La VERA PAELLA in una TRATTORIA a VALENCIA

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Francesco Zini

Francesco Zini

Күн бұрын

Пікірлер: 231
@vincenzospqr5834
@vincenzospqr5834 5 ай бұрын
Scusate il mio Italiano scritto, io sono di un paese vicino a València, questo posto que avei provato è molto buono per la sua singolarità anche del personaggio Toni Montoliu e questa è una vera Paella come facciamo quasi tutti in nostra casa, io le faggio quasi tutte le domeniche, ma o en particolare nella mia casa que il mio padre fu il più famoso facendo All I Pebre, questo piato che avete mangiato, dove io abito e dove io abito e la zona dove è nato la Paella i el All i pebre, la zona e L’Horta Sud di Valencia, voi siete estati a L’Horta Nord. Grazie per venire a mangiare nostri piati. Un saluto.
@caterinajeva1598
@caterinajeva1598 5 ай бұрын
perdona, donde esta este restaurante? como se llama el pueblito?
@vincenzospqr5834
@vincenzospqr5834 5 ай бұрын
@@caterinajeva1598 el Restaurante se llama La Barraca de Montoliu y se encuentra en una pedanía de la huerta nord cerca del pueblo de Meliana. La dirección exacta es; Partida de L’ermita Poligon 1 parcela 25 46133 Valencia
@fabrigasan2150
@fabrigasan2150 5 ай бұрын
Alla vostra età mangiavo anche io parecchio ma voi due mi avreste superato , il prezzo strabiliante
@jamesg4035
@jamesg4035 5 ай бұрын
Ciao! Ottimo video dalle mie parti, vi aggiungo una info. L’acqua era Agua de Benassal, viene di un paese chiamato Benassal vicino Castellón, proprio al nord della Comunitat Valenciana. Quest’acqua è considerata la migliore al mondo, ha vinto tanti premi per le proprietà medicinali. Infatti, Messi, ha guarito di una malattia bevendola. Vi consiglio un giro per la provincia di Castellón. Saluti!
@FrancescoZini
@FrancescoZini 5 ай бұрын
Pensa te!
@dospin7
@dospin7 5 ай бұрын
uh Castellon, quanti ricordi , da ragazzo ho passato molte vacanze nella costa dell'Azahar, Benicassim , benicarlò , Oropesa. che belle vacanze. ma erano altri tempi ,per capirci a Oropesa ai tempi della lira , andavamo fissi al Mervi che per gli spagnoli era costosissimo e con 10000 lire ci abbuffavamo senza ritegno, 10000 lire erano tipo 15 euro oggi
@jamesg4035
@jamesg4035 5 ай бұрын
@@dospin7 sono contento :D Io stò a Burriana, puoi sempre tornare 😀
@matteopellegrini7157
@matteopellegrini7157 5 ай бұрын
​@@FrancescoZini ma nella paella,alla Valenciana che avete mangiato voi se ho capito bene oltre al pollo e il coniglio che c' era anche le chiocciole ??o capito male ?? Perché in quella che o mangiato io nlle chiocciole non c' erano !!
@neviodiodato
@neviodiodato 5 ай бұрын
ma se aprissi un sito internet dove inserisci su una cartina maps tutte le trattorie nascoste e tutti i posti dove hai mangiato meglio, recensendoli, descrivendoli e illustrandoli con foto dei piatti e prezzi
@dannymori873
@dannymori873 5 ай бұрын
Voto
@lorenzoleonori9386
@lorenzoleonori9386 5 ай бұрын
Oppure un libro stile franchino
@bezuchov7386
@bezuchov7386 5 ай бұрын
Basta che crei la sua mappa su google maps
@MassimoLombardi-w9p
@MassimoLombardi-w9p 4 ай бұрын
@@bezuchov7386e il link al video!
@steverayzanni
@steverayzanni 5 ай бұрын
La paella nasce come piatto para compartir. In questi casi la presentazione non aggiunge nulla, sarà sicuramente buonissima ma toglie un aspetto che solo in parte avete recuperato con quel bis fuori mano, il socarrat. La parte tostata alla base è infatti la vera prelibatezza e l'usanza vuole che dalla paellera, si facciano le divisioni per commensale, in modo che ognuno possa avere la sua parte di socarrat😉
@FantasyandScienceFiction
@FantasyandScienceFiction 5 ай бұрын
"Semo italiano".
