가을철무로 무청과 혼합 나박김치 석박지 깍두기 아삭아삭하면서 맛있게 담는 비법을 공개합니다 대박집 설렁탕 곰탕국물에 맛이 일품입니다

[@김경희-u3i3b]

내고향도 해남이여라~ 석박지(가을깍두기)담으셨네요 두분의 전라도 사투리가 구수 해서 시간가는줄 모르고 끝까지 시청하게되네요 정겹습니다 엄마가 해주시던 음식이 생각나는 밤입니다 두분 수고하셨어요 감사합니다~♡

[@yayoon2747]

늘 즐겨 애청하고 있습니다. 사장님 레시피대로 담갔더니 너무 맛나네요~^^ 맛있게 먹고 있습니다. 쉬운 설명으로 쉽게 배웠네요~ 감사합니다~번창하세요~^^

[@kangpark2707]

간 잘 맞춘 정성가득 양념 가을 무우 석박지 최고 !!

[@김영미-m3u7w]

저도 고향이 그쪽이라서 두분대화 들을때마다 넘넘정겹고 맛있는 석박지 잘배웠습니다~~

[@이선자-t2s]

나이가 들었는데도 배울게많네요 고마워요 세프님~~~

[@이유진-g1l]

석박지 두분이서드시는소리맞있어보여요 먹고십네요

[@앨리스-s7z]

사장님의 요리 재능 기부 정말 감사합니다 고맙습니다

[@샤갈의눈내리는마-m2n]

진짜 재능기부 맞습니다 너무 감사해요

[@힘내힘내자]

설명이 친근하고 부담스럽지 않아 계속 시청하게 됩니다. 잘 배웠습니다. 감사합니다.

[@손호분]

토종맛집 사장님 대박나세요~. 잘보고 해봐야 겠네요 설명감사 합니다 ~

[@김성옥-y9r]

박일만씨 래시피 시원시원하게 말씀도 정감잇고 자주듣는편임니다 찌팬임니다 감사함니다 두분에캐미도 잘어울려요 ㅎㅎ

[@윤빛나-z9d]

감사드립니다. 석박지깍두기 비법 잘 배우갑니다.

[@차돌이-e5p]

매번 정말 감사히 잘 보고있습니다 두 분 늘 건강하세요~^^

[@장만래-r6t]

시간나는대로 항상 영상 보면서 배우고 있어요 어쩜 그렇게 잘하시는지~~

[@진가영-m7t]

유일하게 즐겨 보는 영상 입니다 덕분에 실력도 많이 향상 되어서 감사하는 마음으로 “구독”꾹 누른답니다~^

[@김춘금-e7s]

좋아요구독

[@소라-s8n]

너무나 정다운 두분 목소리가 감초역할을 해서 너무 좋습니다~오래오래 방송해 주세요~건강하세요~^^

[@이연순-z1p]

정말 맛있어 보입니다 정성과 수고가 돋보이는 반찬 눈으로 맛있게 먹고 갑니다 감사합니디ㅡ. ~~~~^^^^^^

[@남용숙-x1e]

석박지 담아본적이없는데 영상보고 담아보고 싶네요 늘 감사하게 잘보고 배우고있어요♧♧♧

[@BrunchTV]

청명한 가을 하늘을 바라보려 문 밖을 나섰더니 어느새 차가워진 갈바람이 코트를 여미게 합니다 깊어가는 가을만큼이나 행복의 깊이도 더해가는 평안하고 예쁜 날 되시길 바랍니다 ~~^^

[@박정숙-c4y6x]

저도 좋아해서 이번주에 담을려는데 따로 간하고 주무르는 꿀팀잘 배우고 갑니다. 육수도 끓이고.감사합니다.

[@하애진-e8m]

쪽파김치 가족들이 좋아하는데 엄두도 못내다가 토종찬맛집 두분의 영상보고 도전했는데 너무 맛있게 잘먹어서 이번엔 섞박지도 도전해봅니다 오늘 다발무 두단 주문했습니다 항상 고마운 마음으로 잘보고 있어요~^^*

[@선화이-x2k]

도라지무침 생에 첨 했는데 완전성공했어요 사장님 덕분 입니다. 감사합니다.

[@이희남-y7q]

토종맛집이.반찬만드는법이.제일맛있게담으시고.귀에쏙들어오게.잘가르켜주셔서감사합니다

[@한정숙-w8q]

그지역 주부들은 반찬걱정 안하겠네요 이방송 찐펜입니다 가까우면 얼마나 좋을까 싶네요 서울에 살다보니까 눈요귀 로 만족합니다 박일만 반찬가계 늘 행운이 깃들기를 기도합니다 맛나는 반찬 잘보고갑니다

[@이정희-w3i2g]

박사장님저에게는큰스승님이십니다늘감사드립니다

[@이정숙-x5f]

구수한 대화가정겹네요 잘배우고갑니다 늘건강하세요

[@김금숙-g2h]

정말 맛있겠네요. 열무나오면 꼭만들어 먹겠습니다.

