Foodwork : กุ้งจาก จากจ๋าซอสเต้าหู้ 2 เมนูฟิวชั่นจาก “จาก” (9 พ.ย. 57)

Foodwork สัปดาห์นี้ พี่บุ๊ค และน้องไข่ดาว พาพี่เจเน็ท เขียว ไปเยือนอำเภอพระสมุทรเจดีย์ จังหวัดสมุทรปราการที่ชุมชนแห่งนี้มีของดีอย่าง ขนมเกสรดอกลำเจียก ที่มีส่วนผลมจากลูกจาก ที่ปัจจุบันหาทานได้ยาก ไปช่วยคุณน้าคุณป้าทำขนมจาก ชิมกันจนพอใจแล้วตามไปดูวัตถุดิบวันนี้
ไปทำความรู้จัก “ต้นจาก” พืชท้องถิ่นประจำชุมชน ที่หลายๆ คนคงเคยเห็นแต่ใบที่นำมาทำเป็นขนมจาก วันนี้มาตามชมด้วยกันว่าจริงๆแล้วต้นจาก กอจาก ลูกจาก มีลักษณะอย่างไรกัน แล้วมาฟิวชั่นเมนูใหม่ที่ประยุกต์ดัดแปลงจากอาหารที่คุ้นเคย กับเมนู “กุ้งจาก” และ “จากจ๋าซอสเต้าหู้” สองจานนี้ฟิวชั่นจากเมนูอะไรและมีวิธีทำอย่างไร ติดตามชมกันได้ในรายการ Foodwork
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 9 พฤศจิกายน 2557 เวลา 17.30 - 18.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
-------------------------------------------------------
ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : www.thaipbs.or.th
Facebook : www. ThaiPBSFan
Twitter : ThaiPBS
Instagram : ThaiPBS
Google Plus : gplus.to/ThaiPBS
KZbin : / thaipbs

[@OHMYGODZEED]

3:50

[@SuwitaJessi]

น่ากินมากกกกกกก

[@wannasriplot1766]

ดูตั้งแต่ออกอากาศครั้งแรก ชอบๆๆๆ

[@pmomaynarakna7188]

ไข่ดาวน่ารัก

[@user-dd9py4hx6h]

ชอบหน้าพี่บุ๊คเวลากิน

[@carcar3825]

น่ากินอ่ะ

[@suphanneenutsuntie9533]

น่าทานมากค่ะ

[@leesouiida6815]

ทำไมต้องเป็นขนมใน ร.๒ พระองค์ท่านทรงพระราชนิพนธ์กาพย์เห่เรือชมเครื่องคาวหวาน ใช่ว่าอาหารทุกอย่างที่มีชื่อในกาพย์นั้นเพิ่งจะทำกินกันในยุคของท่าน สังขยา ซ่าหริ่ม ฝอยทอง ทองหยอด บัวลอย จ่ามงกุฏและอีกมากมายล้วนถูกกล่าวถึง แต่ใครๆก็รู้ว่าเป็นขนมที่มีมานานก่อน ร.๒ แล้ว

[@maleecharoenrungruang6991]

หนังพาไปเกาหลี