Foodwork : มะนาว (17 ธ.ค. 60)

บุ๊ค - บุญสมิทธิ์ ขอชวน "น้องพรอยมน - มนสภรณ์ ชาญเฉลิม" นักเเสดงวัยรุ่นสุดเเนว ไปเที่ยวกันที่จังหวัดนนทบุรี ไปล้วงสูตรเเละชิมขนมโบราณหายากอย่าง "ปลากริมไข่เต่า" ก่อนจะออกเดินทางไปอาณาจักรมะนาว ชิมมะนาวหลากหลายสายพันธุ์ จากนานาประเทศ ปิดท้ายด้วยเมนูเเสนเปรี้ยวปากจากมะนาว ไม่ว่าจะเป็น น้ำอัญชันมะนาว, ปลาช่อนลุยสวนมะนาว, ยำมะนาว, ต้มยำอันดามัน, เลมอน ชิปส์ ติดตามทั้งหมดนี้
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 17 ธันวาคม 2560 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
-------------------------------------------------------
กด Subscribe
ติดตามรายการดีๆของช่อง ได้ที่ : goo.gl/hdy2ye
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : www.thaipbs.or.th
Facebook : www. ThaiPBSFan
Twitter : / thaipbs
Instagram : / thaipbs
Google Plus : www.thaipbs.or.th/GooglePlus
LINE : @ThaiPBS
KZbin : / thaipbs

[@zexyt3043]

แต่โบราณมาขนมปลากริมกับขนมไข่เต่าเป็นขนมแยกชนิดกันครับ เวลาเอามาผสมกินด้วยกันจะเรียกขนมแฉ่งม้า หรือ แชงมา ตำราแม่ครัวหัวป่าก์ของท่านผู้หญิง เปลี่ยน ภาสกรวงศ์บันทึกไว้ว่า ต้องใส่ขนมปลากริมลงไปก่อนและราดด้วยขนมไข่เต่าตามลงไป รสชาติความหวานของปลากริมจะกลมกล่อมพอดีกับรสชาติเค็ม ๆ ของขนมไข่เต่า เวลารับประทานจะต้องคนให้เข้ากันก่อน ที่เรียกขนมปลากริมเนื่องจากสมัยก่อน เด็กชอบจับปรากริมมาเล่น ผู้ใหญ่เลยปั้นแป้งยาวๆรีๆลักษณะคล้ายปรากริม เป็นกุศโลบายไม่ให้ฆ่าสัตว์ แต่ให้หันมาเล่นแป้งแทน ก่อนจะดัดแปลงมาเป็นขนมภายหลัง ส่วนขนมไข่เต่าปัจจุบันไม่ปั้นเป็นก้อนกลมแล้ว น่าจะเป็นความสะดวกของคนทำ

[@user-ep8jw3tm3g]

ขอบคุณครับ

[@ronniekubin1992]

น้องพรอยมน - มนสภรณ์ ชาญเฉลิม ...... แต่งตัวสวยหรูทันสมัย ดูสะอาดสะอ้านสบายตา น่ารักมาก สีสรร สอดค้ลองไปกับหัวเรื่องมะนาวสีเหลืองเลยค่ะ

[@user-rm3jb4cx9v]

บอกตรงๆนะ EP นี้ ป้าแบบอย่างน่ารักเนอะ บ้านๆดี

[@arnonchi]

เยี่ยมๆๆครับ คุณบุ๊ครู้เรื่องการทำอาหารเยอะจนดัดแปลงเมนูได้หลากหลาย นิดเดียวจริงๆครับ รายการมีสาระดีมาก ผมเองก็ไม่อยากให้มีข้อผิดพลาด ... Lemon (ผมว่า)คือ มะนาวเปลือกเหลือง (คนละอย่างกับมะนาวเขียวที่สุกจนเหลือง) Lime มะนาวเปลือกเขียว มะนาวแป้นก็ไม่ใช่มะนาวลูกใหญ่นะครับ แต่แบน(แป้น)ตามชื่อ เปลือกบางตามที่คุณป้าพูด มะนาวไข่กับมะนาวไร้เมล็ดจากทวีปอเมริกาลูกใหญ่กว่าครับ

[@user-vr8qh1ne8u]

ชอบค่าา แขกรับเชิญน่ารักกกก ป้าเจ้าของสวนมะนาวยิ่งน่ารักก

[@bobble54]

น่ารักมากเลยนะคะเจ้าของสวน.

[@isseymiyake486]

เมนูคุณบุ๊คน่ากินทุกเมนูเลยค่ะ

[@minnyview3390]

พิธีกรพูดชัดดี ร เรือ ล ลิง น่ารักค่ะ😊

[@kamolpolchumsang6616]

ชอบชอบ

[@BlueGieNoyz]

แขกรับเชิญ น่ารักจุงเบย

[@user-os5hq5lp2d]

ชอบพรอยมน😘

[@peerawitsrijuan9505]

น่ากินจัง

[@goddth]

แขกรับเชิญ น่ารักจัง

[@karasujosei9387]

ดูไปดูมาติดเฉยเลยครับ นี่ผมมาตามดู

[@paraminuntaya9984]

แฟนคลับรายการนี้เลยครับ

[@sumkissjangkal3104]

อยากกินขนมปลากริมอ่ะ ชอบๆ

[@user-ku5yh9ei6z]

ไข่ดาวเค็มพอกดินสอพองอิอิ

[@Coolerzebra]

น้องผู้หญิงหน้าตาปุ๊กลุ๊ก นึกถึงนาจาการ์ตูนจีนเลย

[@yutyongyut8758]

ชอบมากๆครับ..พ่อน้องเขมครับ

[@dahty9230]

Yut Yongyut ส

[@Baifern174]

พี่พรอยน่ารักกกก ชอบนางงงง

[@GIIIIlR]

หน้าคล้ายเจนนี่ BP เลยย

[@praditsitthidet4351]

ดูดีมีสาระครับ

[@Pupe771]

นางมีความคล้าย ดาฮยอน วง twice เอ๊ะ มองดีๆก็เหมือน เจนนี่ วง blackpink ด้วยนะนิ

[@Xanxux]

kamisama hamaguji ติ่งเกาหลีไช่ปะชอบเหมือนกัน

[@anonymitytube]

โฟร์มดผสมกันต่างหากครับ 5555 น้องนารักจริง ฟิน

[@assd5971]

ผมทำแล้วขนมโคทุเรียนนะอย่อย

[@kasamsansuwaanee31]

ติดต่อซื้อพันธํได้ที่ไหนคับ

[@chanyawider4428]

น่าจะใช้ช้อนกลางดีกว่า

[@rungniran4770]

รายการดีมีสาระประโยชน์เราทำตามได้น่าอร่อยมาๆ

[@aliztz]

น้องๆ รองพื้นผิดเบอร์

[@chutirattanawet2834]

มนุษย์ป้า ขี้อิจฉามาแล้ว

[@uramajokonkon8343]

EP นี้ สั้นๆเลย เปรี้ยวปากมาก