FORMATURA della PAGNOTTA

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tu_valentina

tu_valentina

Күн бұрын

Пікірлер: 44
@tuvalentina
@tuvalentina 2 жыл бұрын
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@AVOZDOSBICHOS
@AVOZDOSBICHOS 5 ай бұрын
Você explica muito bem! Parabéns! Estou aprendendo a fazer pão. Obrigado ❤
@dadaumpa7598
@dadaumpa7598 2 жыл бұрын
Affascinanti le tue spiegazioni ,con la voce calma sei rilassante .Grazie🥰
@lucianapignatelli8583
@lucianapignatelli8583 Жыл бұрын
Come sempre spiegazioni molto chiare!!!! Grazie!!!! 👍
@marinamonteverde5877
@marinamonteverde5877 2 жыл бұрын
Grazie ogni tuo video è una bella lezione. Sempre ben spiegato.😘
@vincenzasquillaci4704
@vincenzasquillaci4704 2 жыл бұрын
Ti ho scoperta fa poco e sei bravissima
@francescachiappinelli8623
@francescachiappinelli8623 2 жыл бұрын
Sempre utili i tuoi video. 👏👏👏😘 Grazie 😘
@alessandroiannaccone7275
@alessandroiannaccone7275 2 жыл бұрын
Grazie Valentina, io faccio sempre il primo. Ottima spiegazione come sempre
@simonasavini1366
@simonasavini1366 2 жыл бұрын
Ciao Valentina... e' sempre un piacere vedere i tuoi tutorial 🌼😘
@annamariadiserafino750
@annamariadiserafino750 2 жыл бұрын
Sempre preziosa, grazie di cuore❤
@danielagrondona2734
@danielagrondona2734 2 жыл бұрын
Io utilizzo il primo metodo..sei strepitosa Valentina ti seguo dall'inizio, quando eravamo pochissime..ho acquistato tutti i tuoi libri e il tuo quaderno appunti..ovviamente i tuoi libri super consigliati
@tuvalentina
@tuvalentina 2 жыл бұрын
grazie❤️❤️❤️
@sabinagaggio8889
@sabinagaggio8889 Жыл бұрын
Grazie Valentina bel video utile! ❤
@giuliasacco9920
@giuliasacco9920 2 жыл бұрын
Brava, molto chiaro!
@stefanialarosa180
@stefanialarosa180 2 жыл бұрын
Grazie Valentina utili I tuoi consigli sei sempre chiarissima😘💟
@serenellagiovanale1661
@serenellagiovanale1661 2 жыл бұрын
Aaaaaaah sempre rilassanti i tuoi video, buon pomeriggio a te e a tutti i tuoi iscritti, io uso il primo metodo......il più semplice 😜......cosa c'è nell'impasto, noci?.....non vedo l'ora di fare le rosette soffiate (non so che vuol dire ma va bene 😄)......buona serata cara😘
@tuvalentina
@tuvalentina 2 жыл бұрын
semini di lino, ☺️
@ritamelchiorre1179
@ritamelchiorre1179 2 жыл бұрын
Bravissima come sempre grazie x esserci😘😘
@sam130409
@sam130409 2 жыл бұрын
Mooooolto interessante questo video, ero proprio curiosa di conoscere le d’offerta fra le varie formature!! Io uso sempre la seconda, perché è la più facile, ma vorrei imparare a fare la tre!!
@mariapalmafranco7922
@mariapalmafranco7922 2 жыл бұрын
Ciao Valentina 😍☺️, bellissimo video come sempre utile 🐾🐈💜😘😘😘😘
@marilisapiazzoli4582
@marilisapiazzoli4582 2 жыл бұрын
Ciao Valentina io uso il metodo numero uno imparato da te magari proverò anche gli altri . Grazie mille x tt
@moiradebortoli7581
@moiradebortoli7581 2 жыл бұрын
Buona sera Valentina molto interessante era una cosa che mi chiedevo spesso come piegare il pane grazie
@fabriziocafarelli4011
@fabriziocafarelli4011 2 жыл бұрын
Buongiorno Valentina, sono iscritto da poco al canale ma lo trovo molto ben fatto. Mi piacerebbe vedere come prepari le ciabatte/ciabattine di semola, le preferite dai miei ragazzi, ovviamente se possibile. Nel frattempo ho acquistato il libro (spero che ci sia dentro la descrizione). Grazie mille
@tuvalentina
@tuvalentina 2 жыл бұрын
le ciabatte sono nel libro L'Arte del pane. Spero tu abbia ordinato questo!
