Gènes, environnement et risque cardiométabolique et comportements alimentaires | MT180 2024

Manon Fantino, doctorante en nutrition de l’Université McGill lors de la finale nationale de Ma thèse en 180 secondes 2024, dans le cadre du 91e Congrès de l’Acfas en collaboration avec l’Université d’Ottawa. Sa thèse est intitulée « Interactions entre les facteurs génétiques et les divers aspects de l’environnement alimentaire sur le risque de maladies cardiométaboliques et les comportements alimentaires ».