Гъби с ориз - постното ястие днес.

Рецептата е тук: zvezdev.com/%D...
Гъби и ориз е често срещана комбинация в целия свят. Богатството от гъби в България е голямо и начините за готвенето им също. Още една емблема на постната ни гъбена кухня.
#вегетарианство #постно #веган #гъби #печурки

[@j.p.4658]

Какъв позитивен човек си ❤️ Много обичам гъби с ориз.

[@СтанкаНешкова]

😀Обясняваш много ясно!Даваш винаги съвети.Твоите рецепти са страхотни и вкусни.Благодаря!Пожелавам ти много здраве!🌹

[@MsSta82]

Браво, г-н Звездев! Поредното чудесно, класическо ястие, което вкъщи си готвим и похапваме с удоволствие!

[@teodoragospodinova9370]

Прекрасно постно ястие, а приготвено от шеф Звездев е невероятно! Бъдете жив и здрав!

[@МаяТерзийска-ф5д]

Браво, Звездев!! Страхотно постно ястие приготви. Супер си!

[@taniapetkova2011]

Браво за чудесната идея и изпълнение. Утре ще ядем това. Благодаря!

[@nadezhdagancheva4441]

Здравейте г-н Звездев. Удоволствие е да готвя вашите български традиционни вкусотии, обяснени ясно и приятно. Благодаря Ви много, че пазите и предавате традиционните ни ястия. Децата ми обичат българската трапеза и съм спокойна, че вас ви има и те лесно ще могат да я готвят с вас когато пораснат. Бъдете здрав и все така лъчезарен. С поздрави от далечна Канада.

[@CaneDimitrov]

Страхотно ястие! Българска версия на италианското ризото!

[@lilidyulgerova1951]

Здравейте господин Звездев! Чудесно ястие гъби с ориз.Внимателно обяснявате всичко. Благодаря! Бъдете здрав.😄🍓🍊🍒🧁

[@МинкаИлиева-у5б]

Браво на г н Звездев още една прекрасна рецепта от вас.БЛАГОДАРЯВИ!

[@darinkalazic8758]

Чудесно!Рецептите са отлични. Вие сте звездата на кухнята! Успехи и с много здраве

[@Galina_-sx2bi]

Благодаря за рецептата!! Много е добро съчетание то ориз и гъби!!

[@ZeberdeErlz]

Първата манджа която успях да направя и да ми хареса. Благодаря

[@Marginal391]

Благодаря 🙏 👍 Много вкусно 😋

[@mariyaasenova5842]

Prezentaciyata ti e vinagi v nivo Bravo respekt❤❤❤

[@ВалентинГанчев-б6ш]

ВКУСНА РЕЦЕПТА......БРАВО....!!!!!

[@Margaret-b7o]

Благодаря Ви много за рецептите, обичам да готвя с вас! «Какво ще вечеряме днес?» - пита моят любим, аз отговарям: всичко, което Иван Звездев ще покаже в новото си видео 😊❤

[@aleksandravasileva3269]

Obozavam i oriz i pecurku bravo👍👍👍👍👏👏👏👏

[@senior97]

Уникална рецепта,стана супер вкусно

[@Nikolai4o1]

Браво! Поредната моя любима рецепта! Страхотно представена!

[@vesigen8479]

Много ги обичам гъбите във всичките им варианти!❤ Благодаря за идеята😃🌼🌷🌻🌹🤗

[@rosenrusev6522]

Аз и сурови ги ям, само обелени и посолени

[@katherynageorgieva3223]

Страхотен!

[@rumianaraykovaatanasova1630]

Prekrasno ,i mnogo lesno i barzo Za prigotvqne qstie.Prigotvqm go dosta chesto, i dopalvam zelen presen luk ili chesan. Blagodarq che pokazvate tolkova lesno i izpalnimo receptite.Vinagi ucha newto novo ot vas.Gledam vi s udovolstvie ,i interés.Pozdravi na vas ,i ekipa.

[@АнтоанетаДемирева-ь3с]

Прекрасен :)

[@KeepNatureClean]

Уникален си шефе

[@emiliaivanova7375]

харесвам рецептите на ЗВЕЗДЕВ!

[@stanboyadjiev1135]

Много е добро! Същото обаче става още по-вкусно с праз лук и тъмен ориз, с трюфелно олио или масло става вече класика!

[@МиленаБедрова]

Аз слагам много пресен лук, благодаря ви г-н Звездев

[@zvezdevBG]

Да, с лук винаги е супер вкусно!

