Форшмак. Самый вкусный рецепт

[@mikhail2339]

Папе - низкий поклон и долгих лет жизни! Вам, Игорь - процветания и новых интересных открытий! Спасибо за труд!

[@IgorCherski]

Большое спасибо!

[@A9104-n8t]

Ой, папочка! Он лучше любого алкоголя! Снимайте его почаще!

[@IgorCherski]

Спасибо, стараюсь!

[@putadot]

Папа замечательный! Папе огромный привет и крепчайшего здоровья!

[@IgorCherski]

Большое спасибо!

[@Gavriil-mj9gx]

Спасибо большое, я теперь приветлевый,

[@bigfromlittle]

Отцу здоровья и радости жизни

[@IgorCherski]

Большое спасибо!

[@НИКОЛЯ-д1г]

Какой красивый дедушка!

[@IgorCherski]

Спасибо!

[@Gavriil-mj9gx]

Да просто пью немного и.. умываюсь по утрам)

[@Dementiy_Zhukov]

​@@Gavriil-mj9gx😂😂😂

[@ОльгаСеменова-э6б6т]

Всё что выходит из мясорубки это кулинарный шедевр,а блендер это кеся,меся,папе респект,удачи и долгая лета♥️♥️♥️♥️

[@IgorCherski]

спасибо!

[@СветланаДубинина-и7ж]

Долгих лет и крепкого здоровья папе! Восхищена им! Спасибо! (и не перебивайте папу!)

[@IgorCherski]

Спасибо!

[@АлекРек-б3з]

Спасибо Папе за воспоминания!!! Почувствовать из первых уст что ощущали дети в эвакуации - очень важно!!! Теперь по другому буду смотреть на это маленькое пёрышко - плавничек у селёдки. Снимаю шляпу перед Вашим отцом! Спасибо! И за рецепт

[@IgorCherski]

И Вам!

[@ШамильСайдашев-м5б]

Лайк можно ставить даже не смотря! Спасибо за выпуск с папой! Здоровья ему!

[@IgorCherski]

Большое спасибо!

[@habik_rais]

низкий поклон папе, крепкого здоровья вам!

[@IgorCherski]

Спасибо! И Вам!

[@BalROCK1992]

Гавриил Григорьевич, мое почтение. Долгих лет и крепкого здоровья

[@IgorCherski]

Большое спасибо!

[@LolaFomina]

Ах папа! Как же приятно слушать 🙏❤️. Спасибо за удивительные, добрые истории и рецепт😘.

[@IgorCherski]

Какие люди! Рад видеть, Лола!

[@Gavriil-mj9gx]

Спасибо, рад, что Вам понравилось.

[@ВикторияБорисова-ъ2р]

Браво, браво!!! И посмеялась вместе с вами😂 папа ваш гениален!!!

[@IgorCherski]

Спасибо!

[@Gavriil-mj9gx]

Мы старались.)

[@АндрейШа-у5с]

Как бы я хотел выпить и вкусно закусить со своим папой... Дай Бог здоровья Вашему отцу.

[@IgorCherski]

Спасибо!

[@elena_119]

Замечательный сын и прекрасный папа! И огромная взаимная любовь.Смотреть на вас одно удовольствие.

[@IgorCherski]

Большое спасибо!

[@Dementiy_Zhukov]

Ещё раз Вам с великолепным Папой искреннее душевное спасибо. Не знаю почему, но такие выпуски всегда пересматриваю по много раз и получаю море приятых эмоций. Наконец то попробую это загадочное блюдо "форшмак". Всем крепкого здоровья и хорошего настроения под что-нибудь правильное.😊

[@IgorCherski]

Спасибо! Они для того и снимаются

[@Storm-xj8qh]

Выпуски с Гавриилом Григорьевичем всегда интересно смотреть. Очень душевно!

[@IgorCherski]

Большое спасибо!

[@oceanareatrout]

очень душевное видео, это сейчас большая редкость и ценность

[@IgorCherski]

Потому и снимаем.

[@AntonDiakonov]

Винегрет это бомба. Селедка под шубой тоже. На нг в детстве мама делала всегда.

[@olgar7731]

Сын хорошо стал выглядеть.Скоро будет таким же красавчиком, как папа😂😂

[@IgorCherski]

спасибо!

[@Varvara_Lyubopytnaja]

Всегда делаем форшмак на Новый год) отличная закуска, особенно утром 1 января на черном хлебушке)) Очень тронул рассказ папы про селедрчную щечку!

[@IgorCherski]

Ура)

[@МаргоКоролева-и4у]

Игорь и Гавриил Григорьевич, добрый вечер. Спасибо за душевную встречу. Рецепт простой, постараюсь сделать, обещаю. Очень спокойный, мудрый, красивый папа, низкий поклон и восхищение! С уважением, Рита. Всем крепкого здоровья.

