Лучший способ продлить жизнь ножу (99% ЛЮДЕЙ ЭТОГО НЕ ДЕЛАЮТ!)

[@ForestHomeKnives]

Ставь лайк, если хранишь ножи в ведре с отработкой!

[@ANONYMOUSHUMANOID]

В дистиллированной воде, она мёртвая, поэтому там нет органики и кислорода

[@panachonzapiskotrias]

Я в тазике селикогеля под вакуумом.

[@Griffoncustom]

В банке с литолом😊

[@vvv9142]

в тумбочке, с носкам 😮😮😮😮😮

[@antonilin240]

Я отработку храню в ножах😅

[@Chernjhev-vorhun]

Итог следующий: Купили хороший нож - поставили на полку и продолжаете пользоваться своим старым

[@АндрейЗеленский-в7м]

😂

[@Aericisme]

Как же точно 😂

[@ДанилаЕрошенков]

Очень полезный видос, особенно новичкам и домохозяйкам! Для себя галочку поставил, красавчик, молодец, всё соблюдаю!))

[@cvetkovdima]

Спасибо за видео! Кто то может сказать что это прописные истины, но я хочу сказать что всегда полезно освежить и систематизировать даже старую но полезную информацию в своей голове. Отдельно спасибо за деревянные магнитные крепления, это стало открытием

[@mcartworks13]

я любитель ножей а не их продавец, поэтому для себя сделал другие выводы: Дорогие и\или лимитированные ножи - это скорее предметы искусства, предметы коллекции, а следовательно полочники. Лежат за стеклом на полке или в коробках, пока их фотки радуют тебя с экрана ПК\ноута\телефона. А те ножи которыми мы пользуемся ежедневно это расходник. Соответственно если нож больше требует к себе внимания чем приносит пользу - ну его нафиг. ЕДЦ нож должен резать в любой агрессивной среде, его не должно быть жалко поцарапать\швырнуть\уронить\потерять. Тоже самое с кухонниками. Дорогие пусть будут у шеф-поваров, а дома должны быть такие которые и режут приемлемо и не жалко, раз в несколько лет выкидываешь и покупаешь новые. Поэтому если подарил скажем матушке набор хороших кухонников, пришел в гости и видишь как она ими режет по тарелке\швыряет в раковину\рубит по костям - то не вздумай ссориться с дорогим человеком из за каких то вонючих ножей, это просто вещь, это расходник.

[@___15]

вот только дешевые кухонники не заточишь на 20-25 градусов в сумме, из-за чего ими зачастую крайне неудобно работать. Нормальный кухонный нож это вообще не расходник и может спокойно достаться по наследству твоим внукам)

[@mcartworks13]

@ не стоит возводить ножи в культ, поклоняться им и прислуживать. Вещи служат человеку а не наоборот.

[@___15]

@ ножи это просто инструмент, зачем пользоваться плохим инструментом если есть хороший?

[@evgeny1788]

@@mcartworks13 Вы не поверите, многие люди на свои авто тратят кучу времени и денег, и все для того, чтобы через год продать. Ножи в сравнении с этим- просто детский сад. требуют в домашних условиях ну пусть 30 минут в месяц для элементарного ухода. А та же самая дешевая трамантина прослужит не один десяток лет верой и правдой и будет вызывать положительные эмоции каждый день, когда режете прилично острым ножом. За 20 лет у моей трамантины поливуд универсальной 12 см, купленной рублей за 40-50, как наиболее часто и грубо используемой, сточилось менее 1 мм клинка (правда, у меня на кухне она не одна, много используемых ножей, но их я за 13 лет ни разу не точил, только правка мусатом). До ремонта ей осталось еще лет 10-15 и на ремонт уйдет полчаса-час от силы (проточить спуски, отполировать, наточить) и она послужит очередные 20 лет до следующего ремонта. Где здесь преклонение? За любым инструментом, даже лопатой, требуется уход, если вы не знали. К преклонению это не имеет никакого отношения. Голый практицизм. Если хорошая вещь может служить десятками лет, зачем ее сознательно или по дурости гробить? я вообще вас не понял, сперва писали про дорогие или лимитированные ножи, а потом скатились вообще на нож-расходник. Как-то плохо в моей голове укладывается это, такого не бывает и сильно смахивает на фантазии. Среди хороших ножей у каждого разумного человека есть специальный нож-расходник- косячок или нож со сменными лезвиями, используемые строго по назначению-на убой-поковырять цемент, порубить медь и т.п. Никогда такой нож-расходник в жизни я носить на кармане не буду, тем более, резать им еду. Ну и второе- если вы знаете о сложившейся культуре пользования ножами "матушки", какого лешего покупаете набор хороших кухонников? Критичность мышления полностью отсутствует? Чтобы не ругаться, просто не дарите такие ножи. Лучше почаще заходите и подтачивайте (если невозможно научить пользоваться точилкой или электроточилкой для ножей), благодарности и пользы будет в десятки раз больше, чем от покупки хороших кухонников.

