PAN CASERO CRIOLLO 🧉🧉 RÁPIDOS Y FÁCILES DE HACER

[@zulemamucere7685]

Genial esta receta tradicional de criollitos!!!!!

[@anaponce5549]

Espectacular salieron esos criollos

[@auroracaputo230]

AL FIN UNA RECETA CON LA FORMA DE LOS CRIOLLITOS TRADICIONALES.TENGO 62 AÑOS ME GUSTO MUCHO GRACIAS FELICITACIONES

Aurora Caputo Gracias 😘

[@raquelmartinez8664]

Gracias por la receta... Hice esas galletas criollas y me salieron espectaculares... Además de que tienes una forma muy tranquila y linda de explicar... Saludos... 🤗

[@sohaosbourne6976]

epectacular... exitos

[@teresaizsaiz4406]

Muchas Gracias la estoy haciendo y están preciosos , aún leudando 😊 gracias por enseñarnos tanto y fácil

[@teresaizsaiz4406]

Ya terminados una maravilla me quedaron perfectos los hice con levadura seca ,no tenia de la fresca pero está de maravilla

[@lorenatorres3648]

Gracias me encanto la explicacion.No utilizo malta tengo que probar

[@gustavogustavo4853]

Exelente muy bien explicado muchas gracias

[@DiamondFalconSlam]

Me ha encantado la receta: Sra. he aprendido mucho por KZbin. LE SALUDA DE LA DISTANCIA ARGENTINA...

[@carlosjosep3882]

Excelente receta, ya los hice y quedaron geniales. Gracias, altamente recomendable 👋👋👋

[@GracielaLop]

Ella es una señora divina todo lo que enseña sale bien y rico

Muchas gracias!!!😘

[@alejandroallocati7844]

Se los ve riquisimos. Aplausos para la cocinera

[@belquivanessaruizdiazmoran7153]

Me encantaron muchas gracias

[@juancarlossirochman2030]

Muy bueno. Saludos de Montevideo Uruguay

[@marianogenaro4784]

Muy buenos

[@artigasgarcia6306]

Gracias x la Receta mismo

[@marlenecampos3975]

Me gusto como hacen el pan sensilla y muy practico

[@sylviagallardo8712]

Que hermosos se ven. Hoy los hago!!! Como siempre muy buenas sus recetas . Un abrazo desde Montevideo🇺🇾

Sylvia Gallardo , Hola, gracias!! Después cuéntame los resultados!😘

[@beatrizvisca3404]

holaaaaaa no la encontraba gracias a dios que la encontré me encantan sus recetas , lo que pasa que tuve gente en mi casa , de veraneo y paso el tiempo ahora me la voy a notar para no perderla mas

Hola, bienvenida!!!! Muchas Gracias 😘

Hola, bienvenida!!!! Muchas Gracias 😘

[@domingos404]

Muy buena receta, bien explicada. Además gracias porque la música acompaña y no es la protagonista, ni es molesta.

Gracias a vos por comunicarte 😘

[@vicentachaves82]

Los boy haser ya porque seve facil y ricos

[@gladyssantini8102]

Hola.es la 1º vez que la veo.explica. muy bien.Felicitaciones. Nunca hice pan frances. Gladys desde Córdoba. Argentina.

Bienvenida 😘

[@victorhugorodriguez4808]

Muchas gracias x compartir la receta

[@victorhugorodriguez4808]

Una pregunta profe horno 180 y cuanto tiempo de horno serán 45 mi maso o 50

@@victorhugorodriguez4808 hola, si está bien ese tiempo, pero igualmente lo vas controlando. Gracias por comunicarte 😘

[@lal_1007]

Excelente receta!! Garantido!!

[@domingos404]

Exelenteeeee!!!!!

[@susanarau7971]

Hay q buenas las galletitas .hace rato q busco una receta de estas galletas criollas ...las voy hacer

[@silvanagaspar9563]

Que 😋 ricoooo.Gracias Los voy hacer💪👏👍😂🇺🇾saludos chef.

