En Corse, la fabrication de la farine de châtaigne; une filière en péril..

[@bernarddurand5199]

Bravo pour ce reportage qui montre les méthodes et savoirs de nos anciens et merci pour ce partage ! j'habite à CASTANS dans l'Aude et je suis en train de finir la restauration du moulin à eau de mon arrière grand père afin justement de faire de la farine de châtaignes ...

[@sebastienbernard4594]

Bravo

[@anneperrottet6932]

Mes respects pour ces Monsieurs que se donnent beaucoup de peine pour garder leur tradition, et même prendre soins de cette cadeau de la nature qui est la châtaigne.

[@jacquesbartoli4022]

Magnifique !! La tradition ...

[@michelchanu1027]

Un immense respect à ces gens qui honorent les traditions de leurs anciens !

[@natanaisgrigri2609]

Bravo et merci !!

[@citoyen3702]

respect pour le travail et perpétuer la tradition

[@elishaba]

Je suis fan de la farine de châtaigne. Les gâteaux ont presque un goût de chocolat.

[@natanaisgrigri2609]

Quelle beauté !!

[@skyler_dahan]

Bonjour, elle est magnifique cette vidéo. Avez vous le contact de cette châtaigneraie? Est-ce qu'ils permettent des visites?

[@casqueanglais2565]

Ce reportage est très intéressant, bravo

[@natanaisgrigri2609]

Autonomie alimentaire et dignité du travail bien fait !!

[@Ptitnain2]

La châtaigne c'est l'élément qui a permis l'autonomie de la Corse. C'est sa force.

[@larosebleu4553]

Top vidéo et bravo à ce monsieur qui garde toujours ce travail magnifique manuel ,c'est possible l'adresse ou téléphone pour acheter cette farine chez ce monsieur svp.merci

[@leifleifsen7708]

Bravo les braves

[@chrischris826]

il y a encore des gens...c'est beau ..

[@jean-baptisteperigot87]

Tres bon reportage, qui devrait je pense passer dans les écoles de l'ile Mais comme tout le monde s'en fou..

[@marytroupinon2409]

C'est dommage, ça devrait également passer sur le Continent

[@sanssans3288]

la filiere de la chataigne en perile , pas de souci , il n'y aura cas mendier l'etat francais , comme d'hab. moin fatiguant , non ?

[@dumebastianu4699]

Un bourricot de plus qui vit encore aujourd'hui sous toutes les lois de " Napolélon " (code civil et pénal) et qui ramène sa fraise pour ne dire que des âneries. Le pire c'est qu'ils sont nombreux comme lui ! Comme la plupart de tes concitoyens sont des incapables et des profiteurs d'allocations, tous les 250 ans environ, on vous en envoie un comme "Napoléon " pour remettre la France sur ses rails, comme çà on est tranquille pour de longues années.

[@salaheddehbi6001]

la corse pour tous

[@ucarbuccesu9047]

Avà tocca à a ghjuventù di ripiglià a tarra e i castagni !

[@brunobassi2440]

La farina di castagne è buona ma non lo so come si dice in Corsica ... Mi fa scagaccià 😂 Saluti dalla Toscana

[@rezzakkamel2938]

Il faut chercher 1 autre technicité moderne moins coûteuse

[@sebastienbernard4594]

C'est quoi qui coûte ?😂