French tart with pear and camembert cheese on puff pastry. The perfect snack for cozy meetings

🖤 Press CC button to open subtitles.
🖤 If you liked the video, don't forget to like it.
🖤 Instagram: / lenaskotareva
This is the best snack for cozy gatherings with friends - crispy puff pastry embraces the filling of pears and camembert cheese, honey gives sweetness, and thyme and nuts are responsible for the gourmet note.
We will need:
1 layer of puff pastry without yeast
1 small sweet pear
1 pack of camembert cheese
1 tbsp honey
1 egg
1 tbsp walnuts or pine nuts
A few sprigs of thyme
The dough is lightly sprinkled with flour and rolled out a little. We pass the knife along the edge, retreating about 1-2 cm (we do not cut through to the end, it is enough just to bait so that the dough under the filling does not bubble after the edge). Lubricate the entire surface with beaten egg.
We cut the pear into thin slices, we also cut the camembert as thinly as possible. The first layer is laid with pears, then camembert. We distribute honey all over the filling, sprinkle everything with nuts. For flavor, add a few sprigs of thyme.
We send it to a preheated 180 degree oven for 15-20 minutes until the filling is browned. The finished snack is cut into portions and served to the table immediately. Bon appetit))

[@user-no6kh3jx3b]

Это настоящая Франция - замедленная жизнь с истинно французским шиком ! Спасибо за простой и изысканный рецепт !

[@lelial549]

Господи, Боже! Какая красота, какая эстетика! Ваши видео рецепты вновь пробудили мою любовь к готовке, после нескольких лет затишья! Сердечно Благодарю Вас! Вы дарите вкус к жизни!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@vkusnenkogo]

Невероятно приятно такое читать 🥰 спасибо вам за такие добрые слова, я очень рада, если мои видео и рецепты вдохновляют 😘

[@user-cl9wi7dm5b]

Нежнейшее сочитание сыра и томленой груши!!! ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

[@vkusnenkogo]

Даааа 💔

[@sergeihan1512]

Как красиво 😻 спасибо за рецепт, очень хочется попробовать приготовить!

[@innah.6923]

Спасибо! Гениально просто и очень вкусно! 😊

[@user-gk4bg1cp3i]

Красота!завтра обязательно приготовлю!

[@victoriarokhlenko1346]

Спасибо ! Изысканный рецепт

[@rozaly100]

Обязательно попробую приготовить ❤Спасибо за очень необычный рецепт!!

[@yulya3107]

Большое спасибо за необычный рецепт! Выглядит пирог изысканно.

[@oly3990]

У меня остановилось сердце при просмотре❤❤❤ Я ела в виде пиццы в ресторане. Божественный вкус😅 Обязательно попробую сделать на слоеном тесте.

[@vkusnenkogo]

Даа, очень вкусно, а слоеное тесто делает закуску оооочень быстрой ❤

[@user-hm4eb5gt3r]

Большущее спасибо вам! Подкинули идею вовремя, только подумала что бы такого испечь, думала свой медовый тортик, а тут интересное предложение👏 Всех с наступающим Старым Новым годом, мира, любви и счастья!!!❤

[@viktoryaborodina5944]

Пробовала готовить , получилось очень вкусно и ничего сложного

[@vkusnenkogo]

♥️♥️♥️

[@anastasiyayeremenko5995]

Ну очень вкусный рецепт 😊😊❤

[@lerakotikplants]

Как красиво! Как эстетично! 😍Обязательно приготовлю! ✨

[@vkusnenkogo]

Благодарю ♥️♥️♥️

[@user-qj1qw8gp4q]

Сделала по вашему рецепту, ушёл на ура пирог🥰спасибо

[@user-cq6pm7id2w]

Красота!!!

[@vkusnenkogo]

♥️

[@user-xp2zk2bv8i]

Это очень вкусно!!!! Спасибо за рецепт! ❤

[@vkusnenkogo]

❤️❤️❤️

[@user-pq9ls1rw6o]

Ух ты! Какой красивый пирог! Уже хочу попробовать!!!

[@vkusnenkogo]

обязательно надо!!

[@user-so6bm7do1k]

Я пекла в виде галеты, вкус невероятный. Благодарю, что напомнили.

[@genekmylife]

Нужно срочно приготовить, спасибо за рецепт

[@vkusnenkogo]

♥️♥️♥️

[@Ekagulko]

Благодарю вас за рецепт❤

[@vkusnenkogo]

🫶

[@user-vz1ty1in3d]

какая вкуснота😍

[@vkusnenkogo]

💔❤️

[@vskotarev]

О, пирог есть, осталось организовать уютную посиделку.

[@vkusnenkogo]

это мы тоже умеем 😅

[@irynagolynska6400]

Спасибо

[@vesjolojavdovauser-gq1oy6lt4q]

А я использую не мед , а перед подачей поливаю кусок пирога тоненькой ниточкой кленового сиропа . Божественно !