@elisaambroset9404
@elisaambroset9404 5 ай бұрын
😃😃😃 grandissimi 💪💪💪👍 La vostra caparbietà e determinazione vi ha premiato!!!!😃😃😃 Grazie di aver condiviso questa splendida esperienza 🙏😃!!!!
@FrancescoZini
@FrancescoZini 5 ай бұрын
Non potevamo non riuscire a portarvela!
@luomochesapevatroppo6320
@luomochesapevatroppo6320 5 ай бұрын
Tutto fantastico come sempre! I tuoi video sono sempre e solo un piacere, una sicurezza di qualità tutti quelli con Alessio. Ti consiglio l'Andalusia, terra di uliveti, le migliori tapas, pesce e carne, zuppe, ottimo vino e birra con in sottofondo sempre il.flamenco ad accompagnare. Granada città e la sua costa tropical sono un'autenticità spagnola ! Sono a completa disposizione per qualche consiglio ! 😊
@Martina-kb5if
@Martina-kb5if 5 ай бұрын
Fino ad ora,ciao ragazzi,secondo me questo video è tra i più belli, forse il migliore per storia tradizione e cultura spagnola. Bravi,ahhh una piccola parentesi la versione con le verdure sapevo già che vi sarebbe tanto piaciuta,e io sono onnivora come Voi! Bravi 🤗💃❤❤❤
@FrancescoZini
@FrancescoZini 5 ай бұрын
Grazie mille! 🥰🙏🏻
@patriziacarugati6736
@patriziacarugati6736 5 ай бұрын
Bellissimo video e tanta tanta invidia Ragazzi siete stati bravissimi come sempre Thank you 🔝🔝🔝🔝🔝
@maurettomauretti8820
@maurettomauretti8820 5 ай бұрын
Porca vacca che paella. Complimenti al signor Toni. Io la mangiai dal famoso Canela, a Valencia. Molto rinomata, ma questa sembra essere un altro mondo, decisamente più ruspante. Conto incredibile, molto più che onesto per tutto quello che avete mangiato e bevuto
@rossnic4642
@rossnic4642 4 ай бұрын
Bravi! Ottima recensione outdoor!!👏👏👏
@juanmartinreborati7928
@juanmartinreborati7928 5 ай бұрын
Que lindo lugar! Que fortuna que pudieron disfrutarlo! Saluti
@khalegrules
@khalegrules 5 ай бұрын
Vado leggermente ot: Vorrei far notare che nonostante ci fossero tanti bambini, non c’era confusione, nessuno di loro faceva slalom tra i tavoli 😅.
@FrancescoZini
@FrancescoZini 5 ай бұрын
Erano distratti dagli animaletti a giro ahahah
@vg.59
@vg.59 5 ай бұрын
Ti posso garantire che è stata una casualità.
@alessiofilippini3271
@alessiofilippini3271 5 ай бұрын
Madoooo che videooooo complimenti veramente il miglior video di questi giorni ❤
@nicolettarombola5698
@nicolettarombola5698 5 ай бұрын
Che meraviglia! 😍😋❤️
@vaniamella2967
@vaniamella2967 5 ай бұрын
Che figata di posto!!! È che fighi voi due 🤟🫵💞 Grazie per queste belle chicche 🎉🎉
@SnoopTomm
@SnoopTomm 5 ай бұрын
uno dei video più belli del canale, quel posto è magico
@barrosjose8651
@barrosjose8651 5 ай бұрын
PAELLA/PADELLA. In catalano-valenziano paella é lo strumento con cui si cucina (padella in italiano).