[@yuriistetsenko5948]

Нож это инструмент. Если инструмент, в вашем понимании, является расходным материалом, то либо инструмент хреновый, либо культуры обращения с инструментом у вас нет. Зайдите к любому плотнику и сообщите ему, что его инструменты это расходники, а значит можно за ними не ухаживать и держать всю мастерскую в говне. Думаю, несложно догадаться, каким будет ответ. Если за ножом не ухаживать нормально - он и служить нормально не будет. А ножи-расходники это китайская пластилиновая херня за 500 руб.

[@kartograf47]

Одна девушка о-о-очень удивилась, когда дарили ей набор кухонных ножей и я объяснял что нельзя класть ножи вместе с вилками\ложками в раковину... И ведь человек с высшим образованием.

[@АндрейСемашкевич-е7я]

У меня жена с высшим образованием. Восемь лет стеклянные разделочные"доски"бил, объясняя на пальцах, что ножи тупятся, в ответ-раз их продают, значит можно. Теперь с пластковыми воюю, ей с ними видете ли удобно.... Без мусата бы удавил, а так держимся.😊

[@ivo6676]

У меня с первой разбитой стеклянной доски дошло. По поводу резки на тарелках пришлось убеждать. Пластиковые доски вполне норм, гигиеничны и не особо тупят ножи. Время от времени правлю ножи на куске отрезного вулканитового круга.

[@User-qj5xt]

Моя жена - доктор экономических наук. Неделю назад пилила пополам пластиковую бутылку с замороженым в морозилке бульоном. Для этого она использовала сантоку "Cook n Co" (суббренд Berghoff, недорогой). В браке 35 лет. Разводиться не собираюсь. Нож - переточу.))

[@ivo6676]

@User-qj5xt мы бульоны замораживаем в поддонах глубоких, на следующий день достаем и режем Морой с переслесаренным клинком. Слева прямой спуск от обуха до РК, справа выпуклая пологая линза + линзованный микроподвод. На ножны приклеен кусок отрезного вулканитового круга для правки ножа. Полевой нож жены. Потом бульон кусками фасуем по пакетам, маркируем куском малярного скотча с надписью маркером средней толщины. Очень удобно.

[@АндрейСемашкевич-е7я]

@@User-qj5xt Дык и мы не разводимся. Berghoff, как и его сателлиты, это ножи иногда чуть лучше шляпы, ими и рубать на досках можно. По этому у меня на кухне ножи Ikea со сталью X50CrMoV15, их не жалко и заточку немного держат. А вот если бы японским ножом долларов эдак за 800-1000 и с заточкой 8° на сторону, бутылки с бульоном резали, да ещё на пластиковой доске, сЭрдце кровью бы облилось.😁

[@sergeyp4105]

Как всегда - полезная информация! ИиииииГарь, Жги ещЁ! :)

[@mixture6696]

интересно послушать. я только в прошлом году начал интересоваться темой с заточкой и хранением кухонников. теперь они режут как никогда и сохраняют остроту в несколько раз дольше, чем до этого. страшно вспомнить как отец на точильном круге ножи уродовал и они оставались острыми максимум неделю.

[@nazarnovitsky9868]

Благодарим вас за новый видеоролик !!! 😊

[@elhombre1976]

У современных складных ножей есть огромное преимущество - разборная конструкция. Надо этим пользоваться. При любом использовании ножа внутри будет грязь и коррозия. Хотя бы раз в год надо разобрать и почистить. Всё что нужно - отвёртка с набором бит, тряпочка, пинцет, мелкая наждачная шкурка, кисточка и WD-шка. Масло за 1350? да идите вы в ... лес. Это из категории "специальное масло для рыболовных катушек... стригальных машинок... и прочий оверпрайсный маркетинг. Фиксатор резьбы если применять, то только синий, в видео об этом ни слова. А то капнут красный и потом не разберут нож.

