(Full ver.)Making Macaron(milk,oreo,sweet potato,Vanilla) - Korean street food

Hello This is the "yummy yammy" channel.
it is a channel with the purpose of introducing various food and street food
Are you ready to travel together?
ℹ️ Information
This is "Ten Brown" located in Daegu, Korea. They sell a variety of desserts and are famous for macarons. This video is a full version of macaron making. Thanks for watching.
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smartstore.naver.com/tenbrown
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/ tenbrown_caramel
📌 Location
Ten Brown, 11 Duryu Park-ro 16-gil, Nam-gu, Daegu
🗺️ google map
goo.gl/maps/UrfWRKtPRKuUCHYS9

[@AladdinSane13]

I am obsessed with Korean macarons. They always look so good.

[@hr-lr8nv]

진짜 잘만드신다..손도 빠른데 모양도 다 일정함 실패꼬끄가 하나도 없으시네 정말 존경스러움

[@besnikzogaj9887]

こら、あのオレオケーキは大好きことなのさ！皆は全員オレオケーキは大好きことを忘れるな。 이봐, 그 오레오 케이크는 사랑 수있는거야! 모두는 모두 오레오 케이크는 사랑을 잊지 마라.

[@acromaticcolor9479]

보통 마카로나쥬 할 때 머랭 올린걸 가루 볼에다 옮겨서 하는데, 머랭 돌아가는 믹싱볼에 가루 투입하면 공정 과정이 단축되고 효율적이겠네요, 이렇게 하는건 그만큼 숙련되셔서 가능한거겠지요,한번 이렇게 만들어봐야겠네요

[@pandav9522]

Wow amazing share. That looks so delicious and beautiful colours. Thanks for sharing

[@Kim-bp1kb]

I love how creative they are with the overall look/presentation of the macaron! Want to try it so bad!

[@bakerykkube5715]

와진짜대박이다................리얼 장인이심.......진짜 대박이신 것 같아요 ㅋㅋㅋ 어떻게 저렇게 완벽하게 하실 수가 있지...진짜 존경합니다

[@oharoi605]

마카롱 색색별로 너무 이쁘네요 ㅎㅎ

[@nuryandahasnach9010]

Like a blue moon 💙💙

[@petlovers7384]

I don't understand why people dislike those videos which are not even close to any negativity, hatred , racism etc etc etc .....

[@eriksic1334]

I want my daily dose or racism

[@lorikarns3085]

Yes, I agree with you. All I can figure is that they dislike macaroons. Or they’re someone who is wary of the environment of “street food”, or they are petty and feel empowered to rain on the parade.

[@fallenangel5098]

They're karens that's why

[@darrel2506]

probably misclick

[@sanjaysajan6703]

Trolls, they just do it for fun

[@bowlofcomfort8653]

The cream inside looks so gooood!!

[@grandmaskitchen1328]

Omg those macaroons looks amazing 😉 thank you for sharing your videos. I love the cream you make can you please wrote a recipe 🙏

[@IConquer]

I need to make these!!! I loveee macarons especially when their frozen!

[@petlovers7384]

Lovely ..this video deserve million views

[@judewheeler5368]

Beautifully clean kitchen. I do love a clean kitchen! lol

[@firuzajamoliddinova6627]

I like your culinary delights.Owesome!!!

[@Bloooooooooopp]

very nice. so satisfying to watch

[@sarahjaneonso6671]

Looks tempting yummy colors

[@hifoodie]

색별로 하나씩 다 맛보고싶네요ㅎㅎ

[@user-bs4fr5kh5w]

뚱카롱 맛있겠네요ㅠㅠ

[@soyoungpark9764]

꼬끄 이렇게 후루룩 만드는 영상은 첨본당ㅋㅋㅋㅋㅋ

[@sheilysingh249]

WOOHOO SUPERB 👌 YUMMMY AND MOUTHWATERING 😋🤤🤤🤤🤤🤩

[@thefilmcookie]

They are so generous with their fillings here! 😍

[@mimibatr8698]

Beautiful

[@hind0aldhaheri99]

I really wanna eat them 😋

[@MarleneSilva-bc1tg]

TUDO PERFEITO, HIGIENE TOP D+ PARABÉNS

[@Tv-bj6te]

와꼬끄랑 필링이..👍👍

[@user-xz9lu3ui7j]

와,. 유일한 마약영상♡

[@user-wl2wf4zn8y]

