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やさしい色をした生地はあまい 香りもふくよかにふんわり、まるで雲のよう
焼きたての食感や卵の風味をもっとお楽しみいただきたい。
そんな思い入れから生まれた「たねやカステラ」。長年カステラづくりで培われた細やかな職人の感性と
手わざで、一つひとつ焼きあげています。北海道産小豆を使用し、なめらかで瑞々しく仕上げた別
添の餡をかけてお召し上がりください。
たねやカステラは滋賀県近江八幡市にある『ラ コリーナ近江八幡』にて販売しています。できたてのたねやカステラはお持ち帰りはもちろん、併設しているカステラカフェでお召し上がりいただけます。
ラ コリーナ近江八幡 カステラショップはこちら◎ taneya.jp/la_collina/castella...
※2021年11月2日より商品名を「八幡カステラ」→「たねやカステラ」へ変更いたしました。動画内の字幕や店舗意匠には「八幡カステラ」と表記されています。
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- table of contents -
0:00 たねやカステラができるまで
0:12 割卵
1:34 生地づくり
3:05 充填(生地を容器に入れる)
3:54 オーブンへ
4:30 完成
5:05 店舗販売分
5:43 カフェ
- music -
山茶花~サザンカ~
新しい季節
放課後の教室
#工場見学 #カステラ #たねやカステラ #たねや #和菓子 #製造 #製造工程 #お菓子
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