No video

গায়ে হলুদের জন্য বিখ্যাত জাবেদ বাবুর্চির মুরগির মাংসের বিরিয়ানির রেসিপি।chiken biriyani recipe

  Рет қаралды 472,043

Kamal's kitchen. 1.2M

Kamal's kitchen. 1.2M

Күн бұрын

গায়ে হলুদের জন্য বিখ্যাত জাবেদ বাবুর্চির স্পেশাল মুরগির মাংসের বিরিয়ানির রেসিপি।chiken biriyani recipe।
উপকরণ ##
----------------
মুরগির মাংস-chicken 25kg#
চাল-rice= ১৫ কেজি
তেল -oil =৩ কেজি
পেয়াজ -onion ৫কেজি
আদাও রসুন বাটা-garlic and ginger paste =৭৫০gm
বিরিয়ানি মসলা- ১ প্যাকেট
কাচা মরিচ-২৫০ gm
তেজপাতা-bay leaf -১১টি
দারচিনি -cinnamon ৮পিছ
এলাচ-cardamom। ১২/১৪টি
লবঙ্গ-cloves =১৫টি
টকদই-yogurt=১কেজি
টমেটো সস-tomato sauce =১০০ gm
সিরকা =কুয়াটার কাপ
জিরাবাটা-cumin paste=১০০gm
গুড়া দুধ-milk powder =১০০gm
পানি-water =25কেজি
গায়ে হলুদের জন্য বিরিয়ানি রান্না করা হয়েছিল।১৫ কেজি চাউল আর ২৫ কেজি বয়লার মুরগির মাংস। প্রায় ১৫০ জন মানুষের জন্য এই আয়োজন।একটু সহজ ভাবেই বিরিয়ানিটি রান্না করা হয়েছিল।কিছু উপকরন যেমন আলু বুখারা, কিসমিস,পেস্তা বাদাম পেস্ট এই উপকরন গুলো দেওয়া হয়নি।তাসত্তেও বিরিয়ানিটির স্বাদ ছিলো অসাধারন।১৫০ জনের জন্য পরিমানটিও ঠিক ছিল। যেহেতু গায়ে হলুদের অনুষ্ঠান সে হিসাবে ১৫০ জনের জন্য পরিমানটি ঠিক ছিলো কিন্তু অন্য কোনো অনুষ্ঠানের জন্য বাবুর্চিরা ১০০ জনের জন্য ১৩ কেজি চাল এর বিরিয়ানী হিসার করে থাকে
facebook page:
www.facebook.c...

Пікірлер: 141
@user-xw2nj8mn3m
@user-xw2nj8mn3m 6 ай бұрын
আমার ও ভাল লাগছে আপনাকে অনেক ধন্যবাদ ভাইয়া এই রকম ভিডিও দেওয়া জন্য 😊
@mumssimplerecipes4245
@mumssimplerecipes4245 8 ай бұрын
Absolutely amazing share Thanks
@MDJahid-ue3xq
@MDJahid-ue3xq 10 ай бұрын
এর থেকে আমিই ভালো বিরিয়ানি রান্না করতে পাড়ি
@user-qk8od6ku6e
@user-qk8od6ku6e 5 ай бұрын
রেসিপি দেন
@Lily2568-rp9dw
@Lily2568-rp9dw 4 ай бұрын
Ape to mea murgete kucoysen Age murger pec banano sheken
@user-jq4in2mb7p
@user-jq4in2mb7p 9 ай бұрын
মাশাআল্লাহ,,,,অনেক সুন্দর
@themaskaraltd9235
@themaskaraltd9235 10 ай бұрын
মুরগী দিয়ে বিরিয়ানির রেসিপি টা আমার অনেক পছন্দের
@sagorgazi-sf7uu
@sagorgazi-sf7uu 7 ай бұрын
Valo biriyani hoyeshe
@limaskitchenandvlog7009
@limaskitchenandvlog7009 9 ай бұрын
মাশাল্লাহ অনেক সুন্দর হয়েছে দেখে শিখে নিলাম ধন্যবাদ এরকম নতুন ভিডিও আরো চাই ❤❤
@dreamsoffahmida
@dreamsoffahmida 10 ай бұрын
Assalamu alaikum vaiya masha allah yummy recipe 😋👌👍😍
@shakwathossain7356
@shakwathossain7356 10 ай бұрын
কমেন্ট বক্সে দেখি বড় বড় বাবুর্চি সব
@allaboutsharmine7852
