FOOD TOUR ISTANBUL - La cuisine turque #2

Istanbul est une ville incroyable pour partir à la rencontre de la cuisine turque !
Dans ce 2ème épisode Street Food Tour Istanbul on t'emmène avec nous à la découverte des différents quartiers d'Istanbul et de sa gastronomie.
Des Baklava sur les bords du Bosphore, en passant par le célèbre Adana kebab, voici le dernier épisode Street Food Tour en Turquie!
Merci à Durumzade et tant d'autres pour leur accueil chaleureux.
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My Nomad Project c'est un voyage de la FRANCE à L'AUSTRALIE à pied et en auto-stop.
Une aventure en sac à dos, à durée indéterminée, à la rencontre du monde et de ses habitants.
Partis pour un voyage au long court, nous partageons chaque semaine nos rencontres, nos découvertes, nos aventures.
La route continue !
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Anissa et Stéphane
My Nomad Project
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MUSIQUE :
- Chanson originale : "Welcome to My Nomad Project" composée et interprétée par DJAMEL
Un grand merci au musicien !
- Musique : Epidemic sound

[@aichatgb284]

Magnifique 😍

[@mynomadproject8480]

Merci !

[@brice068]

Cette ville est tout bonnement incroyable, j'étais bouche bée devant la beauté du Grand Bazar ! C'est vraiment magnifique de tous les côtés 😍 Sans parler des spécialités culinaires qui semblent toutes aussi bonnes les unes que les autres 🤤

[@mynomadproject8480]

Très bien résumé Brice ! C'est vrai que cette ville est un trésor et la cuisine est d'une richesse incroyable.

[@fffranche]

Par le temps maussade qu'il fait chez nous, je vous dis un grand merci pour ce dépaysement et ces images toujours aussi appétissantes. Prenez soin de vous et bonne continuation.

[@mynomadproject8480]

Un grand merci à toi pour tes mots ! Prenez bien soin de vous aussi ☀️☀️

[@bernarddubreuil8561]

19 mai 2023. Toujours là 😀

[@oliviergsq]

Cette vidéo m'a donné trop faim xD tellement intéressant que ça soit la culture, la gastronomie ou l'histoire sans compter les rencontres que vous semblez faire ! Je suis toujours aussi fan :D

[@mynomadproject8480]

Encore un message qui fait vraiment chaud au cœur ! Merci à toi pour tes retours toujours aussi bienveillants et positifs ! Ça nous motive beaucoup ☀️

[@oliviergsq]

@@mynomadproject8480 avec plaisir 😁

[@gizlibiriyim9660]

vous êtes les bienvenus dans mon pays! j'espère que vous avez eu une merveilleuse expérience ;)

[@mynomadproject8480]

C'est exactement le bon mot : "merveilleuse". Merci à toi pour ton message ! ☀️

[@maevadelapampa6339]

Fascinant comme toujours

[@mynomadproject8480]

Merci pour ce beau message ☀️ ça fait chaud au cœur. Exactement, pas évident pour eux en tout cas. Ah oui c'est sûr, Istanbul is magic 🎊🎆🎉.

[@livesonearth857]

Yesss on attendait la seconde partie avec appétit 😋 Très belle vidéo avec de superbes plans des rues stambouliotes ! 😍 Ça nous a rappelé des petits coins... 😉 Bravo à vous deux pour le boulot, on sera au rdv pour la prochaine 👏👏

[@mynomadproject8480]

Trop bien ! Ça fait plaisir ! Ravis que ça vous ait plu. Bises à vous deux ! Istanbul is magic 😉

[@Lalmana100]

Merci d'avoir fait l'effort de parler turc super vidéo🇹🇷

[@mynomadproject8480]

Merci à toi pour ton message !

[@baylorzander4577]

you all probably dont give a damn but does anyone know of a trick to log back into an Instagram account?? I somehow lost the login password. I love any tips you can give me.

[@reecejaxen8112]

@Baylor Zander Instablaster :)

[@baylorzander4577]

@Reece Jaxen thanks so much for your reply. I got to the site thru google and Im trying it out now. Takes a while so I will reply here later with my results.

[@baylorzander4577]

@Reece Jaxen It did the trick and I now got access to my account again. I am so happy:D Thank you so much you really help me out!

