FRANGO COM COGUMELOS - PARTE 2

[@Wallacozinha]

E ai, o que acharam do prato de hoje? Gostaram? Deixa aqui nos comentários outros pratos que vocês querem que eu faça!

[@mabiamedeirosreis5470]

Tudo que você faz parece muito gostoso. Não botava fé quando te vi no Masterchef, mas você arrasa!

[@pikenavivi5182]

Que tal um pouco de massa fresca, espinafre, beterraba, ravioli recheado, molho de manteiga. 😍🤗

[@beatrizscanavachi4641]

Gostei muito, amo o seu canal e nunca tive tanta vontade de comer um frango! Porém, eu gosto muito de dar uma temperada com um pouquinho do suco do limão na carne de frango. E na verdade nem sei se é certo isso. Se for, eu poderia colocar antes de ele descansar na geladeira?! Um vídeo de massa fresca, com uma técnica para fazer a massa recheada também, como ravióli, por exemplo.. seria maravilhoso! ❤️

[@RobertaSilva-gl9kt]

Deu agua na boca!!! hummm O tomilho você tem um vasinho?

[@eliseuarruda]

Elisa, nos ensine a fazer um polvo sem deixar borrachudo? Adoro os seus vídeos! Beijo!

[@arturcosta3176]

Eu to tão viciado nesses vídeos que vou beber água e penso em regar com manteiga, alho e tomilho hahaha

[@queziasilverio6579]

KKK Eu também estou assim!

[@laisrey7338]

Kkkkk

[@annemota4343]

De verdade kkkkk

[@eutarraeutorro5887]

JKKKKKKKKK AMEIII

[@nanfernandes]

Elisa...por quê você escondeu por tanto tempo este seu lado professora??? Miniiiina...vc é extremamente perfeccionista, estudiosa e didática. Meus parabéns! Seus vídeos são um ode á comida de verdade.

[@Wallacozinha]

hahahaha verdade né. Quer bom que está gostando do canal!

[@jvgrful]

Em tempos em que as receitas mais vistas são passadas em 30 segundos, é um alívio ver vídeos como estes, que explicam todos os detalhes. Muito obrigado! Tenho uma sugestão: para receitas como essa que tem vários processos, acho que se explicitar no título o conteúdo de cada parte (por exemplo algo do tipo "como desossar um frango" ao invés de só "parte 1") os vídeos podem ser mais acessados. Apesar de ser uma baita receita, só "frango com cogumelos" não é muito atrativo

[@Wallacozinha]

Obrigada pela dica, João

[@adriellyccarvalho]

Concordooo

[@hervexavier3990]

o vídeo sem pressa, bem editado e didático assim. parabéns!

[@suzanaguimaraes6823]

Você nasceu com o dom, depois vieram as técnicas, os anos nas escolas, mas é visível o dom. Como você toca no frango! Parece que está tocando a coisa mais bela e formidável do mundo. E está! Você trata os alimentos como deve ser, de forma sagrada.

[@evelinkososki]

Elisa ensina a fazer caldo de carne, frango e legumes pra usar em preparos e risotos por favor!

[@calixtovaz6787]

cebola bronze, trabalho lindo

[@rafaelnascimento9147]

Ai eu nunca quis tanto um frango!

[@batatatasfritas]

Top top top. Sou fan.

[@demetriussouza6976]

gosto do teu jeito objetivo de mostrar a culinária. Parabéns.

[@flaviofernando6969]

Fantásticos seus vídeos! Qual frigideira antiaderente vc usa?

[@CaioTechLabs]

Você é uma artista faz tudo com muita precisão te admiro desde sempre, continue trazendo esse conteúdo super profissional, temos muitas canais no KZbin mas poucos como o seu! Agradeço a oportunidade que você está nos dando de aprender mais sobre esta arte que é a cozinha.

[@Carly4]

A Elisa é incrível. Ela traz pratos cheios de requinte e ao mesmo tempo com uma simplicidade tão grande. E a maneira como ela ensina tudo direitinho, de forma clara e ainda tendo o cuidado de separar em etapas ( episódios ) pra facilitar ainda mais as coisas. Sem dúvidas ela e o conteúdo desse canal estão em outro nível. Parabéns.