[@yankatodorova2977]

БЛАГОДАРЯ!🍀

[@zvezdevBG]

Пак заповядайте!

[@durdumurat8593]

Уникален готвач-ZVEZDEV

[@pamyyordanova9300]

Прекрасно👏👍😊

[@ХристинкаЕвгениева]

Чудесно! Чакаме още постни рецепти.

[@borislavgerasimov2121]

Може ли да сложим и моркови

[@zhane11]

Страхотно😋👌👌👌

[@chrisskp2306]

ЗВЕЗДЕВ ЗА ПРЕЗИДЕНТ!!!

[@rukiyeatamer3537]

Dnes kupih gıbi . Blagodarya Zvezdev.🌻

[@lilinikolova7484]

Благодаря ви за постната манджичка! Лесна и бърза рецепта.

[@antov-qy2ui8qp9g]

поздрави..това ще е за днес на маса...мерси и късмет ти желая от сърце

[@zvezdevBG]

Благодаря! Успех в кухнята!

[@antov-qy2ui8qp9g]

@@zvezdevBG ПОЛУЧИ СЕ..неочаквано вкусно...мерсии здрав бъди иван и екип

[@asengundelov5746]

Най-добрата подправка за гъби е вратната пържола :D

[@ЕлиДрагнева]

СУПЕР СИ 👍🏻😊❤

[@kazzicup]

Very apetizing. I love to cook this dish with brown mushrooms. I believe brown mushrooms have more flavour. Some call them baby bella mushrooms.

[@РадостинаНачева-г1ь]

Благодаря :)

[@teodoriliev4869]

Уникално

[@ИлиянаМетодиева-ч5г]

Хареса ми! Добра комбинация.

[@iliqnka100]

Страхотна рецепта!

[@zvezdevBG]

Така е, чудно ядене!

[@Мартин-ъ6ю]

Браво уникално!!

[@hristokrumov2495]

Християн.......2021..........2020..........💞💝🎀🧡💓🌹♥️💜😃😻❣️💋💘💗💛🌷💟💖💙❤️💚

[@tcunco6ibai]

Аз лично съм любител на гъбите и знам много рецепти мое произведение, за това слагам лука след като си промени цвета пънчетата нарязани на по дребно и тогава продължавам останалия процес - резултата е невероятен.

[@zvezdevBG]

Ще се радвам ако споделите любимата си рецепта, и ще я сготви с удоволствие! Може и във фейса да я пратите ако желаете!

[@tcunco6ibai]

@@zvezdevBG Ще се опитам да го направя защото съм слаб със споделянията,но мога да я опиша . Нарязания лук задушавам в олио и масло, добавям пънчетата нарязани на дребно, след малко и гъбите нарязани по желание. След като се запържат и останат на мазнина издърпвам в единия край, слагам лъжица и малко брашно да се запържи, добавям червен пипер и веднага наливам гъбен и телешки бульон предварително подготвен. Подправям с чер пипер , риган и ронена чубрица. Невероятно се получава, нещо като яхния, ама не точно. Благодаря.

[@deyanvasilev4861]

Една от любимите ми храни са гъбите,без значение какви : )

[@yanagrozdeva6679]

Търсиш гъбите и не ги намираш :) Много си забавен!

[@tavidebi2759]

Koq e pesenta v nachaloto? Blagodarq

[@MariqPaskaleva-yq4sn]

🙂👍✌️

[@ninagrigorova6961]

Днес ще го сготвя . Детето ми е много злото, но обича гъби и ориз

[@nadyakarafezieva4468]

👍💯👍💯👍💯👍💯👍💯🇧🇬

[@Nailone420]

аз набрах манатарки и пачи крак и реших да пробвам рецептата....страашно

[@HeroesEvolvedvs5BG]

Как да се измери 100 грама ориз ? Трябва ли да се белят гъбите?

[@zvezdevBG]

С кантар се мери. Гъбите не се белят.

[@Stamenbelchev]

Мога ли да заместя доматите с доматено пюре?

[@rudiorudis6414]

Добро Утро Ванка ☕️ Не ми се пости Сакам Кюфтенца така сочни 😂😉 нещо С Свинско да заблажим 😂😂😂👍👍

[@zvezdevBG]

Добро да е! И аз искам да се блажи повечко:) Ако не се лъжа, ти искаше да пратя рецепта за маринован сафрид, нали?

