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本期美味:本集记录了天津传统小吃狗不理包子、耳朵眼炸糕、煎饼馃子、天津乌豆、熟梨糕、炸卷圈、捞面的制作技艺和发展传承。这些小吃味道各异,源头也各不相同,天津人用自己的智慧将其改良发展,把小吃做成了一篇大文章。
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