[@carlos091997]

Um show de gastronomia mesmo

[@Louszem]

é uma obra de arte! em todos os videos serei obrigada a comentar: - que cozinha organizadaaaaaaaa!!! maravilhosa!

[@HearthDark]

Toda refeição eu faço assistindo seus vídeos, um melhor que o outro. Continue com o excelente trabalho.

[@marcellaalmeida5689]

Gente, quem é que descurte um video desses?? Sou fã

[@lucimeryrodrigues7799]

Eu sempre soube q vc ia ganhar o Master chef e q vc ia chegar a essa explicação vc ensina c uma classe sabendo o q diz e faz uso frango pq e barato e gostoso e vou fazer mais sem o cogumelo pq n temos aqui no interior

[@Wallacozinha]

Huummm você pode substituir os cogumelos pelas cenouras glaciadas, que tal?

[@lucimeryrodrigues7799]

Vdd vc e completa adorei as cebolas e como desposar um frango q maestria

[@adriellyccarvalho]

Parabéns pela didática Elisa. Só me deixa mais apaixonada pela gastronomia 😘😘

[@annelisebiaggiroseno9970]

Elisa, ontem cheguei em casa e fiz em uns 15 minutinhos a carne para jantar da mesma forma que você sempre ensina regar com manteiga. QUE COISA MARAVILHOSA ♥ Irei comer só assim agora kkkkk bjsssss

[@fabriciokivanca8445]

tô adorando assistir os vídeos Elisa, vc tem a voz de boa professora, q é maravilhosa

[@marquinhos2705]

Podia postar foto de todos pratos que faz no seu canal, postar no Instagram, torci muito por você no masterchef, até chorei quando ganhou, fico feliz de ver você assim, parabéns

[@carlosmagnoabrantes6882]

Elisa, te acompanho desde quando vc ganhou o MasterChef. Até hoje para mim você é a melhor de todas. Adorei a receita, vc tem o dom de ensinar, sou seu fã. Deixa eu trabalhar com vc, nem que seja para lavar panelas, kkk. Continue assim. Abraço!!!

[@viniciuseduardo8787]

Gosto muito dos seus vídeos, faz uma receita vegana

[@Jonogez]

Que faca está utilizando(de chef)? Parabéns pelo conteúdo!

[@tanaracampos385]

Que esculacho de vídeo!! Acabei de assistir o primeiro, vou assistir o segundo agora. Já dei o like antes de tudo porque o primeiro vídeo já deixou bem claro o nível hard de gastronomia dessa chef. Parabéns 👏

[@dayprintes]

Meu deus eu to apaixonada pelo teu canal, espero que eu consiga reproduzir. Sugestão: assim como já falaram ali embaixo, seria legal colocar no titulo coisas como "como desossar um frango, como cortar tal legume" esses detalhes que nunca vemos nos outros videos de receitas mas que é fundamental. Eu mesma não sabia o passo a passo pra desossar o frango e fazer aquele amarradinho. Adorei.

[@familiamachadoebel4681]

Vc é muito querida pra ensinar 😍

[@lancasterprofessor8445]

Meu Jesus do Céu! Farei com certeza!

[@thamyrisbucharles625]

esse é o melhor canal de gastronomia!! Vc é MARAVILHOSA

[@ezequieldefreitas7062]

O orgulho da profission!

[@gsimini]

Maravilhosa!!!!

[@ANIDOCANIMES]

Creme brûlée, esperamos

[@ludmilladealmeidamoraescun3222]

Elisaaa... O Jus você acrescentou mais alguma coisa (manteiga, temperos...) ou só reduziu a preparação inicial mesmo? Ameeeeiiii, sensacional como todos os seus videos ;)

[@ReginaPaganpoderosa50]

Que lindo que ficou e deu água na boca ! Parabéns pela receita incrível e obrigada por compartilhar com a gente 💕🥰👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻bjks

[@FF_ALINE9]

Aquele canal preferidooooo!!!♡♡♡♡♡♡

[@dasclucas]

eu acabei de conhecer seu canal, e que achado viu! parabéns pelo conteúdo, a qualidade é impecável!

