FRIJOLES MANEADOS COMO EN SONORA GRILL | ALE DE NAVA

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Alejandra de Nava

Alejandra de Nava

Күн бұрын

Considero que esta receta se presta como una rica guarnición, solo agrega totopos y comparte.
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INGREDIENTES:
- 1/2 k de frijoles cocidos
- 100 g de manteca de cerdo
- 30 g de mantequilla
- 4 chiles guajillos
- 3 dientes de ajo
- Trozo de cebolla
- 1/4 cdita. de cominos
- 1/2 cdita. de sal
- 200 g de queso manchego
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SOBRE EL CANAL
Gracias a este espacio puedo compartir mi pasión por la cocina y mi familia. Te muestro un poco de mi día a día como madre y emprendedora; aprendamos juntos y seamos cada día mejores.
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Пікірлер: 138
@jaimesanchezvelazquez9446
@jaimesanchezvelazquez9446 5 жыл бұрын
te comentó la manteca no es tan mala como dicen si que le crearon mala fama por querían que los aceites de vendieran y los Frijoles con manteca es como saben riquísimos Saludos desde Guadalajara jalisco México
@AlejandradeNava
@AlejandradeNava 5 жыл бұрын
Mi nutriologa me dice que si puedo elegir entre aceite y manteca me vaya por la manteca así que le hago caso, obvio todo con moderación, no vamos a comer frijolitos mantecosos todos los días
@cynthiaguadalupefloresmoya1324
@cynthiaguadalupefloresmoya1324 5 жыл бұрын
No sabía que era mejor la manteca. Yo por eso siempre cocinó con aceite vegetal :/ Ahora estoy confundida
@mirtalopez39
@mirtalopez39 4 жыл бұрын
Es cierto, es más mala la margarina y las grasas vegetales hidrogenizadas, que son conocidas como trans.
@normaaramburo2600
@normaaramburo2600 Жыл бұрын
Aceite de 🥑 aguacate Aceite de oliva 🫒 Mantequilla 🧈 Manteca de puerco 🐷 Es lo mejor los demás aceites desechelos.
@raullozano8857
@raullozano8857 6 ай бұрын
​@@cynthiaguadalupefloresmoya1324aceite vegetal es muerto por eso no se hace rancio yo uso manteca o aceite de aguacate
@fatimacampa25
@fatimacampa25 5 жыл бұрын
Hola soy de sonora!!! Quiero agradecer tus recetas! Empecé el negocio de los bolis y nos está yendo muy bien!! 😘😘☺️Dios te bendiga y mucho éxito y los frijolitos los usamos para las fiestas, y en ocasiones a diario 😋
@glafirasanchezsanchez5856
@glafirasanchezsanchez5856 5 жыл бұрын
Hola, hola.....llegue tarde....jejeje.....apenas viendo la receta. gracias por enseñarnos tantas recetas tan deliciosas. Saludos.
@Mia-tn4om
@Mia-tn4om Жыл бұрын
Soy de Zacatecas y mi mama así los cocinaba 😋😋agarran un sabor a chorizo
@AngelicaGarcia-qj8to
@AngelicaGarcia-qj8to 5 жыл бұрын
No soy perro pero guau 😲😋😋 se ven deliciosos Gracias por compartir tus ricas recetas
@escuadra91
@escuadra91 3 жыл бұрын
Se frien totopos ,guajillo y ajo juntos. Fui produccion de sonora grill
@ruthrc6464
@ruthrc6464 5 жыл бұрын
Con un quesito menonita😍 ya tengo el menú de fin de semana😍
@Azulkrema1916
@Azulkrema1916 5 жыл бұрын
Tu familia debe comer como Dioses todos los días. Mucho éxito en tu canal.
