Foodwork : หอยพู่กัน (4 พ.ย. 61)

Рет қаралды 159,561

5 жыл бұрын

บุ๊ค - บุญสมิทธิ์ พาลงใต้ไปสัมผัสบรรยากาศดี ๆ กันที่จังหวัดชุมพร ไปตามหาสุดยอดวัตถุดิบจากธรรมชาติอย่าง "น้ำตาลจาก" รสชาติหวานอร่อย พร้อมดูทุกขั้นตอนการทำ และพาล่องเรือไปเก็บ "หอยพู่กัน" หอยชื่อแปลกแต่ทำรายได้ให้อย่างดี พร้อมสารพัดเมนู อาทิ "แกงส้มหอยพู่กันใบชะมวง" และ "แกงคั่วหัวจากกับหอยพู่กัน" และเมนูจาก Foodwork ที่เอาวัตถุดิบพื้นบ้านนำมาทำในสไตล์อาหารฝรั่ง อาทิ "หอยพู่กันอบรสต้มยำ" และ "สปาเกตตีผัดกะปิหอยพู่กัน" ต้องบอกเลยว่าไม่ธรรมดาแน่นอน
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 4 พฤศจิกายน 2561 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
-------------------------------------------------------
กด Subscribe
ติดตามรายการดีๆของช่อง ได้ที่ : goo.gl/hdy2ye
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : www.thaipbs.or.th
Facebook : www. ThaiPBSFan
Twitter : / thaipbs
Instagram : / thaipbs
Google Plus : www.thaipbs.or.th/GooglePlus
LINE : bit.ly/2GtS44i
KZbin : / thaipbs

Пікірлер: 67

@user-nb1kc8jm8y 5 жыл бұрын

ชอบเรือ..ท่อน้ำพลาสติกปิดหัวท้าย เข้าท่าแฮะ วิวหลักหลายล้านครับ บอกตรงๆ ภูมิปัญญาชาวบ้านล้วนๆอนุรักษ์นิยม ความเป็นไทยให้เกริกก้องไปไปทั่วโลกา ชาติไทยของเราเป็นเมืองอู่ข้าวอู่น้ำอุดมสมบูรณ์ทุกแห่งหน หน้าหนาวดอกไม้บานเต็มดอยท้องทุ่งไร่นามีแต่ดอกไม้ และใบหญ้าดูดีๆก็มีศิลป์..ถวิลหาทุกเช้าค่ำ ไปสิครับออกไปเที่ยวไทยให้ทั่วเสียก่อน ประหยัดเงินตราไม่รั่วไหลไปที่อื่น ..เชิญครับพ่อแม่พี่น้อง แลนด์มาร์คแห่งใหม่มีทุกก้าวย่างของเมืองไทย..หนาวนี้เชิญไปแอ่วเจียงฮายครับ..@เทพนิลเมืองพาน อ.พาน จ.เชียงราย ขอบคุณครับช่องนี้มีแต่สิ่งที่ดีๆมานำเสนอ..ไทยพีบีเอส

@ronniekubin1992 5 жыл бұрын

ซาบซึ้งใจ ที่ได้ชมความเป็นมา และขั้นตอนที่ใช้เวลา การผลิตของ " น้ำตาลจาก " เกือบลืมว่าหัวข้อเรื่อง คือ " หอยพู่กัน " " หอยพู่กัน " เปลือกหนาสวย แต่ดู ไม่ค่อยมีเนื้อ ถ้าซื้อทั้งเปลือกเป็นกิโล แกะแล้วคงได้ไม่มาก ซื้ออยา่งแกะแล้ว คงดีกว่า ชอบ " เรือแพทานอาหาร " แต่ก็คงไม่กล้า หย่อนขาลงในน้ำ เพราะคงไม่ทราบว่า มีตัวอะไรอยู่ใต้น้า .. วิวสวย บรรยากาศดี ขอบคุณค่ะ.