[@samantaaraujo6867]

Que didática maravilhosa! Amo seus vídeos e as explicações!

[@MrKallahann]

Sinceramente, eu prefiro o vídeo todo num só do que dividido em duas parte, seus videos são ótimos

[@cozinhanoruega]

Oi amo seu canal, vc poderia fazer um video ensinando esses termos culinarios, eu nao faco a a minima ideia do que seja dukselly (e nem como escreve) hehehe

[@Wallacozinha]

Boa ideia Bete.

[@cozinhanoruega]

@@Wallacozinha Obrigada por responder, ja era sua fa, agora entao, nem se fala, beijao aqui da Noruega :)

[@VitoriaFernandes-xs3mi]

Perfeita, mt obg por compartilhar seu conhecimento de forma simples e didática.

[@JOICE19971]

Amei o vídeo. Super explicativo!!

[@lucasnobre7642]

Amo seus vídeos Elisa. Dá até vontade de cozinhar💙

[@MFLIMA]

Canal maravilhoso 😍😍

[@SynchGamer]

Ja vou deixar avisado aqui, sou inscrito desde o inicio do canal viu!

[@Rayleno1]

Mano... Impecável!

[@EuMarkSilva]

Ain meu deus, me ajuda com essas receitas da Elisa, tô aqui morrendo de vontade, que fome. 😔❤️❤️

[@Soucris]

Parece tão bom.

[@vanrodriguessilva]

Adorei! Parabéns! Vou fazer!

[@tchebonera9425]

Meu deus que ESPETÁCULO

[@saralemos3123]

Perfeito, apenas!!!

[@ellisgoncalves5999]

Estava esperando ansiosamente por este vídeo! 🥰 Que bom que chegou! 👏🏻👏🏻👏🏻

[@MarilandeFatimaMLeida]

Receita maravilhosa!!!! Vou tentar reproduzir, pq amo cogumelos (só não sei onde encontrar esses cogumelos selvagens aqui em Santa Catarina - Florianópolis)...

[@angelill4u2]

eu terminei esse vídeo morrendo de fome kkkkkkkkk

[@mikalira9134]

Receita incrível! Minha mega masterchef favorita! 💖 Obg pela sua dedicação de nos ensinar. 💖

[@necroton]

Que maravilha de prato

[@queziasilverio6579]

Isso deve está muito delicioso! Preciso fazer essa receita!

[@deboraleite8272]

Adorei demais

[@pedrohenrique-wp4xc]

Faz 2 dias que descobri teu canal e já vi uns 5 vídeos...que canal bom. Mto sucesso na vida

Perfeita como sempre! Amo seus vídeos. Você é muito caprichosa!

[@leonardocampos8125]

Nossa senhora, eu tava muito ansioso pra pt 2 desse vídeo aaaaaaaa

[@rosynascimento1121]

Que maravilhoso!!!

[@RobertaSilva-gl9kt]

Seria legal nos ensinar uma receita que você não sabia e te surpreendeu mto ao aprender. rsrs

[@RobertaSilva-gl9kt]

PS: Quando foi estudar na França.

[@AnaSantos-mp3sj]

Maravilhosoooooo

[@milwaukeeskosher]

Maravilhoso!

[@nataliasemy12]

Incrível 💕

[@joaopedros.nascimento6155]

Meu Deus Elisa pelo amordi. Que hino

[@giselegrisolia8125]

Parabéns!👏🏻👏🏻👏🏻 Lindíssimo

[@deborahsoares730]

Vc arrasou viu, chega deu vontade de comer 😂😂😘

[@danieladecamargo]

Fantástico

[@camiladovalle]

amei

[@cristianemartins2167]

Que vídeo lindo e que bancada, luz, explicação maravilhosa!

[@shaohtsai]

Lenda que não precisa de revanche

[@samuraiface]

Tá lindo esses cogumelos. Parece MATSUTAKE. Ótimo vídeo, parabéns.

