Відкриття сироварні під час війни

[@МаргаритаАлександрова-ч8р]

Милая, прекрасная Алёна, как рада видеть Вас! Да сохранит Господь вас, да благословит миром, добром и покоем сердца! Молюсь о вас❤️❤️🙏

[@НадіяМаркова-в1я]

Альона, Ви чарівниця!! Видно, як любите цю неймовірно важку і поважну справу ❤️ Щастя Вам 🙏

[@formaggio_olive]

Дякую)

[@ТанечкаРаспутина]

Щиро вам дякую! Це дуже добре, що допомагає відроджувати село. ❤❤❤

[@НаталяГнап-г6у]

Ви молодчинка, великий приклад незламності нашого народу. Вражає все. Перехід на украінську, і не тільки на словах, Ваш волонтерський труд, вміння передати свій досвід іншим, і не просто передати, а ще й підтримати. Завжди захоплювалась людьми поцілованими Богом, і Ви одна з них. Сил Вам , здоров‘я і наснаги.

[@formaggio_olive]

До сліз!Дякую!!!!!

[@НаталяГнап-г6у]

@@formaggio_olive ❤️🇺🇦

[@НаталіяАзалія]

Альона - ви натхнення для багатьох ❤ Здоров'я та успіхів Вам і Вашій родині!

[@formaggio_olive]

Дякую❤️❤️❤️

[@-8441]

Просто щиро радію за вас, ви неймовірні! Роблю сири за вашими відео. Дякую за вашу працю💙💛

[@ОксанаСкрипник-я7н]

Дякую за відео! Ви надихаєте мене!!!

[@andrewmak-v1356]

Молодцы, я очень рад за вас и ваш труд. Хороших сыров Вам❤

[@ЕленаКлименко-т5к]

Щиро дякую, Альонко. Як завжди дуже цікаво!!!❤

[@ІринаКондратюк-т4я]

Ви супер❤

[@ЛарисаКарпенко-ы1ц]

Ви просто натхненниця!. Хай у вашому житті все налагодиться. Я вами захоплююся. Ви мене багато чого навчили. Хотілося б побути разом із вами під час процесу приготування сирів. Але...Буду стежити

[@formaggio_olive]

Дякую❤️

[@ЄвгеніяТрегубенко]

Як чудово, що ви є частиною такого крутого проєкту🔥

[@formaggio_olive]

Дякую❤️

[@Luba77]

ВИ РОБИТЕ ВЕЛИКУ СПРАВУ!!! На багато поколінь вперед ❤❤❤❤У мне сльози вдячності Вам❤❤❤Це важка праця, дуже важка...Здоров'я Вам і натхнення😊 😊😊

[@formaggio_olive]

Дякую за такі слова підтримки!!!!!!

[@ДаринаМельник-з9ъ]

Алена,ви просто сирна Фея❤❤❤Я рада за людинку,яка змогла втілити свої мрії .Я мрію про таке чудо ,але на жаль -все залишається в мрії 😅😅😅

[@formaggio_olive]

Дякую!Нічого,все буде!!!Повірте

[@ДмитрийПапазов-в3ф]

Ви молодці, ви робите дуже важливу справу!!!

[@МаріяЗабродоцька-ц7ь]

Дякую,дуже цікаво❤

[@sunny160586kio]

Дякую за відео!! Поливилась щ великим задоволенням!

[@МихайлоГубатий-м8п]

Дякуємо Вам за Вашу працю! Дуже цікаво і приємно було дивитись випуск)

[@olesyanazarova7780]

Алена и Юра, как же я рада за вас, что у вас все хорошо, вы продолжаете заниматься своим делом, пусть Господь благословит вас во всех ваших делах🙏

[@НатальяВоловоденко-ы3т]

Дуже цікаво. Ви молодці! Дякуємо Вам за вашу працю!

[@ІринаІваненко-ъ7в]

Дуже дякую за таке цікаве і оптимістичне відео! У господаря не хай все вийде так як він запланував! ❤

[@irysikpele5609]

Ви наша спокусниця з такими сирами,аж слуньки течуть попробувати все хочеться

[@irynakalabina7194]

Дякую за таке відео😊

[@АленаЮрьева-у8т]

Дуже классно!

