Sr. Leonardo tiene pedagogía, para enseñar su arte, bendiciones
@kharmenlopez73422 жыл бұрын
El profe Leonardo tan serio él, muy concentrado 😍😍😍😍,siempre tan impecable su área de trabajo, yo soy todo un desastre! 🤣🤣🤣
@LeonardoEspinozaok2 жыл бұрын
Jejeje la concentracion ante todo! Soy muy detallista en el orden son manias que traigo de chico ☺️
@clalumx2 жыл бұрын
No sabes cómo me atrapas con tus videos, eres un máster explicando y la perfección con que queda todo es increíble. Muchas gracias por dedicarnos tiempo, no sabes lo importante que has sido para la economía de muchos.
@LeonardoEspinozaok2 жыл бұрын
Claudia que lindo lo que me cuentas y me pone muy feliz de poder aportar mi granito de arena para ayudarles. un cariño enorme a ti,
@doraascencionespejo93482 жыл бұрын
EXPECTACULAR GRACIAS POR COMPARTIR APRENDI TUS TECNICAS LA VERDAD ME AYUDO MUCHO MUY BIEN EXPLICADO PASO A PASO ERES UN GENIO MUCHAS BENDICIONES
@clalumx2 жыл бұрын
@@LeonardoEspinozaok gracias, igualmente 🌹🌹🌹🌹
@DamianaSantosdaConceição4 ай бұрын
Eres un fiera, super detallista, creativo y explica como nadie. Un 10 plus !!!!
@mariaalejandracarrizo18002 жыл бұрын
Amo esa pulcritud al decorar sos tan meticuloso , tan ordenado...y por supuesto el resultado final es increíblemente perfecto...
@LeonardoEspinozaok2 жыл бұрын
Hola bueno a veces es bueno y a veces mas estresante ser tan metiuloso pero bien es verdad que eso influye luego en buenos resultados! gracias por tu comentario. Muchos cariños.
@marifer49752 жыл бұрын
@@LeonardoEspinozaok. Los resultados son muy buenos y sí, ser tan meticuloso puede llegar a ser estresante en algunos casos, lo se porque soy igual. 😥
@cakeshopcarolinacana46642 жыл бұрын
Quedo ignotizada😍 amo tus videos, mil Gracias por regalarnos tu tiempo y apoyo , porque asi lo siento🌻🙏🌻✨️
@LeonardoEspinozaok2 жыл бұрын
Gracias a ti!! ❤️
@niltonwilberlozarojas77204 ай бұрын
Excelente sus tutoriales profesor........muy buenas sus recetas..
@oswaldoacurio1717 Жыл бұрын
El mejor profesor, que manera tan clara para explicar.
@silviapedroza20445 ай бұрын
Mmmm me encanto muchas Gracias, soy primeriza me encanta la repostería y tutoría muy bien explicado me encanta tu paciencia y tu vas a ser mi maestro 🙏🏼
@LeonardoEspinozaok5 ай бұрын
Hola, muchas gracias
@yuslandykaterindiazdavila82222 жыл бұрын
Profesor realmente espectacular, explica muy bien. Gracias por el video, tiene un don para explicar, que Wow, la torta quedó bella. Ya quiero hacer el buttercream y practicar.
@LeonardoEspinozaok2 жыл бұрын
Que lindo siii, no dejes de hacernos llegar fotos cuando la pongas en practica!
@TatianaSanchezGutierrez Жыл бұрын
Mis felicitaciones, eres un artista exitoso y uno de los mejores maestros
@olgacabreraperez32807 ай бұрын
Un hermoso trabajo, me encantó, gracias, gracias, si haré., te lo prometo, eres genial. Bendiciones.
@normamartinez92922 жыл бұрын
HWRMOSO TRABAJO
@rous7068 Жыл бұрын
Señor!!?? Me quito el sombrero!!!!👏👏👏👏👏👏👏👏 Tu forma de explicar es como el maestro OSVALDO GROSS!!!!