@S487x
@S487x 5 ай бұрын
Minchia un minimo di spagnolo però dopo tutti sti viaggi in Spagna 😂
@Frenkk02
@Frenkk02 5 ай бұрын
Che bel vedere ! Continuare così!😀👍
@matteopellegrini7157
@matteopellegrini7157 5 ай бұрын
Grandee valencia!! Ci sono stato, e io la paella valenciana, lo mangiata in un quartiere di valencia perche festeggiavano il patrono della citta , essendo ad agosto, e ogni quartiere faceva la paella alla valenciana, e si mangiava nella strada del quartiere buonissima !! Cmq anche quella vostra doveva essere una bomba !! Ma quando ci siete stati a valencia ?? Perche vedo francesco con la felpa???qui a firenze che è luglio e sono 39 gradii!! 😂😂
@andreaverri5458
@andreaverri5458 5 ай бұрын
È una goduria vedervi mangiare con così tanto gusto.Bravissimi per il video
@cristinagaetano2649
@cristinagaetano2649 5 ай бұрын
Che bella esperienza ragazzi❤grazie per averla condivisa 😊
@valentinagiusti8684
@valentinagiusti8684 5 ай бұрын
Top ! Grazie del video
@Mediatesproduction
@Mediatesproduction 5 ай бұрын
Bellissimo posto, bravi per averlo trovato e che vi sia andato bene 😊😘
@mitcoes
@mitcoes 5 ай бұрын
Si vuelven, vayan a la isla de El Palmar, dentro de la ciudad, en la laguna de L'Albufera, 30 restaurantes, y menos de 1000 habitantes, la cuna de la Paella, y del all i pebre de anguila que tanto les gustó. Consejo que vale también para quien no encuentre reserva en ese famoso restaurante.
@giuseppefishing
@giuseppefishing 5 ай бұрын
fra la felpa no ti prego 🤣🤣🤣🤣🤣🤣 , ottimo contenuto come sempre
@esmeraldazappala1156
@esmeraldazappala1156 5 ай бұрын
Vedere la vostra felicità e determinazione per mangiare in questo ristorante, mi emoziona ❤
@djmauryj.8940
@djmauryj.8940 4 ай бұрын
Gran bel posto..a Valencia sono stato parecchie volte..peccato,non averlo provato..un Vaso di vino..ci stava..SPAGNOLO..DA RIVEDERE😂🤟🇮🇹🇪🇸💯
@Skiz0bilolar
@Skiz0bilolar 5 ай бұрын
Bro gli dicevi che avevi 250 mila iscritti e che sei il migliore in italia che sono entrambi facts e vedi se non ti diceva subito di si 😂😂😂
@mauroghetti7593
@mauroghetti7593 5 ай бұрын
Avete pranzato nel TEMPIO DELLA PAELLA DI VALENCIA. Contenuto pazzesco farei carte false per mangiare li! Siete dei grandi, complimenti!!!
@redchocolateblackparsley9737
@redchocolateblackparsley9737 5 ай бұрын
Che meraviglia che bontà mi avete fatto vivere com è stare in Spagna .. grazie ❤
@marcobove7930
@marcobove7930 5 ай бұрын
Semplicemente spettacolare 😅👍🏁🏁🏁👏👏👏🔥🔥🔥
@francescabarbieri5828
@francescabarbieri5828 5 ай бұрын
Bellissimo 😊
@elbiologo944
@elbiologo944 5 ай бұрын
La vera Paella Valenciana 🥘👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@leledc5395
@leledc5395 5 ай бұрын
Mangia ad occhi apertiiiiiiiiii cribbiiooooooo!Si gioca ovviamente!🤣🤣🤣🤣P.s.Ti seguo sempre...Grazie!
@petermanzen
@petermanzen 5 ай бұрын
Siete grandi. Continuate a fare questi video.