[@martaallende850]

Me encantó

[@justinabebaramirez8929]

Excelente profe!!!❤😍

[@gladyspintos9967]

Me encantó tu receta. Muchísimas gracias dios te bendiga, ya la tengo descansando los 15 minutitos. Vamos a ver cómo me quedan🥰 bendiciones

Muchas Gracias 😘

[@marus2278]

Muy buenos gracias

[@patricialescano8323]

Hermoso , buenisimo gracias! El pan favorito de mi tio .Siempre quise saber como hacerlo .

Me alegro!! Gracias por comunicarte 😘

[@gracielaalvarez9356]

Gracias por enseñarnos 🥰

[@krisisalterno]

Hola esta seria la receta tambien de la famosa trincha? Gracias!! Espectacular el video.!

[@bambina8964]

Con esta cuarentena nada mejor que una receta!!!👍🙋‍♀️🍀.

[@oskartorres6009]

Que rico profe hice el pan de maiz le agregue 2 huevos quedo rebueno gracias por tu sabiduria y compartirla🙋‍♂️

Hola, buenísimo! Esa es la idea, uno aprende técnicas y métodos, las recetas son todas modificables. Gracias por comunicarte

[@TheRafagomez62]

Excelente!

[@nelidanoriega1929]

Muy rico estaba esperando como se hacen los cuernitos

Pronto!!

[@danielterceiro3433]

Muy buenas recetas! !! Me encanta la panadería

Daniel Terceiro Gracias! La panadería es un milagro!!

[@danielterceiro3433]

@ si,un milagro muy bello😊😊😊

[@DKARDELIPASTELERIArecetas]

Hola es la primera vez que visito tu casita y me encanto!! Me encanta preparar pan en casa!!! muchas gracias or compartir tu receta y explicarnos el paso a paso. Feliz de ser tu nueva seguidora. Éxitos!

D'KARDELIPASTELERIA , Muchas gracias y bienvenida!!😘

[@joseortegab7192]

@ profe gracias x enseñarnos para haser la galleta casera y el miñon vamos a ver si me sale algo paresido y rico SOY DEL CHACO RESISTENCIA

@@joseortegab7192 gracias a vos y bienvenido!!un abrazo 🤗

[@agustinavalos6872]

BUENARDO

[@missandrea7376]

Hola cómo estás? Feliz de haberte encontrado ya que me gusta tu forma de enseñar,. Cuánto es ideal amasar? Ya que no sé muy bien porqué , pero a veces se desgrana mucho la miga de mí pan

Hola, gracias! Hay que amasar porque así se desarrolla gluten, esencial para tener una miga elástica. El pan casero criollo, se realiza con grasa vacuna, nunca con grasa de cerdo, ese sería otro motivo de desgrano. Gracias por comunicarte 😘

Espero que prueben hacerlos!!!

[@ALE31036]

gxss Profe,recien descubro su canal y estoy preparandolas!!!!!!!!!!!Soy Argentina y radico en Peru,donde no se consigue.Le pregunto:asi tambien se hace la trincha que comia en mi pais? Desde ya,muchisimas gxss,dedito arriba y nueva suscriptora!!!!!!

Muchas Gracias y bienvenida! Es muy parecido el pan trincha con el criollo!😘

[@ALE31036]

@ no nos enseñaria como se arma(al menos ) una trincha? Gracias por responderme,muy pero muy gentil.Bendiciones

[@mabycarolay3030]

Buenas tardes. Prpf,gracias como siempre muy lindas sus recetas. Una pregunta para hacer el pan cacho como tengo q hacer para q no salgan duros..como no llevan grasa el pan cacho. Como los hago .gracias

Mabel Lorena Saso , hola, el pan cacho ,cómo lo llaman en el norte de argentina, no es otro que pan común, moldeado como pan casero. Si salieron duros, seguramente la masa estaba dura y no leudó lo suficiente. Vuelve a intentarlo con la práctica mejorarás.

[@mabycarolay3030]

Gracias .por responder. Bendiciones.

[@vicentachaves82]

Una consultita como ago el pan latal

@@vicentachaves82 hola, visita mi canal y ahí está el video del pan lactal. 😀

[@gerardogarcia2593]

Hola buenos días como está! Una consulta! Usted ojaldro la masa? Para que le quede abierto en el medio?