@robertoferreri4664
@robertoferreri4664 2 жыл бұрын
Io uso il primo metodo però proverò anche gli altri
@17536000
@17536000 2 жыл бұрын
Bel video. Insegni molto bene 🥰. Per curiosità quanta farina hai usato in tutto per le tre pagnotte ?
@tuvalentina
@tuvalentina 2 жыл бұрын
500. Ho indicato la ricetta esatta da seguire. È quella del pane alle noci che trovi sul canale
@mariapalmafranco7922
@mariapalmafranco7922 2 жыл бұрын
Io faccio sempre il secondo metodo ☺️
@deboramilita6859
@deboramilita6859 2 жыл бұрын
Ciao Valentina è da un bel pò che ti seguo sei veramente brava complimenti😊..faccio spesso il filone come hai spiegato tu,viene buonissimo ma non riesco a capire come mai non viene leggero dove sbaglio fammi capire grazie 😙
@tuvalentina
@tuvalentina 2 жыл бұрын
così è difficile indovinare! Dovresti scrivermi che ricetta segui e sapere se lo fai lievitare il giusto, se hai il lievito in forma ecc
@deboramilita6859
@deboramilita6859 2 жыл бұрын
Ciao Valentina prima di tutto grazie per avermi risposto 😊, la ricetta che faccio é pane con lievitazione in frigo la tua. Il lievito lo rinfresco e lo faccio raddoppiare e dopo procedo con la preparazione del pane, lo faccio raddoppiare e poi lo ripongo in frigo tutta la notte la mattina lo tiro fuori dal frigo un'ora prima e poi lo inforno, ti ringrazio anticipatamente per la risposta😙
@nillatelli6442
@nillatelli6442 2 жыл бұрын
Ciao Valentina è un po' di tempo che seguo i tuoi consigli x fare il lievito madre.Ma sono arrivata a un punto che non riesco più a stare dietro al lievito. Mi spiego meglio; stamane ho rinfrescato il lievito e con l'esubero ho fatto le piadine, ma dopo pranzo li rinfresco è raddoppiato ( sta in frigo). Adesso non so quello che devo fare. Posso togliere solo la metà del lievito senza rinfrescare o cosa? Aspetto una risposta veloce se é possibile. Grazie. Sei molto brava, complimenti. Un abbraccio
@paolopipolo839
@paolopipolo839 2 жыл бұрын
Bellissima spiegazione come sempre e stupendo il tuo canale.... Peccato che sul gruppo qualche moderatore non è all'altezza
@tuvalentina
@tuvalentina 2 жыл бұрын
i miei moderatori sono bravissimi!
@carmensigillo8423
@carmensigillo8423 2 жыл бұрын
Grazie Valentina. Una domanda ... Ma x fare una forma ovale come si procede? Grazie
@tuvalentina
@tuvalentina 2 жыл бұрын
trovi il tutorial in infobox
@vilmatommasi5688
@vilmatommasi5688 2 жыл бұрын
Grazie mille. Una domanda: cosa e' la cottura frigo forno per favore
@hrm266
@hrm266 3 ай бұрын
Ciao Valentina! Io sono ancora alle prime armi....sto facendo il lievito madre che sta andando bene grazie ai consigli dei tuoi collaboratori di fb.... Da questo video ho capito che ci vuole una certa delicatezza per formare la "palla" Questo vale anche quando si impasta per il rinfresco? Grazie..
@pierogenoni6110
@pierogenoni6110 2 жыл бұрын
Si può formare anche facendo le pieghe a 3?
@tuvalentina
@tuvalentina 2 жыл бұрын
sì sì
@chiaramarra7137
@chiaramarra7137 2 жыл бұрын
Io uso sempre il primo metodo
@ionenetsa3264
@ionenetsa3264 27 күн бұрын
Troppo lento, ho chiuso prima di arrivare alla metà del video
@giuliamauri7766
@giuliamauri7766 2 жыл бұрын
il "culacello" del pane chiamalo orcello. Così fai più bella figura 🤣🤣🤣 ...pirlare e sigillare l"orcello ...
@tuvalentina
@tuvalentina 2 жыл бұрын
😂😂😂😂😂😂 il culetto!
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