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• 【野草術】ツユクサおにぎり!野草スナフキンの...
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【この動画の野草】
「ツユクサ」ツユクサ科鴨跖草(おうせきそう)/解熱、利尿、解毒として、かぜ、熱性下痢、心臓病などに用いられます。 生の茎葉は、下痢止め、むくみなどに、
脳血栓の予防・治療にも良いとされています。
食用には、生の茎葉をそのままか軽く茹でて、サラダ、和え物にします。アクが少なく美味しく食べることができます。
(www.e-yakusou.c...)
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#野草食 #野草スナフキン #ツユクサ