GÖYƏM TURŞUSU / МАРИНОВАННЫЙ ТЁРЕНЬ / QIŞA HAZIRLIQ

QÖYƏM TURŞUSU.
МАРИНОВАННЫЙ ТЁРЕНЬ.
Azərbaycan mətbəxi 🇦🇿
Азербайджанская кухня 🇦🇿
✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻
RESEPT 🥭 RESEPT 🥭 RESEPT 🥭 RESEPT.
♨️ƏRZAQLAR ♨️ 5 banka ucun-700qr.
🥭qöyəm-1,8kq.
🥭sarimsag -2baş.
🥭nanə-1dəstə.
🥭dəfnə yarpagi.
🥭şəkər-2stakan.
🥭duz-2xorek qaşıgı.
🥭essensiya-2 cay qaşıgı.
HAZIRLAMA QAYDASI:
ƏZİZ XANIMLAR,reseptə yazılan ərzaqları bölün-5
banka arasında,və yahud hamısını yıgın bir-3kq.ba-
lona.
Qöyəm bərk olmalidir, təmizləyib yuyuram. Bütün yazilan ərzaqları tam bölürəm-5 bankanın arasında. Bankaya qoyuram nanə, sarimsag və dəfnə yarpagı, qoyəmi,sonra bir bir bankalari doldururam suynan, sonra bir qazana bankada olan suyu boşaldiram və qoyuram qaynamaga,qaynayan kimi həmin suya əlavə edirəm şəkər,duz,və 70%li essensiya,gözləyi-
rəmki qaynasin və bu qaynar rassolu tökürəm ban-lara,qaynar suda qaynayan qapağı ilə bankalarimizi bağlayıram,və bankalari bükürəm taki bankalar soy-yana qədər.
Qaranlıq və sərin yerdə saxlayın.
UGURLAR 😊🌹❤️.
РЕЦЕПТ 🥭 РЕЦЕПТ 🥭 РЕЦЕПТ 🥭 РЕЦЕПТ.
♨️ПРОДУКТЫ♨️
для-5 банок-700гр.
🥭тёрень-1,8кг.
🥭чеснок- 2головки.
🥭мята-4 пучка.
🥭лавров.лист.
🥭сахар-2стакана.
🥭соль-2стол.ложки.
🥭уксус-2чайн.ложки(эссенция). ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Тёрень перебрать,выбрать крепкие плоды и вымоть. Все продукты указанные в рецепте раз-делить на-5банок.В чистые банки положить спе- цитрус и тёрень ,затем,банки набрать холодной водой, затем эту воду налить в кастрюлю и поставить на плиту чтобы вода закипела, как вода закипит добавляю сахар,соль и эссенцию (70%) и довожу до кипения,затем этим горячим рассолом заливаю банки,закрываю крышками, которые простерелизовали в горячей воде,уку-
тать одеялом,пока не остынут.
УДАЧИ😊🌹❤️.
#qışahazirliq #qöyəmturşusu #turshu #ikra #leco #jem #mürebbe #kompot #заготовкиназиму #маринованныйтёрень #маринад #икра #лечо #джем #варенье #компот #elmiragadirova #foodblogger

[@laleeliyeva534]

Bu xanım servetdi bu xanımı qorumaq lazimdir❤

[@gularemustafayeva4538]

Bu gün hazırladım,çox sağolun Necə olduğunu yeyəndə yazaram😉

[@melahetxidorova4346]

Elmira xanım çox sağ olun Allah sizdən razı olsun gözəl xanım əlləriniz dərd görməsin 🥰💐👍👍

[@лунноесияние-ю8у]

Bəh bəh bəh 😍👌Nə gözəl reseptdir .Əllənizə əməyinizə sağlıq gözəl Ema xanım ❤Şirin ağızla yeyin İnşallah 🙏

[@sevdaquliyeva6778]

Gozel reseptlere gore size tewekkurler❤❤👍👍

[@ArifeliGunler]