@LeonardoEspinozaok Жыл бұрын
Awwwww que lindas palabras. Me pone muy feliz que disfrutes del los videos de nuestro canal! Le dejo un cálido abrazo!
@georgina2595 Жыл бұрын
Profesor Leonardo Espinoza sus pasteles son una obra de arte 😮
@LeonardoEspinozaok Жыл бұрын
Muchas gracias!!!! ❤️❤️❤️❤️
@mariasixtadesousaramos9632 жыл бұрын
Waooo, que bien explicas, todo ,paso a paso, sin reservas, muy pocos lo hacen, felicitaciones y millones de bendiciones, excelente y hermoso pastel
@LeonardoEspinozaok2 жыл бұрын
Gracias por tu comentario muy bonito! me gusta ser detallista es la mejor forma de poder enseñar sin guardarse ningún tips
@maryamshahsavan2281 Жыл бұрын
Terrific, awesome 👌 👏 the best pastry video I have ever seen 💯💜
@LeonardoEspinozaok Жыл бұрын
Thank you very much for leaving us your comment and I am very glad that you like our content. Greetings.
@marthaseminariopareja8302 Жыл бұрын
Excelente profesor,me encantó la clase. Gracias.
@LeonardoEspinozaok Жыл бұрын
Excelente!!! me alegro mucho. saludos
@grey965142 жыл бұрын
Nueva suscribtora me encanta este canal 👍👍👍
@LeonardoEspinozaok2 жыл бұрын
Gracias! 😊
@edithramirez8457 Жыл бұрын
Me gusta mucho su trabajo, muy prolijo y detallado, espero aprender mucho mas
@LeonardoEspinozaok Жыл бұрын
Muchas gracias y estoy seguro que asi sera!
@sandrainesbrunalmorales91962 жыл бұрын
Jesús cuánta paciencia Leo! Lograste un trabajo ecxelente! Eres genial como profesor👏... sufrí mucho cuando estabas colocándole los sprinkles pq imaginé que lo rozabas con el dedo o con la cuchara😰 jejeje. Pero claro eres un profesional✌️🤩...Me encantó todo, gracias por compartir, este es el próximo proyecto para el cumple de mi sobrina de 3 años, pero en cupcakes para no sufrir tanto😜...un fuerte abrazo desde Monteria COLOMBIA 🇨🇴❤️🙏
@LeonardoEspinozaok2 жыл бұрын
Que lindo sandra!!! si termino siendo pesado el pastel y la gravedad hacia lo suyo jejejeje. exitos en el proyecto para tu sobrina y luego nos envias fotos
@sandrainesbrunalmorales91962 жыл бұрын
@@LeonardoEspinozaok ❤️❤️❤️🇨🇴
@olgacabreraperez32802 жыл бұрын
Leonardo, hermoso trabajo, mil gracias, Dios bendiga tus manos, tu talento, eres lo máximo, tienes una manera tan particular de enseñar que realmente me atrapaste, te felicito. Trataré de seguir tus recomendaciones y tus enseñanzas. Gracias, gracias mil.
@MariaEscobar-sy3bl2 жыл бұрын
Soy muy feliz viendo tus videos
@LeonardoEspinozaok2 жыл бұрын
Gracias Olga por tus lindas palabras y aqui te esperamos para que nos acompañes en cada video. Cariños a ti.
@Ivan_Leonardo2 жыл бұрын
Un millón de felicidades, cada preparación que veo suya es mejor que la anterior, mil bendiciones ❤️💯🇨🇴
@celiaguillen91546 ай бұрын
Gracias hermoso trabajo
@cesaraguilarriv Жыл бұрын
Excelente trabajo, éxitos para todos tus proyectos.
@AmarenaPistacho2 жыл бұрын
Impecable
@olgasusana751 Жыл бұрын
Espectacular, de todo mi gusto, muchas gracias por tus clases, son fascinantes.
@anamendez77502 жыл бұрын
Dios! Sorprendida con tus videos, como explicas, todo tan meticuloso, mis respetos, y felicitaciones.. Muchas gracias por tu esmero de ❤️ muchas gracias.
