/2HIQfjT
► Untersetzer für Mühlen: amzn.to/2IC7t40
► Teigmaschine: amzn.to/2tXEW3c
► Stopfengläser: amzn.to/1eEQnuD
► Pfanne: amzn.to/2KP0WUF
► Crepe Pfanne: amzn.to/2P2bTId
► Grillpfanne: amzn.to/2Wih8XG
► Ölflaschen: amzn.to/2iX1gnS
► Wellenschneider: amzn.to/2kc7eE4
► Vakuumierer: amzn.to/2nNQpzx
► Küchenmaschine: amzn.to/2phczJf
► Eieruhr: amzn.to/2qenLJz
► Handmixer: amzn.to/2I9Yree
► Digitale Waage: amzn.to/2IGtyhm
► Ofenhandschuhe: amzn.to/2pmiez9
► Löffelablage: amzn.to/2MpSr1J
► Küchenhelfer Set: amzn.to/2RYcU4M
► Schneidebrett: amzn.to/2Ey4FDQ
► Blech: amzn.to/2UhTbeb
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#ahmetkocht #kochen #mitmir

[@sheu6594]

Ich find das super mit dem Bild im Bild👍🏻

[@meathead919]

Das beste ist immer wenn Murat anfängt zu lachen, ich muss immer mitlachen!!!

[@AMal-uj3do]

Wie kann es sein dass meine Mutter mir das Kochen nie nah bringen konnte und mit Ahmet freu ich mich täglich drauf. Jedes Gericht hat bisher geklappt 😘❤️👍🏼.

[@mlinder642]

Bei MIr genau so

[@lfichte94]

Sehr sympathischer Bäckermeister! Rezept: gesehen,nachgebacken-mega!weiter so👍

[@seyedhamid6991]

Hallo Ahmet Abe . Heute habe ich nachgebacken, ist super geworden.👍🏻👍🏻👍🏻🌹🌹🌹 Ich habe aber mit Vollkornmehl gemacht und trotzdem sehr gut geworden. Danke🌹🌹🌹 Wir sehen zu Hause gerne Ihr Videos🌹

[@TheJacksnipe]

Wenn ein Türke im Ländle lebt und sich das auch noch in seiner Sprache niederschlägt ;-) Super Videos! Ich werde dieses Fladenbrot nachmachen und freue mich schon darauf.

[@tuxpirate1832]

Der schwäbische Einschlag ist zu geil.

[@alanx856]

hast du es probiert?

[@heikeakis9155]

Oh lecker !back ich Morgen nach ,mein Ahmedt freut sich schon drauf . Bei euch hab ich schon soviel Gelernt von der türkischen Küche Danke dafür.

[@samialarachi2956]

Hallo ich habe heute ihr Brot 🍞 nachgebacken sehr lecker vielen dank dafür. Ich finde alle Rezepte von Ihnen super, grossen Respekt

[@siegfried4325]

Heute nachgemacht, das Brot ist perfekt geworden!! Genau wie im Rezept. Danke und macht weiter so! Toller Kanal :-) Schöne Grüße aus Kiel

[@emelyjoyeckhardt390]

Sieht sehr gut aus! Das mache ich gleich heute:) danke für das schöne Rezept!

[@KrautKranky]

Mann, schaut das lecker aus! Kann's gar nicht erwarten mein eigenes zu backen. Danke für das tolle Rezept.

[@susan9986]

Gerade nach gebacken….danke für das tolle Rezept!Sonnige Grüße aus Andalusien

[@GGHP-ut4nb]

Ich habe das Brot ausprobiert, das Ergebnis hat mich begeistert. Jetzt werde ich noch weitere Rezepte probieren. Vielen Dank. 😍😜

[@66mertkazim66]

Ma scha Allah Ahmet amca, die sehen richtig lecker aus, wie immer😊

[@3008charlotte]

Heute nachgebacken, halbes Rezept, drei Kugeln. ---PERFEKT--danke Ahmet, es macht viel Spaß euch zuzusehen 👍🏻😋

[@jasminbunti9360]

Hallo Können Sie mir sagen wie Sie das mit dem Teilen des Eigelbs gemacht haben? Und die Gehzeit für den Teig bleibt dieselbe? Und- wie lange haben Sie das Ganze gebacken? Auch halbe Backzeit? Oder bleibt diese gleich, weil es nur 3 Kugeln sind?

[@jasminbunti9360]

Ich hab's jetzt einfach ausprobiert. Habe das Eigelb nicht geteilt. Einfach eins rein. Backzeit bleibt gleich weil es dann nur weniger Kugeln sind die aber immernoch eine bestimmte Größe haben. Hat alles gut funktioniert

[@spanischmitgraciela]

Ich liebe dieses Rezept. Dankeschön aus Schleswig Holstein 🌞

[@hubertp163]

Ich denke, dass Ahmet Schwarzkümmel (Nigella) zum Bestreuen genommen hat. Das ist engl. Nigella. Super Rezept! Danke! Ich werde es sofort nachbacken.