다른데보다 좀 무른제형의 크림인가봐요 ㅎㅎ 먹을때 부드럽고 맛있겠네요 재료 자신있게 공개하시는거 멋져요~ 아몬드가루는 근데 95%쓰시려나요 뭔가 애들이 너무 곱디고운데 ㅎㅎ

[@chottadawoodiofficial9473]

아아 그거 저도 알아요 파다 사 워 리 ㅎㅎ 어려운것도 없고 간단한 분석할 수 있으면 할 수있음

[@mariakuijpers5308]

Heerlijke koekjes lust ik ook wel yummy yammy mmmm ❤👍👍❤

[@That152]

Wow tuyệt vời

[@wudassehailu]

hi i relay love all what you did can i have the creams recipes pleas please

[@mins3503]

키친에이드로 기계나쥬 하는건 많이 봤는데, 기계 돌아가는 중에 아몬드가루를 넣다니 깜놀ㅋㅋㅋ 청소가 걱정되지만,진짜 빠르긴 하네요. 매장에서는 최고일듯

[@user-gf2gh4yc1e]

단계를 효율적으로 축소시킨 느낌 대단하시네용

[@user-lj8qk6gw2l]

What kind of street food is this ? This is some professional restaurant food.

[@user-qn2el1bo3v]

집에서 하는 베이킹마냥 소량만 하면서 찡찡거리는 마카롱 가게 보다가 이런 ...대량 ....심지어 마카로나주? 안하고 바로 넣는거 첨본다 와... 속시원............

[@user-ju2yc7kp2o]

비교되니까용

[@user-du2lq8zp7l]

Круто. Молодцы ☺👍👍👍.привет из Украины ❤.всегда смотрю ваши видео. Очень нравятся

[@drmusicfood]

와... 버터도 좋은거 쓰시네...

[@baysidepepper23]

👌👌👌❤❤❤😍😍😍

[@user_xsr]

good lord, i never knew macaronaging can be done with mixer..my poor arms..

[@user-ge1cl7vb4g]

구매했어요

[@user-fk5re3hi4m]

Дай рецепт пожалуйста

[@user-ys9qk7dj1v]

정말맛있겠어요ㅡㅡㅡ주문해서먹고싶내요ㅡ택배해주나요

[@GeekyGumbots]

Wish you would let us know what you're adding at each step

[@user-ou6ey3mu4e]

하얀가루 중간중간 넣으시는 거 모에요? 신기

[@user-vc9xo9qx2p]

머랭처음시작할때.넣으신 하얀가루는뭘까요? 설탕은아닌듯한데요 그리고저도 마카로나쥬는 저렇게 머랭치듯바로 해버리는데.어렵더라구요

[@foge01]

주석산?

[@dessert4142]

@@foge01 땡~~

[@a-yo3867]

슈가파우더 같아 보였어요

[@flowermarsh7403]

سلام لطفاً مواد لازم در قسمت توضیحات کامل بنویسید جرا مرنگ بعد پخت پوف خالی میشه

[@sarwatshahzadi1451]

weldone but why you don't mention the ingredients...please add subtitles.plzzzz

[@lourdesrios5923]

Y nos puedes compartir los ingredientes las cantidades, se lo agradecería muy bonito su trabajo

[@nanapaula1031]

You do this to me on purpose don’t you😂😂 my daughter and grandchildren are now begging me to make these yummy macaroons knowing when I make them they will be nothing like yours....... PS another great video xx

[@oceanview2965]

I just found a bakery that sells them. I've never tried them. And I am really looking forward to it 😁.

[@watashjeep6444]

Whole uncooked eggs for the filling? Isn't it usually just the whites?

[@esmeraldahernandezgarcia8545]

Hola mil bendiciones y Saludos desde Monclova Coahuila puede poner cantidades e ingredientes mil gracias todo muy lindo

[@luciellegeorge4285]

The trick to making perfect macarons is not measure anything. Just go for it hahaha

[@heartbreakerCornetto]

What is the filling called?

[@vincentcui2237]

hey would you give the recipe?

[@lemai4951]

Why you show video how to do but not showing receipt ingredients?

[@tanial.williamson8082]

A recipe would be nice...

[@thngoc45]

What kind of flour did you put into egg white before you whisk?

[@tommydan55]

You mix sugar with the egg whites to make the meringue.

