Função Vapor - Forno Programável Wictory

A cocção a vapor tem como parâmetro predefinido de fábrica a temperatura de 100ºC, dessa maneira o forno Wictory formará vapor
necessário para as diversas cocções, que por exemplo são: arroz, legumes e ovos. Nessa função temos as seguintes modalidades de
cocção: branquear, vaporizar, escalfar, pré-cozer, e entre outras.
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[@acsonsantos]

Da para assar frango nesse forno?