@BENDITAABUELA888
@BENDITAABUELA888 5 жыл бұрын
Hola hola excellent receta amiga Saludos y bendiciones desde Chicago un abrazo enorme 💖🌹🌹🌹🌹💖🌹💖
@ceciliatorres5575
@ceciliatorres5575 5 жыл бұрын
Estos frijolitos están sabrosos y Arriba Sonora
@jessicapalacios9583
@jessicapalacios9583 5 жыл бұрын
Gracias Alejandra dos recetas en este día! Los bolis de roles de canela y estos frijoles deliciosos 😊😊 Que tengas Buenas noches
@ernestinaalbarranrodriguez2249
@ernestinaalbarranrodriguez2249 5 жыл бұрын
Ale! Que DELICIOSA RECETA , me encanto y se me antojo con unas tortillas de harina, en este momento que ando en Saltillo e elaborado tortillas de harina y me salen bien bonitas en cambio cuando estoy en mi tierra Tampico se me hacen duras 😀y en tampico se degustan los frijoles negros . Asi que aprovechando que ando por aca una tortillas de harina con esta receta de frijoles maneados Dios de mi vida me.voy a ir rodando pa mi rancho jajajaj . Yo te mando saludos abrazos ❤.Espero conocer algun dia Sonora ahi las sras hacen tortillas de harina super grandotas.
@arianacampos8183
@arianacampos8183 5 жыл бұрын
Se ven super ricos 🤤😋😋 😋 se m antojaron 🤤🤤🤤🤤😋
@yolandamonge2365
@yolandamonge2365 4 ай бұрын
Q, ricooo gracias Alex Compartir t reseta mil gracias saludos Alex t sacaste un fíes
@AlejandradeNava
@AlejandradeNava 4 ай бұрын
A la orden
@lourdesmoreno8189
@lourdesmoreno8189 4 жыл бұрын
Sin duda. Serán mis frijolitos de el próximo fin de semana...😋😋😋 se ven deliciosos
@Achiote18
@Achiote18 5 жыл бұрын
Ale estos frijoles quedan deliciosos. Como para usarlo en botanas o pasabocas queda muy bien. Me encanta! Gracias por enseñarnos Ale! Bendiciones
@cristinacipriano8740
@cristinacipriano8740 3 жыл бұрын
Bien explicado y sabrosa receta, eres la única persona que he visto yo que sabe utilizar el machacador de frijoles 👍me gustó tu video
@gabrielaaburto6532
@gabrielaaburto6532 5 жыл бұрын
Excelente.. Hace unos meces fui a comer ahí y me preguntaba como se hacían mil gracias, hasta se me ocurre hacerlos y llevarlos a tortillerias o donde venden pollos asados.. Seria un gran éxito, dios te bendice ale hermosa Un fuerte abrazo saludos cordiales Desde Cancún México
@cocinandoconyolibg4807
@cocinandoconyolibg4807 5 жыл бұрын
Que delicia, justo lo que buscaba para la fiesta qué tendremos este Sábado 😋
@bayougustavo1578
@bayougustavo1578 5 жыл бұрын
You are very good at cooking, I love your recipes, although I need to understand Spanish, I am guided visually
@aduniaflores
@aduniaflores 5 жыл бұрын
Deliciosa receta Ale! Fíjate que a mí mamá le enseñaron a hacer esta receta que es muy rica.... Precisamente una vecina que es del norte. No recordaba todos los ingredientes, ahora sí voy a poder prepararla con la certeza de que no le hace falta nada a mis frijoles 🍝
@laurabautista9581
@laurabautista9581 3 жыл бұрын
Ya hice está receta y me salieron deliciosos les gustaron a mi familia muchas gracias por compartir saludos desde Guadalajara
@annavaga_1574
@annavaga_1574 5 жыл бұрын
Que ricoooo!!! Los haré!! Me canso ganzo!!! 👌👏🍜
@laurabautista9581
@laurabautista9581 3 жыл бұрын
Estoy preparando estos frijolitos q se ven deliciosos gracias por está receta saludos desde Guadalajara Jalisco México
@belengalvan7665
@belengalvan7665 5 жыл бұрын
Muy buenas tus recetas se me antojaron esos frijoles y los bolis riquísimos aparte me degan un dinero extra...saludos desde Acapulco.....
