فتة المكدوس بالطريقة الشامية الاصلي | الشيف فراس

في فيديو اليوم اكلة من التراث الشامي فتة المكدوس بالطريقة الاصلية الشامية مع سر النكهة القديمة الاصلية
ان شاء الله تنال اعجابكم وتعملوها برمضان وتعطونا رئيكم فيها
الشيف فراس مطبخ وحلويات شامية
المقادير :
بيتنجات مقطع ومقلي
خبز محمص
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل
1 ملعقة كبيرة سمنة
لحمة مهبرة
1 بصلة
1 مكعب ماجي
دبس بندورة او 4 قطع طماطم مبشورة
مقادير البدوة :
نص كيلو لبن
2 فص ثوم
ربع ملعقة صغيرة ملح
عصير ليمونة وحدة
بقدر ملعقتين طحينة
#الشيف_فراس #مطبخ_وحلويات_شامية #حلويات #حلويات_شامية #رمضان #حلويات_رمضان #الأصول #فتة

[@kaledalkaeed4307]

الله يسعدك يا أبو معاذ

[@aimanalksour5439]

أكله تحفه المنضر يعطيك الف عافية ما شاء الله تبارك الرحمن معلم 👌👍

[@mahmodmusli875]

فعلا أكلة حضارية من تحت إيدين معلمنا ابو معاذ الله يعافي الوالد والوالدة وكل مريض يا رب العالمين

[@حميدحميد-ي4ب5ل]

😂😢ى

[@mohammadkalaji6147]

الصلاة على النبي

[@vindruvor5606]

الله يسلم هالايدين،، اللهم انزل عليهما وعلئ كل مريض شفاء من عندك لا يغادر سقما،،،

[@chefferas]

اللهم امين يارب

[@هاله-ر5ج]

الله يشفي كل مريض. يسلمو ايديك كتير مشهيه. بس هي اكله شاميه نحنا بللادئيه ما منعملها.

[@Nhad-uq1ts]

ما شاء الله عنك شيف بتشهي الله يسلم ايديك سؤال شيف انا ما بحب مكعبات الماجي شو البديل

[@wafaa1197]

ناوية بكرى اعملها بس لح طبق الطريقة تبعك .. الله يعطيك العافية

[@rimaalnweiser4665]

مقطعة الباتنجان نفس الشي لبكرا بدي طبقا كنت بنفس الطريقة . يعطيك العافية وصحتين وهنا

[@abeer5739]

لاقوة الابالله

[@amanyahmid3531]

رمضان كريم

[@LoudyWaled]

اطيب اكلة وطريقتك الشيف بكل الاكلات تمام التمام الله يشفي الوالدة

[@danaaji2371]

هي اطيب طريقة عفكرا

[@basemaalasheq481]

الله يعطيك العافية شيف أبو فراس منظر لا وحدو بشهي يا سلام

[@malakuqla1685]

الله يسلم ايديك اخي ابو معاذ

[@amlaml9001]

روعاتك والله ابن بلدي

[@راتبراتب-ح2ل]

اطيب اكله

[@deldarsaadi6176]

تسلم إيديك والله يشفي الوالد بحق هذا الشهر الفضيل 🤲🤲🤲

[@mouneab]

🌷 الله يسلم الأيادي أبو معاذ الورد .. صحيح أسهل للتحضير لكن أنا أميل لتقليم البتنجان و قلّيه ثم حشيه و التقديم يكون بصحن فردي على حدا . و دخيل رب أكلات البيتنجان بأنواعها و أشكالها و ربي يشفيلنا هالقولون بجاه الحبيب المصطفى .. تحياتي و إحترامي أبو معاذ ...