@ritaantoniaravenoldi7520
@ritaantoniaravenoldi7520 5 ай бұрын
Il tuo spagnolo 😂😂😂😂😂
@robertominnici7613
@robertominnici7613 5 ай бұрын
Paella di cristo .le patatas bravas e alioli sono 2 piatti distinti.bravas: salsa pomodoro piccante.alioli: maionese e aglio .la cosa più bella del video e il spagnolo di Alex 🤣sembrava toto'
@vicentemarcodominguez3979
@vicentemarcodominguez3979 5 ай бұрын
Tens que vindre a valensia a meliana a menchar la paelleta de Tony un krak che amunt valensia
@gianlucabacigalupo1760
@gianlucabacigalupo1760 5 ай бұрын
Ciao Fra. Quella che tu chiami paprika in realtà è pimiento dulce de La Vera. È un peperoncino quasi mai piccante che si produce nella zona de la vera in particolare nel paese di Alberca. E utilizzato in tutta la Spagna come avrei potuto notare
@giuliagirardi4803
@giuliagirardi4803 5 ай бұрын
Che SPETTACOLO di video 😍
@matteoquartieri4548
@matteoquartieri4548 5 ай бұрын
Fichissimo complimenti bravi
@brunolanarco
@brunolanarco 5 ай бұрын
Bravi ,bellissimo video
@mastranculet6295
@mastranculet6295 5 ай бұрын
Fa....4342 anni....complimenti a lui 🤣🤣🤣🤣
@salvaferrer4574
@salvaferrer4574 5 ай бұрын
El meu poble, Meliana!!!.
@vicengorris
@vicengorris 3 ай бұрын
y el meu..😅😅😅
@francescodiamantini691
@francescodiamantini691 5 ай бұрын
Ciao molto belli i tuoi video, oggi sono stato in una trattoria a filettole (pi) incredibile un locale rimasto fermo agli anni 70, con una buona cucina casalinga e molto economica, di chiama bistrot, se ti interessa e una trattoria toscana nascosta...
@andreacennami1525
@andreacennami1525 5 ай бұрын
Vabbè da questo video si è capito che,vista la difficoltà nel prenotare,sarà un posto che non riusciremo mai a provare 👍
@FrancescoZini
@FrancescoZini 5 ай бұрын
Mai arrendersi!
@welles298
@welles298 5 ай бұрын
Viva la Spagna ! Adoro
@francoarmanni3404
@francoarmanni3404 5 ай бұрын
Bellissimo video, questo posto l avevo inserito anch'io in quelli dove andare a mangiare la paella ma purtroppo non ci siamo andati 😢😢
@leox84
@leox84 5 ай бұрын
Miglior canale a tema cibo, in coppia allo chef Ale poi ciao
@maurizioneirotti2279
@maurizioneirotti2279 5 ай бұрын
Voglio sperare che, oltre ad intingere il pane nel "brodetto" dell'anguilla abbiate finito la portata. Sono in parte originario della provincia di Ferrara, averla avanzata è un sacrilegio.
@danielemariottini
@danielemariottini 5 ай бұрын
Splendido video
@fabriziodigregorio2528
@fabriziodigregorio2528 5 ай бұрын
17.41 Non pensavo che l'avrei mai detto....
@frinziservice2428
@frinziservice2428 5 ай бұрын
Con la crosticina è ancora più buona🎉🎉🎉
@federicaflori1002
@federicaflori1002 5 ай бұрын
La paella non vi bastava ovviamente 😂😂😂 adoro la cucina valenciana ci sono stata dal 1 al 10 luglio😊 città e cucina stratosferica ❤
@FrancescoZini
@FrancescoZini 5 ай бұрын
Un piattino ci fa solo aria! Hahaha Siii bellissima anche la città!
@Daniele-ue3td
@Daniele-ue3td 5 ай бұрын
Studiare lo spagnolo… 😂
@vicentemarcodominguez3979
@vicentemarcodominguez3979 5 ай бұрын
El valensia te moltes paraules Italianes y tenín el Che a tota hora en la boca
@fslfoods2488
@fslfoods2488 5 ай бұрын
Io della pealla valenciana ho un ricordo piacevolissimo ❤dovetti stare 5 minuti a spiegare che non potevano darmi la loro mista ma quella solo carne e verdura 😂 però ne valse la pena
@caraisa7389
@caraisa7389 3 ай бұрын
😍😍😍😋😋😋😋
@Lordsheva80
@Lordsheva80 5 ай бұрын
Continuano le scenette… 😂😂😂😂
@annanarde
@annanarde 5 ай бұрын
Messo il riso, si alza il fuoco . Il piattino rubato alla fine era più godurioso perchè vi è toccato il sacorrat, il fondo della padella. Ma quanto mi piace la spagna?