@allaboutsharmine7852 6 ай бұрын
মজাদার
@goodvibes..6366
@goodvibes..6366 9 ай бұрын
অসাধারণ ❤
@rumanaislam9745
@rumanaislam9745 9 ай бұрын
ভাই আপনার ভিডিও অনেক অনেক বেশি ভালো লাগে সব সময় আমি দেখি আপনার অনেক বড় ফ্রেন্ড আমি খুশি হব
@farukhossen8374
@farukhossen8374 Жыл бұрын
Vidoter Jono thank you
@MdHamid-yd7ch
@MdHamid-yd7ch 8 ай бұрын
ওনি নাকি বিখ্যাত বাবুর্চি ় ঘি দেয় নাই ় কিসমিস দেয় নাই ় দুধ নাকি 100 গ্রাম😅় আবার আদা রসুন কম দিলো: হাসাইলেন😅😅😅
@MaimunaSiddikaSumaiya
@MaimunaSiddikaSumaiya 7 ай бұрын
আরো ভিডিও চাই
@nahidajahan3007
@nahidajahan3007 10 ай бұрын
Very nice 👍🏻 yummy 😋
@Kamalskitchen1
@Kamalskitchen1 9 ай бұрын
Thank you 😋
@MdMasud-up4zk
@MdMasud-up4zk 9 ай бұрын
জয়ফল জয়এি বাদাম কিসমিস ঘি দেয় নাই ভাই মসলার পরিমান কম হয়েছে
@rezakibria
@rezakibria 10 ай бұрын
ভিনেগার টা কেন দেয়া হলো বিরিয়ানিতে? বাবুর্চিকে জিজ্ঞাস করে দয়া করে জানাবেন
@biplabpramanik7705
@biplabpramanik7705 6 ай бұрын
খিচুড়ি!
@user-rs8qk5no1x
@user-rs8qk5no1x 6 ай бұрын
রান্না অনেক ভালো হয়েছে আসলেই পারফেক্ট বাবুর্চি তার মসলা কষানো দেখেই বোঝা যাচ্ছে
@arijitmondal1287
@arijitmondal1287 9 ай бұрын
এই রকম ভাবেই কি বাংলাদেশে বিরিয়ানি রান্না হয় নাকি🐸 সম্পূর্ণ আলাদা এবং অদ্ভুত।
@MithilaFarjana-jq4jx
@MithilaFarjana-jq4jx 9 ай бұрын
এটা তেহারি।। উনি বিরিয়ানি বলে ভুল করছেন
@munianitu
@munianitu 8 ай бұрын
Erkom vabe noy. Hajar rokom way te kore thake.
@mddulalhossain5639
@mddulalhossain5639 11 ай бұрын
এর থেকে ভালো রান্না আমি জানি
@AbdullahKhan-jz4df
@AbdullahKhan-jz4df 7 ай бұрын
Bhai jibone prothom dekhlam ada rosun chara biriyani
@shiulykabir7421
@shiulykabir7421 6 ай бұрын
আদা রসুন দিছে ভালো মত দেখেন।
@forhadulkabir2572
@forhadulkabir2572 8 ай бұрын
ভাইজান আমি অত্যন্ত মনোযোগ সহকারে ভিডিওটা দেখলাম, শিখার উদ্দেশ্যে। আপনার উপস্থাপনশৈলি চমৎকার। বাবুর্চির রান্নার মুন্সিয়ানা দারুন। সামান্য কিছু উপকরণ ব্যবহার করে কি অসাধারণ রান্না। দম হতে উঠানোর পর বিরিয়ানিটা দারুণ হয়েছে দেখতে। কিন্তু একটা জিজ্ঞাসা- বাবুর্চি রেডিমেট বিরিয়ানি মসলা জাতীয় কিছু একটা দিলেন মনে হয়!! এর পরিবর্তে অথেনটিক কি ব্যাবহার করা যায় জানলে ভাল লাগত। ধন্যবাদ।
@salmaslifestyle5308
@salmaslifestyle5308 8 ай бұрын
Assalamualikum apu kamon asen masha allah
@baroishamol7282
@baroishamol7282 10 ай бұрын
vai eta ki biryani naki tehari...???
@user-jf7ws4rd2r
@user-jf7ws4rd2r 6 ай бұрын
পিয়াজ, রসুন, আদা এগুলো চালের কত ভাগ দিতে হবে?
