Food Photography - mini guida per principianti

SORPRESA!! Anche questa settimana un nuovo video di giovedì! Me l'avevate chiesto nell'ultimo Q&A ed eccomi qui a fare un video specifico su come scatto le foto per il blog.
Questo video deve però partire con un grande, anzi ENORME disclaimer: io non sono una fotografa e lungi dall'esserlo, MA, per ovvie ragioni, mi sono dovuta ingegnare, e spesso improvvisare, tale. Questa vuole quindi essere una piccola guida per chi si vuole cimintare nella food photograpy e non sa da dove incominciare, perchè va bene che le foto professionali vengono fatte in studio con softbox, flash, scatti da remoto eccetera, ma io, che sono a casa mia e che al massimo posso chiedere aiuto al gatto, come posso ottenere un risultato decente usando quello che ho attorno (tipo carta forno e una tenda)? Insomma, questo è il video che avrei voluto trovare io due anni fa quando ho aperto il blog.
Per saperne di più e scoprire le mie 5 regole d'oro andate sul mio blog:
wp.me/p7fa2O-1Ku
Mi trovate anche su:
Blog: www.thebluebirdkitchen.com
Snapchat: TheBluebirdK ( / thebluebirdk )
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Twitter: / thebluebirdk
Steller: steller.co/thebluebirdk

[@Ilmiomondoinunclick]

Ciao! Ti ho "scoperta" ora, a lavoro mi hanno chiesto di scattare dei contenuti food e non sapevo bene da che parte iniziare :) ottimi suggerimenti e spiegazioni molto chiare! Graziee

[@TheBluebirdKitchen]

Ma grazie a te! ☺️

[@SofiaAnnee]

Molto interessante, complimenti

[@TheBluebirdKitchen]

Grazie! 💙

[@fabiorosati7959]

Brava! , semplice e senza tanti "sofisticatismi", pane al pane vino al vino, e quello che moltissimi si aspettano, chiarezza e semplicità. Ti seguiro' da qui in avanti. Un saluto cordiale, fabio.

[@martinabarrasso5452]

Hai uno stile elegantissimo nella sua semplicità, il tuo canale è il mio preferito! 🙂😊

[@TheBluebirdKitchen]

Ma grazie Martina!! Sei davvero un tesoro! Grazie di cuore! 😘

[@wildshakereal]

Video davvero interessante!! 🤓 Grazie mille.. Mi serviva davvero!! 😎🙌🏻 Oggi si prova a fare il sushi!!! 😬🍥

[@patcarchia]

Complimenti per il video. È molto utile e interessante. Cercherò di seguire i tuoi consigli.

[@TheBluebirdKitchen]

+Divertirsi in cucina grazie!! Un bacione e... buon lavoro 😜😘😘

[@mrstowanka]

Ma cosa vedo?! Per questo video ho solo una frase: SANTA SUBITO!!! 😘😘😘😍😍😍

[@TheBluebirdKitchen]

AHAHAHAH San Francesca da Varese... mi vedo già in un affresco con aureola e mestolo in una mano e macchina fotografica nell'altra ;-)

[@elisamartin6371]

Bellissimo video!!!! Spero ce ne saranno altri anche per quanto riguarda lo styling!

[@TheBluebirdKitchen]

Certo! Se vi interessa il tema, molto volentieri :-)

[@cabioefate4528]

Bellissimo video.. X me utilissimo grazie 😄🎉

[@TheBluebirdKitchen]

Prego!! Sono contenta che si stia rivelando utile ;-)

[@MrCiaia]

Super utili le dritte grazie mille :)

[@sasualito]

ciao Francesca ho scoperto solo ieri il tuo canale e mi sto spulciando tutti i tuoi video e ti adoro già! Anche io ho un canale qui su youtube! ti mando un grande bacio e ti abbraccio per la tua semplicità!