@rebecahernandezdelarosa3171
@rebecahernandezdelarosa3171 3 жыл бұрын
Aleeee siempre q busco una receta me sale que tú ya tienes vídeo, me encantan tus vídeos y como los explicas, graciaaaaaaaas 🤗
@deliahernandez2110
@deliahernandez2110 5 жыл бұрын
Gracias ale por tu receta rica y gracias porque ya me llegaron mi bolsas para mis bollos saludos desde cd victoria tamps
@oliviagarcia7734
@oliviagarcia7734 3 жыл бұрын
Hola me encantó tu receta algo así andaba buscando los voy a preparar para tostadas te pongo un Diez saludos desde Hidalgo México
@palomarodriguez5602
@palomarodriguez5602 5 жыл бұрын
Auuu Ya me dio hambre!!! Se miran deliciosos😋😋😋😋😋😋
@alexisrodriguez9354
@alexisrodriguez9354 5 жыл бұрын
Esos frijolitos se miran muy sabrositos y antojables, como todas sus resetas
@sandranunez7873
@sandranunez7873 5 жыл бұрын
Soy de las que harán la receta con aceite :) te agradezco la receta se ven deli deli esos frijolitos, se me antojan para botana
@cristinamejiagutierrez8930
@cristinamejiagutierrez8930 5 жыл бұрын
Hola Sra hermosa, gracias por compartir sus conocimientos, muchas gracias Dios la bendiga. Saludos desde Martínez de la torre ver. Los acompañare con una costilla en chiltepin y agüita de limón.
@rosariomerida6083
@rosariomerida6083 5 жыл бұрын
Se ven muy ricos ale gracias por enseñarnos tanto para consentir a la familia.
@milcajuarez1647
@milcajuarez1647 5 жыл бұрын
Que barbara como siempre tus recetas son extra ordinarias temando un cordial saludo desde texas
@marisolandablogarcia9733
@marisolandablogarcia9733 5 жыл бұрын
Gracias nena, que tengas una magnífica noche y dulces sueños Saluditos desde Hidalgo bye
@edavilleda9643
@edavilleda9643 5 жыл бұрын
se me hizo agua la boca, que fantástica receta, muchas gracias por compartir, Bendiciones
@carmenvazquez4666
@carmenvazquez4666 5 жыл бұрын
Hola Ale buenas noches voy a preparar esos ricos frijolitos te agradezco todas tus recetas que nos compartes hace tiempo te sigo y estoy muy agradecida por tu generocidad. Gracias y que Dios te bendiga a ti y a toda tu familia
@8forever826
@8forever826 5 жыл бұрын
GRACIAS !! SÚPER BIEN EXPLICADO, ERES UNA MAESTRA ❤️
@sonayamar1829
@sonayamar1829 5 жыл бұрын
Mmm qué rico gracias por compartir 💗
@layansamantharangeldealba8842
@layansamantharangeldealba8842 4 жыл бұрын
Se me antojo 🤤🤤 con un birotito que rico
@josecchavez2677
@josecchavez2677 5 жыл бұрын
Mmm,deliciosa receta amiga bendiciones...😊
@lizarteaga7254
@lizarteaga7254 5 жыл бұрын
Geniales! Tengo hambre!
@SDlaura411Howard
@SDlaura411Howard 3 жыл бұрын
Muy Rica receta gracias 💓
@gloriapadilla7480
@gloriapadilla7480 5 жыл бұрын
Qué delicia! No sabía que hacer para mañana pero ya me antojaste, con un bolillo, queso fresco, mmmm para chuparse lis dedos o si no unas tortillas Dr harina, recién salidas del comal
@CocinandoconMarisol
@CocinandoconMarisol 5 жыл бұрын
Feliz miercoles Ale,que delicia de frijoles y con manteca mas,dicen que la manteca es mala pero los frijoles refritos con manteca quedan riquisimos.una vez al año no hace daño jijijiji.
@monserratromero4307
@monserratromero4307 5 жыл бұрын
Deliciosos,Ale gracias por la receta ahora la hago.por cierto los bolis de roles de canela me quedaron deliciosos.gracias por tu receta Dios te bendiga
@dorinfatum439
@dorinfatum439 5 жыл бұрын
Si la manteca es mejor para sofreir los frijoles que el aceite gracias alejandra tu los aces ver tan facil
@theLunaMoth
@theLunaMoth 3 жыл бұрын
¡Me encanta su receta! ¡Qué delicioso! Gracias por su adición de esta receta.🙏
@nasheg2253
@nasheg2253 5 жыл бұрын
que rico! se parecen mucho a los frijoles puercos, solo que llevan manteca, chorizo, atún, alguna salsa, chiles en vinagre y queso, tengo que hacer estos de ya! muchas gracias!!
@marcosmaresjasso9906
@marcosmaresjasso9906 5 жыл бұрын
Pero aún así se súper súper Delicioso 😋😋😋😋😋 felicitaciones
@oraliriv5676
@oraliriv5676 4 жыл бұрын
Yo los hice con frijol negro y quedaron delicioso!!!😁
@lorenabeatrizchinrojas2096
@lorenabeatrizchinrojas2096 4 жыл бұрын
Muchas gracias por la receta! Quedaron excelente!