@stellaastudillo3675 Жыл бұрын
Excelente 👌. Gracias 😁
@reinaisabel7137 Жыл бұрын
Gracias por compartirnos tu conocimiento. me encanta tu trabajo y lo dedicado q eres al realizar un trabajo.. Dios te bendiga mas caa dia
@barbaraaidefahmerembao45532 жыл бұрын
Gracias infinktas Maestro!!!💝💝💝
@LeonardoEspinozaok2 жыл бұрын
Gracias a ti!
@carmenrosadanubio22852 жыл бұрын
Maravilloso,impecable,muuuuy bonito,gracias
@LeonardoEspinozaok2 жыл бұрын
Gracias a ti
@angelesmoba5422 Жыл бұрын
Gracias por todo lo compartido en esta clase, me llevo varios tips para hacerlo casi perfecto como el tuyo
@LeonardoEspinozaok Жыл бұрын
Exelente!!!! eso es lo mas importante poder rescatar tips y poder luego aplicarlo a tus trabajos. Saludos
@jaividpena9601 Жыл бұрын
Muchas gracias excelente cheff muchas gracias por tan valiosa clase.. bendiciones
@LeonardoEspinozaok Жыл бұрын
Gracias, saludos
@mariaeugenianemebriceno7392 Жыл бұрын
Un trabajo excelente,muy delicado. Felicitaciones.
@maroonramirez703610 ай бұрын
🎉 Muchas gracias! Comparte todo lo que sabe paso a paso!🧁Haré su pastel , no le digo cuando , pero le aviso si me salé! Nunca he echó uno , porque se me hace muy difícil.😅😅😅
@angelicaramirez2780 Жыл бұрын
Profe, su trabajo es impecable, me encanta y emociona mucho su técnica. Mil gracias por su aporte. Cuando vi sus cursos, sin dudar los compré.. Felicidades
@elizabethnieves34622 жыл бұрын
Gracias Leo siempre tan profesional.
@alejandracruz7633 Жыл бұрын
Eres un máster gracias por darnos parte de tú aprendizaje 🙏
@jessebaumgartner12033 ай бұрын
Encantador!!!!
@mariadejesustemoresvega53982 жыл бұрын
Que lindo y rico pastel 😍...súper paciente para cada paso de la decoración,, gracias x enseñarnos y compartirnos sus tips y conocimientos 🙂
@MariaAlvarez-xw3lh2 жыл бұрын
Solo excelencia haces. Gracias.
@LeonardoEspinozaok2 жыл бұрын
Gracias a ti!
@beatrizdiaz612 Жыл бұрын
Me encanta sus vídeos, su explicación , todo súper desglosado y con ese amor. Mil felicitaciones 🎉
@LeonardoEspinozaok Жыл бұрын
Muchas gracias 😊
@evelyncastillo78022 жыл бұрын
Hermoso y perfecto...👏🏼👏🏼👏🏼🎂
@LeonardoEspinozaok2 жыл бұрын
Gracias! 😊
@carmenazuaje3857 Жыл бұрын
Qué belleza! Gracias por compartir.
@LeonardoEspinozaok Жыл бұрын
Con mucho gusto
@virginiareyes44282 жыл бұрын
Genial. como siempre. gracias
@LeonardoEspinozaok2 жыл бұрын
Mil gracias!
@sasafaleski2 жыл бұрын
Magistral y metódico, muchas gracias👍
@LeonardoEspinozaok2 жыл бұрын
Gracias a ti!❤️
@ninoskagutierrez7117 Жыл бұрын
Está muy hermoso muchas gracias por el aprendizaje
@mariellaortega8701 Жыл бұрын
Graciasss mil por todo !!!!
@LeonardoEspinozaok Жыл бұрын
A la orden
@dianatejeda74512 жыл бұрын
Muchas gracias por esta hermosa clase . Muy detallada y super prolija . Con tus enseñanzas parece que es tan facil hacer una hermosa torta . Voy a intentarlo Ojala me salga aunque sea la mitad de bella🤭. Saludos de Peru.