@RakibKhan-yk8vc
@RakibKhan-yk8vc 28 күн бұрын
১৫ কেজি চালে ২২.৫ কেজি পানি লাগবে
@LipiAra-hv3vg
@LipiAra-hv3vg 9 ай бұрын
Pocha biriyani.
@smichaelcosta4911
@smichaelcosta4911 10 ай бұрын
Murgi clean kore cuting vhalo kora hoynai ??
@RakibKhan-yk8vc
@RakibKhan-yk8vc 28 күн бұрын
প্রতি কেজি চালে ১.৫ কেজি পানি লাগে
@rajukayal2466
@rajukayal2466 9 ай бұрын
Chicken er piece gulo onek onek boro hoye gelo biriyanir Jonno????
@amirhossan2977
@amirhossan2977 3 ай бұрын
বাদাম বাটা মাওয়া আমি খাওয়ার পরে দিমুনে
@ahossain3902
@ahossain3902 10 ай бұрын
পুরা ভিডিওতে একমাত্র মুরগী কাটাটাই এনজয় করলাম 😅😅😅😅😅
@lipiakhter7529
@lipiakhter7529 7 ай бұрын
Amar hate murgir biriyani amar meye bole onek moja ami hotel dile onek nam hoto ami sune hastam aj mone holo meye thik bolce
@mdbadul9181
@mdbadul9181 Жыл бұрын
Valo hoiche
@nargisbegum2337
@nargisbegum2337 10 ай бұрын
আপনাদের এলাক কোনটা
@user-jt2od2oj1m
@user-jt2od2oj1m 8 ай бұрын
❤❤❤❤
@farhanaafroz6589
@farhanaafroz6589 9 ай бұрын
এটা বিরিয়ানি? নাকি তেহারির মতো রান্না?
@abidasultana8842
@abidasultana8842 7 ай бұрын
সিরকা কেন দেয়? আর কয় প্যাকেট বিরিয়ানি মশলা দেওয়া হইছে?
@rifatrad570
@rifatrad570 9 ай бұрын
ভাই এটার নাম বিরানি না এটার নাম তেহারি 😅
@skjiarulrahaman7006
@skjiarulrahaman7006 5 ай бұрын
বিরিয়ানি না পোলাও?
@mdmoin7689
@mdmoin7689 10 ай бұрын
এটা কে ভুনা. খিচুড়ি. বলা. যায় বিরিয়ানি হয়নি
@sanjida3774
@sanjida3774 9 ай бұрын
Kono ak grame giaa baburchi hobo insha'Allah 😊
@user-nw2wq5mv1h
@user-nw2wq5mv1h 10 ай бұрын
Valo, koto joner jonno a ta ranna
@Kamalskitchen1
@Kamalskitchen1 9 ай бұрын
110joner jonno
@abidhossain9406
@abidhossain9406 9 ай бұрын
এটা চিকেন খিচুড়ি।
@user-mq1ev7sz4q
@user-mq1ev7sz4q 10 ай бұрын
বাদাম নাই ঘি নাই কেওড়া জল নাই,জায়ফল যয়তরী নাই,আবার ৪০ কেজি বিরিয়ানিতে ১০০ গ্রাম দুধ😂 তাও আবার ব্রয়লার মুরগীর বিরিয়ানিতে!!হাসাইলেন আপনারা,আজকে মন খুলে হাসলাম। যেমন পাতিল তার তেমন শড়া। যেমন বাবুর্চি তেমন ইউটিউবার😂😂😂😂😂
@Kamalskitchen1
@Kamalskitchen1 10 ай бұрын
ধন্যবাদ আপনার মূল্যবান কমেন্টের জন্য আশা করে চ্যানেলটি সাবস্ক্রাইব করে আমাদের সাথেই থাকবেন।
@trcorporation5548
@trcorporation5548 8 ай бұрын
Ei dhakni te abar dom diben, deikhen bastro😅 hoite hoite parey.😅
@Mdshaonahamed-uk1lz
@Mdshaonahamed-uk1lz 7 ай бұрын
Bay Redy mix mosla dice seta ki apni dekhcen onek mosla diley ki biriyani blo hove ta cara ki hobe na bay ami nobaber baburci cilam
@trcorporation5548
@trcorporation5548 7 ай бұрын
@@Mdshaonahamed-uk1lz bhai apni nababder baburchi chilen?
@raisasultana2622
@raisasultana2622 10 ай бұрын
ছিরকা কোথায় দিয়েছে?