[@GGHP-ut4nb]

Ganz toll und super sympathisch der Herr

[@Uncle__Pete]

immer wieder schön neue sachen hier zu sehen.

[@strandnixe1]

Wieder ein sehr leckeres Fladenbrot. Wird ausbrobiert. Vielen Dank und LG Beate

[@serapakyol6136]

Das sieht super aus ahmet Abi. Du kannst wirklich super kochen backen alles einfach sehe viel deine Videos

[@hanshamburghansen6629]

Bekomme jedesmal Hunger ....schaut mega aus

[@pastelblack8818]

Das ist einfach super !!!❤️

[@tinab8327]

Super 👍 bin begeistert. Danke für das klasse Rezept 😘

[@Patron1899]

Ahmet abi bischt einfach ne LEGENDE !

[@FoodLoaf]

Morgens 10 Uhr: Schon wieder Hunger 😅

[@mayaneu5785]

Sehr gut erklärt, wie immer ein tolles Video :)

[@moma8223]

Das sieht sooo lecker aus. 👍

[@cathaus2040]

Hammer Danke

[@Ledernatter]

Wooow, sieht das lecker aus

[@Sloptek12]

Kannst du bitte käse Makkaroni machen ❤️

[@jessicamemis1571]

Niemand sagt Fluffig so süß wie Ahmet Abi ❤

[@AhmetKocht]

Fluffig 😂👍

[@ibosafari7794]

diese mit Schafskäse... hmmmmm lecker

[@HaRu-jk9xc]

ein Supertyp der Ahmet

[@alenac3564]

Super Sympathisch, toller Kanal, weiter so :))!

[@michaelschilling2739]

Immer wieder schön

[@noxaluna9908]

Sieht richtig gut aus 👍 außerdem lachst du immer so süß. ☺ ❣

[@balogmarija574]

Super danke👍

[@elenaloulli2834]

Looks yiami.. Excellent Ahmed.. Welldone!⭐☺⭐

[@yasminaaaaaaa123]

Mashallah

[@easykatja]

Das Rezept ist top👍😍😍

[@hellyeah666hellseeke]

Bestes Rezept !! Vielen Dank hierfür :D

[@rinirax]

Toll wie lecker und fluffig die aussehen. Die will man nicht essen die will man als Kissen benutzen

[@senakara2280]

rinirax 😂

[@laraamarkhel3804]

Super danke

[@jasminbunti9360]

Ahmet abi çok sevimlidir

[@gunes6481]

Kucuk somun ekmegi tarifi de gelirse cok seviniriz...kolay gelsin

[@tanjaloder9735]

Du machst immer so tolle Sachen die verkürzen mir Die Zeit immer bis zum nächsten Urlaub. Könntest du evtl mal Ali Nazik machen .

[@AhmetKocht]

Danke, ist schon online 😊 👍

[@cubukluugur6777]

Ahmet Abi, du wirst geliebt.

[@ASMRBeCa]

Sie sind ein sehr sympathischer Mann. Ich werde ihr Rezept heute gleich ausprobieren. Leider habe ich weder Kümmel noch Sesam zuhause. Ist das wichtig für den Geschmack, oder haben Sie auch Erfahrungen, wie es ohne beides schmeckt? Liebe Grüße und ein schönen Tag 🙏

[@midiju09]

ASMR BeCa Hallo, es wäre wichtig zu erwähnen, das es sich hier um Schwarzkümmel handelt, nicht um den normalen Kümmel. Ich finde, Schwarzkümmel, aber auch Sesam macht geschmacklich das i Tüpfelchen aus. Ich würde mir dies auf die Einkaufsliste schreiben, aber zur Not geht dies bestimmt auch ohne dem. 😉

[@ASMRBeCa]

@@midiju09 vielen lieben Dank für die Antwort. Ich habe es mir gerade notiert 😀

[@hanswi336]

Fantastisch ! Kann es sein, dass du das schon öfter gemacht hast .......? :-) :-)

[@AhmetKocht]

Wir machen nichts zum ersten Mal wenn wir es drehen 😊 👍 Tests kann man auf Instagramm verfolgen 😃

[@FatIma-cb4lm]

شكرااااا شيف

[@leonorsoproni2309]

Bin begeistert :D

[@klauskoster4795]

Warum habe ich nach dem Anschauen Eurer Videos immer den Drang, zum Biomarkt zu fahren und alles nachzubacken, was Ihr in Eurer Küche an Herrlichkeiten zaubert. Ich bin ganz süchtig nach Euren Videos. Als Veganer würde ich Eier gegen veganes Eipulver und Kuhmilch gegen Hafermilch austauschen. Ich probiere das einfach mal.