[@김순복-t9i]

따봉 따봉이심니다정말잘보고 이습니다 배울점이많내요

[@제순녀-c1l]

정말 요리 유익하게 잘 배우고 있습니다 두분감사합니다

[@조명희-y9s]

박일남님 덕분에 돌산갓, 다발 무우 두다발 담아서 잘먹고있습니다. 감사합니다.

[@퍼플-c8u]

올가을엔 꼭 섞박지 담아봐야겠어요. 무 절일때 슈가 꼭 넣어볼께요. 소중한영상 감사합니다. 선생님 항상 행복하세요~~♡

[@박일만]

영상속 음성을 장 청취하시고 따라 하면 맛있는 석박지 탄생합니다 댓글은 다음영상제작하는데 큰 힘이됩니다 좋은날되세요

[@jeomjasong4413]

넘 맛있어 보여요~ 설명도 잘 해주셔서 금방 따라서 잘 할수 있을것 같아요 감사합니다

[@화니핀라이프]

오늘도 비법 공유해 주셔서 감사합니다. 한번 담아 봐야 겠습니다.

[@이정순-h8o]

정말 지혜롭게 잘 아려주셔서 감사합니다 꼭 한번 해먹을 꺼예요 감사합니다

[@호예이-w6o]

올해 배워서 이렇게똑갖히 4통어재 만들어먹어보니 아주맛있게 됐네요 고추씨도넣고 멸치 진젖국도 조금 들어갔네요

[@강희망-m2t]

정말 한입 먹고싶어지게 하시네요~

[@정똑같은생각재덕]

여사님,피디님,맛있는,음식정보,매우감사드리고,만족합니다,승승장구하세요

[@젤라젤라]

솜씨가 너무 좋으시네요 맛있게 보입니다 토종찬 맛집 홧팅 하세요

[@pelania5912]

와~우 두분 내가 젤 좋아 쌤님들 오늘 무우보니 넘 맛있겟네요. 언제나 좋은 정보 보여주셔서 감사합니다 ㅡ

[@박경-g7j]

제가 걱정했던 부분을 선생님이 딱 꼬집어서 말씀을 해주시니 걱정 붙들어매고 저도 똑같이 해볼랍니다 좋은 영상 감사합니다

[@오명옥-t8n]

박일만 토종맛집 반찬레시피는 정말 잘응용하고 있어요 두분의정감있는 말솜씨가 집밥의 정석 ^^~~♡♡♡

[@분홍천일홍-b3z]

쉐프님 최고셔요 뚝딱뚝딱 잘도하세요 피디님의 적시에 해주시는 질문도 참 좋아요^^

[@박일만]

칭찬받아 보람을 느낌니다 댓글은 다음 영상제작하는데 큰 도움되니다 감사합니다

[@정희경-b8m]

대화 하시는분 목소리가 시원시원 하세요. 궁금증 답하시는 문답적으로 참 재미있어요. 감사합니다.

[@신인숙-i8b]

맛나게 담는석박지 잘배우고갑니다 절이는법과 무우청 주무르는거 비법요~^

[@이양미-s9d]

절임시간 숙성시간 확실히배웠네요. 항상 잘보고있습니다. 감사합니다

[@김선화-r7v]

어쩌면 이렇게 시원시원하게 김치를 잘 담그시나요 정말 맛있게 보이네요 좋겠어요 감사합니다

[@강정순-u5y]

맛있는 나박김치~ 침이나도모르게 넘어가네요~ 무우청을어떻게담아야할지몰랐는데 맛있게 담는법을 잘~알배웠습니다 저도 무우싸서 무우청김치담을려고 준비했습니다 정~말 감사합니다

[@서현a]

석박지 맛있겠네요 고향김치. 잘보고,갑니다 광주,입니다

[@roman9128]

이번 주말 담아 봐야겠어요 두분 대화속에 여러 지혜도 배우고 좋은 영상 감사합니다

[@진숙희-k9h]

우리도 똑같은 심었어요 열심희 배워서 해볼깨요

[@진숙희-k9h]

열심희 배워 볼깨요

[@땅꼬마-x7x]

주무르는거 정말 유익했어요 김치양념은 이모님께 제일 맛나요~감사해요♡

[@박효서-m1x]

늘 맛난 김치 감사합니다

[@김선희-t5x8t]

음식을 맛깔나게 참 잘하십니다 .