@user-me3wc5yp7q
@user-me3wc5yp7q 9 ай бұрын
সাদা মাটা নরমাল গ্রামের কোনো গৃহবধূ মতোই।হয়তো গ্রাম গঞ্জে এ গুলো চলে শহরে না।
@user-lg3qm4pz5k
@user-lg3qm4pz5k 8 ай бұрын
বিরানির আসল মশাই তো দেওয়া হয় নাই
@mohdsalim8558
@mohdsalim8558 10 ай бұрын
মাংস কাটাটা ঠিক হয়নি, অপরিষ্কার কাটাকাটি।
@rashedulislam3834
@rashedulislam3834 8 ай бұрын
মসলা পরিমান অনেক কম আদা রসুন এর খবর নাই
@user-xp5tv1ny7f
@user-xp5tv1ny7f 11 ай бұрын
Kon elakai vau
@user-wv6ij9mn5n
@user-wv6ij9mn5n 10 ай бұрын
ঘি দেন নি কেন কিসের বিরানি
@shafauzzamanliton9238
@shafauzzamanliton9238 2 ай бұрын
মফিজ ববুরচি
@ahc3617
@ahc3617 10 ай бұрын
Apnara onekei onek montobo koresen asole vai onek tel onek mosla deley sadh hoyna ranna amar kase ekta shilpo. Mone hoy onek sadharon ranna onek besi testy hoy
@ayeshasoma4139
@ayeshasoma4139 9 ай бұрын
Vlo lage nai somoy nosto korlam. Apnr babuchir aro vlo kore sikhte hobe, ayta kmn ranna kiptamir biriyani
@mommyprincess4982
@mommyprincess4982 8 ай бұрын
It’s not deep brown. It’s dark brown
@ashimgayan5006
@ashimgayan5006 11 ай бұрын
Hope it was delicious, and did subscribe & like
@nargisdoja3043
@nargisdoja3043 9 ай бұрын
মুরগি ছোট করে কাটতে দেখে ভাবছিলাম আসলেই কি এটা বিরিয়ানি! আমার ধারণাই ঠিক হয়েছে। এটা চিকেন তেহারি।
@Kamalskitchen1
@Kamalskitchen1 9 ай бұрын
@adriansinaa1601
@adriansinaa1601 9 ай бұрын
Tehari banay caption diche biriyani taw tehari hoy ni kewra jol chara hoy na tehari, r ki ja paiche tai dhalse, khete moja hote pare gram er rannar alada taste hoy ,
@mdroman8056
@mdroman8056 Жыл бұрын
আসসালামু আলাইকুম জাবেদ বাবুর্চি উনার নাম্বারটা দেওয়া যাবে
@bibek3793
@bibek3793 7 ай бұрын
এলাকার নাম কি…..
@Kamalskitchen1
@Kamalskitchen1 7 ай бұрын
নবাবগঞ্জ
@ilmiahmed8152
@ilmiahmed8152 9 ай бұрын
নাই ঘি,বাদাম,জয়ফল,জয়স্রি,কিসমিস,। এটাতো দেখে পোলাও কোরমা হলো।।। আশা করি খেতে যেনো ভালো হয়
@trcorporation5548
@trcorporation5548 10 ай бұрын
Haga pada ranna shikhte ei chaneler sathe thakben kothao jaben na 😅
@sujoysengupta7087
@sujoysengupta7087 10 ай бұрын
মুরগির মাংসের কুচি দিয়ে biryani কলকাতায় এত কুচি কুচি মাংস দিলে সেই biryani কেউ কিনবে না।
@user-uv5vk6wr8c
@user-uv5vk6wr8c 9 ай бұрын
Ata bikrir jonno na batire othoba sadharonoto kono onusthane khaoyar jonno
@Lily2568-rp9dw
@Lily2568-rp9dw 8 ай бұрын
Bereaner murge evabe kucote joy?