[@simoncristele6618]

Merci pour la vidéo 👍 cela nous fait voyager 😊

[@mynomadproject8480]

Merci à toi pour ton message, ça nous fait chaud au cœur.

[@maradonasmith6988]

Très belle video 🇹🇷❤️

[@mynomadproject8480]

Un grand merci ! 😍🇹🇷

[@eyba42300]

Bravo, j'ai faim maintenant

[@mynomadproject8480]

Mdrrrr! Alors bon appétit 🤣😘

[@gt-r6912]

Ça donne envie j'en ai L'eau à la bouche

[@mynomadproject8480]

Trop bien ! Merci pour ton commentaire !

[@rangvi1956]

Merci pour ce reportage, cela me donne tellement envie d'y aller, et c'est vrai, la cuisine turque est excellente , bonjour du Finistère 🌺

[@mynomadproject8480]

Merci beaucoup pour ton message ! ☀️

[@umranozen6612]

AFİYET OLSUN 🥰🥰🥰🥰 SOYEZ LE BIENVENUE CHEZ NOUS 🥰🥰🥰🥰🥰🥰

[@mynomadproject8480]

Merci beaucoup ! ☀️

[@hakanselver5150]

Super reportage, sans préjugés . Merci et bonne appétit

[@mynomadproject8480]

Merci beaucoup à toi pour ce message !

[@zouzidj2160]

Excellent reportage,merci la famille❤ gros bisous 😘😘

[@mynomadproject8480]

Encore un message qui nous touche, merci la famille, gros bisous 😘

[@bernarddubreuil8561]

9 mai 2022. Incroyable vos vidéos sont toujours en ligne et celle ci apparaît systématiquement chez moi malgré le fait que j'ai tout fait pour ne pas être "pisté" par YT. Vous devenez quoi ? Après 3 mois en France nous revoilà en Turquie. Bon l'idéal n'existe pas et l'on commence à ce rendre compte des côtés négatifs et il y en a un sacré paquet. L'avantage quand tu survoles les pays sans gratter un peu tu n'as que le coté positif qui ressort. Nous sommes dans une petite ville à 1h de train de Konya et cela fait 20 jours que nous squattons l'endroit, pas un touriste en vue, des prix plus que raisonnables et nos trombines font partie du paysage certains se demandent pourquoi nous restons si longtemps ! Si vous avez l'occasion de reprendre la route je pourrais vous donner de bons plans. Nous avons tendu le pouce ce matin pour nous rendre dans un village, pas de galère mais quand tu te ballade à pied les chiens sont hyper agressifs. En espérant que vous n'avez pas abandonné votre projet car la route vous attend.

[@mynomadproject8480]

Hello Bernard ! Au top ! Super que vous profitiez à fond de ce magnifique pays. Nous sommes actuellement en Colombie, nous sommes partis de New-York et sommes redescendus jusqu'à ce magnifique pays. Donc toujours sur la route. Les frontières sont toujours fermées sur les routes de la soie, alors on prend patience. On verra par la suite. Bonne continuation à vous ! ☀️

[@aylinaledanwoska2988]

Au top les amis! 🥰🥰🥰

[@mynomadproject8480]

Merci !!!! Ça fait chaud au cœur ! Bises !

[@anick1526]

Très beau reportage vraiment, j’y vais pour 3 semaines en septembre et vous me rendez impatiente de partir!

[@mynomadproject8480]

Merci pour votre message ! Et bon voyage à vous dans ce si beau pays

[@stephanelesgens227]

J'en ai l'eau à la bouche 😍

[@mynomadproject8480]

Trop bien ! ça a marché alors ! Ah ! le dorum on ne s'en lasse pas !

[@KaLaW69]

ca a quand meme lair detre autre chose que strasbourg saint denis ahah meme si cetait une turie.

[@stephanelesgens227]

@@KaLaW69 mdrrrrrrrrrrrrrrr

[@mariovsluigi7045]

Je viens d'arriver sur Istanbul.. si vous avez des restau comme ça a proposer ou autres n'hésitez pas !!! Merci

[@linddjz7965]

Super video,j espère que vos aventure se passe très bien

[@mynomadproject8480]

Merci beaucoup pour ton message ! ☀️

[@knyaaa_2765]

🇹🇷🇫🇷💜

[@louislesverts3757]

super vidéo quand t'esce que vous ferez la faq

[@mynomadproject8480]

Merci à toi ! Promis elle arrive tout vite !