@LeonardoEspinozaok2 жыл бұрын
Hola Diana, que lindo animate a realizarlo y creeme que si lo haces sin miedos saldra hermosa, en este lindo arte la practica es fundamental y tener confianza en uno mas aun, saludos!
@dianatejeda74512 жыл бұрын
@@LeonardoEspinozaok gracias por sus palabras de animo me entusiasman y me animan a seguir. Mil gracias !!
@libertad18312 жыл бұрын
Por favorrrrrrr!!! Quedó perfecta esa torta!!! Leo sos un ÍDOLO!!!
@LeonardoEspinozaok2 жыл бұрын
awwww gracias!!!
@sorangelrivera2835 Жыл бұрын
Deli deli gracias 😋
@carmenconstanzo65882 жыл бұрын
Que Excelente explicación!!!!! Muchas Gracias por la clase!!! 👏👏👏
@LeonardoEspinozaok2 жыл бұрын
Hola, muchas gracias 😍
@adrianamarcano41162 жыл бұрын
Disfruto mucho cada uno de tus videos, gracias 💛
@LeonardoEspinozaok2 жыл бұрын
Muchas gracias 😊
@rosisanchez87852 жыл бұрын
Muy bellooo felicitaciones.
@labsolmosolmos8 ай бұрын
maravilloso!
@perlaibanezibanez8828 Жыл бұрын
Hermoso hermoso ❤️ la concentración que tienes el profesor es excelente y todo su enseñanza es entrenada mentes excelente excelente
@rosasuarez6675 Жыл бұрын
Wow que paciencia 🙏 Ya quisiera trabajar de esa manera sin estrés y que el pastel quede tan lindo y delicioso voy en camino!
@almaquintero58516 ай бұрын
Presioso
@claudiagiron8928 Жыл бұрын
Super hermosa la torta, es usted un gran chef lo felicito ❤
@olgarey5269 Жыл бұрын
Excelente explicacion♥️
@LeonardoEspinozaok Жыл бұрын
Hola, muchas gracias
@pamella94582 жыл бұрын
Qué gracioso!!! 😍😍 Me encantó!🥰
@ElizabethRodriguez-dr1dc2 жыл бұрын
Agradecida por tus clases , eres buenísimo en explicar. Rebueno Bendiciones chef. Desde Ecuador-Guayaquil.
@LeonardoEspinozaok2 жыл бұрын
Hola, muchas gracias ☺️
@luzvega96852 жыл бұрын
Muchísimas gracias por compartir tus conocimientos con nosotros, voy a intentar hacerlo, gracias por tu paciencia y por la perfecta explicación!!!! Felicidades!!!♥️♥️♥️
@LeonardoEspinozaok2 жыл бұрын
Gracias a ti, y mucha suerte con la practica!!! ❤️
@rosalinaromero55152 жыл бұрын
Muchísimas gracias. Realmente e usted un gran maestro. La paciencia y cuidado, la limpieza impecable lo hacen ser el mejor. Saludos desde Panamá.
@patbau6332 жыл бұрын
De verdad! El es muy buen profesor y muy generoso con sus conocimientos, se lo agradezco mucho.
@janicevilchez76692 жыл бұрын
Hola profesor me encantaría que nos enseñe a preparar la torta Red Velvet amo su trabajo ❤️
@LeonardoEspinozaok2 жыл бұрын
Hola janice, el pastel velvet lo tengo en mi curso del ABC de la decoracion, ahi ademas de ese riquisimo bizcocho puedes aprender otros sabores mas ya que es super completo. leonardoespinoza.com/products/abc-de-la-decoracion?variant=42908988211370
@marifer49752 жыл бұрын
@@LeonardoEspinozaok También son cursos económicos desde mi punto de vista. 👏👏❤
@ellybethlilianasamanezaiba82602 жыл бұрын
Buenos días Profesor, me encantan sus cursos, hace poco adquirí el pack de 6 cursos, estaaaaan buenísimos, Gracias 💝 - Tengo una consulta, ¿cómo retiro el disco base o de la parte inferior que puso a la torta?