MERHABALAR ELLERINIZE EMEGINIZE SAGLIK COK GUZEL TURSU HAZIRLADINIZ❤❤❤

[@ferzullayevaxalide152]

Əllərinizə sağlıq super

[@quliyevasitare2207]

Salam ələriniz qzlda həmişə var olun Allahım qorusun sizi

[@azzaz1904]

Əllerinize sağlik ! Özunuzde gözəlsiniz , əl işleride gözel 🙂 🙏🌷🌷🌷

[@bacilarinmetbexi3927]

Əllərinizə sağlıq Ema xanım,👍🥰

[@МирзоеваЖеня]

Эмма ханум,большое спасибо за рецепт. Как раз думала закрывать, выбрала Ваш рецепт 🌹❤️

[@floweryy_music]

Əladı məndə eledimmm qoydummmm çox dadlı olar inşallah❤❤❤❤❤

[@nuridememmedli9047]

Az da olsa qaynatmayanda qıcqırmır xanım?Men ag gılas eledlm bu usulla qiıcqırdılar (qapaplari şişdi)

[@Rena_memmedova906]

Salam. Elmira xanim verdiyi butun reseptler cox gozel ve dadli alinir. Her bir inceliyi qeyd edir. Allah size cansaqliqi versin.

[@zohrequliyeva4945]

hər bir recep ücün cox sağ olun sizdən yoxdur mədəni səliqəli gözəl xanımöpürəm və cox təşəkkür edirəm

[@946ismayil]

Həqiqətən sizin izahınız çox sevirəm.Sizin reseptlərlə olunan qış hazırlıqları çox mükəmməl olur.Dəqiqliyi ilə başa salırsız.Minnətdaram.

[@samirqurbanov9565]

Əllərinə sağlıq

[@MəhəbbətƏkbərova]

əla əla gözəl rəngi var

[@laleheyderova9234]

Xanimlar xanimi xanim xatun Ema xanim.ellerinize sagliq.

[@PeymanNermanov]

Əllərinizə sağlıq hər nə hazırlayıramsa sizin videolarınıza baxıb öyrənirəm super də alınır Allah sizi qorusun Emma xanum ❤🤲

[@NerminVahid]

Salam Allah qorusun sizi. Sizdən çox şey öyrəndik❤

[@melahetceferova725]

Lənkərandan salamlar. Gözəl Ema xanım. Əllərinə sağlıq.❤😊

[@oktaysadiqov6683]

Çox sağ olun Ema xanım mən Qroznı şəhərində yaşayıram ən çox sizi izləyirəm məndə belə bağlayaraq hələ burda göyəm gəlməyib əllərinizə sağlıq səliqəli xanim❤❤

[@mirvariimanova4269]

Elerive.sağlıx.

[@tunzalebayramova7369]

Çox saqolun var olun,qəsəq olub ,bugün edecem❤❤❤❤❤❤❤

[@SemsiyyeKerimova-b5i]

məndə bu xanmı sevrəm Sağolsun başa salır öytədir cənətlikdi

[@seadethaciyeva6239]

Bu gun saftali tursusunuda etdim😊tesekkurler😊

[@arzuabdullayeva1652]

Əlinizə salıx gülır üz xanım❤

[@saidameherremova9121]

İnşallah mende edecem bele Allah sizdən razı olsun Elmira anamiz

[@nunuquluyeva1952]

Var ol Elmira ana❤

[@zemaveliyev9588]

Спасибо вам я приготовила по вашему рецепту очень вкусно получилось

[@akifpasayev6030]

Əllərinizə sağlıq Elmira xanim

[@mhakl6165]

Təşəkkür👍

[@sovqiramazanov7095]

Salam Elmira xanım əllərinizə sağlığ 😊Bir söz soruşum olar şəkər tozun 1 stakan qataq?