@danielelanza3296
@danielelanza3296 5 ай бұрын
Il socarrat non si e proprio visto in questo video, una paella anomala
@Lety1720
@Lety1720 5 ай бұрын
Con l’anguilla e le chiocciole potrei vomitare 🤮, non so come riusciate a mangiarle 😅
@inailguz
@inailguz 5 ай бұрын
Bel video bravi
@sandrarustici9534
@sandrarustici9534 5 ай бұрын
Considerando le vostre conoscenze aprite un posto simile in maremma!!!
@angelagiordano8956
@angelagiordano8956 5 ай бұрын
Francesco ai lupini si toglie la buccia 😂
@marcellopatera5583
@marcellopatera5583 5 ай бұрын
Spettacolo…
@fabiobraido2571
@fabiobraido2571 5 ай бұрын
Fotonico😄👍🖖
@88Ferro
@88Ferro 5 ай бұрын
Prezzo pazzesco.
@MassimoLombardi-w9p
@MassimoLombardi-w9p 4 ай бұрын
Se ti piacciono le ostie, on line le vendono e si usano in pasticceria. Ovviamente, non sono consacrate.
@albertomarcheluzzo5395
@albertomarcheluzzo5395 5 ай бұрын
Sono in dieta e non mangio pane pasta riso pizza…. Vi guardo e 😢😅
@giuseppedeangelis797
@giuseppedeangelis797 5 ай бұрын
Ma fa caldo o fa freddo? uno in felpa l'altro a maniche corte ahahhaa
@FrancescoZini
@FrancescoZini 5 ай бұрын
Era Aprile..ahhaha
@lucafumagalli1829
@lucafumagalli1829 5 ай бұрын
No, non esiste, la paella servita al piatto a Valencia non si può vedere... la paella deve arrivare a tavola nella paellera, e il commensale si gratta via il fondo sbruciacchiato, che poi è la vera goduria... e comunque il riso NON deve essere cremoso, la paella NON è un risotto! Alla vista, per niente convincente...
@patriziagiangrasso1745
@patriziagiangrasso1745 5 ай бұрын
Ma le lumache 🐌 mai viste nella paella????Io e mio figlio saremmo morti con sciok anafilattico 😢😢😢
@robertomartinezalazar4095
@robertomartinezalazar4095 24 күн бұрын
Los caracoles son clásicos también. Depende del tipo de paella y la temporada, pero no son extraños.
@Wuaaaaaagliiioo
@Wuaaaaaagliiioo 5 ай бұрын
È uno spettacolo questa....però per tradizione vera ogni tavolo dovrebbero portarti una padella intera non di quella dimensione naturalmente😂😂😂😂😂😂qua ti portano un piatto già siamo ad un risotto servito.....è bello e tutto ma fatta per ogni singolo tavolo viene molto diversa....il garrofo qua manca
@kakeo84
@kakeo84 5 ай бұрын
non vi ricordate come l´avete trovata... beh ovviamente guardando dove vanno gli altri youtubers ;)
@elisabettagiovagnoni7018
@elisabettagiovagnoni7018 5 ай бұрын
Secondo me dovresti coprire i visi delle persone (sopratutto quelle dei bambini) per il resto bel video
@gabriellure9875
@gabriellure9875 5 ай бұрын
MITICI!!!!!
@Bambolablu-xr6hx
@Bambolablu-xr6hx 5 ай бұрын
Cioccolatino adorato dei miei sogni e ❤Francesco amoruccio mio dolcissimo e strabellissimo 🧸 ❤ che belle canzoni, quella euna Spagna bellissima rude come piace a me🦋 amoooooore mio❤mi manchi tantissimo💋💋 sei bellissimo, sei un dolcissimo soldatino.....tesorino mio❤sei il mio sogno piu grande ❤amoooore mio tu❤ fai dei video sempre da sogno (continua❤❤❤).....
