感動の美味しさ！鯛とポルチーニの重ね焼き｜ル・ビストロ｜【フレンチ】【プロの技】【生地作り】

[@fooverjapan]

前回、牛ヒレ肉のパイ包み焼きで大人気だったル・ビストロ、宇野シェフの第2弾動画です。 生地作りの工程が、とても勉強になります。 味のバランスもとてもよく、とても美味しい一品ですので、是非、挑戦してみてください！ ※動画内、左上のポイントで、バジルのソースと記載がありますが、パセリのソースの間違いです。

[@戦艦伊勢-w3e]

あの生地がああいう焼き上がりを見せるんですねー！食欲をそそる香ばしそうな焼き上がりでとてもおいしそう！ 前の動画でもボリュームすごかったですねー。行ってみたい！

[@fooverjapan]

味も絶品、ボリュームも圧倒的です！是非、お店にも！

[@kanaich3072]

すごくおいしそう。これはお店でいただきたいです😍

[@fooverjapan]

是非是非！お店に行ってみてください。 他のお料理も味・ボリュームともに大満足頂けること間違いなしです！（料理王国の動画担当より）

[@siwata.3350]

昔、クイーンアリスの石鍋さんが作ってた料理を思い出します

[@hisashitazawa]

ビニールに入れてから伸棒で薄くするんですね。勉強になります。

[@fooverjapan]

きれいな形になりますし、分量を量っておけばいつも均一の厚みになりますし、さすがのベテランの技ですよね。（料理王国動画担当より）

[@ううう-f9g]

綺麗でおいしそうなお料理です！！！こういうお店を動画で教えていただけるなんてすばらしいなとおもいました！是非行ってみたいと思いました。

[@fooverjapan]

ありがとうございます！励みになります！ お店にも、是非足をお運びください。（料理王国の動画担当より）

[@ららられれらら]

作りました！ 最高でした！

[@fooverjapan]

おぉぉ！この難易度の高いものを！すごいですね！！ 最高です！（料理王国関西動画担当：コン）

[@外食大好き-m6t]

めちゃくちゃ美味しそう💖💖💖

[@fooverjapan]

はい！びっくりするくらいめっちゃ美味しいです！ ソースもフォンがなくても作れるので、自宅でも再現しやすいです。 是非、お試しください！（料理王国の動画担当より）

[@jas5966]

インスタで見て、行きたいと思っている店！

[@fooverjapan]

是非！お店にも足をお運びください。 圧倒的なコスパに驚かされます。

[@meme-qj3zz]

この人めちゃくちゃ仕事早い…

[@fooverjapan]

そうなんです。仕事が丁寧で早いので、知らずに見ていると簡単そうにさえ見えてしまうんです。実際はとても高度なことをされているのに・・・（料理王国動画担当：コン）

[@wpms.6564]

ひいぃぃ～っ、ウマそう～‼️ 食べてバチ当たらないでしょうか😭

[@fooverjapan]

バチ当たらないです！(笑) 是非、挑戦してみるか、お店に足を運んでみてください！（料理王国スタッフ ※試食した人 より）

[@んぐうぃ]

1人前結構多いくないですか？親に作るなら半量でも良いのか

[@416express4]

美味そう！でも店きたねー😅

[@やまもん-x9t]

ソースにバジルって使ってないんじゃ？

[@yutakawasaki9725]

パセリですね

[@fooverjapan]

はい。パセリのソースの間違いです。すみません。

[@kazu2885]

一般家庭はミキサーがハードル高い