[@createazone2203]

god that fucking alarm sound

[@hwasarang]

넘 재미나요? 집에서 시도하는데 레시피 비율 좀 가르쳐주십시오 넘 이뻐요

[@annachoo]

This guy just powered through macronage haha

[@puLipuLin]

クリームフッワフワやん

[@stereoman3660]

마카롱 사러 텐브라운사이트 들어갔는데 안보이네요 ㅠㅠㅠㅠ 이제 안 파시는건가요

[@dessert4142]

안녕하세요 텐브라운입니다. 판매하고있습니다 ^^ 다만 날씨가 더워져서 아이스박스에 보냉제도 넉넉히 넣어도 택배를 보내드리면 녹을수가 있어서(필링이 부드러운타입) 당분간 택배가 힘들거 같아서요 조만간 방법을 찾아서 다시 올리도록 하겠습니다 감사합니다

[@elenamira1262]

Recipe?

[@domi372]

i'll die even if i ate one of these T_T

[@user-uj1xg5de7q]

Then I think you should thank god you didn't ate these.. you would die.......😨 🤣

[@doyou2430]

Can i ask you why?

[@evgeniiavoroschuk7029]

💜💜💜💜💜

[@92TampaChick813]

You should leave the macaron recipe 😊 unless it’s classified

[@becky_the_demon1249]

👏👏👏👏

[@missbeans]

Was that mango puree he put in the lavender shells??

[@tommydan55]

You wouldn't use puree alone as a filling. It could be part of the ganache, though. I just used a mango ganache as a macaron filling today. It was made from mango puree, white chocolate, and egg yolks. However, I think much of their yellow color came from all the butter being used. And maybe also from a mango puree. I saw something orange being added to the filling being made. Edit: Oh, now I see. It looks like he might be putting the pure orange stuff in the middle. You might be right and it might be pure mango puree.

[@luciellegeorge4285]

I stand corrected. I see the scale. My apologies

[@shastawalton6915]

So the blue kind is milk; purple is oreo; pink is sweet potato; orange is vanilla. Am I right?

[@faebalina7786]

Never seen a custard buttercream Interesting i wonder the price point of these

[@SmileyA37]

Lol i can already picture myself stuffing them down ,crying ''Just take my money noooow😭'' 😂😂😂

[@CAL-of9mu]

It's called a creme mousseline. Eating buttercream only is not very tasty

[@linconpark5153]

저렇게 쉬워보이게 하는게 다 노하우고 기술인데 별것도 아닌걸로 2~3000원 받아간다고 단순하게 생각하는 사람들이 있네 저번에 생초콜릿도 그렇고 서러워서 디저트 장사 하겠냐...ㅋㅋㅋ

[@MarleneSilva-bc1tg]

NOTA 1.0000

Muito lindos, que delícia!

[@hosaS_]

Olha um brasileiro aqui

[@karensantos1305]

@@hosaS_ dois brasileiros agora

[@nsing19]

Are the fillings considered a French buttercream?

[@ludmilakim2944]

Так легко и просто замесили тесто на макаронс.а я его вымешиваю лопаткой осторожно и то не получается 😢

[@Allyson151]

ingredient should say step by step to be easily understand the recipe😔 and wat do u call this recipe?

[@SmileyA37]

Business 🤣🤣🤣 (NOBODY'S GETTING THE SECRET KRABBY PATTY FORMULA !!!) 💀💀💀

[@megancrager4397]

There's a link to buy

[@janicekhor68]

The way you put the flour make whole kitchen full of flour.

[@altryndamere4161]

Ingredients pleaseeeeeee!!!!!

[@natashamassie6268]

Is a macaron different than macaroon?

[@tommydan55]

Yes, a macaroon is a coconut cookie. Quite different.

[@OlgaBerkana]

Здравствуйте. Напишите, пожалуйста, ингредиенты на русском языке!!!!

[@nothingveek_handsome2]

[bey]

[@user-nl5nd1uy9g]

대형 자동화 설비로 소규모 제과점 히ㅕㅁ들어집니다.........

[@user-ck1zf6hs7q]

우주선삐에아닌가욤?..

[@aa-vt8sr]

순우유하실때 필링깍지 좀더 큰거로하면 모양 더이쁘게 나올텐데 806만해도 어느정도 이뻐여

[@ryunosuketanaka6425]

I tried making macaroons once but for some reason the macaroons came out really flat it 2as like a piece of paper in a way

[@user-ji5yp4rc2m]

우와 저 버터 비싼데

[@user-fg1qb8hv6x]

Цвет ядовитый, зачем так ярко красить, и печенье по виду очень плотное, на такой скорости делать замес плохо ,после выпечки потрескались внизу ...