[@IgorCherski]

Добрый вечер, Рита! Спасибо большое! Здоровья, счастья и новых вкусных открытий!

[@MyasoandKisel]

Отцу крепкого здоровья , видно прожил интересную и правильную жизнь !

[@IgorCherski]

Большое спасибо! И Вам!

[@GaryGold]

Вариант папы то что надо 👍

[@АндрейАсеев-т6у]

Класс!👍 Мои детские впечатления, тоже связаны с селёдкой: ощущение прям, граничит с блаженством вкуса..😇 Теперь - только воспоминания, которые не вернуть к сожалению детского восприятия мира, а так - селедочное масло, вполне возможно, напоминанием о детстве.🤗 P.S. Селёдка - это фишка! Никакой продукт, не превзошёл по популярности в гастрономии. Браво ребята! Respect! Очень душевно получилось.🙏😊❤️

[@IgorCherski]

Спасибо!

[@Gavriil-mj9gx]

Вышли мы все из селедки.))

[@rbondarev]

И действительно: как не лайкнуть, когда такой запах! 😉 Мужчины, здравия вам!

[@IgorCherski]

Спасибо! И Вам!

[@ДмитрийПушкарёв-г8ц]

Вы просто молодцы. Здоровья вам и долгих лет. СПАСИБО.

[@IgorCherski]

Спасибо! И Вам!

[@nadyap6024]

Какие вы славные мужики! Папа и сынок молодцы с юмором всего вам хорошего,удачи вам во всем,здоровья Сахалин с вами на проводе сами солим селедку,выбрасывает на берег тоннами отметает икру и все спасибо будем по вашему рецепту приготавливать форшмак😂❤

[@nadyap6024]

Как раз обед только яблоко только кисленькое китайское заменю уксусом все натуральное Сахалин😅

[@IgorCherski]

Приятного аппетита!

[@Андрей-и2щ2я]

Добрый вечер! Случайно попал на ваш канал, послушать умных людей о водке. А тут - форшмак)) Ну, что сказать, водка и форшмак - изумительный тандем) Форшмак готовлю часто. Всё вручную, как в старые времена готовили все ашкенази (без миксеров, мясорубок и пр.). Спасибо за интересное видео и канал. Подписался. Здоровья папе! С праздником Хануки! Хаг самеах!

[@IgorCherski]

Добрый вечер, Андрей! Спасибо и рад познакомиться. Воистину самеах. И чтоб коль тув ад меа эсрим и прочий беседер.)

[@Андрей-и2щ2я]

@@IgorCherski, Ам Исраэль Хай! Удачи, Игорь!)

[@IgorCherski]

Тода раба! И Вам)

[@nickmichael4419]

Какое счастье снова видеть Гавриила Григорьевича! Как я понимаю прекрасную женщину, которая выбрала для Вас отличную селедочку! Вы достойны всего самого лучшего! Спасибо, Игорь!

[@IgorCherski]

И Вам большое спасибо!

[@Gavriil-mj9gx]

Да просто я всегда начинаю разговор с продавцами со слов: Будьте любезны. Пользуйтесь, и будет вам!

[@lisitvit]

Ну зачем я посмотрел это на ночь. Очень вкусно

[@IgorCherski]

Чтобы составить планы на выходные.)

[@nikolay3440]

Раз видеть и слышать ваш дуэт! Знаю об этом блюде из произведения Ильфа и Петрова, когда им угощали великого комбинатора, но так никогда его сам и не попробовал. Теперь точно сделаю, просто и доступно. Здоровья!

[@IgorCherski]

Большое спасибо и приятного аппетита!

[@СергейКрасников-ч3ь]

Очень вкусно.Пойду крутить фаршмак.

[@IgorCherski]

Приятного аппетита!

[@ЛияКоваль-р2н]

Ну вот, селедки захотелось😋 так вкусно рассказываете)))

[@IgorCherski]

Да, есть такой побочный эффект.)

[@ВиталийК-м6щ]

Ура!!! 🎉🎉🎉 Наконец новый рецепт!!! Папе долгих лет жизни!!!

[@IgorCherski]

Большое спасибо!

[@Gavriil-mj9gx]

Он постарается

[@Ingvar_Gatis]

Когда видео с папой, и с его историями, мне не то что лайка Не жалко, даже комментарий не жалко

[@IgorCherski]

Большое спасибо!

[@НиязГатауллин-ц6ы]

Доброго дня, Игорь! Приветствую вашего многоуважаемого Папу!!! Люблю готовить... Но Форшмак готовить не приходилось. Если мне не изменяет память, то это еврейская кухня?! С огромным удовольствием посмотрю мастер класс с участием столь уважаемого человека! Жду с нетерпением! ;)

[@IgorCherski]

Приветствую Вас, Нияз! Да, кухня еврейская, но блюдо популярно во всем мире. До встречи за столом!