[@rudiorudis6414]

Кухнята на Звездев - La Cocina Búlgara да Ванка мисля да е скумрия но ша пробвам сафрид няма проблеми! Благодаря предварително!❤️❤️👍👍👍😉😉😉

[@zvezdevBG]

Добре, със скумрия е още по-вкусно, ще кача до ден, два видеото и ще ти пусна тук линк.

[@rosenrusev6522]

Трябва да си вземете една дървена лъжица за опитване,че с нея по не пари на езика 😂😂😂. Това ще стане чудесно мезе за съботния банкет(или както му казват сега team building). Поздрави!

[@ichbin1239]

Не знам обаче кухнята е брутална :D

[@СветланаЛозева]

Може ли част от водата да се замести с останалия доматен сок ?

[@zvezdevBG]

Е, да може. Просто целта ми е, да намаля вкуса на домата, но аз като фен на доматена кухня, никога не се притеснявам ако доматите са в повече. Но , има хора, които си искат спаначения вкус и затова показвам по този начин рецептата.

[@ДеянГъров]

Какво значи кръгъл ориз?Къде го продават?

[@zvezda663]

☝️🍄🍲👌

[@svetoslavmanchev3845]

Привет, попаднах на една рецепта от "Българска национална кухня" от времето на баба ми. Търсих как да си направя гъби с ориз от сушени челядинка, но попаднах на следното, което ще ми е интересно да изкоментирате или пък направите: Рецепта N: 384.Гъби с ориз на фурна(Лясковец). Продукти: гъби 750гр., ориз 100гр., яйца 2 бр., прясно мляко 300мл., растително масло 100мл., магданоз, сол и черен пипер на вкус... Гъбите нарязани на ситно и оризът се сваряват поотделно в подсолена вода, след което се отцеждат. В намазана с масло тавичка се изсипва оризът, а върху него - гъбите. Ястието се поръсва със ситно нарязан магданоз и черен пиер, залива се с мазнината и разбитите с прясно мляко яйца ??? и се пече в умерена фурна... Шокира ме прясното мляко с яйца в рецептата! Това някаква добре забравена или скрита стара тайна ли е? :)

[@fastanda]

Идеята е да стане със заливка като на мусака или дроб сарма.

[@nushimarinova223]

а с юдейската гъби, ще може ли същата рецепта?

[@zvezdevBG]

Да, но те се варят за 5 минути и тогава се смесват с ориза, и трябва още аромат да се добави като соев сос или гъбен бульон, те нямат силен вкус.

[@nushimarinova223]

Благодаря Ви много, златен сте!!!

[@teodoriliev4869]

Днес ще го пробвам. Взел съм обаче 500 грама гъби.

[@ivelinamanova5298]

Не белите ли гъбите?

[@zvezdevBG]

Не, защо се белят?

[@meryemkula6957]

Г-н Звездев може ли да използваме пилешки домашен бульон в това ядене

[@zvezdevBG]

Да.

[@ninagrigorova6961]

А куркума или шафран няма ли да е по-добре ?

[@zvezdevBG]

Не мога да кажа, дали е по-добре. Не всеки харесва куркума и шафран, но който ги обича - ще му хареса.

[@ninagrigorova6961]

@@zvezdevBG Да така е :)

[@jorogenov9072]

Най големия

[@kirilkirilov8664]

Гъбите мият ли се?Ако не то как да сме сигурни,че са чисти?

[@nikolapashov5181]

Защо не използваш водата от доматения сок вместо нормална вода ?

[@zvezdevBG]

Защото, вкусът на гъбата е важен, а не на домата. Той е само добавка. В голямо количество, домата убива вкусът на гъбата.

[@mladengajic8542]

Jbg

[@НиколайГълъбов-э8ч]

Добре,но много сол

[@mr.x23]

Meistor 👌🤌

[@nelinanikolova1392]

Чудно ястие,,,,Лесно и с малко продукти,,,Като казахне ФУРНА знаете ли че тук в Испания област Андалусия почти не ползват фурна хахах В началото ми беше много странно ,,,,Поздрави сърдечни

[@zvezdevBG]

Да , странно е без фурна:)

[@viktoriadimcheva6200]

Лукът изгоря 😳

[@sanches2]

Разкошотийка

[@nadezhdagancheva4441]

Здравейте г-н Звездев. Удоволствие е да готвя вашите български традиционни вкусотии, обяснени ясно и приятно. Благодаря Ви много, че пазите и предавате традиционните ни ястия. Децата ми обичат българската трапеза и съм спокойна, че вас ви има и те лесно ще могат да я готвят с вас когато пораснат. Бъдете здрав и все така лъчезарен. С поздрави от далечна Канада.