@zazpolk90 3 жыл бұрын

น้องไข่ดาวน่ารักมากๆๆๆๆ

@onrawan7p992 3 жыл бұрын

ชอบรายการนี้มากคะได้บันยากาศขนบประเพณีต่างๆ อาหารอรอ่ยๆๆ

@user-yv3zh6cv1s 5 жыл бұрын

ไข่ดาว น่ารักจริงๆ 😍😍

@huahintrainspotters 4 жыл бұрын

เป็นหมู่บ้านที่น่าอยู่มากๆ อยากมีบ้านอยู่ที่นี่เลย

@darikaphophan2655 5 жыл бұрын

ชอบรายการนี้มากคะ

@chinnoharatee7282 2 жыл бұрын

สุดยอดเลยค่ะ บรรยายกาศดีกับอาหารสุดอร่อย ^^แต่ร้อนไปหน่อย ไม่ใช่ประเด็นแต่ชอบๆๆ

@kanyakornkan6335 5 жыл бұрын

ร๊ากไข่ดาวจัง หัวเราะเพราะไข่ดาวตลอด😍

@ni-abdullohbinmalee1815 3 жыл бұрын

ดูแล้วมีความสูขดีครับ

@user-pr5iv8ho9k 5 жыл бұрын

ดูแร้วมีความสุข

@sutheeinkaew9212 5 жыл бұрын

น้ำสะอาด ป่าจากอุดมสมบูรณ์มาก

@sureeratjinno2526 2 жыл бұрын

ย่างจิ่มพริกเกลืออย่างเด็ด

@diarycham5220 5 жыл бұрын

หอยพู่กัน เมืองจันท์เรียก หอยพอกค่ะ ^^

@sinny.k3405 5 жыл бұрын

น้ำตาลจากที่อำเภอกันตัง จังหวัดตรังมีขายนะคะ เป็นภูมิปัญญาของชาวบ้านที่นี่ ที่มีมาตั้งแต่สมัยโบราณแล้วค่ะ

@user-rm5yl6oj8d 4 жыл бұрын

ชอบรายการนี้มากคับได้เรียนรู้อะไรมากมายเลย ยิ่งเป็นคนชอบทำอาหารด้วยครับ

@daadamson7212 5 жыл бұрын

ชอบตอนนี้มาก💕นำ้ตาลต้นจาก👏🏻

@kptmusic9334 5 жыл бұрын

เปนรายการที่ดูแล้วสบายใจจิงๆ

@user-ql2jk2dx3v 5 жыл бұрын

ดูรายการทุกเทป ทุกตอนเลยค่ะ ชอบมาก ได้ความรู้. เปิดโลกให้กว้างขึ้น ชอบพี่บุ๊คเป็นพิธีกรที่เป็นธรรมชาติมาก เป็นกำลังใจให้นะคะ

@user-cs5hi5ph1l 4 жыл бұрын

ชอบไข่ดาว

@sudarataomam3530 5 жыл бұрын

ไข่ดาววน่ารักกกก💕🐶

@darkcorner5579 5 жыл бұрын

น้ำหวานจาก กินแบบน้ำตาลสดก็อร่อยครับ

@isseymiyake486 5 жыл бұрын

น่าตามไปเที่ยวมากเลยค่ะคุณบุ๊ค

@themoonlightinthesky1966 5 жыл бұрын

มาดูไข่ดาวจ้า

@Yai1950 5 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ น่าอร่อยจัง😃

@chatreesangbannuae7004 5 жыл бұрын

หิวเลย.. 😸😸😸😸😸

@user-om3bo2jb8u 5 жыл бұрын

บ้านหนูเลยค่ะ ถ้ารู้ว้าพี่บุ๊คกับไข่ดาวมาจะไปหา แต่ไม่ทันแล้ว

@qooudosa 5 жыл бұрын

คนชุมชนน่ารักมากครับ

@al-alicevandorn8168 5 жыл бұрын

Love your show thank you . I am watching in U.S.A.