[@НиязГатауллин-ц6ы]

@@IgorCherski Да, я знаю. В советские времена это уже было классикой! ;)

[@АндрейСудоплатов-р6б]

По рецепту вашего Папы пью хреновуху,премного благодарен. Многих лет жизни и крепкого здоровья обоим.

[@IgorCherski]

Огромное спасибо! И Вам!

[@ЕкатеринаШустова-ы6н]

О! Мы делаем ровно по такому же рецепту, но в целях минимизации риска зажировки я вместо сливочного масла добавляю подсолнечное) лучшая закуска! И кстати к игристому тоже.

[@IgorCherski]

Спасибо, попробуем

[@Pavel78.]

Красавцы ! Ни разу не ел форшмак , всё думал купить попробовать в готовом виде .Но после вашего рецепта , захотелось приготовить самому )

[@IgorCherski]

Спасибо! Ждем результат!

[@МаксимумЁж]

Золотой папка! Сколько раз его вижу, всегда улыбаюсь по доброму, такой он спокойный и классный!

[@IgorCherski]

Большое спасибо!

[@DiVO4271]

Скоро буду снова пересматривать ролик про квашение капусты и опять воспользуюсь этой правильной технологией.

[@IgorCherski]

Ура

[@НатальяБудина-о8р]

Здравствуйте,Игорь,огромное спасибо Гавриилу Григорьевичу,вашему папе за рецепт хреновухи,делаю уже второй раз!Здоровья вам и всего самого наилучшего!!!

[@IgorCherski]

Здравствуйте! Спасибо! Здоровья и счастья!

[@НатальяМарци]

Добрый вечер, Игорь! Форшмак готовит моя свекровь. Почему-то на праздники и почемун мы его запиваем домашним вином. Или, наоборот, вино заедаем бутербродами: на черном хлебушке форшмак.

[@IgorCherski]

Добрый! С холодным белым вином прекрасно.)

[@danzilber9546]

Шикарно!

[@IgorCherski]

Спасибо!

[@ЕвгенийПерфильев-т7ь]

Жить без селедки не могу, причем разделываю до филе только в случае приготовления салатов, либо, как в Вашем случае, форшмаков. Просто селедку я люблю кушать кусочками с кожей и костями, обгладывая и высасывая каждую косточку 😋. А самая любимая часть селедки - это голова, с ее щёчками - жаберными крышками, глазами, и мозгом 😋. Голову обгладываю и обсасываю так, что остается небольшая горсточка прозрачных косточек, из которых, кажется, если постараться, можно обратно череп селедки собрать 😂 Папе наикрепчайшего здоровья и долгих лет жизни, невероятно светлый человек, берегите его. И Вам, конечно, тоже крепкого здоровья и успехов в похудании. тоже воюем, и как всегда начинаем с понедельника 😂

[@IgorCherski]

Большое спасибо!

[@mvuhanov]

Батин лучше конечно, визуально. Попробовать бы :-)

[@IgorCherski]

Так сделайте. Там же ничего сложного.)

[@GaryGold]

Всем привет. Пропустил выпуск ((, встреча с папой это праздник души!

[@GaryGold]

Игорь большое спасибо что дали возможность папе повспоминать, и не стали его подгонять. Это пишется история.

[@chehotela]

душевно посидели 8) молодцы . хочу попробвать сие блюдо .

[@Gavriil-mj9gx]

Вкусной удачи Вам!

[@Бернадет-б5щ]

Люблю это национальное еврейское блюдо,спасибо дедуле за еще один вкусный рецепт👍

[@IgorCherski]

И Вам!

[@Gavriil-mj9gx]

На здоровье! Дедуля рад спасибам.

[@pashamailto3661]

Супер! 😊

[@IgorCherski]

Спасибо!

[@Andrei288.]

Оставляю комментариий, чтобы видео продвигалось в ютубе и больше людей могли лицезреть такого замечательного человека(папу:)

[@IgorCherski]

Большое спасибо!

[@andreysergeev7523]

Игорь, Гавриил Григорьевич, отличный выпуск получился! Пока смотрел, так и представлял, как взять ложку и намазать на кусок поджаренного хлеба. И мне кажется, когда форшмак не в крем, а через мясорубку прокручен, то так вкуснее будет. Один только вопрос по очистке селёдки, есть какой-то секрет, или просто берёшь и чистишь? ))

[@IgorCherski]

Это лучше папа расскажет. Но вообще он делает надрез по хребту, снимает кожу, а потом аккуратно и мясо по половинке с каждой стороны.

[@andreysergeev7523]

@@IgorCherski Надо будет попробовать!