[@arsL-15]

Найти и капнуть красный фиксатор по незнанке - это ещё надо постараться, обычно синий более общедоступен и стоит дешевле. А многие из тех, что стоят копейки, не выдают свои Нм.

[@arsL-15]

Другое дело, что шлицы винтов на многих ножах очень мягкие, + ещё и те же бюджетные Torx сделаны с большими допусками, свернуть резьбу или шлиц новичку проще простого.

[@elhombre1976]

@ ну не знаю, у меня 2 колдстиловских ножа и один ганзо, разбираю дешёвыми отвёртками из фикс-прайса уже 4 раза (ганзо 6 раз включая ремонт - замену пружины), шлицы целые. Фиксатор брал на рынке, недорогой, синий и красный был в одну цену. Использовал синий, конечно, держит, винты не откручиваются сами, больше от него и не требуется.

[@АндрейСемашкевич-е7я]

Ну победить красный фиксатор не сложно, просто паяльник к шляпке и нагреваем винт, фиксатор разрушается.😊 А так коммент реально по существу, особенно про масло.

[@Pogubam]

Хорошее видео, интернету такого нехватало

[@kanavalaw]

Камрады, протирайте иногда объектив )

[@Siberia_man81]

Это у тебя что-то с экраном 😮

[@человекномер9]

по поводу кцхонных ножей могу сказать одно: уход не требуется, как и они сами

[@parea8711]

Спасибо за гайд, пойду рубить монеты уже смазанным ножем

[@ВладимирХрупов-м2у]

Игорь, скажи оператору, чтобы протер линзу

[@НоуТэг]

Стеклянные доски можно использовать, но только для нарезки рыбы СО ШКУРЫ. Стекло не так впитывает запахи рыбы, а нож не соприкасается со стеклом.

[@Алексей-ж1ю2щ]

Всё верно, ни добавить не убавить. Нож должен быть в чистоте, шайбы смазаны. После использования обязательно, если не промыть, то хотя бы протереть и будет вам счастье. Нож это друг и товарищ и когда-нибудь он спасет владельцу жизнь. P.S. Спасибо за обзор. Лайк.

[@sergeytsarionov1940]

Долго пользуемся в семье бамбуковыми досками разделочными, довольно мягкие и в порче ножей замечены не были. Но и найти такие доски почему-то последнее время проблематично(пропали из продажи практически).

[@Р.Ю-ш2ю]

Т.Ц. Аксон вам в помощь. Бамбуковых досок любых размеров.

[@wirtqwerty]

Бамбук расти не успевает

[@sergeytsarionov1940]

@@wirtqwerty ну мне 2 доски хватило с 2006 и до щас и еще прослужат:) так что пусть растет

[@___15]

у бамбуковых главный минус что они не торцевые, тупят ножи чуть побыстрее.

[@МойшаМаркович]

Очень нужный видос для чайников

[@radteh]

Вообще-то САНПИН не запрещает разделочные доски. В старом документе прямо указывалось что они должны быть из твёрдых пород древесины, а сейчас ссылается на другой документ. Но осталось требование что доски для сырых и готовых продуктов должны быть разными.

[@sergeyalexashin3405]

Подскажите, что за фикс на 5:54

[@КонстантинСмирнов-в4р]

WD40 можно обрабатывать ножи или лучше не стоит?

[@AlexeyDerbichev]

Винтики можно из HDD намутить. Спросите админа, у него наверняка будет лишний. Ну или сломанный на авито. В винтах правда, обычно не м3, а меньше

[@trevl75]

Я так понимаю что скоро будет ролик о том , как правильно принимать горячий душ с ножом😂

[@ЙцукегЙцукен-з2д]

Если его будет вести Олеся, то обязательно посмотрю и добавлю в избранное!

[@SergSinelnik]

Красаучик,зачётное видео!!!

[@OldRusColonel]

Вдшку в топку, баллистол туда же В обоих в основе жидкий парафин ака вазелиновое масло за много денег. В аптеках 100 мл за примерно 80 руб. При попадании внутрь абсолютно безопасно.