[@성해-w5t]

좋아요 자주 본답니다 힘내세요

[@서정미-o9p]

김치 배워서 잘 담궈 먹고 있어요~~

[@초겨울-g4k]

선생님 석박지 넘맛있겠어요 오늘도 잘배우고 갑니다 늘~고맙습니다

[@정은희-j4g]

저도 처음으로 나박김치 담궜어요. 하시는대로 따라했더니 실패없습니다. 다만 집에서 먹는거라 국물만 작게 잡으면 꿀맛이네요. 전 북새우 아닌 그냥 새우젓으로 했더니 색이 덜 빨갛네요. 고맙습니다. 저의 김치 스승이십니다. 👍

[@이경애-w2o]

PD님 넘재미 있어요 토종맛집사장님 오늘 담구워 보려구요 감사합니다

[@정정자-r2q]

여기서하는데로 따라서하니 맛있어요 두분선생님 감사합니다

[@유타민-q4s]

올 여름 열무김치도 이 방법으로 잘 해먹었는데 이번 석박지도 같은 방법으로 해야겠어요 항상 감사 드림니다ㆍ 건강하세요

[@이연실-s4s]

항상감사합니다.건강한 먹거리🎉제공해주셔서 감사합니다.

[@이연실-s4s]

사장님께서 쓰시는 젓갈 새우젓과 진젓을 어떻게 구입하나요?

[@염은희-v6j]

조리사님이 가르쳐준대로 석박지를 담궜는데 지금까지 담근 무김치중에 최고로 맛있었어요 감사합나다.건강하세요

[@황경숙-j9z]

감사합니다

[@박송림-k7x]

맛깔스럽고 꺠끗한 김치네요. 따로 절인 무청 주물러 담으니 부드럽고 색도 이뻐 시각적으로도 좋고, 영양가 듬뿍한 나박무김치 잘 보고 갑니다. 케미좋은 두 분 수고하셨습니다.

[@올리브-k1f]

알타리잎도 주물러담아도 되는지요

[@박송림-k7x]

@@올리브-k1f 총각김치는 무청 달리게 다듬어서 절여 살짝 주물러서 일만님 레시피대로 담았더니 맛있더군요.

[@올리브-k1f]

@@박송림-k7x 감사합니다

[@okbunmyung8510]

완전 발효 과학입니다~30분 숙성 날씨 추우니1시간 숙성~많은걸 배움니다~감사합니다~^^

[@션샤인-s4h]

재료손질법, 재철재료 설명도해주고 따라하니 실력이 쑥쑥 늘어요. 맛있는김치 담아서 먹고있어요. 식자재 보는 눈도 생겼어요. 오늘은 무우 쇼핑가서 한단 사와야 겠어요. 감사해요

[@박오숙-d3p]

그냥 부드러운 수세미를 사용하셔야지? 철수세미는 안되요

[@제갈량-n3h]

맛있는 무우석박지 잘 배워갑니다^^

[@광례윤]

구수한 설명 좋아요 감사합니다~~

[@강혜숙-g1y]

맛있는 요리 설명에 감사합니다 석박지 김치 저도 도전해 볼께요 ^^~♡

[@이도혜-g8o]

석박지 너무 맛있게 잘 익었어요~ 진정한 음식의 고수이십니다! 감사합니다~~^^♡♡

[@김영순-e1v]

휴직하고 잘 배우고있어요~ 아들이 석박지 좋아하는데 저두 배운대로 해야겠어요~ 감사합니다

[@조경자-h7k]

,?

[@kyongchu8065]

@@조경자-h7k ㅑ김자옥

[@이은순-e3r]

너무 잘하세요 항상 잘 배우고 있어요 더 많은걸 배우고 싶어요

[@김경순-z5l]

가을무맛 아주 맛있어보이네요ᆢ

[@윤명신-d5m]

내일 김장하려고 준비하면서 다시 재확인해봅니다~ 지난번에도 따라해서 아주 맛있게 먹었거든요! 너무 감사합니다~

[@추순복-q8b]

군침이 도네요. 저도 해봐야 겠어요.

[@이정희-w3i2g]

박일만사장님늘감사드립니다반찬박사님존경해요

[@물풀발레]

눈으로 맛있게 잘먹었습니다 군침이 돌아요

[@정윤진-i2c]

참말 맛나보입니다 정갈스럽고 정성스럽고 쵝오입니다 저도 담아보려구요 황선생님! 열혈팬입니다 피디님도 감사하구요

[@정용숙-f8v]

피디님?? 은근짜로 잼있으셔요 두분 케미가 절로 웃음짓게 합니다요~~^^ 대박나실분들!!!♡♡ 잘 배웁니다

[@노진경-m3i]

자세하고 친절한 설명 감사드립니다!

