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Der perfekte Sommersalat: leicht und exotisch. Som Tam ist thailändischen Ursprungs und besteht aus fruchtiger Papaya und knackigen Shrimps an einem würzigen Dressing. Probier' es aus und lass dich von der außergewöhnlichen Geschmackskombination überraschen.
Für 2 Portionen:
1/2 Zehe Knoblauch
1/2 Chili
50 g getrocknete Garnelen
1 Papaya
1 Karotte
70 g Bohnen
1 EL Palmzucker
1 EL Tamarind-Paste
1 EL Fischsoße
1 TL Limettensaft
5 Kirschtomaten
50 g gesalzene und geröstete Erdnüsse
Salz
Hier findest du das ganze Rezept: www.kitchenstories.com/de/reze...
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