【工場見学】栗饅頭ができるまで｜たねや｜和菓子｜栗まんじゅう｜くりまん｜栗｜150周年

▼たねや創業150年のあゆみ
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- table of contents -
0:00　スタート
0:10　餡（あん）刻み栗入り白餡
0:43　生地（きじ）づくり
1:03　包餡（ほうあん）
1:30　成型（せいけい）
1:51　艶（つや）出し
2:10　オーブンへ
2:36　オーブンにて焼成（しょうせい）
2:48　焼きあがり
3:15　検品（けんぴん）
3:30　包装（ほうそう）
4:14　冷却（れいきゃく）
4:37　検品（けんぴん）
5:02　店舗（てんぽ）にて
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たねやの歴史とともに歩んできた「栗饅頭」。
古くからお客様に愛され、たねやの代名詞とまで育てていただいた代表銘菓です。
その素朴な姿は決して珍しくありませんが、焼加減、皮の艶、栗の風味いっぱいのしっとりとした餡など、その１つ１つに変わらず守り継がれてきた味わいがあります。白餡に刻みいれた栗の食感も豊かな栗饅頭をお届けいたします。
親しみやすい味と形で、御進物からお供え物まで幅広くお使い頂けます。
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- music -
Lullaby - JVNA
#たねや #栗饅頭 #和菓子
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たねや・クラブハリエ

[@user-ey6ur9uh4q]

たねやの栗饅頭ってなかなか大きめですよね笑 ツヤツヤで可愛い〜

[@akrich8640]

みんなきちんと並んでなんか可愛い！ こういった、商品が出来ていく工程見るの好き。

[@user-om9li4in9g]

工場製品でもこんなに手間暇かけてるんだもん、大事に食べないとな って思う

[@user-xw7dz1eh1f]

焼く前は洋菓子に見えるのに焼き上がるとちゃんと和菓子に見えるのが不思議

[@sasinuki]

成形のとこかわいいｗ ラインはほぼ自動だけど、なまものだけに 清掃は大変そうだ。

[@yukihironus]

観てたらドラえもんのバイバインを思い出して、調べてみたらそれこそ栗饅頭でした。 ドラえもんを読んだのは40年くらい前…。食べ物の記憶は強烈ですねぇ。

[@kurikuri2951]

オープンで整列しながら焼かれて出てきた栗饅頭、とても美しくてかわいいね。出来立て美味しいと思う。明日、会いたいよ❤️

[@jam.K]

今日の晩飯は栗饅頭や！

[@mehmetguder9429]

İmpressive image 🇯🇵

[@user-ig9qy4nl4l]

食べたい！！ 通販ネットがメンテナンス中😢😢😢 悲しい😢

[@HK-jm3xx]

作業中につまみ食いをする人はいますか(^o^)？

[@taneyaweb]

いないことを願っていますが、撮影中は「ひとつくらい…」と悪魔の囁きと戦うのが大変でした😂

[@user-nb4tf4mn3g]

２００円は高すぎる

[@user-qo6kz3fb9g]

機械が高そう、、、。