@DARKFLAME-2728
@DARKFLAME-2728 5 ай бұрын
buon pomeriggio come stai tutto bene e la tua giornata tutto ok io sto bene e sto passando una buona giornata ciao ciao bambolina
@Bambolablu-xr6hx
@Bambolablu-xr6hx 5 ай бұрын
@@DARKFLAME-2728 ciao Jack 😊 buon pomeriggio anche a te da bambola 🦋
@brunotagliapietra8150
@brunotagliapietra8150 5 ай бұрын
Ciao volevo sapere come stavi spero bene ciao un saluto
@DARKFLAME-2728
@DARKFLAME-2728 5 ай бұрын
​@@brunotagliapietra8150 ciao sei tornato da tempo che mancavi come stai
@DARKFLAME-2728
@DARKFLAME-2728 5 ай бұрын
​@@Bambolablu-xr6hx buona serata come stai tutto bene la tua giornata tutto ok io sto bene ho passato una buona giornata ciao ciao bambolina
@TheClaux24
@TheClaux24 5 ай бұрын
Francesco ma con la media di 35/38 gradi come cavolo fai a stare con la felpa??! 😰🤯 sento caldo io solo a vederti.....
@casalamo
@casalamo 5 ай бұрын
Ma basta con questi riferimenti alla nonna: cambia disco, pistola!
@simoneortolani3604
@simoneortolani3604 5 ай бұрын
Bello lo spagnolo fluente
@ergal3996
@ergal3996 5 ай бұрын
Il succo della macedonia era quasi sicuramente agua de Valencia.
@benzu2354
@benzu2354 5 ай бұрын
Ma quindi la sensazione del riso come “nel budino di riso”, rimane tipo scotto, ma croccante fuori?
@jojodede3764
@jojodede3764 5 ай бұрын
Sembrate un anno senza mangiare.Pero' avete recuperato mangiando x tre.
@FabrizioF-cx5tq
@FabrizioF-cx5tq 5 ай бұрын
Ok aggiungere sempre la S… però si dice papas bravas non patatas 😀
@matteo8013
@matteo8013 5 ай бұрын
non è vero è giusto patatas (in Spagna è cosi, in sudamerica papas)
@jacoponovembre
@jacoponovembre 5 ай бұрын
momento cringe della parlata spagnola
@jabatoxove7334
@jabatoxove7334 5 ай бұрын
36gradi a Valencia e vai con felpa d'inverno... 😂
@FrancescoZini
@FrancescoZini 5 ай бұрын
Era aprile quando abbiamo fatto questo video
@jabatoxove7334
@jabatoxove7334 5 ай бұрын
@@FrancescoZini qua sempre siamo sopra i 30 hahahah... Bei Video saluti da Valencia
@lucax4436
@lucax4436 4 ай бұрын
Metti la posizione del locale
@Ngarun-ns9bv
@Ngarun-ns9bv 5 ай бұрын
Grandi! Grande Barracs!
@samuelefilomia2399
@samuelefilomia2399 5 ай бұрын
@Sabry_Nasr
@Sabry_Nasr 5 ай бұрын
i Hummus sono i ceci ( حمص ) ma in lingua araba .. come se hai detto " ho mangiato i ceci dei ceci "
@FrancescoZini
@FrancescoZini 5 ай бұрын
Giusto😅
@massimoanzeni5373
@massimoanzeni5373 5 ай бұрын
Scusate, ma quelle non sono le taccole ( piselli che si mangiano con la buccia ), ma sembrano i nostri fagiolini piatti o no?
@gimmoXR
@gimmoXR 4 ай бұрын
La paella con il cucchiaio?
@leonardonicoletti
@leonardonicoletti 5 ай бұрын
Jefe è capo non chef
@alessandrostefanini4128
@alessandrostefanini4128 5 ай бұрын
La salsa si chiama agosete
@ugnano5a14
@ugnano5a14 5 ай бұрын
32 euro, prezzo super onesto
@Gigiamk
@Gigiamk 5 ай бұрын
Appuntino... jefe = capo, non chef
@---cb7hf
@---cb7hf 5 ай бұрын
Bellissimo video. Inoltre interessante leggere i commenti qua sotto.
@AndreaTurconi-xp1pk
@AndreaTurconi-xp1pk 5 ай бұрын
...ma il check del bagno?
@lulurossi9187
@lulurossi9187 5 ай бұрын
Buono
@soniazucchelli1559
@soniazucchelli1559 5 ай бұрын
Ma il carachillo non lo prendete???
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Francesco Zini
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