@marinaecheverria
@marinaecheverria 5 жыл бұрын
Qué ricos frijoles
@Princesaguerrera81
@Princesaguerrera81 5 жыл бұрын
Se ven deliciosos, me encantó esta receta, me suscribo 👍👍👍
@carminalove5869
@carminalove5869 5 жыл бұрын
Se ven deliciosos😋
@chinis9157
@chinis9157 5 жыл бұрын
Mmmm...que ricos. Mañana los preparo se me antojaron. Saluditos ale
@adrianabadillo1793
@adrianabadillo1793 5 жыл бұрын
Se ve muy rico, gracias por las 2 recetas.
@lauraolivares8283
@lauraolivares8283 5 жыл бұрын
Saludos ale. Gracias por la receta
@theLunaMoth
@theLunaMoth 4 жыл бұрын
¡Súper delicioso! Muchas gracias
@nancysanchezhernandez5947
@nancysanchezhernandez5947 5 жыл бұрын
Mañana a primera hora los are,gracias.Alejandra de Nava
@mariachacon2026
@mariachacon2026 5 жыл бұрын
Que sabrosos frijoles
@ENRIQUEMARTINEZ-ef6gv
@ENRIQUEMARTINEZ-ef6gv 5 жыл бұрын
Excelente Ale...
@roxicora5792
@roxicora5792 5 жыл бұрын
Maravillosa receta ✨👏
@horaliaantonio4018
@horaliaantonio4018 5 жыл бұрын
Se ve rico. Gracias Ale linda.
@marthaleticiamoralesmedina4827
@marthaleticiamoralesmedina4827 4 жыл бұрын
Hola gracias por compartir estos ftijolitos, también en ese restaurante, hay unas papas muy ricas, te sabrás la receta???? La espero, muchas FELICIDADES y BENDICIONES.
@susaleon8542
@susaleon8542 5 жыл бұрын
Los preparare por que se ven DELICIOSO.
@javiermeza7176
@javiermeza7176 4 жыл бұрын
Es cierto que no recomiendan la manteca porque la industria del aceite no venderia, mis abuelos paternos usaban manteca para todo y ambos sobrepasaron los 100 anos y relativamente con una buena salud.
@nayelicastillo7753
@nayelicastillo7753 5 жыл бұрын
Ale ya hize la receta quedaron muy ricos aunq creo q les falto queso al parecer era menos cantidad lo q puse. Gracias x compartir.
@cristyperez1650
@cristyperez1650 5 жыл бұрын
Me dormiré pensando en estos frjolitos,se miran super deliciosos😋😋😋que pases buenas noches Ale,saludos desde Indianápolisindiana
@normaangelicamendivilmende1331
@normaangelicamendivilmende1331 5 жыл бұрын
Verdad con unas tortillas dé harina hechas ah ✋ Yummy Yummy Saludos bendiciones
@cocoa79
@cocoa79 4 жыл бұрын
Tal cual !!! Así los hacemos en Sonora , un 100 para uds.
@ilianaperez6950
@ilianaperez6950 5 жыл бұрын
Saludame en tu próximo vídeo Ale te veo desde Villalta Tlaxcala 🤗
@patyduran7122
@patyduran7122 5 жыл бұрын
Se ven buenisssssimos
@mortega3531
@mortega3531 4 жыл бұрын
Muy ricos! Gracias
@marthahuerta3542
@marthahuerta3542 5 жыл бұрын
Los frijoles con manteca salen buenisos ..d echo nosotros hacemos los frijoles puercos con manteca 😁😁
@ruthmoreno5395
@ruthmoreno5395 5 жыл бұрын
Que delicia.. Muy pronto los haré.. Gracias
@freddymartinez1064
@freddymartinez1064 5 жыл бұрын
Muy buenas tus recetas saludos
@liliaflores77
@liliaflores77 5 жыл бұрын
Seguro que los preparo 👍👍👍👍🌟🌟🌟🌟🌟
@laurits1484
@laurits1484 5 жыл бұрын
Puras recetas marranescas... guacala que rico 😜😜😜 obviamente la haré... Muchas gracias .