[@Konstantin1971]

👍

[@Здороваяжизнь-ф7е]

А у меня тут случайно селедка в холодильнике. Сделаю форшмак, проверю не выдохлась ли водка и выпью за здоровье таких приятных мужчин. А насчет алкоголя особенно осторожно надо быть тем, у кого в родственниках есть люди с алкогольной зависимостью, это, увы, передается генетически, к счастью не всем. Осторожным надо быть тем, кому спиртное в шкафу не дает жить спокойно.

[@IgorCherski]

Точно

[@Gavriil-mj9gx]

Вкусного вам форшмака!

[@Самоделкин-с4б]

А мне больше нравится блендером измельчать в однородный паштет. А потом с ржаной греночкой и травяной настоечкой получается бомбочка...

[@IgorCherski]

Отличный вариант. Блендерный лучше подходит для мелких бутеров и канапешек.

[@stan_manutd]

НУуу за дружбу народов!

[@IgorCherski]

Ура!

[@ВладимирЦыбин-о1т]

Ой Вей😊!!!

[@АлексейЧепурных-н5ь]

Ромовый кот?)))

[@lucysergeeva9454]

Спасибо, надо посмотреть, где такая водка продаётся, и, как говорится, 🤔почём?

[@IgorCherski]

Во всех магазинах www.monopolshop.com/shops/ и не только. Промокод CHERSKI даст скидку 20% на весь алкоголь в винотеках LADOGA Wine www.monopolshop.com/shops/ при оформлении заказа через сайт www.monopolshop.com/catalog/. Ролик был тут: kzbin.info/www/bejne/naO8l31qj5Wsa7ssi=nW-wPfFDjN5fkAfn

[@ЭнергорийКом]

Водка барристер сейчас пропала с прилавка. Великолепный напиток, приближенный к классике, хоть я и не любитель водки.

[@IgorCherski]

С какого конкретно прилавка она пропала? Яндекс выдает кучу ссылок, где она продается. В том числе и в гигантской сети Красное&Белое

[@ЭнергорийКом]

@@IgorCherski у нас в спб

[@IgorCherski]

Вот тут смотрели? 26-я линия В.О., д. 7 Владимирский пр-кт, д. 3 Выборгское шоссе, д. 503, корп.2 Комендантский пр-кт, д. 59 Кондратьевский пр. 62, корп. 1 Конногвардейский бульвар, д. 9 Ленинский пр-т, 101, лит Ж.

[@anatoliykazara]

Снимите рецепт курицы по-еврейски, с мëдом и апельсином. Это очень вкусно и сочетается прекрасно с водкой.

[@IgorCherski]

Спасибо, предложу папе.

[@srg112]

Эх, а я не успел перенять рецепт семейного форшмака

[@IgorCherski]

Ну может быть наш подойдет

[@СергейТращенко]

А папа хорошо выглядит, наверно не пьёт.

[@IgorCherski]

Пьет, только в меру. И он об этом сказал

[@МаринаЯкунина-ю9м]

Все хорошо в меру, сказал Джевахарлар Неру. Такая была присказка. Игорь, а какой любимый напиток Вашего папы? Мне почему-то кажется, что это водка и чистая, и настойки домашние на ней.

[@chehotela]

у бати через мясорубку мне какжется лучше. а если нарезать кусочками ? вкус должен читаться мне кажется . яблоко кислое и селедка 8) должен быть взрыв вкусов .

[@IgorCherski]

В целом да, но сливочность в блендере лучше. Можете попробовать все варианты и рассказать, какой оптимальный

[@Gavriil-mj9gx]

Правильно, у моей бабушки не было никакой мясорубки, все мелко рубилось большим ножом. И было вкусно

[@OLEG_Petroff13]

Игорь если не секрет кто вы по национальности?

[@IgorCherski]

Евреи мы. Не секрет

[@АвтоМат-д3г]

Форшмак это старинное немецкое блюдо. Про еврейское происхождение такой же устойчивый миф, как про Менделеева - изобретателя водки.

[@IgorCherski]

Мы все равно никогда не узнаем, кто его начал готовить первым.

[@МаринаЯкунина-ю9м]

Также как и спор по водке. Поляки считают, что они первоходцы в водке, а Русские, что - они. Никто свечку не держал. Но однажды у меня был разговор с немцем. И он честно сказал, что лучшие водки у поляков на картошке и наша водка русская из тех, что он перепробовал. Спросила про их немецкую водку Корн, которая из сильно не дешёвых, он только поморщился и восторгов не высказал. Вот так😆

[@dream-vr5hg]

Батя у тебя свпер!

[@IgorCherski]

да

[@romansharov4011]

😂

[@anatoliykazara]

Никогда не ел это блюдо.

[@IgorCherski]

Но теперь всё изменится.)

[@user-ho4xi4pz1t]

Вообще не любитель фаршмака, но посмотрел с удовольствием 👍🫡

[@IgorCherski]

Спасибо! Это всё благодаря папе.)