[@IvanStepan-xd5rv]

В вазелиновом масле есть вода. С этой стороны касторовое предпочтительнее. Но внутрь его лучше не принимать... )) с другой стороны, если перед работой по продуктам просто протереть смазанный касторкой нож (например, салфеткой), то никаких негативных последствий не будет. Проверено

[@OldRusColonel]

@IvanStepan-xd5rv там нет воды, разве что следы. См. ГОСТ 3164-78. Касторовое, емнип, чем характерно - его молекулы выраженный диполь. Может это и полезно, для смазки не ЖКТ, а пар трения.

[@IvanStepan-xd5rv]

@@OldRusColonel не зря в начале 20 века все двигатели внутреннего сгорания смазывались именно касторкой.

[@iglukhov]

Мист фильтр купили?)

[@АлексейШабалин-э5ч]

Верно,дистилят ток не пропускает.И даже снеговая вода.Убедился в этом лично.На севере))

[@igoryurkin9038]

Про воду из снега серьезно?

[@User-qj5xt]

​@@igoryurkin9038зависит от местности и промышленной нагрузки. Поодаль от городов - хороший дистиллят.

[@Sha1-Hulud]

Игорь, а расширьте, пожалуйста, мысль по поводу отсутствия необходимости смазки в осевых с керамическими подшипниками

[@Р.Ю-ш2ю]

А , что тут расширять ? Всё просто .Керамический подшипник не требует смазки .Это давно известно.

[@sergey.9317]

Для смазывания керамических подшипников необходима специальная смазка на тефлоновой основе.Так что желательно их смазывать.

[@Р.Ю-ш2ю]

@@sergey.9317 Сухая смазка , а так же ввиде спрея на основе тефлона ,давным давно придумана . И сделана она отнюдь не для керамических подшипников [ про керамику даже разговоров ещё не было ] ! Изначально применялась как оружейная , высоко температурная .В 2014 году в Российской Академии Наук, по заказу МИН обороны , впервые в мире был разработан и реализован на практике уникальный способ переработки тефлона (политетрафторэтилена). В результате был получен новый нанодисперсный материал . Далее , так как она показала себя с наилучшей стороны её стали применять везде и всюду . Керамические же детали скольжения как подшипник и т.д смазке не подлежат !

[@Р.Ю-ш2ю]

@@sergey.9317 Тефлон как смазочный материал начал применяться давным давно ! Про керамические подшипники и мыслей в те времена не было ! Изначально применение данной смазки идёт как оружейное , а именно трущихся , скользящих деталей при высокой температуре в оной исключена статика и много ещё всевозможных плюсов.Так ка она показала себя с наилучшей стороны , её стали применять везде и всюду . Керамические же детали и подшипники были изобретены именно для увеличения срока службы , износо стойкости , простоты обслуживания , не требующие длительного вмешательства и СМАЗКИ! ...КЕРАМИЧЕСКИЕ ПОДШИПНИКИ НЕ ТРЕБУЮТ СМАЗКИ ! То что вам рассказывает интернет , это чистый воды маркетинг для продаж .

[@janisb1339]

Ножи как и машины - любят ласку и смазку! 😊

[@sergey.9317]

Можно и керамические подшипники смазывать,искал инфу,нашёл что лучше тефлоновой смазкой.

[@ЙцукегЙцукен-з2д]

В этом видео очень слабый звук. Все остальное ОГОНЬ!

[@johanlvovich4330]

Топ контент ❤

[@jurijslebedevs373]

Ну, содержание какое есть, такое есть... Однако. На картинке-презентации на лезвие распыляется содержимок балончика WD-40. Все, понимающие тему, знают, что WD-40 - это НЕ СМАЗКА!!!! Да, там есть каое-то масло, нр в минимальном количестве, её предназначение совсем другое!!!! Вы что творите!!!!!???? Смазка от Бенчей, а из нормальных - Ballistol, лучше которого ещё ничего не придумано. Силиконовые смазки... Моторное масло... Но никак не WD-40.

[@SinistralCut]

ох, много чего бы добавил и дополнил. но каждое дополнение это минут 5-10 видео. Но в целом норм. Кроме того, что подшипники не надо смазывать. надо, просто смазки другие.

[@jaroslavmv]

вы купили про мист фильтр или это плохо протертая линза?