[@TheBluebirdKitchen]

+Tina Ciccarelli ma grazie Tina! Un bacio 😘

[@KikkelChannel]

Video molto interessante ... complimenti :)

[@TheBluebirdKitchen]

+KikkelChannel grazie!! 😊😘

[@LacucinadelCuore]

👍👍ciao bravissima Grazie per la condivisione

[@TheBluebirdKitchen]

figurati! un bacio

[@987fra]

Ciao Francesca, ti ho appena scoperto e sto spulciando il tuo canale prendendo spunti per ricette varie :) Ti volevo scrivere che per registrare lo schermo basta usare Quick time, forse ci sono programmi più avanzati ma Quick time dovresti averlo di default nel Mac. Se apri l'applicazione basta che clicchi file -> screen recording ed è fatta! Puoi anche registrare solo una parte dello schermo trascinando il mouse :)

[@TheBluebirdKitchen]

Ciao Fra.. ma grazie!! Mi hai aperto un mondo!! Grazie grazie grazie!! Un bacione!

[@spignattandoblog6487]

Una guida davvero utile!! :-)

[@TheBluebirdKitchen]

Grazie :-)

[@emme87]

Potresti mettere il link delle luci e dei pannelli bianchi? grazie :) Come direbbe Alessandro Borghese "il video mi piace, voto diesci"

[@TheBluebirdKitchen]

Ahahah! Ma grazie!! Allora, le luci che ho io non sono piu' in vendita, io ti consiglio di prendere delle luci con soft box, qui trovi un po' di set: www.amazon.it/s/ref=nb_sb_noss?__mk_it_IT=%C3%85M%C3%85%C5%BD%C3%95%C3%91&url=search-alias%3Daps&field-keywords=luci+softbox , per qunato riguarda i pannelli, in realtà uno vale l'altro, ne trovi un po' qui, così rieci a vedere anche qual è la dimensione e la forma piu' adatta alle tue esigenze ;-) www.amazon.it/s/ref=nb_sb_ss_c_1_19?__mk_it_IT=%C3%85M%C3%85%C5%BD%C3%95%C3%91&url=search-alias%3Daps&field-keywords=riflettore+fotografia&sprefix=riflettore+fotograf%2Caps%2C409&crid=299FTP2XMMF0U&rh=i%3Aaps%2Ck%3Ariflettore+fotografia

[@ilariamoretti_misspositive]

quel cartoncino bianco che metti per togliere le ombre e’ un pannello riflettente o cosa? volevo acquistarlo se mi dici il nome. Grazie

[@TheBluebirdKitchen]

In questo caso è un semplice cartoncino bianco comprato in cartoleria, va bene anche del polistirolo, non c'è bisogno per forza che sia un pannello fotografico... anche un foglio di carta può andare bene :-)

[@ilariamoretti_misspositive]

perfetto grazie, infatti ho iniziato con quello adesso e uno di carta stagnola e ho fatto gia delle foto molto migliori

[@UnPuntoAllaVolta]

video molto utile! anche io odio le luci artificiali e purtroppo è iniziato il periodo dell'anno dove sono costretta ad usarle di più! :(io ho gli ombrellini, ma il trucco della carta forno è geniale! volevo chiederti: nome dell'obiettivo? io ho il 50mm Canon, ma è troppo stretto e ogni volta devo andare in svizzera per scattare una foto!