@Lively_Uzma Жыл бұрын
@@LeonardoEspinozaok please make Belgian chocolate cake
@janettescarlet Жыл бұрын
Excelente y bien explicado ❤❤❤
@Sandra-ix7gv Жыл бұрын
MUCHAS GRACIAS POR COMPARTIR TUS CONOCIMIENTOS REPOSTEROS MUCHAS GRACIAS QUÉ DÍOS TÉ BENDIGA Y TÉ GUARDÉ SIEMPRE EN EL PODEROSO NOMBRE DÉ NUESTRO SEÑOR JESUCRISTO AMÉN 🙌🙌🙌♥️♥️♥️ AMÉN
@esperanzariveraaldana25832 жыл бұрын
Mil gracias profesor Leonardo!!
@tatianaardiles85472 жыл бұрын
Excelente Profesor. Puede hacer uno de Sirena
@LeonardoEspinozaok2 жыл бұрын
Hola hemos hecho un pastel de sirena en nuestro curso pack 24 aulas. por aquí no tengo pero lo tendré en cuenta para proximos videos!
@cintiarodriguez45032 жыл бұрын
Felicidades 👏 muy buena la explicación ... ame el nivel , siempre me quedan torcidos
@LeonardoEspinozaok2 жыл бұрын
Que bueno si es ideal para ir super parejo!
@luzbernal36522 жыл бұрын
Que hermoso ,por favor un tutorial ganacheando con chocolate blanco 👍😍😍
@LeonardoEspinozaok2 жыл бұрын
Hola, puedes ver nuestra clase de goldene cake en nuestro canal, hicimos ganacheado con chocolate negro pero el procedimiento es el mismo.
@MCGCummings2 жыл бұрын
Maravilla receta! Los bizcochos son deliciosos y con la textura y firmeza justas para una torta en capas 👌🏻👌🏻👌🏻🤩 Muchas gracias por compartir 🙏🏻!
@LeonardoEspinozaok2 жыл бұрын
Muchas gracias! 😊
@teresachavez60422 жыл бұрын
Me encantó , muchísimas gracias.
@linalilly5039 Жыл бұрын
المعلم تابع واستمر ❤
@lauraalvarez70472 жыл бұрын
Es buenísimo para explicar , gracias por compartimos su conocimiento 👏
@maryiscenteno81602 жыл бұрын
Gracias por compartir tus conocimientos, explicas muy bien, muchas gracias de verdad, muchos éxitos para ti🤗😘
@adrianabarreto12912 жыл бұрын
Gracias Leonardo por tus enseñanzas! Espectacular ese pastel 😍
@LeonardoEspinozaok2 жыл бұрын
Hola, muchas gracias
@MariaNascimento-tl1fj Жыл бұрын
Nova escrita, gostei você emcina com muita dedicação 😊já faço bolo bem, mais gostei 👍 de sua paciência de ensinar. Q venha os 100,00 cá amém 😇🤲🤲🤲Goiânia Brasil 🇧🇷🇧🇷
@LeonardoEspinozaok Жыл бұрын
Muito obrigada, tenha um bom dia
@sandrapuentes94232 жыл бұрын
gracias por su enseñanza
@dinafalcon69482 жыл бұрын
🎉👏👏Gracias
@LeonardoEspinozaok2 жыл бұрын
Gracias a ti
@mercypelusa3672 Жыл бұрын
😋😋😋me encantó haber si lo pongo en práctica tenes una nueva suscritora me encantas como explicas no me dedico a esto pero para el cumple de mi nene me encantaría hacerlo siempre la realizo por el echo de que odio los rellenos poca masa y 3 kilos de relleno le ponen demasiado y me resulta empalagosa
@LeonardoEspinozaok Жыл бұрын
Hola Mercy que lindo!!!! bueno a encender el horno y empezar. que salga riquísimo!! saludos
@mariaeugeniaherrera92952 жыл бұрын
Gracias Gracias Gracias
@LeonardoEspinozaok2 жыл бұрын
Gracias a ti
@Sweetieoficial Жыл бұрын
Espectacular, prolijo todo el proceso. Yo termino con crema hasta en el pelo 🥴🎂🙏
@LeonardoEspinozaok Жыл бұрын
Paso a paso se va logrando que la crema quede mas en la torta que en nuestro cuerpo o mesada Jejejeje
@maryskitchen90152 жыл бұрын
The cake looks delicious keep it up chef
@LeonardoEspinozaok2 жыл бұрын
Thank you so much for your nice words. I send you a big love.