[@vkusnenkogo]

😍😍😍

[@AlenkaCollector]

Ох как заурчал живот от такой красоты 😍 и этт еще и вкусно!

[@vkusnenkogo]

♥️♥️♥️

[@user-kl5pp9ks6c]

Мёдом полить после приготовления

[@evgeniiak1998]

Нужно ещё добавить горгонзолу

[@adelinazakharova1986]

Готовила на новый год! Единственный челендж - найти сладкую грушу зимой) даже конференс недостаточно сладкая оказалась) но закуска всё равно удалось! Спасибо за рецепт!

[@yulala11]

В этом сочетании надо мед: груша сыр мёд

[@elkaro1501]

Не люблю грушу. Попробовала заменить её карамелизированным луком.Тоже очень вкусно получилось!

[@vkusnenkogo]

Ммм 😍

[@user-bw2cb9cc2m]

Я грушу немного припустила на сковороде сначала. Мне так вкуснее.

[@Life_is_good11]

👍👍👍

[@vkusnenkogo]

♥️

[@user-ix4bz8xj8h]

Ммм😊

[@vkusnenkogo]

♥️

[@flytosky3962]

Все отлично😊только светлый текст абсолютно не читается на светлом фоне😉

[@vkusnenkogo]

ага, но черный мне совсем не нравился чисто визуально, слишком тяжело смотрелся, поэтому сейчас снимаю вообще без текста 😅

[@Life_is_good11]

💐💐💐

[@vkusnenkogo]

♥️

[@user-dx1dc4dq7c]

Haute cuisine , merci bien

[@vkusnenkogo]

Merci ♥️

[@user-vh9qq4nw9k]

Пирог готов, прикупить хорошего винца и жизнь удалась!

[@vkusnenkogo]

💔🥹

[@yulenkalovebeauty2079]

А если с сыром с голубой плесенью?думаю, тоже очень вкусно получится 😋😋😋

[@vkusnenkogo]

Дааа, в инстаграме писали, что готовили с ним и получилось очень вкусно!

[@MariKo09]

Сыр с голубой плесенью и грушей - великолепно! Мне очень нравится! Спасибо за рецепт!

[@lenaserik9045]

С горгонзолой лучше всего получается)

[@user-od5bi3vu1w]

Пекла и с голубой плесенью,и еще можно немного куриного мяса добавить,вкуснятина!

[@lubakorneewa3693]

Пекла, очень вкусно, но яйцом не смазывала тесто, какую функцию оно выполняет?

[@user-od5bi3vu1w]

Я тоже не мазала

[@user-sn4pp8di7q]

Скільки хвиин випікати?

[@vkusnenkogo]

15-20

[@user-pb7bt3nf7b]

Мне в пироге что- то не хватило. Соли? Яркости? Специи?это изысканно, но не так вкусно как бы хотелось. Может добавить вместо мёда солёной карамели струйкой в конце? Ах да, я взяла вместо камамбера бри, может потому пирог был пресноват?

[@olgakulikova3402]

Как второе после штей не зайдет ...

[@user-qt7cx4zt3s]

Сделала, не понравилось: тесто под грушей клеклое, под таким слоем не поднимается. Пробовала по разному, результат один. С краю хорошее, а под начинкой не то... Лучше просто круасаны с бананом.

[@user-od5bi3vu1w]

Груш надо поменьше

[@user-kx6mv8qc8h]

Потому и надо смазывать яйцом. А ещё можно посыпать кукурузным крахмала под грушей.

[@user-gt1rt1wx9c]

Пекла этот пирог. Скажу так, что он на любителя. Муж вообще не стал есть его, а я ела долго и нудно.

[@Anastasia-dd1bq]

Так если не любишь такого типа сыры, зачем сразу тут мнение свое субъективное всем тулить

[@Anastasia-dd1bq]

Еще и догадалась мужу предложить, ну вообще где мозг

[@user-kx6mv8qc8h]

​@@Anastasia-dd1bqвидимо, захотелось чего- то неизвестного французского....

[@severynka7448]

Это для гурманов, те кто любит пироги с картошкой и мясом или с капустой вряд ли поймут

[@EllyVell]

Я люблю и с капустой и с мясом, и этот пирог с грушей обожаю)) но да, не все понимают такие сочетания )

[@user-sk7ws4rt9f]

Очень громкая музыка …..

[@vkusnenkogo]

Но вы же можете отрегулировать ее на своем устройстве под себя, она не стандартная для всех

[@user-sk7ws4rt9f]

@@vkusnenkogo могу конечно, но музыка должна быть легким фоном - это просто дружеский совет…., и ещё если вы так реагируете …. это не очень к нам зрителям …. Не отвечайте , просто если сможете сделайте поправки , ну а нет ……