Γίδα βραστή στη χύτρα ταχύτητας Επ. 28 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης

Γίδα βραστή στη χύτρα ταχύτητας | Gida brasth sth xytra taxythtas | Άκης Πετρετζίκης TV
Subscribe: bit.ly/akispetr...
E-shop: akiseshop.com/el
Συνταγή: akispetretziki...
Ρεβίθια με λουκάνικο και σπανάκι: y2u.be/jZJ6y96lrUw
Σιροπιαστό κέικ καραμέλας: y2u.be/f6sPCFAQQTM
Production: Akis Petretzikis Ltd.
Παρουσίαση: Άκης Πετρετζίκης TV
Σκηνοθεσία: Πάνος Γεωργίου
Αρχισυνταξία: Τζίνα Γαβαλά
Διεύθ. Φωτογραφίας: Γιώργος Μιχελής
Οργάνωση Παραγωγής: Διαμαντής Αρακάς
Εμπορικό Τμήμα: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Ζωή Κωνσταντοπούλου
Β. Σκηνοθέτη: Πολύβια Μενοίκου
Τεχνικός Προϊστάμενος: Θ. Σαββάκης, Βασίλης Καρυπιάδης Ο.Ε.
Σκηνογραφία: Αναστασία Χαρμούση
Γραφικά: Παναγιώτης Πατσιαούρας
Sous Chef: Μάρκος Παπακωνσταντίνου
Βοηθός Sous Chef: Λευτέρης Αντωνίου
Βοηθοί Κουζίνας: Κωνσταντίνα Χανδρινού
Ειδικοί Συνεργάτες: Άννα Μαρία Βολανάκη, Κατερίνα Βασιλακοπούλου, Μάρθα Αγγελοπούλου, Άρτεμις Τσίπη, Γιάννης Μπορομπόκας
Διευθ. Παραγωγής: Φώτης Κοντογιαννόπουλος
Floor Manager: Διονύσης Κυπριώτης
Οπερατέρ: Νίκος Μπελέσης, Δημήτρης Τοκούρογλου
Χειριστής Ρομποτικής: Νίκος Κουρέας
Χειριστής Cam Rail: Παν Παν
Ηχολήπτης: Κωνσταντίνος Κουράτος
Μοντάζ: Ειρήνη Κεφαλά, Ηλίας Αποστολίδης, Claudia Sprenger
Βοηθός μοντάζ: Μαριάννα Πετρίδου
Ηλεκτρολόγος: Μάκης Λάντος
Εκφώνηση: Τζίνα Γαβαλά
Ενδυματολόγος: Αλέξης Φούκος
Tον Άκη Πετρετζίκη χτενίζει το κομμωτήριο DoMyHair by Tsavaris
Μουσική Επιμέλεια: Grey Studios Athens
Μουσική Τίτλων: Γιάννης Σκούταρης
Ευχαριστούμε: Petco by Smeg, De'Longhi Kenwood Hellas S.A, www.akiseshop.com, Φυτώριο «ΦΥΣΗ», Κρεοπωλείο «Δαβούτης»
Official website: akispetretziki...
Official English channel: bit.ly/akiskitc...
Facebook Page: / akispetretzikisofficia...
Twitter: goo.gl/sBxFdm
Instagram: / akis_petretzikis
Pinterest: goo.gl/6C2dtp
#ακηςπετρετζικης #akispetretzikis #gidabrasthsthxytrataxythtas

[@KNG-zo6fd]

Γιδ γιδδ γιδδδδ γιδα νεροβραστη ζητησαμε και μας την εδωσες...ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΑΚΗ!!! (Επόμενη συνταγη κόκορας κρασάτος με τουτουμάκια)

[@akis_petretzikis]

Έχω κάνει με κοτόπουλο. akispetretzikis.com/el/categories/kreas/kotopoylo-me-chylopites-kai-lachanika

[@KNG-zo6fd]

Akis Petretzikis ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΑΚΗ...(άλλη χάρη έχει ο κόκορος ομως)

[@akis_petretzikis]

Παραδοσιακό φαγητό εύκολα και γρήγορα!