Hola, bien gracias, no , no está hojaldrada, en el doblez puse grasa derretida y espolvoreé harina. Gracias por comunicarte 😘

[@jairobeltran1038]

Amigo en lugar de grasa puedo usar aceite de oliva?. Esto por motivo de cuidar salud. Gracias por la receta y la explicacion

Hola, si, puedes. Cambiaría la estructura del pan pero la salud primero!! Gracias por comunicarte

[@oscaralbertoguastella1455]

Hola genia a que temperatura el horno electrico ??

@@oscaralbertoguastella1455 hola, siempre a temperatura máxima con calor arriba y abajo, estar atento, y cuando estén dorados como te gusta, listo. Gracias por comunicarte 😘

[@oscaralbertoguastella1455]

Gracias espectaculares !! 25 años que no comia criollos donde vivo no existen ❤

[@lorenasan1963]

Hola que tal soy nueva y queria saber ...lo acabo de hacer con levadura seca (en este caso tendria que dejar 1 rato que active, es decir, en la harina hacer 1 hueco poner la grasa y la levadura seca con la malta, el agua y dejar 15' para que active? porque lo hice igual que en el video y mi masa no quedo tan linda como la suya, supuse que es por usar levadura seca en vez de levadura fresca) Aun estan levando ni siquiera los cocine, tambien me gustaria saber que tiempo los suele dejar en el horno? Desde ya muchas gracias por compartir esta linda receta que la estoy preparando para mis viejos que son de campo y solo alla consiguen estos ricos panes. Despues le cuento como me salio, gracias.

Hola Lorena, bienvenida! Si, con levadura seca el descanso y leudado tarda unos minutos más. Como lo hiciste está perfecto, déjalos crecer bien. Y con la práctica va a mejorar el amasado. Te felicito!!😘

[@lorenasan1963]

@ muchas gracias, después le cuento cómo me fue ☺️

[@mirtaperez1249]

Quice decir que en Uruguay no quieren dar la receta.Gracias por ser solidaria y compartir😙💜

Mirta Perez , para mí es una satisfacción dar la receta, que practiquen y logren un buen resultado. Que las recetas me sobrevivan😘

[@panchosecc7]

Hola Mirta, aquí en Uruguay, si dan la receta. Yo la he visto hacer , hay un panadero en Chuy, con su canal , donde enseña hacer todas nuestras "elaboraciones clásicas". Búscalo el se llama Beethoven. Busca aquí por bolaya uruguaya.....Además hay otro panadero en Colonia, que también tiene un canal, y enseña todo lo nuestro. Suerte Saludos.

[@panchosecc7]

kzbin.info/www/bejne/d2ixo4Z3o8ikaJY

[@panchosecc7]

Hola Mirta, te debía el enlace a la panadería de colonia... kzbin.info/www/bejne/j4vOh5pvir6kd7s

[@GomezzNahuel]

Te consulto cuanto es el tiempo de coccion que hay que darles una vez metido al horno?

Hola, todos los hornos cocinan diferente, yo te aconsejo que los cocines hasta que tengan el dorado de tu agrado. Gracias por comunicarte

[@cristiandelcorazon]

Hola me podras decir si puedo reemplazar la grasa por otra cosa. Aceite o manteca. Gracias

Hola, podrías reemplazar la grasa por margarina. Aceite no, ya que quedaría muy seco y manteca es un producto demasiado delicado como para un pan criollo, pero si quieres puedes usarla. Gracias por comunicarte

[@cristiandelcorazon]

@ Muchas gracias por tu respuesta, no puedo comer nada que tenga grasa animal, así que no me queda otra que reemplazarlo. Te agradezco muchisimo yo comia estas galletas con mi abuela en Pedro Luro y desde que ella murió no volvi al lugar... Haber si me sale con margarina y te cuento que tal me fue.

@@cristiandelcorazon si! Cuéntame como te fue😀

[@Nicole07110]

Hola! Hoy los hice y me salieron excelentes lo único es que siempre qué hago pan me queda un leve sabor a levadura, tendrás idea porque? Me mire todos tus vídeos y planeo ponerlos en práctica estos días, excelente🌈🥰

rosina nicole Hola, puede ser que faltó leudar. Ponle unos gramos menos de levadura y déjalos leudar bastante. Prueba y me cuentas. Gracias por comunicarte 😘

[@Nicole07110]

Gracias a vos por responder y obvio, pronto probaré de nuevo🥰 Saludos!

