GACHASMIGAS

[@corinnedirmeikis210]

Hola Cristina, descubrí tus vídeos hace poco tiempo y me encantan, no solamente por tus riquísimas recetas pero también porque hablas cómo hablaban mis padres. Soy Francesa pero ellos vinieron de Yecla. Y de joven, siempre les oía hablar de las gaschasmigas y no sabía lo que eran. Ahora, gracias a tí, ya lo se. Muchas gracias

[@carmensantorosimon5085]

Hola yo soy de Jaén lindando con Albacete. Y le llamamos gachamiga son parecidas pero no igual , hacemos la gacheta más espesa freímos dos patatas despacio que estén blandas se escurren bien y se añaden ala gacheta fuera de la sartén ,es desmenuzan con la cuchara Y se hecha aceite ala sartén cuando está caliente se hecha la gacheta con las patatas dentro espiscas se le van dando vueltas con la cuchara como si fueran migas y al final sele va dando forma de tortilla si necesita más aceite sele pone con la cuchara por las paredes de la sartén ,no se le ponen ajos use suele acompañar , con melón pepino uva panceta pimientos fritos chorizo y loque a uno le guste esto en la Sierra de Segura

[@vsl5917]

que bueno por alguien hace un video de las autenticas gachasmigas que hacia mi abuelo como las hechaba de menos, ya que no me acordaba de como se hacian y gracias a tu video podre probar hacerlas y volver a disfrutar de estas deliciosa comida, muchas gracias x hacer el video , felicidades

[@asuncionfernandez8592]

Buenísimas yo soy también manchega de un pueblo de Ciudad Real y en mi pueblo se llaman aparejo pero se hacen igual igual gracias guapa🥰🌹

[@lascosicasdecristina]

Gracias a ti por visitar mi canal!! Un saludo y feliz Navidad 🎄🎅😘

[@martagarciagarcia9455]

Muchas gracias , voy a intentar hacerlas , la primera vez en mi vida que descubro esta forma , genial 👏👏

[@pasmodic196]

Hola, mi madre lo hacía todo en la sartén (lo iba añadiendo todo), y lo amasaba con la cuchara, y no de daba la forma de tortilla hasta que no estaba bien dorada. Mi madre tiene 80 años y hace tiempo que no las hace, pobrecita, ya no puede pero yo lo voy a intentar. Un saludo Sincero desde Mallorca!!!

[@victormanuelgomezpiqueras3110]

Muy buena pinta

[@sormariaangeles9182]

Que buena pinta, así las hacia mi madre, en mi tierra de Albacete se hacen así, gracias por el video, voy a intentar hacerlas

[@angelamunozclemente1680]

Muy buena pinta!!!!!!!

[@elenalopezgarriga6179]

Me encanta las gachasmigas 😋😋llevo mucho tiempo sin comer. Siempre me las han hecho mi abuela cuando vivía y mi tío😔 pero probaré a hacerlas. espero que me salgan bien😊 yo soy de Albacete. un beso Cristina😘

[@lascosicasdecristina]

Hola guapa, sigue los pasos y te saldrán estupendas!! Ya me contarás, un beso y gracias por visitar mi canal 😘😘😘

[@josefalopezdonate4159]

Eres unica me encantas

[@maricruzmunozsanchez3679]

Ayer mismo comí gachamiga, acompañada de panceta, chorizo, pimientos.....riquisima....

[@sergiotorreslopez4469]

Gracias el vídeo tiene muy buena pinta lo voy hacer un saludo gracias.

[@cristobalmunoz3832]

Muchísimas gracias por la receta.

[@lascosicasdecristina]

Muchas gracias a ti por visitar mi canal!! Un saludo y me alegro que te guste!! 🤗🤗

[@saraganim4551]

Que bueno 👍🏼 👍🏼

[@rosalopez3730]

😋😋😋Gracias Cristina!!!! En mi casa le llamamos gamochos 😘💕 eres de gran ayuda para mi , bendiciones para tu vida

[@lascosicasdecristina]

Muchísimas gracias guapa, un placer 😘😘😘

[@LaCocinadeIsabelu]

Hola!!!no sé de dónde eres,yo soy de Almansa, también hacemos "gachamiga'asi, en singular, pero es totalmente diferente,cada pueblo tiene su manera, porque se hace en muchos sitios,con el mismo nombre,te invito a pasarte por mi canal si lo quieres ver ,tengo dos vídeos,uno mío y otro que la hace mi padre,un saludo

[@lascosicasdecristina]

Hola guapa, soy de elche de la sierra, aquí las hacemos así más o menos igual, es normal que aunque le llamamos el mismo nombre hagamos las cosas diferentes, en cada sitio tenemos nuestras costumbres!! ya estoy suscrita a tu canal desde hace varios días y he visto alguna receta tuya, un saludo 😘😘

[@grancalambre1564]

Voy hacerlas con harina de sémola de trigo, como la de las migas, a ver que pasa...🤣

[@isabelnaranjoberlanga7813]

Cuanta cantidad de aceite por favor

[@lascosicasdecristina]

Hola, yo lo puse ha ojo, pero más o menos 4 o 5 cucharadas soperas para esa cantidad. Un saludo

[@isabelnaranjoberlanga7813]

@@lascosicasdecristinagracias

[@pepigaby3322]

Muy buenas

[@fidelaromero8036]

Las gachasmigás no llevan ajos 😂

[@lascosicasdecristina]

Alaaa, madre mía y que no llevan ajos!!! 😂😂 No eres de Albacete verdad?? 🤦🏼‍♀️🤦🏼‍♀️

[@pepigaby3322]

Adios guapa