가장 이상적인 소금빵 만들기(반죽기버전)/탈지분유없이/Salted Butter Roll Bread/塩パン

[@kaka-b5u]

탈지분유 없는버전 좋네요 ㅎㅎ

[@서민경-w3c]

탈지분유가 없어도 소금빵이 만들어지니 너무 좋네요

[@ingles9314]

칼로리 식당님 지난 번 소금빵도 맛있었는데 이번 버젼도 역시 !!! 부드러움과 쫄깃, 바삭 모두 다 가진 식감이네요~ 반죽기 안쓰고 거의 무반죽으로 했는데도 고퀄의 맛입니다~감사합니다~

[@j2ewelry]

이 레시피 완전 최고예요~ 식구들이 다 맛있다고 또 만들어 달라고 노래를 부르네요 소금빵 레시피는 이걸로 정착~!!! 맛있는 레시피 감사합니다^^

[@borak9649]

반죽기버전 많이 올려주세여~~~bb

[@너무좋다-l2t]

와 진짜 맛있는 소금빵이 만들어졌어요..전에 무반죽레시피로 만들어서 잘 먹었는데 이 레시피는 진짜 역대급으로 맛있습니다. 칼로리식당님 최고!! 항상 감사드립니다.

[@ЛюдаБурцева-й7с]

Какой чудесный хлеб, просто лучшее поздравление ! Спасибо !👍👍What wonderful bread, just the best congratulations! Thank you !👍👍

[@Zipchac]

여태 만들어본 소금빵중에 제일 맛있어요! 그동안은 따라한 레시피들은 좀 질긴느낌이었는데 이건 딱 제 스타일...🫠

[@comeon_mom92]

맛있었어요! 감사합니다!

[@als217785]

탈지분유없는 레시피 찾고 있었는데 감사합니다!

[@빵식이-w2f]

우와 탈지분유없는 레시피라니😍 배려넘치는 레시피네요 감사해요♥︎

[@정은신-q4r]

처음으로 소금빵 성공 했어요~ 진짜 진짜 맛있어요~

[@김수경-b6d]

영상 보고 처음으로 만들어봤는데 ....!!!!!! ㅠㅠㅠ밑에 버터가 다 나와서 태우고 나중에는 오븐도 태웠어요 ㅠㅠㅠ 그래도 만드는 동안 재미있었어요 ...! 밑에만 탄 빵은 소금빵 보다는 바게트 였어요 왜죠???!!😢😢😢😢😢😢 포인트 : 반죽은 성공했어요 !!! 영상은 너무 좋았어요 !!!! 감사합니다😊

[@코코맘-n3j]

어제 만들어서 먹었는데 이레시피 정말 맛있었어요~~이제 소금빵 이레시피로 정착했어요^^

[@bopsominimal]

오 반죽기 버젼 감사해요 브이로그도 구독하러갑니다!!❤

[@newspring0527]

날도 따뜻해지니 요거 도전 해봐야겠어요 브이로그 링크는 오류가 나서 검색해서 들어가서 바로 구독했습니다~!

[@권리완]

반죽이 엄청 잘되시네요!

[@jjin_doo]

헐..나중에 만들어봐야겠어요옹!

[@Emma-lv4ds]

Hello. Thanks for sharing with us. And you can knead with your hands, I don’t have a dough mixer. Health to you and your loved ones. 👍🏻👍🏻👍🏻🙏🙏🙏😘🇦🇿

[@전다영-x2j]

와아..ㅠㅠ 저 소금빵 첫 도전이었는데 진짜 완벽하게 성공 했어요오ㅠㅠ 감사합니다❤

[@Roman-lo3nn]

어떤 오븐을 사용하시나요?

[@ЛюдаБурцева-й7с]

정말 멋진 빵입니다. 축하합니다! 감사합니다 !👍👍

[@땡큐v]

탈지분유 없는 레시피 너무 좋아요♡♡♡ 진짜 양이 많아서 구매가 꺼려졌었거든요ㅠ 소금빵은 어렵게 느껴져서 항상 사먹었었는데 칼로리식당님 레시피로 도전해봐야겠어용ㅎ 감사드려요♡♡ 반죽 할 때 버터는 실온 버터인가용?