@carmenconstanzo65882 жыл бұрын
Una maravilla sin palabras 👏👏👏
@blankitapimentel68012 жыл бұрын
El mejor Cake Designer Leonardo , acabo de terminar de verlo y estoy gratamente agradecida por esta clase magistral ., eres tan prolijo en tu trabajo y lo haces muy bonito 😍, Gracias Maestro Acrilicos compraré para poner en práctica todo lo hoy visto . Leo solo tengo algunas preguntas : Es un pastel algo , no recomiendas usar el soporte central y los soportes con palillos en el primer piso inferior ., he visto que además usan una base en el medio y está separa en 2 pisos el pastel . De y tal manera que cortarás rebanadas más pequeñas y obtienes más rebanadas . Definitivamente compraré tus cursos y deseo seguír aprendiendo más de lo hermosa 🤩 que es la Repostería 🌺👏👏👏✅
@LeonardoEspinozaok2 жыл бұрын
Hola Blankita un gusto saludarte y agradecerte las lindas palabras que me haces llegar. referente a al soporte como yo uso contencion de rellenos con ganache esto me aposta estabilidad hasta 5 capas de bizcocho no necesito estructura, lo de la sepracion eso puede ir para cuando desees separar sabores o porciones es muy util. Te espero dentro de los cursos cuando gustes y aprovecha que estamos en Hot Sale hasta el 01/06 inclusive!!!
@blankitapimentel68012 жыл бұрын
@@LeonardoEspinozaok gracias 😊
@zorama66 Жыл бұрын
Hermoso😊👏🏻👏🏻
@evehlinaija88352 жыл бұрын
Excelente 👏👏🙂 chef
@idaniahenry4513 Жыл бұрын
Hola, gracias por su tiempo y enseñanzas, una pregunta, los discos de acrílico cuál es la medida recomendada con respecto al tamaño de los discos de masa? Gracias. 😊
@idaniahenry4513 Жыл бұрын
😂😂😂 yo escribí y usted da la respuesta 🙈
@balverdevictoria9415 Жыл бұрын
Profe espectacular lo bien explicado!!! CONSULTA, el disco de acrílico de abajo se sacaría al final? Gracias
@LeonardoEspinozaok Жыл бұрын
Hola muchas gracias!!, el disco inferior ese se entrega con el pastel ya que le da estabilidad para evitar se agriete o algo suceda con el traslado, si debes asegurarte de tenerlo en cuenta para sumarlo como gasto en el presupuesto del pastel.
@jessicasorto5355 Жыл бұрын
Que paciencia y profesionalismo para enseñar Leonardo, de verdad me encantan todos los videos. Aprovecho para preguntarte que tip me puedes dar cuando los clientes quieren bien húmedo el pastel, no logro que me quede bien bien remojado 😔
@LeonardoEspinozaok Жыл бұрын
Hola muchas gracias por tus lindas palabras, aquí es un dilema a veces encontrar el punto exacto de la cantidad de almíbar es un lio pero lo cierto que no hay una medida exacta, dependerá de tipo de bizcocho, de cuan cocido este, y del tipo de almíbar. Es por eso que yo voy humedeciendo y corroborando al tacto haciendo una mínima presión para ir controlando la humedad.
@gio26anzo Жыл бұрын
Hola Excelente y impecable su trabajo gracias x tantos Tips, solo tengo una pregunta como retiro el disco de acrílico q coloco debajo de la Torta para no estropear el trabajo, o si es recomendable quitarlo una vez q quito en de arriba??😅
@cariglen22132 жыл бұрын
Hola Leo impecable tu trabajo , cuánto rinde y que altura tiene el pastel?