[@giorgosgeorgopoulos5677]

Ακη γιατί βάζεις παγωμένο το κρέας από το ψυγείο για σωτάρισμα και δεν το αφήνεις εκτός ψυγείου καμία ώρα πιο Πριν?

[@marimar7107]

@@giorgosgeorgopoulos5677 Σιγα τη διαφορα καλε

[@akis_petretzikis]

Δεν υπάρχει κάποιο θέμα και έτσι.

[@bikoulator]

Αντι για ρύζι τι μπορώ να βάλω; τραχανά ή κριθαρακι ψιλό?

[@ΠαναγιωτηςΤσερμος-χ5κ]

Καντο και με δυόσμο

[@littleprincessuuyyy1596]

Υπέροχη συνταγή ευχαριστούμε!

[@DiaDia18]

Polli orea sintagi! Me tin xitra ginete akona pio eukoli! Kali sinexia ma exis! 👍👏🍴

[@artanhizmo3402]

Πολύ πλούσιο ρε Άκη, και το λεμόνι προσέχουμε για τα κουκούτσια μη πέσουν μέσα δεν το στιβουμε με τα χέρια έτσι... αχ ρε γιαγιά πού την έκανες τοσο απλά την γίδα...με δύο κρεμμύδια ολόκληρα, τέσσερεις πατάτες ολόκληρες, σκόρδο καρότα και σέλινο..τόσο απλά..

[@olgakapiniari2721]

Δεν είπαρχει καλύτερο κρέας αχχχχ υπερτροφη ακιτελια

[@ΣΤΕΛΛΑΖΟΛΩΤΑ-φ8β]

Μπραβο Ακη εισαι τελειος!!!!!

[@Routh890]

Έιμαι κατα του κυβου Επειδή καλύπτει τη νοστιμιά του φαγητού αλλά είμαι υπέρ της χυτρας ταχύτητας!

[@callirhoedinopoulou1805]

Απλά ΤΕΛΕΙΟ!

[@elenaaspropoulou8421]

ΝΟΣΤΙΜΟ ΦΑΓΗΤΟΟΟ😍😍😍😍😍👍👍👍👍👍

[@ΚατερίναΜάρκου-μ1π]

Μμμμμ! Τέλειο! Το φτιάχνω τακτικά, ειδικά το χειμώνα!

[@ΣτέλλαΒρακά]

Χρησιμοποιω σε ολα σχεδον τα φαγητα χυτρα... ακομα και στα λαδερα...που δεν θελουν χρονο πολύ... σωτηρια η χυτρα... απλα δεν βγαζω τον ατμο... για να μην χανεται η γευση... !! Πολυ καλη συνταγη Ακη..!!

[@justtzortz2010]

Τι εννοείς δεν βγάζεις τον ατμό; Μόλις τελειώσει το αφήνεις να κάτσει για πολύ ώρα ας πούμε;

[@kostaskopelos5669]

@@justtzortz2010 Εγω τουλαχιστον αυτο κανω. Οταν σηκωθει η βαλβιδα εκει που θελω , κλεινω το ματι της κουζινας και αφηνω την χυτρα κλειστη μεχρι να ανοιξω το καπακι , χωρις να βγαλω τον ατμο.

[@kyriakoskaliontzidhs4923]

ακη καλημερα φιλε μου ...ειμαι θαυμαστησ σου εκανα οτι αναφέρεται στο βιντεο με την γιδα βραστη..με χυτρα fisller αποτελεσμα οτι το κρεασ παρα ηταν κλήρο αρκετα..ερωτηση...παιζει ρολο η τροφη του ζώου?? και θελει παραπανω ωρα? δεν ξερω θελω την βοηθεια σου πετρα το κρεασ... ΥΓ ΚΑΛΑ ΠΟΥ ΔΕΝ ΕΧΟΥΜΕ ΚΑΝΕΝΑΝ ΜΕ ΜΑΣΕΛΑ ΑΚΗ ΧΑΧΑΧΑΑΧ

