Frischer Hering - Herbstfang Ausnehmen & Filetieren (Einzel/Doppelfilet) Fischsommelier André Domke.
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Күн бұрын
@crazy-t805 6 ай бұрын
Sehr hilfreiches Video. Vielen Dank!
@SirSnowman Жыл бұрын
Top, danke fürs zeigen!
@josefxx-kanal Жыл бұрын
Supper Video und Abo von mir Josef XX
@richardstarkmann7962 Жыл бұрын
Geil danke!
@beissensie521 7 ай бұрын
Mein Tipp, eine Küchenschere zum Aufschneiden, "Köpfen" und Verarbeitung verwenden. Das geht viel schneller und sauberer, auch für Ungeübte, und man kann kaum die Eingeweide noch die eigenen Finger verletzen.
@matthiashingst5402 Жыл бұрын
Das „Rückenmark“ ist die Niere, der größte Teil der „Eingeweide“ war in diesem Fall die Milch. Männlicher Hering=Milchner. Für Unwissende, für die dieses Video gemacht wurde, wäre es bestimmt hilfreich gewesen einen nicht vorher geschuppten Hering zu zeigen. Ansonsten Ok.
@adorablegreen1 Жыл бұрын
fisch anatomie note 6
@micha42703 Жыл бұрын
Also wenn ich hier nach dem Heringsangeln so rumdaller, dann brauch ich 2 Tage zum filetieren. Im übrigen sieht ein frischer Hering anders aus. Gruß von der Ostsee.
@sudelede111 Жыл бұрын
heringe schuppt man am wasser mit einem drahtsetkescher
@josefxx-kanal Жыл бұрын
Supper Video und Abo von mir Josef XX
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