[@Arə90]

Əllərinize sağliq

[@tomaqasimova2993]

Cox sağ olun

[@nigarinmetbexi7807]

Ellerinize sagliq cox sekerli olmur bes?

[@axundovanurlana4903]

Salam. Əllərinizə sağlıq. Göyəmin yerinə gavalı bağlamaq olar?

[@nergizaslanova7573]

Her defe nəsə hazırlayanda girib sizin rəseptərə baxıram

[@quliyevshukur1500]

Əla❤

[@munevverxelilov8705]

salam gozel xanim st pesok nece qram olur?

[@МирзоеваЖеня]

Эльмира ханум,добрый день. Сегодня закрывала по Вашему рецепту. Вся фрукта потрескалась. Я сразу кипятком залила. Может надо было чтобы расол остыл немножко. Спасибо.

[@ElmiraGadirova]

@@МирзоеваЖеня наверно слишком спелые были,мягкие ❤️

[@_iamnesrinn]

Yumm

[@zohrequliyeva4945]

öpürəm

[@novruznuriyev2150]

Elmira xanim mende 7 banka oldu.pesok ve sekeri ne qeder tokum?zehmet olmasa cavablandirardiniz

[@rovsenelekberov714]

Ələriniz salığ🤌

[@YunusXəlilli]

Sən ürəksən

[@abdullayevarufa9888]

Salam, üzr istəyirəm, göyəmin adcikasının reseptini deyə bilərdinizmi

[@ElmiraGadirova]

Videosu yanında

[@abdullayevarufa9888]

Təşəkkürlər, Allah razı olsun

[@sevincadigozelova5103]

Salam heqiqetende Emaxanımı qorumağ lazımdır . Allah nezerden qorusun amin ❤

[@sevincadigozelova5103]

Tk

[@zikoziko2879]

Salam əllərinizə sağlıq. Ema xanım şəkər tozu çox olmadı? bu qədər şəkər şirin eləmir? axı bu turşudur

[@ElmiraGadirova]

@@zikoziko2879 heyir

[@aytachuseynova4244]

​@@ElmiraGadirova duzu az olarsa ,sonra yenidən duz əlavə etmək olar?

[@mmeettee999]

Salam bu resebtnən tutdum göyəm yumşalıb amma tam kal göyəmnən isdifadə edmişdim niyə ola bilər elə?

[@YunusXəlilli]

Sən ürəkdən

[@Allahuekber610]

Salam Elmira xanım pesoknan şirin olmur?

[@ElmiraGadirova]

Kəm şirin

[@МериАбдуллаева-м5т]

Salam. Əllərinizə sağlıq. Bir sualım var. Əlavə etdiyiniz şəkər mənə çox göründü. Çox şirin olmazmı?

[@ElmiraGadirova]

Heyir

[@herammmdzad4243]

Ema xala .ne qədər müddət sonra banka özünü tutacaq ,açıb yemək olar ?

[@ElmiraGadirova]

@@herammmdzad4243 yəqinki-10gün

[@turanehuseynli1291]

Ema xanim salam, uksusu alma ve ya uzum sirkesi ile evez etmek olar??

[@ElmiraGadirova]

Olmaz

[@fatimallahyarova6201]

Emma seker sirin etmir ?​@@ElmiraGadirova

[@ElmiraGadirova]

@@fatimallahyarova6201 heyir

[@afrfra87]

Əllərinizə sağlığ Elmira xanım.Bəs 1 litrlik aroma qabında etsəm.Şəkərlə duzun miqdarı nə qədər olar?

[@ElmiraGadirova]

@@afrfra87 Mən bu bankalda hazlrlayıram🌹❤️

[@nazilhmdova7971]

❤❤❤❤❤❤

[@Hikmthmdov-km4us]

❤🙏💫

[@TurkanNaqiyeva]

Elmira xanim, her bir weyi dediyiniz kimi etdim. Esens yadimdan cixib. Nese olmaz turwuma

[@ElmiraGadirova]

@@TurkanNaqiyeva ??????

