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山陰各地で活躍している多種多様な職人の見惚れてしまう技術を記録し、後世に残します。職人と共に歴史を刻んできた「手」と「技術」を紹介します。
第14回の創造人(つくりびと)は、花シェルジュの平田明久さん。
松江市で生花店を営む平田さん。過去にはフラワーアレンジメント日本代表
のチーフアシスタントを務めた経歴を持つ職人です。
表現力豊かなアレンジの様子をご覧ください。
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