[@nouralislam_uk]

تقبل الله منا ومنكم صالح الاعمال

[@esraaalmadani8721]

يا الله عليك يا شيف ...والله من زمان مشتهينها ...شكرا كتير

[@chefferas]

العفو 🌷😊🙏

[@hebasaleby714]

يعطيك العافية

[@nabelabd3797]

من العراق متابع لك... سلمت الايادي... صدقت بقولك ان عمل الطعام يعكس نفسية من يقدمه... ادعوا لك بدوام التوفيق والنجاح ولمريضكم العافية والشفاء..

[@yusufkhalil2775]

حبيبنا الشيف ، أكلك خيالي ، احترافي ، خرافي . لكن اسمحلي بملاحظة : انت بحاجة لمايكروفون . معظم فيديواتك فيها مشكلة الصوت . منبذل مجهود لنفهم الشرح

[@nanahusain1033]

فعلا سريعة ولذيذة

[@umtarek3112]

تسلم ايدك شيف ابو معاذ على فتت المكدوس الشهية والطيبة تسلم ايدك يارب

[@chefferas]

الله يسلمك 🌷🙏

[@zakariaali5178]

الله يبارك لك ، لو سمحت طريقة عمل الجبنة العكاوي ﴿ النابلسية ﴾

[@issraaalsammak4143]

يسلموا اديك شيخ الكار

[@ilhamalmislemani7417]

بوركت جهودك شيف ورمضان كريم

[@عليالعلي-ه8ج9ض]

ما شاء الله ابداع يعطيك الف عافيه

[@chefferas]

الله يعافيكم

[@hiamhaj866]

الله يعطيك العافية

[@أزدهارللخياطة]

تسلم الايادي

[@chefferas]

الله يسلمك

[@rehamrose9235]

عوافي وهنا

[@chefferas]

على قلبكم

[@hudaghanom-ey7br]

الله يعطيك الف الف عافيه شي بيشهي

[@sehamsweden5735]

الف صحه وهنا وصفه جدا لذيذه

[@kadijamouazin3718]

مشاء الله الف صحة وعافية يارب اي طيبة انا بحبها باذنجان محشي لحمة كل لقمة هنا😊

[@صمتيلغتي-ز5ظ]

تسلم الايادي رووووووووعة👍👍👍👍🌷🌷🌷

[@chefferas]

الله يسلمك 🌷🌷🙏

[@nadiasobhy5106]

ماشاء الله تبارك الله 🌸تسلم الايادي الطيبة 👍💯💯 رمضان كريم 📿🕋🎉🎊

[@chefferas]

🌷🙏😊

[@Ombashir-970.]

ماشاءالله بتشهي تسلم الايادي

[@chefferas]

الله يسلمك

[@N_HK_U_38]

مشاء الله عليك عاشت الايادي الف عافيه

[@chefferas]

🌷🙏

[@ايمنايمن-ع1خ9ن]

تسلم الايادي شيف ابو معاذ سؤال من بعد اذنك بالنسبة للكنافة الناباسيه بتصير بجبنة موزريلا بدل العكاوي من بعد اءنك حبيبنا اللزم❤❤

[@chefferas]

الله يسلمكم يارب لا مابصير

[@araw8478]

معلم بالعادة الشوام ما بيحطوا بصل بالحشوة بس لحمة شكرا لجهودك

[@chefferas]

عادي فيكن ما تحطو

[@araw8478]

احلى شيف بالعالم

[@oudab4110]

تقبل الله صيامكم. شهر مبارك عالجميع. تسلم ايديك شي ناهي. فتة المكدوس هل هية أكلة جديدة أم من التراث تقليدية؟ مشكور سلف

[@F2a698]

أكلة دمشقية قديمة

[@oudab4110]

@@F2a698 شكراً.

[@chefferas]

اكله قديمه اختي بس مو بالشكل يلي انا عامله هي بتكون بيتنجان صغير محفور ومحشي لحمه وصنوبر فقط

[@oudab4110]

@@chefferas مشكور عالتوضيح.

[@رضاكياالله-ك4ح]

🌼🌼💞💞👍

[@ashraqat6480]

👍😍💜🌹