[@XX-lh5iu]

Und hat es geklappt? :)

[@plotsch3266]

Sieht echt lecker aus👍🏻 Könntest du uns bitte zeigen wie man mehnemet macht?😎 (tut mir leid fals es falsch augeschrieben ist)

[@AhmetKocht]

Schon online 😊 👍

[@plotsch3266]

AhmetKocht Super dankeschön🤩

[@ewaldgrenz2549]

PROBIERT !!!!

[@plastikfreiegrofamilie9870]

Lecker

[@sabrinath.6560]

👍

[@amelrechet2379]

Merci chef ! 😍😍😍😍💖💖💖💟💟💟💙💙💙💚💚💚💜💜💜💜

[@KarimaFrance]

👍👍👍toop

[@christinetaschner3400]

Lieber Ahmet, was ist der Unterschied zwieschen den beiden Broten Fluffiges Pide Fladenbrot | Ahmet Kocht | türkisch backen | Folge 369

[@caroldocherty6810]

welche trockenhefe benutzt du?

[@FaraH-cl8bk]

MERCI. Super ! Est-ce que c'est comme de la brioche qu'on appelle mouna ou mona ?

[@tileb]

Cela ressemble plus a un pain pour burger...

[@FaraH-cl8bk]

@@tileb MERCI

[@rolfernst4493]

Alles wie immer schön beschrieben......aber sag mal, wie heißt deine Maschiene, und wie Teuer ist die?

[@AhmetKocht]

Danke 😊 👍 Links zu den Produkten findest du in der Info Box 😊 👍

[@BadBoy7-7-7]

merhaba arkadaşım, harika bir film ... çok fazla yemek yapıyorum .. ve her zaman harika ve harika bir tadı var .. devamı hallo mein freund, super film...ich koche viel nach..und es wird immer spitze und schmeckt super..weiter so daumen hoch

[@LuckyPide]

🤤

[@suzanamemed790]

👍👍👍👍👍👍

[@remapia2723]

Hallo Ahmed, habt ihr türkischen Köche oder Bäcker irgend eine Geheimzutat für eure Hefeteige? Die Teige sind immer perfekt, kleben nicht, sind fluffig und leicht zu verarbeiten. Ich liebe Hefeteige, aber ab und zu habe ich doch klebrige oder zu feste Teige. Halte mich fast immer an die Rezepte. Ich nehme aber immer weniger Hefe. Aber daran kann es nicht liegen. Die Gehzeit verlängert sich nur dadurch. Vielleicht hast du einen Tipp für mich. Mach weiter so und liebe Grüße ReWe

[@AhmetKocht]

Wir haben mehrere Teig videos online, auch ohne Hefe, schau da am besten mal rein 😃 👍

[@halloerstmal5990]

Beschde 😍

[@leya3308]

Geht das auch mit normalen Öl ?

[@jjeannettebbarde2892]

Ja na klar

[@lubnababar4843]

Hellow Nice video.please ingredient mention in english.l am from Pakistan Thanks

[@AhmetKocht]

Take a look into the info box 😊 👍

[@ahmadalsaud3353]

Was kann man anstatt Eier benutzen?

[@doguidrisoglu9037]

Ich glaube Jogurt

[@thurgoodjenkins2239]

Eine Frage habe ich. Wenn man keine Maschine hat Ja, wie Knete ich den Teig am besten und wie lange? Denn das hindert mich öfter diese Tollen Rezepte nachzubacken. Die Rezepte ohne Knetmaschine bekomm' ich immer super hin. Deshalb die Frage:" Gibt es ein besonderen Trick beim Kneten mit der Hand oder ist es wie mit der Maschine. 4-5 Minuten schön zusammenkneten und fertig?!" Dankeschön im vorraus und wenn Ahmet, wovon ich ausgehe, nicht negativ gemeint, nicht antwortet hoffe ich das mir jemand anders "helfen" bzw Antworten kann

[@kidsugarfunk2016]

Durchkneten bis es so aussieht ungefähr wie im Video😉 ich denke mal locker 10 Minuten. Guck dir seine Fladenbrot Video an... dort zeigt er eine tolle knet Technik mit Hand.

[@thurgoodjenkins2239]

@@kidsugarfunk2016 Korrekt Danke ✌

[@MomofTwoKids]

👍👍💎💎👌😋

[@BLVCKGOR1LLA]

Video gesehen direkt abonniert

[@AhmetKocht]

Danke 😊 👍

[@BLVCKGOR1LLA]

@@AhmetKocht Gerne (:

[@Utubemop]

Mir könne auch ma' schmeidig sein, so is' net!!

[@AhmetKocht]

😃👍

[@mesenfantssontmonsoleil5969]

Thankyou chef mais d habitude c est sous titres on comprennais mieux

[@tileb]

Les vidéos sous titres sont des vieilles vidéos celle ci est plus récente il faut laisser le temps aux internautes de mettre les sous titres....

[@mesenfantssontmonsoleil5969]

Merci pour la reponse