ФЫТЫР - египетский чудо-пирог с кремом Магалябия

💛 Вкусный нежный пирог - слоеное тесто, заварной крем, все продукты доступные, не сложно готовить
РЕЦЕПТ:
200 мл молока
1 ст. л. сахара
1/2 ч .л. соли
1/2 ч. л. сухих дрожжей
1 яйцо
400-500 г муки
150-180 г сливочного масла
КРЕМ МАГАЛЯБИЯ (он же наш заварной):
1 яйцо
500 мл молока
180 г сахара
60 г кукурузного крахмала
ванильный сахар
💜Канал вкусных проверенных рецептов "Готовим с Ириной", новые видео - ПН, СР, ПТ. Видео ролики - не длинные, лаконичные и содержательные!
💚ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ: / @irenrecipes
❤️ Друзья, если вам понравилось видео
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях + рецепт сохранится у вас на странице!
👍 ОЦЕНИТЕ ВИДЕО! Это важно для развития канала!
📝 ПИШИТЕ КОММЕНТАРИИ или задайте вопросы - я всегда отвечаю!
💛 На моем канале ещё много интересных рецептов!
💜 СМОТРИТЕ ТАКЖЕ ДРУГИЕ ВИДЕО!
▶ВТОРЫЕ БЛЮДА: • Вторые блюда .
▶ВЫПЕЧКА: • Выпечка (пироги, рулет...
▶ТОРТЫ: • Торты
▶ МЯСНЫЕ БЛЮДА • Мясные блюда
▶РЫБНЫЕ БЛЮДА • Рыбные блюда
▶ЗАКУСКИ • Закуски праздничные +м...
▶САЛАТЫ • Салаты
▶ПЕРВЫЕ БЛЮДА В МУЛЬТИВАРКЕ И НЕ ТОЛЬКО • Первые блюда в мультив...
▶ ВТОРЫЕ БЛЮДА В МУЛЬТИВАРКЕ: • Вторые блюда в мультив...
▶ОВОЩНЫЕ ЗАГОТОВКИ: • Овощные заготовки на з...
▶СЛАДКИЕ ЗАГОТОВКИ: • Сладкие заготовки на з...
▶НАПИТКИ И РЕЦЕПТЫ ЗДОРОВЬЯ: • Напитки и рецепты здор...
▶ВЫПЕЧКА И ТОРТЫ В МУЛЬТИВАРКЕ: • Выпечка и торты в мул...
▶ДЕСЕРТЫ: • Десерты (глазурь, крем...
▶БЛИНЫ, ВАРЕНИКИ, ОЛАДЬИ, ПИРОГИ
• Блины,вареники, оладьи...
📝 Создать канал я смогла благодаря ШКОЛЕ Дениса Коновалова, регистрация по ССЫЛКЕ: superpartnerka....
📝 Подключиться к МЕДИАСЕТИ ScaleLab Russia yudk.ru/scalela...
💜Еще больше рецептов на наших сайтах:
ГОТОВИМ ВКУСНО И ПО-ДОМАШНЕМУ ochenwkusno.ru/
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ wkusni.blogspot...
💚 ЖЕЛАЕМ ВСЕМ КУЛИНАРНЫХ УСПЕХОВ и ЗДОРОВЬЯ!
💚 ГОТОВЬТЕ С ЛЮБОВЬЮ, И ВСЕ ПОЛУЧИТСЯ!
💙Мы в соц сетях:
▶ВКонтакте: club5283...
▶Facebook: / gotovimvkusnoipodomasnemu
▶Сообщество в Google+ plus.google.co...
▶Twitter / boldyr67
▶Instgram: / boldyr67

[@АнжеликаЧикурова-ю1щ]

И сто то никто не отчитался по этому пирогу. Хочу услышать кто Пек и как получилось

[@valyaramazanova6682]

Очень вкусный пирог, пекла несколько раз

[@irenrecipes]

Спасибо за отклик

[@ЛюдмилаСиницына-е6о]

Это один из наиболее часто исполняемых мной пирогов. Очень его люблю. Однако формовала его несколько иначе. Но, думается, этот вариант интереснее. Попробую внедрить его. Спасибо!

[@irenrecipes]

Спасибо большое за отклик!

[@ЛюдмилаСиницына-е6о]

@@irenrecipes Вам спасибо за видео!!!! :))))

[@irenrecipes]

@@ЛюдмилаСиницына-е6о Благодарю 🌸

[@Tatyanascooking]

Ирина, это просто _Вкуснятина!