[@xristos7ify]

Κόκορα κρασατο με τουτουμακια μην ξεχασεις να κάνεις

[@akis_petretzikis]

Έχω κάνει με κοτόπουλο. akispetretzikis.com/el/categories/kreas/kotopoylo-me-chylopites-kai-lachanika

[@whoeveritis717]

Δε το λυπομαστε 🙌

[@vasokantzou1718]

ΜΟΥ ΑΡΕΣΗ ΠΟΛΛΗ ΑΚΗ ΜΟΥ 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏

[@p4shoual792]

xxxxακηςπαιχταρας με τελειες συνταγεςΧΧΧχ

[@kokovaleto]

Γιατί βρε Άκη μου χάλασες αφτο το υπέροχο φαγητό με μαιντανο και άνηθο στο τέλος????

[@akis_petretzikis]

Αν δεν θέλεις δεν τα βάζεις.

[@kyriakoskaliontzidhs4923]

Ακη καλημέρα φίλε μου..μια ερώτηση γίδα βραστή πόσο θέλει σε ώρα να μαλακώσει καλά το κρέας εκτός χυτρας ευχαριστώ

[@akis_petretzikis]

Ανάλογα πόσο μεγάλα είναι τα κομμάτια. 4-5 ώρες μπορεί να χρειαστεί.

[@kyriakoskaliontzidhs4923]

@@akis_petretzikis σε ευχαριστώ φίλε μου να ξέρεις πως είμαι με τρέλα Ακης..χαχαχα

[@tsalissss]

Σε κανονική κατσαρόλα θέλει 3-4 ώρες σε χαμηλή φωτιά Άκη ;

[@ioannistheodorakopoulos1812]

Ωραιο

[@ΑθανασιαΒαλβη]

Θα μπορούσα όταν έχει βράσει το κρέας να το αδειάσω όλο στο ταψί να γίνει γιουβέτσι στο φούρνο..??

[@akis_petretzikis]

Φυσικά!

[@katerinatsoliakou235]

Η γίδα μόνο στιφάδο τρώγεται ευχάριστα το κρεμμύδι δίνει γλυκά στο φαγητό.

[@κώσταςσερέκης]

με αλατοπιπερο

[@Γεωργιος-ζ9φ]

Φίλε ακή γιατί κάποιοι το βράζουν πρώτα για να ξ αφρίσει; δεν ειναι ανάγκη να γίνει;

[@akis_petretzikis]

Δεν χρειάζεται.

[@Γεωργιος-ζ9φ]

Οκ

[@eyrytanas]

@@akis_petretzikis Μονολεκτικά ξέρω να απαντάω κι εγώ.Ο Λόγος?

[@ΜαγδαληνήΚίρμπα]

@@akis_petretzikis w

[@paschalisvasiliadis4278]

Ακή μπορώ αντί για ρύζι στα ίδια γραμμάρια νερού να βάλω τραχανά η κριθαράκι ;

[@akis_petretzikis]

Μπορείς να βάλεις ό,τι σου αρέσει! 😊

[@olgakapiniari2721]

Ρίξε ένα χοντρό μακαρόνιιιι οχχχχ μάνα μου

[@Νέμεσις]

Εγώ με χοληστερίνη ούτε να το διανοηθω εεε;;;

[@bikoulator]

η γιδα δεν έχει πολλά λιπαρά, καμία σχέση μερ αρνί.

[@ΕυαγγελιαΚωνσταντη-ε1ω]

αν δεν εχουμε χυτρα;

[@akis_petretzikis]

Στην κατσαρόλα αλλά χρειάζεται πολλές ώρες.

[@kostasorfanoudis8557]

αυτη την συνταγη μονο ο Παρασκευας την απογειωνει,ολοι οι αλλοι ερχονται δευτεροι.Πηγαιντε στον Ιπποκαμπο στα Μεθανα να δοκιμασετε