فتيت اردني

مهما اعملت من وصفات جديدة ومتطورة ولكن يبقى التراث والماضي هو الحاضر والمستقبل ...الفتيت الاردني كما يجب ان يكون
* المكونات :
- 2 كيلو لحم خاروف أو جدي
- راس جميد 500 غرام
- 2 لتر مخيض او شنينه غنم
- لتر ماء ساخن لتخفيف اللبن على النار
- ملعقتين سمن بلدي للبن
- خبر شراك قمح عدد 5
- كاسة سمن بلدي لتشريب خبز الشراك
- لوز وصنوبر اختياري
#فتيت #الاردن #الكرك #معان #منسف #فتيت_اردني #افرمها #طمني_عنك_مشان_الله #مفاصلك

[@usamamansouri7586]

انا اشهد ان هذه الطريقة اللي عرفتها من صغري وانا عمري ٦٥ سنة وان طريقة تحضير وطبخ الجميد هي الاردنية الاصلية. تهاني شيف وتسلم يا قرابة

[@user-ny5rn3xi7c]

انا اردنية ومابعرف السمن البلدي والجميد اللي ع اصوله من وين اشتريه شف انت ابدااااااااااااااااع بتمنى يكون اليتيوب فيه طبخ اردني وفلسطيني انا بشجع يعطيك العافية

[@user-ro1gx7gb2e]

ما شاء الله عليك فعلا والله انك مبدع اتمنالك التوفيق والنجاح ومليون لايك

[@khetamhmoud4817]

ابداع الله يبارك

[@user-ic5ls1db8v]

شدتني طريقة كلامك البسيطه وشعوري بصدقك واخلاصك في توصيل المعلومة تسلم ايديكي وعنيكي وبارك الله فيك وجزاك عنا خير الجزاء 👌👍🖐️🇵🇸💐💐💐💐

[@user-zw7id3qv7p]

إبداع افضل شيف

[@user-zt4hi7jp8f]

تسلم ايدك

[@mhmmadabdelslam2855]

ايه والله شهيتنا الفتيت الأردني يابي الله يعطيك العافيه

[@haisri7443]

تسلم الأيادي

[@umsaif9613]

يسلم هالأيدين 😋 زمان الناس كانت تحط اللحمه مباشره مع اللبن عشان كانت اللحمه بلديه وبتشهي مش زي هالأيام كله مجمد ومستورد فلازم نسلق اللحمه شوي لنص ساعه مع بصل و ورق غار وبعدين ننشلها ونضيفها للبن المغلي

[@munaaibrahim8028]

احلى شيف وانا شخصيا بطبخ من وصفاتك ❤

[@waelqandil9223]

روعه

[@user-hn7gh5ox1e]

رووووووووووووعة 👍

[@user-hp4nh4ck1w]

الله الله الله

[@adnanmasri654]

حبيبي ابو يحي. فتيت رووووووووووووووعة

[@safaamxdmour2307]

احنا اهل الكرك نعملها في خبز عويص مخبوز على حجار

[@user-vq2fx5jq8b]

اطيب مع الخبز العويص

[@user-hp4nh4ck1w]

تسلم الأيادي يا فخم ❤❤❤

[@hwmkw-gv9oy]

يعطيك العافيه صديقي هذه الطريقة الصحيحة والاصلية لطبخ المنسف اللحم لا يسلق بالماء ابدا ولا ويوضع عليه لا بصل ولا غار بس شرط يكون لحم بلدي وزن خفيف او وسط وما يكون مستورد من وحنا اطفال وهيك اهلنا يطبخوة

[@user-rj8gs2mo8y]

أحسنت..يسلمو ايديك ...الخطوات كامله صحيحه و لكن ينقص حواجت المنسف ...

[@user-zl8xy3ln9t]

انت اردني اصيل ❤ تعجبني كلماتك ❤

[@thesun6296]

تسسلم الايادي يا شيف رووعة رووعة قناتك ادمان. الله يوووفقك. لي. طلب تكفي ابغي طريقة عمل خبز الشراك. متابعتك من السعودية. ام. غزل

[@user-zn5qe6bf4q]

يسلموا الديات ابو يحي شهيتنا على الفتيت وانا صايم روالتنا شطط...

[@hydroponic.]

