François Perret, passion pâtisserie

François Perret est l'un des meilleurs pâtissiers au monde. De ses débuts en tant qu'apprenti pâtissier à Bourg-en-Bresse jusqu'à son poste prestigieux de chef pâtissier au Ritz Paris, il nous dévoile son parcours exceptionnel et sa philosophie.
Pourquoi a-t-il choisi la pâtisserie ? Comment s'est déroulée son ascension dans cet univers sucré ? Quelles sont les raisons de son succès ? Quelles sont les tendances actuelles en pâtisserie et quels seront les prochains tournants majeurs ?
François Perret nous offre un aperçu captivant de son voyage, de ses motivations et de sa vision pour l'avenir de la pâtisserie.
Cet épisode vous plaira surement:
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Animé par Edward Winkelmann
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#librecommelair #podcast #patissier #patisserie #cuisine

[@bernhardwinkelmann8046]

Très intéressant, merci beaucoup

[@aurelblr]

Merci pour cette découverte !

[@bmariaw]

Super échange 😀

[@thomasdrle]

Hyper inspirant

[@edwardlibrecommelair]

🙏

[@indolala]

Échange super intéressant, merci!

[@samrc4532]

Fan de cet épisode 🤩 merci pour ce contenu j’attends les autres avec impatience ☺️

[@BrigaDeau]

Plein d'apprentissages, j'adore

[@mat6331]

Encore un super épisode !

[@edwardlibrecommelair]

🙏

[@Tony-kl4dy]

Top comme d’habitude !

[@edwardlibrecommelair]

Merci Tony 🙏

[@jamilw8552]

Génial ❤

[@edwardlibrecommelair]

🙏

[@96gillard]

super vidéo!

[@edwardlibrecommelair]

Merci 🙏

[@plasselucie4585]

🤩🤩

[@BrigaDeau]

Plein d'apprentissages, j'adore