formas de cortar un pollo rostizado

[@davidortizdiez]

Guau qué color y textura tiene ese pollo, felicidades, cuanto tiempo lo tiene en el asador? Y a que temperatura más o menos? Mil gracias desde Barcelona

[@1polloMAGNO]

Gracias 2hrs aproximadamente en horno valmex 200 grados centígrados Saludos a Barcelona es pero pronto volver a ir por allá

[@davidortizdiez]

2 horas?? Entonces el pollo debe pesar entre 1'5 i 2 kilos verdad?

[@noejafet5264]

Hola, ¿Cómo le hacen para mantener el pollito caliente pero sin que se pase de cocer? Mi venta es muy baja y a veces mi primera tanda me dura un ratito sin vender y obviamente yo quiero darle pollo caliente al cliente, entonces los bajo de las varas dentro del rosticero Torrey y pongo la flama super bajita

[@1polloMAGNO]

Con un sarcófago Nosotros los vendemos 6mil pesos

[@JoseAndresRomero-h6q]

Buenas tardes me.podría dar unos consejos quiero habrir una rosticeria de pollos me gustaría saber unas cosas

[@1polloMAGNO]

Claro tu primera asesoría es gratuita y puedes preguntar todo lo que quieras. Dura aproximadamente 1hr y es vía telefónica Para agendar manda mensaje WhatsApp al 5539210186

[@joseguadalupequirozrodrigu9619]

Cual es la receta de ese pollo ?

[@1polloMAGNO]

Usa condimento 1pollomagno

[@antonioalmiron6358]

Dos preguntas En qué precio dan el sarcófago y que tipo de guantes usan 😅

[@1polloMAGNO]

Usamos de silicona rellenos de tela. Son guantes que encuentras en MercadoLibre Mándanos WhatsApp y te pasamos el link donde los compramos. El sarcófago tiene un costo elevado de 4mil Aún no logramos bajar el costo debido al material