صحة

[@user-zg8tl9re6o]

لا إله إلا الله محمد رسول الله

[@lailashehada2669]

مثل المنسف بس بتفتت اللحم وما في رز .... .يسلموا ايديك يا شيف.. .💕💕💕

[@rayanelrawass3779]

اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين عدد أحرف القران الكريم الى يوم الدين ♥️🌹 تبارك الله الرحمن الرحيم 💕 ألف صحه وهنا

[@sadamhamamreh5958]

اقسم بالله بنفسي

[@user-jihad_1]

أهنيك ..

[@user-qn9ft5nm1k]

اصلي يا اصلي

[@user-hy7rv1yu2i]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته عندنا في سوريا اسمها هفيت وعند اخوانا في المملكه الاردنيه فتيت بس عنجد هل اكله دوه

[@nizarhalshami]

ذبحتنا يارجال والله شي بيشهي

[@narimanchabani6162]

👍👍

[@mobitadianoffecialsecondar490]

الجميد موجود فى الأردن فقط ما البديل

[@narimanchabani6162]

😊😊

[@shehdafadel7270]

شيف معك ابو الحارث المساعيد٠٠ولي سؤال ٠٠٠لو خلطنا اللبن المخيض مع الجميد٠٠وحطينا اللحمه(كله على البارد) وخليناهم يغلو مع بعض مرة واحدة٠٠(بتزبط) ولا لا٠٠يعني ماسقطنا اللحم بعد غلي المكونات٠٠٠وشكرا

[@castrocastro9567]

طيب صديقي زفره اللحمه وين راحت وثاني شي بدنا وصفه المنسف بتفاصيل مثلا كيلو جميد اصلي اكم بنحط لبن مخيظ ومي مع الجميد وشكرا جزيلاً

[@abu_yahia]

كيلو جميد بده تقريبا من ٥ الى ٧ لتر سوائل يا مخيض او ماء او الاثنين مع بعض

[@omaraka9081]

الطريقة الاصلية لشراب المنسف تنسلق اللحمة بمي ويندار الجميد المغلي على المرقة واتضل تطبخ لبين ما يثقل اللبن هيك بكونش في زفرة ولتوخذ كل طعمة اللحمة

[@user-yg5bd7yy2n]

منين اشتري الجميد الأصلي بالأردن، دايما بشتري بطلع مغشوش

[@abu_yahia]

0795007833 احكي مع هاد الرقم

[@warmhome6498]

ثريد

[@user-vc8hk2uz7d]

اللحم مناي قسم من الخروف لانه كتير طري طالع معك ؟يعتي مت الفخد والا الكتف والا شو؟

[@abu_yahia]

كتف

[@rooalj4530]

تسلم ايدك ي شيف ..بس ياريت تعطينا مقادير لنفس الوصفه ل شخصين ..لانه الكميه الي سويتها ماشاء الله كبيره ..اعطينا مقدار ل شخصين اذا سمحت ❤

[@munamanoosh1071]

😻😻😻💜💜💜💜🤤🤤🤤

[@jamelahamyreh9208]

مو ناقص غير الرز بصير منسف

[@user-qd4si6dl2x]

جرة الغاز بساعة تفضى

[@user-fv4mh2ff5b]

الاصل ماء اللحم وليس الماء معلم كل الاحترام

[@user-vf1mh5om2c]

أفضل طريقه لعدم ظهور الزفاره هي تقلية اللحم جانبا بقليل من الزيت ويجب عدم الوصول لمرحلة التحمير فقط عندما تبدأ اللحمه بالإنكماش سوف تتوقف عن فرز الزفره بعد ذلك يمكن وضعها باللبن المغلي أو الماء المغلي وللعلم هذه قاعده عند الطهاة لطبخ اللحوم والدجاج

[@user-xq5or4ju5h]

فت وكل واشبع والقم.مقوله قديمه

[@greentree4001]

الارادنة يسرقون الاكل ويصيرونه لهم. هذي الاكلة عندنا في سوريا في دير الزور واسمها هفيت ديري، واهل العراق يديروها بعد ويقولونلها منقع هواش. شنو الفايدة من سرقة اطباق الغير ؟؟؟ هذا ما يجعل لكم تراث ولا قيمة، فالاردن هي صحراء فلسطين وفلسطين هي اقليم من اقاليم سوريا الكبرى، عوفوا الهياط عليكم الله. ومحمد وعلي.

[@Omar_Sabba7]

طيب

[@hadeanalmaitah244]

الله لا يسامحك

[@Omar_Sabba7]

ول