[@cynthiasackey3620]

Beautiful but a lot of butter and sugar. Not for me 🤔

[@tommydan55]

Yeah, I kind of agree, although I don't mind moderate amounts of sugar. After all, macarons are a sweet cookie. The butter just makes them taste greasy. However, there are plenty of macaron fillings that don't require butter.

[@cynthiasackey3620]

@@tommydan55 That's true. Beautiful to the eye though.

[@sheepyleepy..2806]

yummy? no yammy yammy? no YUMMY

[@user-ys9qk7dj1v]

색깔이너무애뻐요ㅡㅡ먹기가아깝내요ㅡ너무애뻐서요ㅡ휼륭하십니다

[@stchnard]

You put the sugar syrup in the egg cream !!! This warms the yolks and cooks the eggs! Did you make macaroons or omelets?

[@rolandpruller1984]

Kein rezept das ist schade

[@user-ys9qk7dj1v]

너무애뻐요존경합니다ㅡㅡㅡ택배로주문할수있나요ㅡㅡㅡ전화번호알수있을까요ㅡ마카롱을너무좋아합니다

[@yummy_yammy]

010-8899-3786 입니다

[@Hl5i]

저는 요즘 코로나때문에 직장도 힘들어졌는데 파ㄷr사 워리 알고나서 부업으로 했는데 50만원 2일만에 벌었어요 ㅎ

[@RegicommaNa]

마카로나주는 개뿔 저렇게 기계로 돌리면 끝이구나 완전 허무하다

[@user-wt5bw4qb9w]

저거 기계로 띡돌리고 끝이아니죠 저 반죽들 짜고 바닥쳐주고 왔다리갔다리하면서 상태봐주고 굽고 꺼내서 식히고 필링만들고 다들 마카롱하면 마카로나주가 어려운건데 기계로 하니까 쉽네?하지만 아닙니다ㅠㅠ

[@SebastianKottayam]

어제 소소하게 파다 사워 리 쳐보고 들어가서 3만원으로 15만원만 벌고 나왔어요 1시간했음 ㄹㅇ ;;

[@user-ij5hd2ng8l]

과정도 복잡하고 가격도 비싸네요

[@Hatban244]

과정은 당연히 복잡한건데 뭘 당연한걸 묻노

[@daeunlee1116]

이걸 왜 2-3000원 씩이나 받는지 봐도 이해를 못하겠네ㅠ

[@user-pk6th3cj1n]

재료비가 꽤 나가요 그리고 마카롱 만들기도 되게 어려워서 만들기 쉬운 것보단 비싼거죠 그리고 또 따로 인건비 전기세 이런것도 내야되잖아요

[@silil_ver]

마카롱같은 제과종류는 재료값과 기술값이 크니까요. 하지만 그 가격을 받을려면 저런 기술좋고 좋은 재료를 사용하는 가게여야겠죠! 맛없고 비싼곳은 이해가 안되지만 그만큼 품질좋고 맛있으면 괜찮다고 생각되네요!

[@user-vc9cv2of6e]

마카롱 주재료가 아몬드가루인데 밀가루10kg가격이 아몬드가루1kg 와 같습니다. 100% 아몬드가루는 밀가루10kg보다 더 비싸구요. 또 수제마카롱가게는 유지방햠량이 높은 버터를 쓰고 팜유나 쇼트닝이 들어가지 않습니다. 프렌차이즈 제과점 빵집에서 생지받아 대량으로 만들어 파는것보다 재료는 비싸고 좋을겁니다. 마카롱이 만들기 어려워서 비싸다기보단 재료값도 고가이고 다른 제과제품 만들때보다 꾀부리면서 하기 힘듭니다. 머랭이 중요하기때문에 삭기전에 바로바로 나쥬도 해줘야하고 건조과정도 있기때문에 바로바로 작업하기가 힘듭니다. 그래서 계속붙어있어야 하기때문에 웬만한 (동네빵집,제과점) 에서는 다른것도 만들어야 하는데 마카롱이 있음 효율성이 떨어져 만들줄은 알아도 팔지않는곳도 많습니다.

[@dessert4142]

@@user-vc9cv2of6e좋은 설명 너무나 감사드림니다

[@Hatban244]

이해 못하면 위에 달린 댓글들 읽으셈 ㅋ

[@joseedumont3231]

Why why so. many plastic bags? good grief....not enough bowls?