@zakiazakia8715
@zakiazakia8715 10 ай бұрын
১৫ কে জি চালে ১ প্যাকট বিরানি মসলা 😂😂😂
@nargisdoja3043
@nargisdoja3043 9 ай бұрын
এটা বিরিয়ানি নয় তেহারি। বিরিয়ানি মশলা কেউ চালে দেয় না। আর চাল দিয়ে পোলাও রান্না করে তাতে মুরগি মিশায় না। এটা চিকেন তেহারি।
@user-ls7yq6qr5t
@user-ls7yq6qr5t 8 ай бұрын
উচ্চারণ ঠিক হচ্ছে না
@RezaurRatul
@RezaurRatul 9 ай бұрын
এটাকে তো তেহারী বলে, বিরিয়ানি না।
@shapla2399
@shapla2399 11 ай бұрын
ঘি বাদাম, কিছমিচ, টক আলু দেন নি কেন
@saifulmohammad1645
@saifulmohammad1645 10 ай бұрын
টকআলু এটা কি জিনিস,আলুবোখারা
@mohsinuahmed4447
@mohsinuahmed4447 10 ай бұрын
দাম বেশি।
@NusratJahan-ho5we
@NusratJahan-ho5we 9 ай бұрын
Gram ar manus birani bolty tok doi+polao chal+mangso+biranir smell....ai gula keu bojhy....ato kisu na dileo bujty parby na😂😂😂
@FahimFardeenVlogs
@FahimFardeenVlogs 9 ай бұрын
gram er manush ki test bujhe na?? gram er manush er jibbah ki alada naki je test bujhbe na😂😂😂
@user-ew7qw8ck8b
@user-ew7qw8ck8b 9 ай бұрын
​@@NusratJahan-ho5weapnar janay pblm ase apu 😂
@MdNizam-be5er
@MdNizam-be5er 10 ай бұрын
Bcjn
@safinkham1173
@safinkham1173 8 ай бұрын
ফালতু রেসিপি
@rumonahmed3543
@rumonahmed3543 9 ай бұрын
এত স্টাইল করে বলার কি দরকার ভাই,
@shojanmia-gd6yd
@shojanmia-gd6yd 9 ай бұрын
আপনার বিরানী রান্না একটুও ভালো হয়নি আগে রান্না শিখে আসুন তারপর ইউটিউবে ছাড়বেন এর চেয়ে ভাল রান্না আমরা বাসায়ই করতে পারি 😊
@mdbarktullhamdbarktullha3159
@mdbarktullhamdbarktullha3159 5 ай бұрын
Keno?
@litonislam5089
@litonislam5089 4 ай бұрын
আপনি কি করেন
@nihardutta1522
@nihardutta1522 8 ай бұрын
কাউয়া বিরিয়ানি। 😂😂😂
@billatv739
@billatv739 10 ай бұрын
এটাতো খিচুড়ি রান্নাএটাতো খিচুড়ি রান্না এটা তো বিরানি না
@golamzilani6036
@golamzilani6036 10 ай бұрын
ডাল কোথায় এইখানে খিচুড়ি হবে যে !!
@Raja-A402
@Raja-A402 2 ай бұрын
এইটা কোন বিরানির জাতি না
@bapimandal3873
@bapimandal3873 6 ай бұрын
Most faltu Hotch potch chara r kichu noy
@nilufayesmin8572
@nilufayesmin8572 4 ай бұрын
ভালো লাগেনি
@SAIFULISLAM-hc1iw
@SAIFULISLAM-hc1iw 10 ай бұрын
চাৰ পাশে আগুন দেয়াৰ কোনো মানেই নাই
@Rabbizaman091
@Rabbizaman091 9 ай бұрын
Apnar Baburchi khub e baje nimno maner biriyani ranna koreche
@mdparvez4315
@mdparvez4315 10 ай бұрын
ভাই উনি যদি বিখ্যাত বাবুর্চি হয় তাহলে আমরা কি,,,,? 😂😂😂১৫ কেজি পলা ও কি ১০০ গ্রাম ধুদ
@shakeraluba6884
@shakeraluba6884 10 ай бұрын
ফালতু রান্না
@user-xy4mk6yx4h
@user-xy4mk6yx4h 8 ай бұрын
বাজে।
@user-rd2dm9we9h
@user-rd2dm9we9h 10 ай бұрын
Ami ar take bal jani
@mahfujsojib1180
@mahfujsojib1180 8 ай бұрын
সব কিছু ঠিক আছে কিন্তু আগুন জ্বালিয়ে সালাম করলো কেনো বুঝলাম না
Pool Bed Prank By My Grandpa 😂 #funny
00:47
SKITS
Рет қаралды 20 МЛН
لااا! هذه البرتقالة مزعجة جدًا #قصير
00:15
One More Arabic
Рет қаралды 52 МЛН
👨‍🔧📐
00:43
Kan Andrey
Рет қаралды 11 МЛН
Pool Bed Prank By My Grandpa 😂 #funny
00:47
SKITS
Рет қаралды 20 МЛН