[@Choujeen]

Потели мимо ножа прямо на объектив

[@leopardcmphob6058]

соленые огурчики забыли-))) - они тоже как лимон работают,если резать.

[@User-qj5xt]

В лимоне - кислота. В кухонной соли - кислота + щёлочь. Два в одном. Найдётся всё для разных присадок.

[@andrewbro42]

Иисус фигни не посоветует!

[@evil3dmax]

Самый большой минус магнитных подставок в том что после этого при заточке шлам прилипает к ножу тк он намагничевается.

[@СержГорелый-з7д]

Главное при резке на доске резать продукт, а не доску.

[@brtpy6174]

А о том что на торцевой разделочной доске нож будет ездить по эпоксидке Игорь конечно же умолчал... ну или не догадался))

[@usermabuser]

Нахрена резать на торцевой доске покрытой эпоксидкой??

[@brtpy6174]

@usermabuser вы знаете как она изготавливается?

[@usermabuser]

@@brtpy6174 кто ? Доска ? Про доску да знаю. Про покрытие эпоксидный смолой - нет

[@roninas]

Кстати, Архадыр все кухонные тесты на такой доске делает. Вроде все норм

[@brtpy6174]

@@roninas и Руслан Киясов тоже... но пока внятно никто этот нюанс не комментирует

[@iVomit]

про фиксатор стоило сказать что использовать лучше синий, красный потом хер открутишь

[@sergjr8504]

т.е. в горяцей воде тупится, в а холодной - не тупится? ...а в теплой? 😅

[@АлександрВинокуров-ш8л]

Разобрать, почистить и смазать нож. Spyderco police: ну да, ну да

[@siber99771]

Не смазывайте wd40, это расстворитель sovent..лучше любой оружейной смазкой..

[@Олексій-з6п]

Рубать ножом на деревяной доске нельзя , вы серьезно ???

[@АндрейСемашкевич-е7я]

Там как бы намекнули про скол... Для непонятливых намёк на японские ножи, с тонким сведением и углом заточкм в 10-12°на сторону. Легко можно испортить нож рубанув по доске.

[@isqwerblya]

@@АндрейСемашкевич-е7я если рубить как топором то может и сколется, но у японцев вся эргономика нацелена как раз на рез сверху вниз, почти без скольжения. И что-то я пока не замечал сколов на своем накири, заточенном в 7,5 на сторону.

[@АндрейСемашкевич-е7я]

@@isqwerblya Читайте сверху-написано рубать, а Вы режете, сверху вниз. Плюс с таким углом и протягивать то не надо. 🙂 Но я видел ножи после неумелых рук, где было всё печально.

[@___15]

@@АндрейСемашкевич-е7я да что ему будет то, ну микросколов наловит, которые на финишном камне за две минуты правятся.

[@Ev9en777]

Сдуть пыль! Это круто!

[@billibons7713]

За Дональда 😂 лайк 👍 😂😂😂

[@ЮраШацкий-о5ю]

То есть складни на керамике вообще не нужно смазывать ?!?!

[@vvv9142]

я режу мясо в воздухе. непосредственно легкие, ножем по диагонали так чиииик и порядок. котики любят мясо, приходится резать

[@ЙцукегЙцукен-з2д]

сколько своим собакам легкое нарезал, всегда его использую подмороженное. Теплое не режется. Как Вы умудряетесь его на весу резать?

[@vvv9142]

@@ЙцукегЙцукен-з2д вот только что резал. надо что бьі нрж бьіл острьій и более менее длинньій. именно резать надо , а не давить. раньше тоже подмороженое резал на доске. но доска нож тупит. продаются такие типа швейцарские свидеш фемили, грн 300-500 за набор стоят. но по факту китаися. все режут хорошо, все острьіе с вертикальньіми ложбинками. легкие режутся как масло, которое незамороженное.

[@vvv9142]

@@ЙцукегЙцукен-з2д єлементарно. пришел именно к єтому варианту опьітньім путем

[@No-ss1wj]

14:12 фикстаор резьбы?Это токарный что ли🤨🤨

[@brutalair]

❤❤❤

[@АртёмШишкин-п4л]

Если порезался, то самое главное нож протереть. Палец это уже дело десятое))

[@Энгельс-н5д]

Мыльное видео, прям очень.