[@KaLaW69]

excellent

[@mynomadproject8480]

Merci beaucoup !

[@bernarddubreuil8561]

Bonjour, bonsoir. Bah alors vous faîtes quoi ? La Turquie vous attend. Nous la pratiquons un peu en bus, un peu en train et aussi avec le pouce levé c'est pas seulement par soucis d'économie mais celà évite parfois de longues attentes dans les "otogars" et les rencontres peuvent être tellement sympas et enrichissantes. Nous sommes depuis 9 jours à traîner en Cappadoce avec pour QG Ortahisar dans un hôtel à 100 tl la nuit pour 2 avec un TRÈS copieux petit-déj façon buffet. Des kms à pinces dans les vallées en évitant soigneusement le tourisme de masse qui s'opère içi. Aller venez y'a encore des chambres de libres et même le chauffage !

[@mynomadproject8480]

Super ! Profitez bien de magnifique pays ☀️

[@Lalmana100]

Mange un kokorec ! 😉

[@mynomadproject8480]

On a goûté, c'est original ! 😂😂

[@louislesverts3757]

Rebonjour à vous 2 Cela fait longtemps que l'on ne vous voit plus sur KZbin j'espère que tout va bien ? Es ce que vous allez repartir sur KZbin ou il s'agit de la fin pour vous ? J'ai plein de questions Louis

[@mynomadproject8480]

Hello Louis, tout va super bien ! Et nous repartirons peut être un jour oui !

[@momomhamed8695]

Je suis parti à Istanbul je parlais pas un mot de turc je parlais turc après direct 😁🤣😂

[@mynomadproject8480]

Quelle belle langue en même temps ! On adore !

[@benukiyo4409]

0jupp

[@Lalmana100]

Le français le plus connu en Turquie il s'appelle Pierre Loti juste pour info

[@bernarddubreuil8561]

Quand vous aurez 80 ans vous pourrez toujours regarder vos vidéos qui auront été conservées et toujours en ligne sur youtube 😀. Toujours en vadrouille où sédentarisés ? J'espère qu'un jour nos chemins de traverse ferons nous rencontrer. Si votre réponse est favorable je me permettrai de mettre sur un commentaire mon adresse mail afin que nous puissions correspondre d'une façon un peu plus privée. Je vous souhaite le meilleur.

[@mynomadproject8480]

Avec plaisir merci à vous ☀️

[@bernarddubreuil8561]

bernarddubreuil arobase francemel point fr

[@bernarddubreuil8561]

Plusieurs fois les signes ont été bloqués par youtube alors vous pouvez les mettre au lieu des mot correspondants.

[@bernarddubreuil8561]

J'espère sincèrement que vous allez bien et que votre vie est telle que vous l'avez espérée.

[@ugurceylan6713]

J'adore votre accent en Turc 😇

[@mynomadproject8480]

Haha merci beaucoup! On est en plein apprentissage 😁☀️

[@ugurceylan6713]

N'hésitez pas si vous avez besoin de traduction :)

[@mynomadproject8480]

@@ugurceylan6713 Merci beaucoup, c'est adorable.

[@Lalmana100]

En fait quand tu dis j'aimerais acheter du thé pas cher tout est pas cher en Turquie

[@eyba42300]

Le baklava me fait pensé a une chanson de Disney. Seigneur, nous sommes à votre service Ordonnez, mon prince, mon roi C'est un plaisir de vous servir Reprenez un peu de baklavas. Qui sera trouvé le Disney en question ?

[@mynomadproject8480]

Ahahaha ! Je pense que Brice est notre homme pour cette devinette !

[@brice068]

Aladdin bien sur 😍🧞‍♂️

[@mynomadproject8480]

Bien joué Brice !

[@nemutluturkumdiyene3372]

La meilleur cuisine cest la cuisine turque

[@mynomadproject8480]

C'est tellement riche comme cuisine ! Nous avons vraiment adoré !