[@TheBluebirdKitchen]

Ciao Sele! Ci si arrangia come si può ;-) E' un Sigma 30 mm, 1:1.4 DC HSM, vengono fatti con vari attacchi (non solo per Canon), costa un po' ma è stato l'acquisto migliore che abbia fatto! Io uso praticamente sempre e solo quello. Non è il massimo per i video perchè è un po' rumoroso nella messa a fuoco (per cui io la imposto fissa in modo da ovviare a questo problemino...) però è super luminoso e ti permette di scattare anche con poca luce e da vicino. Di base, non essendo la mia macchina una "Full Frame" lavora come se fosse un 50 mm ed è quindi perfetto! :-*

[@UnPuntoAllaVolta]

The Bluebird Kitchen eh, io ne vorrei uno che vada bene anche per i video. la maledetta ricerca dell'obiettivo perfetto!! Vado a darci comunque un'occhiata! Grazie :)

[@TheBluebirdKitchen]

+Selene Verdoglia prego!! Comunque per i video va benissimo, io uso sempre quello nei miei, l'unica cosa è meglio se usi il focus manuale perchè altrimenti potresti sentire un ticchettio in sottofondo...

[@UnPuntoAllaVolta]

è che più o meno è quello che sto già facendo adesso con quello canon, perché mi fa continuamente problemi con il fuoco. cercando sul web mi sembra di aver capito che è un problema di compatibilità con il mio corpo macchina, quindi mi tocca usarlo in manuale. se non lo faccio, continua a cercare il fuoco ogni 2 secondo e la ripresa va avanti e indietro tutto il tempo! :(

[@TheBluebirdKitchen]

che simpatica...

[@lucegialla78]

Video Utilissimo!

[@TheBluebirdKitchen]

Ne sono contenta 😉❤️

[@federkiky]

Che bella tua camicetta da dove viene? video interessantissimo complimenti!

[@TheBluebirdKitchen]

+Federica Porpiglia ciao Fede!! Grazie 😉 la camicetta la adoro anch'io!! È di iBlues, l'ho comprata in un negozio che c'è qui a Varese che sta liquidando perché chiude e sono riuscita a comprarla scontata 😜

[@casadilisa1171]

Che obbiettivo hai ?

[@gloriamengarelli7048]

Ciao, mi puoi dare qualche dritta di come poter girare una video ricetta ?. Grazie

[@TheBluebirdKitchen]

Ciao Gloria... innanzitutto... che tipo di video ricetta vuoi girare?! Ci sono un sacco di stili che puoi utilizzare. Qualcosa in stile "tasty", oppure parlato, oppure piu' dinamico e contemporaneo... cerca di capire lo stile che vuoi ottenere e, in base a quello organizzi le diverse inquadrature per il montaggio. La cosa importante è la luce, se puoi usa quella naturale, la migliore in questi casi :-)

[@rosalbacecere4667]

Grazie! Quale programma usi per ritoccare? Grazie

[@TheBluebirdKitchen]

Ciao Rosalba, io uso Adobe Lightroom :-)

[@rosalbacecere4667]

@@TheBluebirdKitchen grazie mille

[@rosalbacecere4667]

@@TheBluebirdKitchen ti piace photoshop?

[@maleficavikydeioris4886]

Io ho una Nikon c'è l'opzione raw?

[@TheBluebirdKitchen]

Dovrebbe, sulle reflex solitamente c'è in tutte, devi andare nelle impostazioni della macchina fotografica quando parla della qualità dell'immagine o il formato di scatto dell'immagine :-)

[@DelIsolaGiglio]

Che tipo di obbiettivo usi?

[@TheBluebirdKitchen]

Attualmente un 50 mm 1.8 stm :-)

[@DelIsolaGiglio]

@@TheBluebirdKitchen grazie😊

[@cinziacimini8638]

Bravissima!!!! Però non fare i rumori con la lingua, è proprio fastidioso!!!😉😅

[@TheBluebirdKitchen]

+Cinzia Cimini sì Cinzia, me ne sono accorta anch'io in fase di montaggio... devo farci più caso quando registro i prosdimi video 😉😘

[@cinziacimini8638]

The Bluebird Kitchen sei meravigliosa anche per come rispondi. Sei il lato bello di you tube!!!!😘😘😘😘😘

[@TheBluebirdKitchen]

+Cinzia Cimini ma grazie Cinzia! Troppo gentile 😍😊😊😘😘😘 un bacio