[@ГОТОВИМСАППЕТИТОМ]

[@Jecki51]

Не знаю, правильно или нет, но я периодически обрабатываю ножи простым растительным маслом. Особенно свой Опёнок. Хоть он и обработан, как положено, но всё равно какая то патина образуется. Но масло не убирает её. Но всё равно обрабатываю. Нож получше себя чувствует, мне так кажется, после масла.

[@karrimorkarrimor1693]

попробуйте джонсонс бейби - а то на растительное миожет аллергия у ножа случиться

[@IvanStepan-xd5rv]

Да любым маслом или жиром. Сальце порезали - и протирать не надо. ))

[@КонстантинСмирнов-в4р]

Растительное масло - это органика, т. е. от воды она защитит, но ржавчину оставит. Никогда не смазывайте ножи органическим маслом, тем более салом. Кроме того органика способствует размножению микробов.

[@IvanStepan-xd5rv]

@КонстантинСмирнов-в4р глупости! По классике как раз органическими и смазывают, чтобы после химию не жрать. Масло камелии (вообще топ от японцев!), оливковое, вазелиновое, касторка... Да тот же балистол - это та же органика

[@КонстантинСмирнов-в4р]

@@IvanStepan-xd5rv удачи) продолжайте) органическое подвержено гниению и размножению бактерий, то есть окисление будет. Мне в юности один "специалист" посоветовал старинный пятак смазать подсолнечным маслом) с пятаком пришлось распрощаться. Потом знакомые археологи объяснили, что органика убивает металл. Но у вас всё впереди, раз чужой опыт для вас глупости)

[@OVGvideo]

Это всё бред, нож острый будет если его подтачивать, править, а то что надо ухаживать за ними это для ножеманов которые ножами не пользуются, а покупают их для того, чтобы накупить их кучу и стирать с них пыль, если нож в работе никто такой хренью не занимается.

[@yuriistetsenko5948]

Не ухаживайте и удивляйтесь, откуда вдруг питтинг на клинке, а осевой узел весь в говне и уже не работает нормально.

[@КомиссарИоахимФольц]

Помню как друг оставил нож в бумаге испачканной в годовом растворе. На следующее утро нож как будто из могилы выкопали

[@stasstas5031]

Что за годовой раствор?

[@vedebello2458]

@@stasstas5031 видимо йодовый

[@Александр-щ6ы3ь]

Я протираю свой ножик из гаечного ключа подсолнечным маслом😂

[@sergey.9317]

а я свой из вг-10 тряпочкой.

[@janisb1339]

Ну и как теперь живётся без гаечного ключа? 😂

[@Griffoncustom]

Игорь в тумане

[@janisb1339]

Ну он же не молодеет - приходится сглаживающие фильтры использовать 😂

[@FPV777]

а можно без получасового вступления, зачем так заморачиваться

[@AndrewBogorodsky]

Это ты не видел по-настоящему химически чистую воду. Она разъедает и стекло, и золото, и платину... Смесь кислоты и щёлочи, - если что ;-)

[@ХловисСкальд]

Смесь кислоты и щёлочи- это как? Такая смесь невозможна. Кислота просто прореагирует со щёлочью с образованием соли и воды

[@isqwerblya]

@@ХловисСкальд но зачем-то все советуют смешивать уксус с содой :) для отмывания всего подряд.

[@___15]

ты царскую водку с водой не путаешь? Чистый H2O на такое точно не способен.

[@antonilin240]

Смазывать не люблю! Потому что сложно! Самая лучша смазка для ножа это холодный пот с испуганной девственницы! Из этого можно понять что не просто и 3 проблемы! Законность пугать. Вероятность найти девственного человека. Как умудритьс собрать добытую эсенцию смазки!? 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

[@Aleksey_88]

🔪👍

[@err0ify]

Не.