[@ella1234]

*КАКОЙ КРАСИВЫЙ, СЛОЕНЫЙ, ОООЧЕНЬ АППЕТИТНЫЙ!!!!*

[@mariamav6389]

Моя любимая выпечка ❤️👍 и сама пеку ее давно ! Но Ваш рецепт-видео самый лаконичный , точный , ясный 👍👌🏼,спасибо Вам большое ! Буду заглядывать к вам )))) . Лайк и подписка 👍👍👍👍

[@zhenskie-secrety]

*Благодарю за рецепт!*

[@ВсепростоилегкосИринойВоловик]

Пирог реально очень вкусный, однажды я его пробовала.

[@irenrecipes]

этот вкус трудно забыть

[@TASTYUSEFUL]

Боже, какая прелесть, а название какое. СПАСИБО ОГРОМНОЕ Ирочка, за необычный и вкусный рецепт;)))

[@irenrecipes]

Спасибо, Наташа

[@TASTYUSEFUL]

Готовим с Ириной ;)

[@Maminivkusnierecepti]

Супер!!!!!

[@ЕвлампияКоджарова-з1к]

Скажите пожалуйста, а такое тесто подойдёт для начинки с сыром?

[@irenrecipes]

Попробуйте с этим же тестом

[@SuoNagato]

Looks so yummy. Big like. Thank you for your friendship. Kind regards. Suo

[@MrSteven836]

Уважаемый автор, именно такой пирог мы ели в Гизе! Точь в точь только он был больше по размерам, а сверху они его посыпали сахарной пудрой, хотя без нее вкуснее! Я сам кондитер и ваш пирог и сам процесс как по техно-карте блюда! Спасибо за рецепт! Очень доволен, буду печь у себя в производстве! Кстати ваш крем что вы готовили-заварной, по консистенции напоминает крем-паризьен что идет для производства торта (пирожного) Мильфей!

[@irenrecipes]

Спасибо большое за отклик

[@ΣβιτλαναΠαντελοπουλου]

Супер супер супер .уже пеку 100 раз и только по вашему рецепту. 👌👍👍👍👍👍

[@irenrecipes]

Спасибо за отклик!

[@simpleamerica7139]

Обязательно приготовлю.Спасибо большое очень понятно и доступно рассказали.Ирочка вы умничка.Успехов вам

[@irenrecipes]

спасибо, Надежда

[@НаиляРзаева-ы9г]

Благодарю 🙏 за рецепт, буду пробовать)

[@irenrecipes]

Успехов! Спасибо за комментарий

[@ЛисёнокПоварёнок]

Интересно. Давайте дружить каналами;)

[@erikaklausBerlin]

Какой необычный рецепт. В конце выглядит потрясающе, пальчики оближешь, Посл ваших красивых снимов чудесных вкусняшек , честно перекусываю. Спасибо вам большое. Обожаю ваши рецепт и ваш подачу видио.

[@irenrecipes]

спасибо большое, Эрика

[@YurashopChina]

Отличный канал и интересное видео !!! Подписался и лайк вам мой друг !!! Дружим !!!

[@Екатерина-в2ъ]

Красавчик! Отменный пирожок! ЛАЙК!

[@uselessappleuselessapple3012]

Ира, напиши, пожалуйста, рецепт под видео.

[@irenrecipes]

это сегодня так вышло, сейчас напишу

[@uselessappleuselessapple3012]

Готовим с Ириной. Спасибо ))).

[@үүоөшщугору]

Проста

[@Василиса-с6ц5ч]

Что-то никто не отписал как получился пирог. Пошла искать дальше, в 2-х предыдущих видео о фытыре много негативных комментов, рецепт по составу такой же как и здесь.

[@irenrecipes]

А вы можете вообще сами думать: слоеное тесто и заварной крем. Как это может быть невкусным?

[@ОльгаЛазарева-ж7й]

Моим не понравился. Дело вкуса.

[@irenrecipes]

конечно, дело вкуса

[@ЕЛЕНАЖИГОТА]

ГОСПОДИ!!!Проще этого рецепта я не видала, а то все заумно его делают, а получается одно и тоже . Очень ВАС БЛАГОДАРЮ 😘😘😘😘😘👍👍 Как сделаю, отпишусь что получилось, ещё раз БЛАГОДАРЮ.

[@irenrecipes]

Тесто только потоньше катайте. Спасибо за внимание!