[@МаринаОсіпова]

Як це круто🔥🔥🔥

[@марсель-я2ж]

Дякую

[@igordyachenko3673]

І дуже цікава тема щодо регулювання температури та вологості у сирному погрібі. Дивились і ваші старі відео в цьому напрямку. Але в цьому відео ви вказали, що зверху поставлять вент. канали - на скільки я зрозумів, то для кондиціювання. Чи виправдане кондиціювання з розрахунку висушування повітря. Чи воно потім регулюється чи взагалі не суттєво впливає. Вибачте, якщо безглузде запитання )

[@formaggio_olive]

Ні ні,кон-р ні в якому випадку!Це буде агрегат і охолоджувач.

[@ВіраПетренко-т7н]

Наші люди - чудові!

[@Catherine-iq9vm]

Доброго ранку! Підскажіть, будь ласка, чи будуть ще від вас нові відео? Майже рік немає нічого, а ви так цікаво розповідаєте!

[@formaggio_olive]

@@Catherine-iq9vm доброго!Не знаю.Ми вдвох у війську,зараз про сир навіть думати розкіш

[@Catherine-iq9vm]

@@formaggio_olive Ви герої! Бережіть себе! Слава Україні і вам!

[@formaggio_olive]

@@Catherine-iq9vm та ні,але дякую

[@КонстантинТарабаркин]

Не дивлячись ні нащо, Ваша родина розправила крила та летить, а не сидить у темному курнику!❤

[@ОленаСамарська-ы9я]

прошу повідомтье де викупляли форми і яке обладнання в Україні для сироваріння краще молпрома.Дякую

[@alhachlibou3lam94]

انتي مبدعة

[@ХанаЛеяГорохова]

Підкажіть будь ласка, а де можно замовити якісні форми для кротена, сен мор, балансе і камамбер, Дякую за ваші труди, хай у вас руки не болять 😉

[@igordyachenko3673]

Дякую вам за ваші труди. Підскажіть, можливо з вашого досвіду, від якого виробника ви б могли рекомендувати придбати першу сироварню (латрій так на 50)? Бо в цьому відео звучало багато зауважень до одного із таких. Коли не знаеш ще на що звертати увагу, то важко зробити вибір. Дякую.

[@formaggio_olive]

Добрий!Я б дивилася в бік італійсько обладнання Б/у.Знаю що хлопці в Рівному займаються цим.Але контактів немає.Просто бачила.Ми одразу не радили власнику цього виробника,але він дууууже дешевий (бо дешеве і неякісне робить),це і перемогло( На 50 л я б взагалі не радила брати.От чесно!Візьміть класний баняк (каструлю) на 50 л з товстим дном,замовьте чилєр і все!Буде вам щастя)

[@igordyachenko3673]

@@formaggio_olive Дякую за пораду. І окрема подяка Вам за Ваші труди. Ви неймовірні!!!

[@elenaduhnevich5174]

Доброго дня , а в якому селі на Житомирщині ця сироварня і в якому районі ?

[@formaggio_olive]

Це Великий Браталів

[@ОленаЮщик-р1х]

Дивлюсь і заздрю цим дівчатам щр мають змогу у вас навчатись

[@ЛюдмилаРусинова-ш2ч]

Вы молодцы. Пример для подражания. Мечтаю научиться делать твердые сыры для себя.

[@ПавелМакарук-й2ф]

Який потрібен стартовий капітал для відкриття власної сироварні в магдалинівському районі дніпропетровської області

[@formaggio_olive]

@@ПавелМакарук-й2ф Павел,ого)ви навіть район назвали, наче я займаюся аналізом ринка по регіонам. Тільки ви можете прикласти зусиль і розрахувати скільки +- вам обійдеться відкриття.

[@maksympostovyi3282]

Доброго дня. Як можна зв'язатися з Вами для консульації

[@formaggio_olive]

Доброго!І я і чоловік перебуваємо у війську. Ми не займаємося сироварінням. Приєднуйтеся ,а сир будемо робити після перемоги

[@КсенияШевченко-д8л]

Дякую Вам!!! Ви неймовірні! З такими людьми обов'язково буде Перемога! Божого благословіння та здійснення мрій!🥰❤💛💙

[@АнютаПадусенко]

Я також хотіла б навчитися😊

[@formaggio_olive]

Нажаль(Ми служимо

[@try_xaty]

А при якій температурі витримуються тверді сири?