@manitsleoon3844 5 жыл бұрын

Al-alice Vandorn ถ

@b1uetulips_ 5 жыл бұрын

น่ากินมากกก

@warapornlimsiriwat7307 5 жыл бұрын

❤️❤️❤️❤️ น่าไปเที่ยวชมมากๆค่ะ

@kadnoot 5 жыл бұрын

แม่น่ารักจัง

@siriwanpakdeesiriwong2045 5 жыл бұрын

น่าอร่อย

@Me-qz2lw 5 жыл бұрын

น่ากินจัง 👍

@al-alicevandorn8168 5 жыл бұрын

ใช่น่ากินมากเราชอบกินลูกจาก ใข่ดาวน่ารักมาก

@zcpn5319 5 жыл бұрын

ทำงานเบรคมาได้ดูพร้อมช่องดีใจเจอไข่ดาวกับคุณบุ๊คหายเหนื่อยเลยค่ะ

@huahintrainspotters 2 жыл бұрын

08:17 สงสัยมาบ่อยแน่ๆ เลยครับพี่ 555

@misssanimnumnuwn7355 5 жыл бұрын

ที่ใต้ส่วนใหญ่เรียกหอยกันค่ะ ขายกิโลละ 20-30 บาท

@lailatengting3101 5 жыл бұрын

บ้านน้องเรียกหอยลอกัน

@mettapor 5 жыл бұрын

อยากกินหอยพู่กันซื้อที่ไหนได้บ้าง

@user-ep1bp6xb1g 5 жыл бұрын

น้ำตาลจากทำมาจากจาก ตามป่าจาก น่าอร่อยครับ น้ำตาลจากที่ทำมาจากจาก จากป่าจากสดๆ "มึน"😆😆

@sayamonsontainwad8537 5 жыл бұрын

น้องไข่ดาวว

@rabibongsebhanubandhpunnot2053 5 жыл бұрын

เม้น7งับบบเย้ยยยย

@leenavahit4172 5 жыл бұрын

หอยพอก อันเดียวกันป่าวค่ะ ชื่อเรียกตามแต่ละท้องถิ่น

@chumphonict 4 жыл бұрын

ใช่ครับ

@user-em4py1tm5k 5 ай бұрын

💗💗💗👍👍👍

@OHMYGODZEED 5 жыл бұрын

อ่อ เห็นจันทบุรีเรียก”หอยพอก”

@user-zi4nx4kq7i 5 жыл бұрын

ผมยังจำได้ขนมเกสรดอกลำเจียกที่ทำมาจากลูกจากบด ลืมแล้วว่าชื่อชุมชนอะไรคนับ ที่สมุทรปราการ

@siriwanpakdeesiriwong2045 5 жыл бұрын

คิดถึงไข่ดาวลิ้นจุกปาก

@malaiweineck6477 5 жыл бұрын

@kasamsansuwaanee31 5 жыл бұрын

เห็นแพแบบนี้น่าสนใจทำที่สระบ้านผมเลยเดวลองทำอันเล็กกว่า

@user-oj7ip7lm1w 5 жыл бұрын

รสชาติไม่แพ้หอยนางรมเลยครับชุบแป้งทอดกรอบๆฟิน

@fahfuii999 5 жыл бұрын

อยากได้น้ำตาลจาก จะหาซื้อได้ที่ไหนคะ เห็นแล้วอยากกิน ช่วยตอบหน่อยนะคะ

@yingyoschannel9335 5 жыл бұрын

อ.ประทิว จังหวัดชุมพร

@ziic750 5 жыл бұрын

คนจันทบุรีเรียกหอยพอก

@boonjantar8592 5 жыл бұрын

ไข่ดาวนึกว่าอยู่บนเรือไททานิค 5555

@user-ny5mi3sh3v 5 жыл бұрын

ใช่หอยพอกรึป่าวคับ เหมือนที่ผมเคยกินเค้าเรียกยังงั้นนะ

@user-pi8wr2br4j 5 жыл бұрын

ตราดจันทบุรีเรียกหอยพอก

@user-lv7ok6ey3l 5 жыл бұрын

วันนี้ทำไมลงก่อนออกทีวี

@zalievan8910 5 жыл бұрын

ไข่ดาวฝาดเหรอลูก

@somyoswongruapibul5424 5 жыл бұрын

เ