[@virginiaamadio1601]

Nossa, que perfection 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@naoooo00]

Como vc explica bem

[@mabiamedeirosreis5470]

Elisa, sua linda. Adoro o seu jeito. Gosto quando se dá nome aos bois. Me fale, por favor, onde acho essa agulha imensa para costurar o frango. Gostaria também de saber se essas cebolas são echalotas ou cebola roxa comum. Obrigada desde já. Bjoooo

[@Wallacozinha]

Maria, eu comprei essa agulha na Zôdio ou se for aqui de São Paulo, tem na rua Paula Souza As cebolas que eu usei são echalotas mas você pode usar a que desejas

[@bernardokerr1]

Elisa, onde você achou porcini fresco aqui em São Paulo?

[@valterfinato865]

excelente....

[@123alamal]

Gostei bastante. Dica: O maior sabor da salsa e coentros está no caule.

[@mvendra1967]

Oi, fiz o prato. Voce tempera o Jus no final? Eu temperei com, sal, pimenta, dijon um pouquinho de manteiga e coloquei um espessante. O molho ficou fantastico. Parabéns pelo canal!!!

[@rialimpe]

Obaaaa

[@pikenavivi5182]

Meu Deus, morri parte dois 😍💞 vem sexta-feira.

[@iancarvalho6947]

Elisa, faz aquela receita que apareceu no masterchef, a que a michelle replicou.

[@ronnypeterson8410]

Elisa qual a diferença do jus que você fez para uma demiglace?

[@oalebras]

Parabéns pelo trabalho, Eliza! Só faltou no vídeo o processo de preparação do Roux

[@LiAntunes]

Ta na parte 1.

[@gabrielfernando9572]

Elisa sou muito seu fã, vejo e tento reproduzir todas as receitas. Só fiquei triste pq vc não explicou como finalizar o molho😔... Mas parabéns pelo canal e pela sua simpatia!!!👏👏👏🔝🔝🔝

[@belchiorfurtado2601]

Top demais! Só uma dúvida você deixou o molho reduzindo??

[@Wallacozinha]

Simmmm

[@cezaraugustomachadomartins921]

eu amei o video!! uma pergunta: quando voce diz finalizar no forno, o q realmente quer dizer? pq eu vi q vc colocou as cebolas junto de uma parte do frango, depois colocou o peito etc. mas isso é em qual temperatura? seria uma forma de deixar as coisas "descansando" enquanto faz outras coisas?

[@leonardos7515]

Amo pele De frango jesus

[@brendajulio2828]

Que delícia ... Quero muito fazer :D

[@sandrooliveira8881]

Que delicia adoro suas receitas Elisa

[@raphaelcazelatto]

Como você mantém as guarnições aquecidas enquanto a proteína ou o molho finalizam a cocção?

[@driribeiro6390]

Caraca, minha boca encheu de agua do inicio ai fim.

[@karlosgrandable]

Vc é perfeita, entenda

[@cabojatikuma4052]

Sensacional! Ótimo trabalho. Porém, uma reflexão pertinente no dia a dia: imagine lavar essa louça depois! kkkk

[@caiofavero7311]

acho que pra ser chef vc tem que passar por um ritual em que a pessoa vira vampiro kkk é incrível como 99% dos chefs gosta de carne crua kkkkkk outra coisa eu notei é a "falta" de tempero nas carnes, geralmente é só um sal e pimenta em qualquer carne, ja pessoas "comuns" e aqui no brasil principalmente frango e carne de porco tem que ser bem passada e com bastante tempero (alho, cebola, pimenta..etc)

[@vagnerluiscarvalho4290]

Você muito técnica e didática como sempre... Fiquei com vontade de fazer! Te achei um pouco mais séria... um pouco preocupada. Tudo Bem? Quando puder, faça um vídeo com molhos hollandaise e beurre blanc !

[@sydmonteiro6189]

Somos dois. Todo dia eu acordo desejando. "Queria muito morar em Sta. Catarina.