[@nemutluturkumdiyene3372]

@@mynomadproject8480 oui par contre beaucoup dautre pays essaye de copier la cuisine turque comme les arméniens, la grece, le liban, et les pays des balkans

[@mynomadproject8480]

Ça veut dire qu'elle a du succès !

[@nemutluturkumdiyene3372]

@@mynomadproject8480 le probleme cest pas sa, cest simplement que les pays dont je vous est cités, essaye de s'approprier la cuisine turque.

[@mynomadproject8480]

C'est aussi dû à l'histoire de l'empire ottoman.

[@galatasarayyyyy]

Coucou. Un conseil aller ds le nord de la turquie a trabzon uzungol et rize dans les champs de thé c est magnifique la. Aller la stp stp stp stp

[@mynomadproject8480]

On essaiera d'y aller alors !

[@galatasarayyyyy]

@@mynomadproject8480 houhouu merci. Vous aller adoré. Partez en avril ou mai la pour le moment il fai froid ..j attend votre vidéo ac impatience 🥰☺☺☺☺☺☺☺

[@mynomadproject8480]

Merci à toi pour ton message !

[@muratguclu7916]

Tres bonne vidéo vous aurez jamais assez de temps pour goûter tout les street food est la gastronomie Turquie en 2 partie . Ta compagne a un très bonne accent Turc votre dernière videos date de 8 mois j espère que vous avez rien eu de grave

[@mynomadproject8480]

Hello Murat ! Merci beaucoup pour ton message, nous sommes stoppés par la pandémie malheureusement, nous reprenons le voyage dès que nous le pourrons !

[@muratguclu7916]

@@mynomadproject8480 merci d avoir donner des nouvelles au plaisir de vous resuivre dans vos belle vidéo vous ete un bol de fraîcheur. Vous aller recontinuer à Istanbul ?

[@mynomadproject8480]

Nous n'avons pas de date ni de destination pour l'instant, nous verrons lorsque nous pourrons reprendre la route ! Merci à toi pour ton message, ça fait chaud au cœur !

[@theogreen9943]

Vous n'avez toujours pas repris la route ? ^^ Istanbul vous a adopté on dirait :D

[@mynomadproject8480]

Ahahah si, si ! On a eu un coup de cœur pour la ville, on a posté cette vidéo avec du retard. Nous sommes dans le sud de la Turquie à présent.

[@theogreen9943]

@@mynomadproject8480 Super ! Hâte de voir la suite. Prenez soin de vous, les voyageurs !

[@mynomadproject8480]

Merci beaucoup à toi !

[@fawzizino4826]

Bonjour les amis j'espère que vous allez bien un grand bravo d'alger je voudrais connaître svp la météo à istambul mois d'avril merci beaucoup.

[@mynomadproject8480]

Hello Fawzi, merci pour ton message, super temps en avril généralement. Bon voyage à toi ! ☀️

[@fawzizino4826]

@@mynomadproject8480 merci beaucoup

[@bernarddubreuil8561]

Bonjour, bonsoir. Après plus de 25 ans de migration hivernale en Asie du sud est, nous avons décidé de retourner en Turquie où nous nous sommes rendus 8 fois. Chaque fois nous avons le cœur qui saigne quand nous y pensons car dans AUCUN pays que nous avons sillonné nous avons trouvé nourriture plus excellente et population plus accueillante. Celà n'a pas eu lieu hier, vous pouvez vous en douter. CHAQUE année nous nous disons : c'est fini, trop moderne, des paysages défigurés par des cités aux multitudes de maisons identiques, une invasion de montgolfières en Cappadoce, trop c'est trop et puis nous nous sommes dit que nous allions cette fois partir en Iran et en regardant vos 3 vidéos sur Istanbul celà nous a décidé : ça sera l'Iran VIA la Turquie. Merci, merci car le décor change mais le cœur des turques reste bienveillant et généreux. Le top du top pour les desserts c'est l'ASURE ou dessert de Noé car comme tout le monde le sait, Noé juste avant de s'échouer sur le mont Ararat n'avait plus grand chose comme nourriture sur l'Arche, alors pour faire les derniers repas il a mélangé ce qui restait en cale. 13 ingrédients, céréales, légumes et fruits secs, épices il en est sorti l'asure qui est une pure jouissance du palais. On y cherche les ingrédients qui le composent et si on a le palais sensible on peut en trouver 8 ou 10 maxi. Bien sûr tous ne sont pas au top, mais dans le bazar égyptien il y avait une échoppe que je classais top 2 sur mon échelle. Je ne sais où vous êtes maintenant mais si vous avez l'occasion de passer par TIRÉ et OEDEMIS. La première on y confectionne le feutre qui va servir pour mettre sous les selles des ânes et on y fabrique des tapis en feutre pour garnir le sol des yourtes en hiver. La seconde y réside une communauté de nains, 50 a l'époque, qui vendent leurs productions sur le marché. Pas de touristes du tout avant..... maintenant ? Renseignez vous! Bon trip prenez soin de vous c'est prendre aussi soin des autres.