[@ЕЛЕНАЖИГОТА]

@@irenrecipes СПАСИБО, принято, есть потоньше 🤩🤩🤩

[@irenrecipes]

@@ЕЛЕНАЖИГОТА Тогда будет вкусно

[@hozyaushka_recepti]

Интересный рецепт. Берем на заметку

[@MsHelenYT]

Ирочка, привет! ♡ показала маме видео и она побежала в магазин за маслом) хочет приготовить! Потом тебе отчитаюсь)))

[@irenrecipes]

буду ждать результат

[@TatyanaTatyana-zq3px]

Спасибо. Супер!

[@irenrecipes]

Спасибо за отклик! Вы уже приготовили?

[@receptik1]

Действительно чудесный пирог, спасибо Иринка за интересный рецепт!!!

[@ladytess1566]

Классно! но почему Вы перестали писать рецепт под видео

[@irenrecipes]

Не беспокойтесь, пишу всегда, просто сегодня так получилось, сейчас допишу

[@JennysCountryChannel]

Great video my friend :) Like 475

[@ИринаПетрова-ъ1ю]

Вкусняшка 👍👍!

[@irenrecipes]

Спасибо, Ирочка

[@ΣβιτλαναΠαντελοπουλου]

Вот сколько раз готовлю, столько и благодарю за рецепт, самый лучший на ютубе💞👌👌👌

[@irenrecipes]

Спасибо большое за отклик! 🌷🌷🌷

[@РитаМорозова-с8о]

Здравствуйте! Читайте с улыбкой! Люди добрые заклейте мне рот скотчем, меня от вкусняшек прёт в разные стороны. До чего же вкусно! Надо сделать! Подписка, лайк. Это Вам 👍💥☕🍰

[@irenrecipes]

@@РитаМорозова-с8оСпасибо за комментарий! ☕🎂💐

[@lenazubok5007]

Здравствуйте.Можно ли такой пирог испечь в мультиварке.Спасибо.

[@irenrecipes]

Здравствуйте. Можно, в режиме "запеканка" 1 час 10 минут, дать затем еще постоять в мульте, затем перевернуть из чаши. Успехов!

[@КитайДнепр]

Я безумно рад что меня посещают такие прекрасные люди, как вы. Спасибо вам большое

[@irenrecipes]

я - самый обычный простой человек...

[@ΣβιτλαναΠαντελοπουλου]

Вкусняшка. А рецептик можна?спасибо.

[@ΣβιτλαναΠαντελοπουλου]

Извините. Нашла рецепт. Завтра же приготовлю.

[@irenrecipes]

Приятного чаепития

[@ΣβιτλαναΠαντελοπουλου]

Название правильное действительно чудо. Испекла прелесть.резала чуть тёплым. Крем не вытекает. Божественный. Посылала пудрой и корицей. Большое спасибо.

[@irenrecipes]

Рада, что вам понравился пирог. Спасибо за отклик!

[@af351sr]

Здравствуйте! Скажите пожалуйста,можно использовать картофельный крахмал в крем,вместо кукурузного?

[@irenrecipes]

Добрый день. Где-то слышала, что картофельный расслаивается в духовке, лучше тогда муку, только поменьше

[@ДимаОрлов-б7ь]

УМНИЦА 5 С.

[@АйнашКидралиева]

А можно заменить крахмал с чем то...?Просто у меня нет крахмала .

[@irenrecipes]

Мукой

[@gyliahmet6648]

благодарю попробуем

[@ГотовимВСЕ-з9ш]

Вкусняшка!👍

[@АнастасияГриневич-й3л]

Крахмал можно заменить мукой?

[@irenrecipes]

С крахмалом чуть нежнее просто

[@НатальяМАКСИМОВА-ы2ж]

Не делайте, не вкусно! Перевод продуктов, ожидала лучше, но разочарование(((((

[@irenrecipes]

Не вкусно- значит вы не смогли тонко раскатать тесто. А так очень вкусно, когда тонкая раскатка

[@gulnaraikramova4186]

ВКУСНО ВСЁ а я делала,очень вкусно

[@omek53]

Добрый день. Можно ли, взять крахмал картофельный?

[@irenrecipes]

Здравствуйте. Будет несколько другой вкус с картофельным. Кукурузный нежнее. Если он у вас не продается, можно заказать в интернет магазине на будущее, все-равно кукурузный крахмал - частый ингредиент в кондитерке

[@hojiakbar.109arabidinov7]

Очень замечательно спасибо обезательно папробаю класс🌹🏵🌸💐🏵🌹☘⚘🌷🌼🌷🌷🍰🍰🍰ням ням😘😘

[@irenrecipes]

Объедение

[@ТатьянаБорисова-г4ь]

хорош пирог, на вид аппетитный, объедение

[@irenrecipes]

спасибо, пробуйте обязательно

[@АллаКомарова-п6у]

Отличный рецепт. Но хочется увидеть состав в инфобоксе. Так всем удобнее.