[@milaymilay2921]

Salam Emma xanım. Əgər görürsünüzsə cavab verərdiz zəhmət olmasa. Siz bu bankaların üstünü örtmədiz? Axıra qədər baxdım amma görmədim bükdüyünüzü❤

[@ElmiraGadirova]

@@milaymilay2921 Salam,bəli bu anı şəkməmişəm,bükmək lazımdır🌹❤️

[@ferzullayevaxalide152]

Mən də belə hazlrlaylram amma esensiya tökmürəm 3qaşlq üzüm sirkəsi tökürəm

[@user-coco91828]

Sirkeni xorek qasila tokursiz xanim

[@habil7901]

Məndə tuturam göyəm turşusunu qaynadıram nanə yox reyhan qatıram Elmira ana reyhanlada çox gözəl olur qaynadanda sirkə və uksus tökmürəm

[@ElmiraGadirova]

@@habil7901 Sənə qurban neçə edirdiz elədə edin🌹❤️

[@suqraxanimsultanova7621]

VIRILIRAM SİZON SƏLİQƏNİZƏ ÖZÜNÜZ KİMİ SƏLİQƏLİ İŞ GÖRÜRSÜNÜZ GAÖZAƏL XANIMSIZ ❤❤❤

[@ElmiraGadirova]

@@suqraxanimsultanova7621 TƏŞƏKKÜR EDİRƏM🌹❤️

[@АйнурКулиева-м6ю]

Salam Elmira Xanım Zahmat Olmasa Yazardız Oksuz Neça Pırasetdi

[@ElmiraGadirova]

@@АйнурКулиева-м6ю 70%

[@baharaliyeva3223]

Qaynar su tokurem

[@nubarnrgiz6034]

Emma xanım mənim turşularım niye vıjızdayır?Səs gəlir qapaqdan qabarcıqlar qalxır yuxarı

[@Lindakingleona]

Yeni qapaq işlətmisiz?

[@ElmiraGadirova]

@@nubarnrgiz6034 qapagi yaxşı bağlanmayıb

[@ulkerabasova8738]

Bəs üzüm sirkəsi?? Mən esensiyadan qorxanam. Keçən il bağlamışdım 👍 çıxmışdı,resepti unutmuşam,onları üzüm sirkəsi ilə etmişdim yadımdadır və su qaynasın falan etməmişdim

[@ElmiraGadirova]

@@ulkerabasova8738 Xanım bu resept essensiya ilə di

[@ferzullayevaxalide152]

Məncə nanə çox oldu

[@fidantapdqova7880]

İnşallah göyəmin mürəbbəsində gözləyirik

[@MahlugaAhmadova]

Men eynin qaydada etdim ,hamisi xarab oldu ,mecburam tekrar edim goyem qurtarmamiw

[@ElmiraGadirova]

@@MahlugaAhmadova deməli suyu canında qalıb

[@baharaliyeva3223]

Men nane virmuram

[@Lindakingleona]

Göyəmləri deşdəkləmək lazımdır?

[@ElmiraGadirova]

Heyir

[@Lindakingleona]

@@ElmiraGadirova çox sağ olun Elmira xanım🌹

[@mehparsahbazova3254]

Elmira xanım Allah sizi qousun sisdən bir məlumat əldə etmək istəyirəm esisya22ilin buraxılıdır zəhərlənmə verməzki xaiş edirə mki çavablandırasız

[@afatgasimova107]

​@@mehparsahbazova3254Xeyr, zeherlenme vermez!!!!! Sadece, %zeif olacaq.

[@baharaliyeva3223]

Vurmuram

[@elvinasixaliyeva6501]

Pesok çox olmadı

[@seadethaciyeva6239]

BIzim Emma anamiz senden sexsen men cox sey oyrenirem ve edirem.Her sey mohtesemmmm😊

[@nazilhmdova7971]

❤❤❤❤❤