[@mynomadproject8480]

Merci à vous pour ce chaleureux message ! Nous vous souhaitons bonne route dans vos pérégrinations ! Anissa et Stéphane

[@nikotku7129]

Petite question : qu'est devenu votre voyage depuis 1 an. Pourquoi avait vous arrêter de poster du contenu. Rien de grave j'espère. Grosse force a vous moi je viens de faire Strasbourg - Béziers en 8 jours donc rien à voir haha Peace ✋👊☮️

[@mynomadproject8480]

Hello ! Super pour ton road trip en stop ! Rien de grave, nous avons été stoppé par le COVID en Turquie malheureusement... Nous voyageons toujours par les terres en Amérique du Sud mais nous avons arrêté les vidéos pour le moment car ça demande énormément de temps. Nous reprendrons peut-être un jour ! Bonne route à toi !

[@nikotku7129]

@@mynomadproject8480 D'accord ça va alors vous voyagez toujours c'est cool. J'espère que vous pourrez reprendre assez vite pcq le concept est juste trop trop bien. Traversé le monde c'est osé. Je me contenterai des vidéos déjà faite en attendant. Courage à vous, passer le bonjour à l'Amérique pour moi, je passerai votre bonjour à la France haha 🏴‍☠️☮️💪

[@mynomadproject8480]

Merci beaucoup pour ton message ! Bonne route à toi aussi ! 👍

[@Raphael-kj6hg]

j'ai besoin de tes conseille pour trouver une location en sachant que je handicapé en fauteuil roulant donc j'aimerai savoir si le pays et assez accessible g vue dans tes vidéo les prix pour l'alimentation et les vêtement sont pas cher et donc pour les location adapté ?

[@mynomadproject8480]

Hello, je pense que cela dépend des lieux où tu te rends, il y a des petits villages escarpés qui seront peut-être plus difficiles d'accès. Pour les grandes villes, il y aura aussi des quartiers moins bien aménagés pour que tu puisses te balader facilement, mais c'est vraiment faisable, le peuple turc est tellement accueillant en plus, il se feront un plaisir de t'aider. Pour le coup de la vie, oui, clairement bon marché par rapport à la France. Je te conseille d'utiliser un comparatif pour te rendre compte, quandpartir.fr sont très bien. Bon voyage à toi !!

[@Raphael-kj6hg]

on va rester a istanbul et izmir uniquement les grandes villes justement pour la facilité d'accès et les transport en commun par contre ma difficulté est pour l’hôtel ou un appart pour deux semaines on part a quatre ma femme mes enfants et moi

[@mynomadproject8480]

Regarde du côté de booking, tu peux sélectionner des hôtels avec un accès pour personnes handicapées. Ça va t'aider je pense. Sinon Airbnb tu peux faire pareil aussi me semble-t-il.

[@Raphael-kj6hg]

ok je v faire comme ça c prévu pour aout normalement

[@mynomadproject8480]

Super ! Bon voyage !!!

[@robinaiche2766]

Vous en êtes où ?

[@mynomadproject8480]

Nous sommes en stand-by pour l'instant, on attend que ça se calme pour reprendre la route !!

[@nemutluturkumdiyene3372]

La Turquie la meilleur destination de cuisine. Pour info le baklava c'est turque,aucun autre pays fait comme les turcs

[@elmaskubratopkaya5981]

J’adore la Turquie 🇹🇷 vive le président Turc RECEP TAYYIP ERGOGAN 💪🏼💪🏼