[@irenrecipes]

сейчас будет, так сегодня получилось

[@innas4793]

Выглядит очень нежным, хочется попробовать!

[@irenrecipes]

просто и очень вкусно

[@Gunsandjewels]

Точно по такому рецепту с другого канала приготовила, но..не понравилось. Тесто толстое, крем без нюансов, просто приторный. Наверное, это блюдо не для меня. Ту девушку ругали на все лады, что это никакой не фытр, и прочее. Ну ладно, попробовала ьеперь знаю

[@irenrecipes]

Крем вкуснейший, очень нежный. Тесто толстое - потому что так вы раскатали. И это фытыр. Просто надо научиться его раскатывать

[@dawstudies7059]

@@irenrecipes значит, чем тоньше тесто тем лучше?

[@irenrecipes]

@@dawstudies7059 Верно, как можно тоньше

[@ГавхарАтишова-ф7ч]

👍👍👍

[@ЛилияЛеви]

Мммммм вкусняшка 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 молодец

[@irenrecipes]

😍

[@מאדיהשנבוב]

Спасибо за рецепт,отличный пирог и я тоже согласна с подписчиком,почему нет состава рецепта под видио?ЛАЙК

[@irenrecipes]

уже есть, спасибо

[@ДмитрийГончаренко-л6п]

И

[@irenrecipes]

И?

[@ЕленаГончаренко-г5ж]

Спасибо. Напишите пож. рецепт.

[@irenrecipes]

конечно, сейчас будет

[@ЕленаГончаренко-г5ж]

Готовим с Ириной Ждем)))))

[@irenrecipes]

уже

[@ЕленаГончаренко-г5ж]

Готовим с Ириной Спасибочки! На выходных приготовим вкусняшку)))))

[@irenrecipes]

счастливых выходных!

[@ЗайтунаИбрагимова-ф1ъ]

Кукурузный крахмал - это корн флауер?

[@irenrecipes]

Кукурузный крахмал - это кукурузный крахмал. Есть еще картофельный крахмал, можно и картофельный в пирог

[@Indigo_Dragon]

если вам нужен английский вариант - это corn starch. corn flour - это кукурузная мука, она сюда не пойдёт.

[@aminatzarakki5144]

а мржно с картофельным крахмалом?

[@irenrecipes]

будет отличаться вкус немного

[@aminatzarakki5144]

хорошо, спасибо.

[@НатальяЛепская-ш6ш]

Ирина,вот делаю пирог,но у меня масла ушло меньше,это не страшно? Ответьте пожалуйста. И ещё у меня крахмал картофельный?

[@irenrecipes]

Добрый день. Слышала, что от картофельного крахмала крем расслаивается в духовке. Напишите потом, что вышло. А на счет масла, то его нужно не мало, чтобы слои получились.

[@НатальяЛепская-ш6ш]

Готовим с Ириной Остывает,позже напишу,на вид красивый.

[@НатальяЛепская-ш6ш]

Ирин,всё получилось просто высший класс,сын сказал, что и тортов не надо. Спасибочки. А крахмал не свернулся,крем замечательный. Конечно же лайк.

[@irenrecipes]

спасибо, Наташа, за отклик! Значит с картофельным тоже можно делать? Здорово, спасибо!

[@МаринаМочалова-б5с]

🙋👍👍👍🌷🌷🌷👌👌👌👏👏👏🌹🌹🌹

[@irenrecipes]

спасибо😊🌺

[@ВероникаВольф-р9п]

Испекла. Очень вкусно получилось. Спасибо!

[@irenrecipes]

спасибо огромное за ваш отклик!

[@ВероникаВольф-р9п]

Готовим с Ириной Особая благодарность за способ сборки пирога. Очень быстро и просто. Такой "пирог перевертыш")

[@irenrecipes]

благодарю

[@ТатьянаСолощенко-э4ш]

Как на зло ни грамма сухих дрожжей, есть только живые )))) Ирина подскажите сколько грамм "живых" др. нужно?! Спасибо!

[@irenrecipes]

Добрый вечер. 15 г живых дрожжей

[@irenrecipes]

даже 10 г хватит. Отпишитесь потом, не было ли запаха дрожжей

[@ТатьянаСолощенко-э4ш]

Спасибо ! Отпишусь)