[@parafly76]

Питинг.... У. нержевейки.... Хмммм❤

[@enze1709]

можно помедленнее я записываю

[@РатмирКаменев]

Всё пофиг. Но я так и не понял чем тебе пластик не угодил? Что в разговоре о досках что позже в теме про подставку для ножей. Нет вопроса к дереву да оно бережно относится к ножу, но не столь гигиенично. Что стоит просто учитывать и обрабатывать доску и не маселком а перекисью да хлоргексидином, а то и вовсе просто снимать верхний слой. Вопросов также не возникает по поводу стеклянных досок(Кто вообще до такого идиотизма додумался) Очень гигиенично и очень плохо для ножа, любого ножа.(мне даже дешовый нож жалко, это же просто издевательство над ножом) А простые пластиковые чем не угодили они много мягче метала и не будут его тупить(не больше обычного) при этом из-за отсутствия волокнистой структуры и питательной среды(я имею ввиду сам пластик не съедобен) он гораздо лучше сопротивляется загрязнению. Конечно не бесконечно так как в царапинах от ножа остается влага и прочее что вполне служит питательной средой. Но это отличный компромисс между гигиеной и бережностью для ножа. Так ещё раз вопрос: Чем вам не понравился пластик? Мне правда интересно, а то может я просто что то не учёл или чего то не знаю?

[@___15]

пластиковые доски продавать не так выгодно)

[@topsidea]

С блэк мист фильтром переборщили) не идёт это вашему каналу

[@RC-gf2if]

Внезапно, но дистиллированная вода растворяет металлы. Что приводит к некоторому роду коррозии. А так же напильники точатся кислотой. То есть режущая кромка восстанавливается.

[@isqwerblya]

дистиллированной воды в чистом виде не бывает. Она моментально растворяет в себе углекислый газ из воздуха, превращаясь в угольную кислоту, которая уже и вступает в реакцию с металлами.

[@___15]

скорее кислота растворяет зализанный верхний слой и создает более грубый рельеф.

[@karrimorkarrimor1693]

смазка от бенчмейд - то же самое, что презервативы от Mobil1. Формально, и то и то про смазку, а по факту маркетинг для брендозависимых профанов, никто кроме них самих не увидит и не поймет разницу и "силу" бренда )

[@michailmurasov2374]

Хм... У меня туба- шприц от бёкер, масло,как масло, пользоваться удобно и стоит дёшево.

[@brtpy6174]

Судя по вашему нику, вы то уж на бренды точно не ведетесь! Верно?😂😂😂

[@TheNesteroff77]

Какой свет в видео противненький. Цвет кожы - не очень.

[@Gurvilik]

Бред!

[@true1O]

Начни с себя и с витрин в своём магазине. Ушатанные ножи, которые продаются по оверпрайсу даже с витрины.

[@roninas]

Это точно?

[@true1O]

@roninas да

[@roninas]

@true1O я просто дел не имел с их магазином, но он, пожалуй, самый известный и разрекламированный

[@roninas]

@true1O нет. Я вообще не в России живу, но часто покупаю ножи в интернете

[@kiznm3433]

Игорь. Ты мутный

[@sellolee]

Нет никакой "ножевой культуры"!

[@roninas]

Для вас нет. Для тех, кто увлекается ножами и использует их-есть

[@sellolee]

@roninas У меня их штук тридцать))

[@roninas]

@@sellolee и отрицаете ножевую культуру? 🤔🤔🤔😂

[@roninas]

​@@selloleeу меня их, кстати, примерно, столько же.😊Признаюсь,таскаю не все, но многие. И периодически провожу "техобслуживание" всех

[@sellolee]

@roninas Конечно! И хожу с солдатским виксом, который спрятан далеко-далеко в рюкзаке. "Ножевая культура" нужна только этому волосатому маньяку на видео. Он на ней зарабатывает. Пересмотрите его видео где-то полугодовой давности, где он объясняет, что холодный убивальник, которые у него на кормане, нужен ему, чтобы коробочку вскрыть и ниточку обрезать, а пырять он никого не собирается. Он даже пиджачок надел для убедительности. )) Не ведитесь на это. Ножевая культура -- это просто страх. Думайте своей головой. Удачи! 🤘🏻

[@user-xz9ve4nx5l]

После сортира как обслуживать нож снимите.

[@vladimirreznikov1594]

Голос на редкость мерзкий.

[@roninas]

Ballistol. Универсальная вещь, и чистит, и "консервирует"

[@Raksasah-in2hx]

sakai takayuki это ножи, takamura ножи, а тут безделушки просто и ерунда.

[@АндрейЕверин]

Да, самое главное в это верить...

[@igoryurkin9038]

Ты других не видел.

[@kydex7892]

Бобра, бобра попробуй такаюкой разобрать!