[@vicentachaves82]

Si lleva levadura mija tiene que tener gusto a levadura

[@vicentachaves82]

Sino tenes grasa compra cevo y hase grasa.

[@elizabethsalle9239]

Buenas tardes un saludo desde Maracaibo Venezuela con que puedo sustituir la grasa vacuna ?? O no tiene sustituto??? Gracias

Hola, puedes sustituirla con margarina o mantequilla, gracias por comunicarte 😘

[@elizabethsalle9239]

Muchas gracias saludos. 🥰🥰

[@mariavitalis192]

🇺🇾🙋‍♀️👏

[@NicolasToñanes-q6n]

Hola señora y si quiero hacer mas chicos puedo

Hola, si, por supuesto! Gracias por comunicarte 😘

[@susanarau7971]

Si no tengo malta .la miel no sirbe para remplazar ya q esta aporta humedad

Hola, no es lo mismo, la miel le aporta dulzor. Si no consigues, no importa, los puedes hacer igual. Gracias por comunicarte

[@elizabethsalle9239]

Me encanta esa receta pero sino tengo grasa vacuna como.puedo sustituir??

[@susanarau7971]

Hola profe .hise las galleta criolla todo los pasos segui .y xq no se me abrieron como a usted ...

Hola, puede ser que el corte no fue limpio y se aplastó. Tiene que ser un movimiento con cortante filoso y rápido. Prueba hacerlos de nuevo y me cuentas 😘

[@sergioaguirre9604]

Hola qué tal tengo un problema con ese pan de diez veces que hago 5 se me separan y abren bien y otra se me juntan las masa por qué ?

[@llolandaojeda3431]

Wow buenísimooo espectaculares los pancitos queee riiicooooo 😋 😋 y muy prácticos fácil receta muchas gracias 👍😊

[@mariogayarre8864]

Le puse grasa y harina y no se abrieron. ¿Porque sera? Desde ya muchas gracias. Saludos cordiales.

Hola, seguro el corte no fue muy preciso, pero sigue intentando. Gracias por comunicarte 😘

[@juanbenede2267]

amore sei grossa... sei bella. .ti amo... baccione amore ...bella. ..

juan benede 😘

[@mirtaperez1249]

LOS HICE QUERIDA prof . con toda la ilusion de que me quedaran iguales,pero lamentablemente toda una frustracion.me quedaron tiernitas pero no lo divinas de gorditas como las tuyas.bajitas .Las busco hace años pero parece que en Uruguay no existe la retuyasHice todo paso a paso .los levados bien pero voy a seguir hasta que salgan😥😭😭😷🙋🙋🙌

Mirta Perez Hola, si hiciste todos los pasos y respetaste los tiempos, sólo es práctica! Sigue intentando. Son tantos los factores que influyen. Te mando un abrazo 🤗

[@panchosecc7]

Hola Mirta, busca el canal de Beethoven, se llama **recetas Uruguay** allí te enseña hacer nuestras tradicionales galletas de campaña, búscala como bolaya uruguaya.

[@mirtaperez1249]

​@@panchosecc7gracias,después de 3 años volví por las galletas y vi tu comentario.Muchas gracias por el dato,lo voy a buscar.🙋🇺🇾

[@oscarsuhette5399]

No me crecieron quedaron aplastados.Que pudo haber pasado.

Hola Oscar, puede ser muchos factores, el corte no fue limpio y rápido; fallo la levadura o se pasó de leudado. Prueba hacerlos nuevamente. Gracias por comunicarte

[@oscarsuhette5399]

@ gracias por responder.Ahora estoy probando nuevamente,lleva una hora de leudado,no sé cuánto más lo tengo que dejar. Después le comento.

[@valmgomez]

No dice la receta ...cantidades...

Hola, en el video están las cantidades . Gracias por comunicarte 😘

[@carlosmenon5732]

No sirve la arina de 000 para Acer pan casero sale agrio y negro.