Рет қаралды 8,739
Thịt cá thơm, ngọt, không hề tanh sẽ hấp dẫn khẩu vị của người kén và sợ ăn cá nhất. Với nước chấm đặc sắc bạn sẽ ngạc nhiên từ món ăn bất bại này
Ingredient
500gr cá stugeon (cá tầm)
Gia vị trộn cá:
-1 muỗng ½ canh riềng tươi băm nhỏ
-2 muỗng canh nước chanh
-1/5 muỗng café muối
-1/4 muỗng café đường
-1/5 muỗng café tiêu
-2 muỗng café thính gạo
-gừng cắt sợi
Nước mắm:
-1 trái ớt sừng
-10 gr đường thốt nốt
-3 muỗng canh đậu phộng rang chín
-1 muỗng canh tỏi băm
-1 muỗng canh chanh vắt nước
-1 muỗng canh nước chín
-2 muỗng canh nước mắm ngon