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▶▶▶府城老味道 歷任總統 念念不忘
台南這一間台菜餐廳,
是府城在地人記憶中的老味道,
招牌菜包括紅蟳米糕、烏魚子、炒鱔魚,
道道豪邁,份量十足,也因名氣響亮,
經國先生跟李登輝等歷任總統,
也曾經登門造訪。
▶▶▶劫後餘生牛肉湯 老饕搶吃 排隊也甘願
台南運河旁有家經營23年的小店,
牛肉湯是從早一路賣到宵夜,
外地遊客也常常慕名而來,
老闆蔡文章,過去是個討海人,
民國82年,蔡文章與死神擦身而過,
這一把火也改變了他的一生。
▶▶▶挑戰你的胃容量 台南頂級巨無霸牛排
有家美式牛排館,主打32盎斯的超大牛排,
來自德州的老闆Frank孫方立,和妻子一起創業,
卻因感情生變,結束了20年的婚姻,
為了爭取店名跟商標,前妻還告上法院,
Frank從逆境中再站起來,選擇在台南開分店、重新出發。
▶▶▶打鐵兄弟 舞動雙臂的璀璨人生
打鐵如今被認為是夕陽產業,
有一對兄弟,仍秉持傳統工法,
打出一把把農具和菜刀,
最大心願是能打出好的工具讓大家使用,
同時希望將打鐵技術傳給下一代,
再延續下一個六十年。
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東森財經新聞台57頻道【進擊的台灣】
讓廖廷娟帶您看平凡人的精采人生