@LeonardoEspinozaok2 жыл бұрын
Hola, muchas gracias, rinde aprox unas 22 porciones y de altura tiene 15 cm
@marcebuitragosanchez83102 жыл бұрын
Definitivamente, espectacular. Profe, ¿Nos enseñas el pastel Red Velvet? 😋
@LeonardoEspinozaok2 жыл бұрын
Hola!!!! dentro del canal podras encontrar la crema de queso que se usa para el red velvet, pero el bizcocho lo tengo dentro de nuestro curso del ABC de la decoracion junto a otra gran variedad de sabores exquisitos
@marcebuitragosanchez83102 жыл бұрын
@@LeonardoEspinozaok Bueno 🙂, apenas pueda tomaré el curso. Graciasss
@marisolmartinez2093 Жыл бұрын
Querido Leonardo bendiciones desde venezuela gracias por responder rápido las preguntas te pregunté por Biscocho de vainilla y me enviaste a confeti se ve fenomenal pregunto en vez de mantequilla para bizcocho puedo margarina? Acá es muy cara mantequilla y se usa hasta para buttercream allí si se que no margarina pero bizcocho si puedo margarina?en la misma cantidad?
@LeonardoEspinozaok Жыл бұрын
Hola son sabores muy diferentes quizas puedas usar 50% de cada uno para no variar tanto el resultado final
@inesbiaziso792710 ай бұрын
Hola! Me encantó todo!! una consulta, en qué momento se le saca la guía del disco de acrílico de la parte de abajo? ó se entrega así..? porque al de arriba se lo quitaste..
@LeonardoEspinozaok10 ай бұрын
Hola el de abajo lo dejo, y lo sumo al presupuesto del pastel
@kykf_2 жыл бұрын
Que perfección!
@naudiscastro14482 жыл бұрын
Buen día Leonardo. Saludos. Me gustaría ver algún día que elabores una crema resistente en climas super calurosos. Y que no sea muy dulce y no se sienta tanto la grasa. Ya he probado hacer la buttercream de merengue suizo, la buttercream americana y donde vivo en Venezuela esas cremas no aguantan calor. Yo particularmente no tengo aire acondicionado en casa. Realmente me gustaría dar con una receta que aguante este clima. Gracias
@LeonardoEspinozaok2 жыл бұрын
Hola buenos dias mi recomendacion seria que puedas agregar un 20% de la materia grasa en manteca vegetal y adicionar el mismo peso de las claras en chocolate blanco eso le dara mas estabilidad. saludos!!!
@naudiscastro14482 жыл бұрын
@@LeonardoEspinozaok Gracias por su valiosa respuesta. 🇻🇪🤗
@karinacantillocarrasquilla86802 жыл бұрын
Hola Leonardo. Me encantan tus tutoriales se aprende un monton😊. Yo vivo un un clima frio, la temperatura mas alta es de 20 °C asi q el ganache se endurece rapido: lo puedo calentar en micro dentro de la manga? Una vez ya armada la torta con el ganache y antes de decorar, lo puedo dejar a temperatura ambiente o debo si o si refrigerarlo por 15 minutos? Muchas gracias
@LeonardoEspinozaok2 жыл бұрын
Hola si claro puedes mantenerlo en el microondas en golpecitos de 5 o 3 segundos o baño maria. es mejor unos minutos en el refri para aegurate que este bien firme para decorar
@karinacantillocarrasquilla86802 жыл бұрын
@@LeonardoEspinozaok Gracias Leonardo. De las cosas que me encantan de ti es que siempre respondes a tus seguidores.
@naymirandara8964 Жыл бұрын
Me encanta su trabajo, es impecable! Pero en qué momento retira el disco de abajo? Creo que me perdí esa parte del video
@LeonardoEspinozaok Жыл бұрын
Hola yo recomiendo no retirarlo, le da estabilidad para el traslado y el evento, si lo dejamos lo sumamos al presupuesto del cliente.