[@대해월이순간이자리에]

정말요리명장입니다

[@복리의힘-w4n]

김치담그는 영상을하도많이 봤더니 왠만큼 알거같아요.총각김치담갔더니 맛나네요 감사합니다. 소중한 레시피공유해주셔서..

[@최청하-o8q]

부산까지 택배 보내주시면 좋겠습니다 가능 한가요? 할머니입니다ㅡ

[@정경완-z7w]

66

[@토깽이초록]

토종맛집 부러워요~~ 솜씨 짱 감사드려요 👍👍👍👍👍😄

[@양순희-k9s]

잘 배웠습니다 당장 담궈보겠습니다 정말 감사합니다 늘 응원합니다

[@김화자-j7m]

사장님설명 이 시원시원하셨어 속이시원합니다 감사합니다 수고새주세요

[@권순래-p4x]

너무 좋았어요

[@이현숙-t7j]

김치종류는 다 여기서 배우는거 같아여~ 따라해보면 그맛이 너무 좋아여~ 깍뚜기도 잘 배워서 무가 달아질때 담가볼까해여~ 오늘도 맛있는 레시피 잘 배워 갑니다~ 건강조심하시고 행복한 시간 보내세여~~😊

[@이순자-r6g]

참 맛있을것같네요 그데로해봐야겠어요 감사합니다

[@문지회-j2p]

모든음식은 정성인데 토종찬맛집이 가까운곳에 있음 얼마나 행복할까요? 동치미도 부탁드립니다

[@jonggyum]

맞아요 저도 머네요

[@jajainin4101]

최고입니다

[@hjh2989]

갓김치도 영상보고 맛있게 담가서 먹고있는데 석박지도 도전해 봐야겠네요~ㅎ

[@초리-h4s]

맛 있어보여요^^ 가을 알타리김치 담는것도 올려주세요^^~

[@감사감사-r4g]

구경꾼도 맛을 봐야 하는데요^^

[@콰니히스티거]

오늘 다발 무우 두단 사다가 석박지 담았어요ㆍ 무청 주물러 주시길래ㆍ 저러면 풋내 안 날까? 했는데ㆍ안 나네요ㆍ 색깔도 더 예쁘네요ㆍ 감사합니다ㆍ

[@황경숙-j9z]

성공하셨다니 축하 드립니다.

[@스도쿠달인]

친절하게 자세하게 설명을 잘해주셔서 넘 좋아요 감사합니다 두분 건강하세요

[@요리하는소머즈]

석밖지 너무 좋아해요~~ 김치 담그는 비법 찜해가요 ㅎㅎ

[@이맹순-h8e]

늘 많이 배웁니다

[@임근순-e2w]

저는 유튜브 많이보는편인데 이집에서 하시는게 정말 최고 임니다 짱임니다

[@조정신-s1n]

정말 티비에 자주비치는 어떤 요리연구가 보다 더지혜로운 요리를 하시네요 ㅡ그런데 생채썰때 손으로 썰지마세요 손목 아픕니다 살림 수십년햇지만 또 배울게 잇네요ㅡㅡ감사합니다♡♡♡

[@권화이-j5j]

박일만님 나박김치 맛깔나게 보입니다 남편분정말 복많은사람인것 같습니다 저는아무것도 못하고 음식할라면 겁이났어요 이젠 박일남씨께 배워 한번 해 볼려고 합니다 가르처 주셔서 고맙고감사합니다

[@user-ub6qj4ik2z]

요리는 정말 과학이네요 두분께 감사합니다

[@박일만]

댓글은 다음 영상제작하는데 큰 힘이됩니다 감사합니다 좋은날 되세요

[@도민고]

올해 김장 나박 김치는 이방법으로 하랴고 합니다 화이팅 하세요 여름 열무 김치도 잘 먹었습니다

[@김명주-b3k]

맛있게어요 한번해야게내요 감사함니다

[@버섯돌이-v6e]

김치는 엄두가 안나지만 쌤 영상보면 도전하고 싶어요

[@박현숙-e4e]

정말 잘하십니다 항상 배우고 있어요 감사합니다

[@고영숙아젤리아]

맛있는 단~무우 담으면 맛있게 담는거 배울께요

[@김화자-j7m]

국진씨 질무이상세하고 사장님설명과어울려더더웈재미있고배우기가좋아요감사합니다 건강하세요