[@formaggio_olive]

Все залежить від сорту сиру.І важлива не тільки Т.Важливі вологість і циркуляція повітря!Т в середньому 12-14

[@Donetsk_is_Ukraine]

Обкладинка вогонь😁

[@formaggio_olive]

Доречі не спеціально)Просто мити незручно

[@АндрійНаумчук-м1р]

А де ця сироварння знаходиться? Просто хочеться на екскурсію, в таке чарівне місце!)))

[@formaggio_olive]

А на екскурсію ніхто не запрошував ))))Житом-ка обл

[@ТатьянаСкоряк-щ2с]

Олено, я також хотіла б навчитися варити сири.

[@aleksandrs8853]

Круті відео робите,а за мол пром з вами згоден,ще не було в роботі,а пішло в ремонт

[@formaggio_olive]

@@aleksandrs8853 дякую. Блін,дуже шкода,адже коштує не малих грошей

[@ЛюдмилаМакаренко-р5ъ]

Яка ціна такої сироварні? Яка площа?

[@dubno1238]

Як з вами зв'язатися,хочу відкрити таку сироварню

[@formaggio_olive]

Ми не займаємося вже сироварінням. Ми з чоловіком у війську

[@НаталіяАзалія]

Хочу побажати Вам організувати власну школу сироварів та щось на кшталт фестивалю🤗

[@lyanalanzner6297]

Скажите пожалуйста, как можно к вам попасть и научится варить сыр..

[@formaggio_olive]

Добрий день!З якого ви міста!?

[@lyanalanzner6297]

@@formaggio_olive Я с нововолынска. Волынская обл.

[@ЕленаЖилкина-ф5ш]

Я в захваті від вас❤

[@АлинаМазай-и4г]

Здоров'я вам і натхнення. Все буде Україна

[@formaggio_olive]

Все вже Є УКРАЇНА 😍🫶🏻

[@АндрейШевчеко-я5й]

Ви допомогаете відкрити сироварню ????

[@formaggio_olive]

Ні, ми у війську оба

[@АндрейШевчеко-я5й]

@@formaggio_olive цікава відповідь

[@ВладиславЛисак-р1ф]

Як можна з вами звʼязатися?

[@formaggio_olive]

Навіщо вам з нами зв‘язуватися?

[@АлінаБутенко-э9е]

А як називатимуться сири? Аби обирати на базарі. І куди повезуть перші сири

[@marysuvak5686]

Дуже цікаво, дякую теж у планах власна сироварня ,Ви б приїхали помогти запустити???

[@formaggio_olive]

Думаю так

[@ВасилийПетрович-я9х]

Добрый день, давно смотрю ваш канал, не пойму почему вы не дома у себя ?

[@gachaklub_234samanta3]

У них оккупирована территория

[@formaggio_olive]

Мені здається з першої хвилини відповідь .Ви що можете запитати чому українською мовою

[@ОксанаСкрипник-я7н]

Бердянськ окупований!

[@marusyanikolova5942]

Коли ви сказали:,,о так живуть люди на Житомирщині "в мене зжалось серце,я розплакалась,адже я родом з Коростенького району,але живу ,на жаль,на чужині,😢...,сил вам ,терпіння моїм землякам,все буде Україна 💙💛🙏.

[@АннаЗавада-э7у]

Те, що ви лізете у зерно без рукавиць, руками якими щойно відкривали двері - це жах🤦🏼‍♀️ Вибачте, що не похвалю, але працюйте над санітарією

[@formaggio_olive]

Ви серьозно!?😳Про монтаж і озвучку ви нічого не чули?Я знімаю свою роботу на різних етапах і потім накладаю озвучку.Сир не вибачає антисанітарію і якби я так зробила,то загубила б партію сиру. А рукавички то не є гігієна.Головне миття,обробка рук і короткі нігті без манікюру