@angelurielmontejo615
@angelurielmontejo615 2 ай бұрын
Solo por eso vale la pena ir a ese restaurante clasista Jajaja Gracias a ti los aprendí hacer
@magiieflores6058
@magiieflores6058 5 жыл бұрын
Que rico.... Saludos Ale!!!
@patycordero9825
@patycordero9825 3 жыл бұрын
Que delis delis
@ClaudiaGonzales13
@ClaudiaGonzales13 3 жыл бұрын
Buenisimos muchas gracias
@mamatapatia
@mamatapatia 5 жыл бұрын
No podre domir, tengo hambre 😂
@mariateresaflores7404
@mariateresaflores7404 5 жыл бұрын
Buenas noches Alee , que ricos frijolitos , y sin querer los hice hace como 15 días, le puse al aceite un chile q me sobró de unos tacos rojos , ahora haré estos q seguro están deli. Te encargo los frijoles puercos colimenses, de favor.
@gloriagutierrez1845
@gloriagutierrez1845 3 жыл бұрын
Que rico!!
@susanamartines1424
@susanamartines1424 5 жыл бұрын
🤗👏👏👏hoooola Ale
@lucianamustic7566
@lucianamustic7566 5 жыл бұрын
Grazie per la riceta ,buona idea 🌶🥂
@susanazepedavaldez
@susanazepedavaldez 5 жыл бұрын
Hola!! Soy tu suscriptora ya desde hace mucho tiempo y me agrada mucho como explicas. En el caso específico de esta receta, al poner la manteca a derretir deberá dejarse hasta que se queme? Hace muchísimo tiempo en mi casa cocinaban con manteca y escuchaba que asi debia ser con la manteca, hasta que comenzara a salir humo. Cuál es tu recomendación acerca de esto? Gracias y saludos!!
@kikkasenon7646
@kikkasenon7646 5 жыл бұрын
Hola Alejandra, escuché un concejo tuyo en la Bodega Aurrerá, luego te reconocí. Exito
@robertomedina4279
@robertomedina4279 2 жыл бұрын
que delicia! Gracias.
@jorgequirarte5267
@jorgequirarte5267 Жыл бұрын
Se puede usar manteca vegetal como la Inca en lugar de la de puerco?
@magnalg440
@magnalg440 5 жыл бұрын
Buena receta Ale, solo q para mi gusto, se te olvido colar el chile guajillo!, saludos desde ixtapaluca edo de mex, Felicidades por tu dedicacion!, Bendiciones!
@isidracorrilo5372
@isidracorrilo5372 5 жыл бұрын
magna Lg no se le olvidó a ella hasi le gusta
@aureliofierr0697
@aureliofierr0697 5 жыл бұрын
Hola aleeee
@rohtati1020
@rohtati1020 5 жыл бұрын
👌👌👌
@berenicepetriz1079
@berenicepetriz1079 5 жыл бұрын
Hola Alex
@guadalupeespinoza8626
@guadalupeespinoza8626 5 жыл бұрын
Hola se puede colar la salsa? Y gracias por compartir
@marigarcia2733
@marigarcia2733 5 жыл бұрын
Que ricura, soy nueva a tu canal... Disculpa qué marca es tu olla?
@nancysauce407
@nancysauce407 5 жыл бұрын
Hay unos frijoles q sirven en Monterrey que le llaman frijoles con veneno, son como muy colorados y tienen algo de carne podrías hacer la receta. Gracias y saludos
@karlaelizabethlimonpineda5877
@karlaelizabethlimonpineda5877 3 жыл бұрын
Hola Alejandra, en Sonora usamos el pinto, el peruano o mayocoba como le decimos no agarra la manteca y no le ponemos al chile comino ni manteca
@Jhene33
@Jhene33 4 ай бұрын
Usa mantequilla o margarina
@AleALE-rr1qh
@AleALE-rr1qh 5 жыл бұрын
Mira nadamas Ale, aya en mi tierra molemos todo junto excepto la manteca, esa si se recalienta antes de agregar los frijoles y efectivamente la receta lleva frijoles peruanos ,en donde compras tus miserables decoradas, están lindas saludos
@AlejandradeNava
@AlejandradeNava 5 жыл бұрын
Usar la licuadora es super práctico solo que la comunidad KZbinra sataniza el uso de la tecnología en la cocina, en la vida diaria si muelo todo junto
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