[@Calorierestaurant]

버터는 냉장버터입니다.^^

[@땡큐v]

@@Calorierestaurant 감사합니다^^♡♡♡

[@sh-vb8tg]

칼로리님 완전 촉촉하고 부들부들한 스타일의 치아바타도 해주실 수 있나용..??😗😗💓

[@Calorierestaurant]

저도 부들부들한 스타일 치아바타 좋아해요!! 다음달 내에 꼭 올려드릴게요!!!

[@totoahmed1375]

delicious 👍

[@wendykong8887]

Roughly need how long for the machine to have the bubblegum texture? Thanks

[@user-vl8iz5ny1s]

오 맛있어보여요 반죽이 브리오슈반죽인가요

[@Newrini-Vlog]

박력분으로만 만들어도 될까요?

[@marjoriegonzalez5311]

Hola. Saludos cordiales desde Venezuela.. no podría rellenarse con queso por ejemplo?

[@katarinalakatosova8541]

Bravoo😊😊😊❤❤❤❤

[@초코짱-u6j]

탈지분유를 넣는 레시피도 살짝쿵 알려주시면~ ^^

[@Calorierestaurant]

물 200~205g 탈지분유 20~21g으로 바꾸어 넣어주세요!

[@pippicho6302]

저도 궁굼핸는데 ㅎㅎ^^~

[@윤연희-q1l]

구멍이안생기는건외그런가요

[@siyoungkim9236]

요 레시피로 앞전에 무반죽으로 만들어도 가능할까요?! 레시피감사합니다

[@afsha301]

Will try making this tomorrow >_

[@jminn_8097]

안녕하세요! 질문이 있어요! 혹시 빵을 전날 만들어서 성형까지 다 해둔 다음 냉장고에 넣었다가 다음날 발효해서 구워도 괜찮을까요?? 혹시 그렇게 되면 발효온도를 좀 높여도 되나요?? 아님 온도는 그대로 두고 발효 시간만 늘릴까요??

[@으니-j6y]

동생이랑 처음으로 성공했어요 ❤❤❤❤

[@jikook8883]

반죽기로 얼마나, 속도를 맞추셨는지 알려주실 수 있나요? 대충 맞춰보려구요. 반죽기로 했는데 오버 니팅했는지 매끈한데 영상처럼 쭈욱 예쁘게 늘어나질 않네요. 😢

[@나라-r9w]

와트단위로 되있는 오븐형토스터기로 구울건데 이런경우는 어떻게 맞춰야하나요🥺ㅠㅠ

[@jadelim2557]

버터는 무염 가염중 무엇인가요?

[@mommyitsdelicious5181]

잘보고 갑니다

[@이정화-e6y3u]

위즈웰오븐기로구울려면 스팀방식을어떻게해야되나요? 분무기사용아님 판에뜨꺼운물넣어해야되는지요? 탈지분유대량구입아니라좋았는데 스팀이문제예요 소금빵 안달고담백해넘좋아하거던요 방법좀갈켜주세요 😂

[@karlaalvarado3083]

❤❤❤❤❤❤

[@topcuisinecanada]

Tree benne recette merci pour le partage incroiyable

[@황인경-d4i]

혹시 버터는 고염버터 무염버터 상관없나요?1월11일에 만들꺼라 빠른답변 부탁드려요 ㅎㅎ

[@mjc1986]

초반에 스팀은 몇분정도 해야할까요?

[@한혜정-j2d]

스팀을 꼭 해야되나요~? 만약 스팀안하고 빵을 굽게되면 맛에 변화가있을까요?

[@masakanayank3677]

Amazing😍

[@구슬-t7v]

손반죽으로 하려면 버터는 나중에 넣는게 좋을까요???

[@지덕-w7e]

버터 넣고 다 섞은 뒤에 손반죽 하세여

[@BUTARİFKAÇMAZ]

Hmmm çok lezzetli 😋

[@선윤민-x6t]

선생님 그러면 분유로할경우 물,분유 양을 어떻게하면되나요??

[@배재순-z8q]

반죽을 5일정도 숙성 된 반죽을 사용하면 안되나요?? 소중한 답변 부탁드립니다 ~~~

[@가윤-b9o]

혹시 버터는 가염버터인가요?

[@suni-f8o]

과발효 하게 되면 어꺽하나요

[@zullyvelasco3001]

Hola desde Venezuela quiqiera saber cual es la harina que dice la receta de 50 gramos la fina o suave?

[@user-oi2ds4zb3m]

겉이 바삭한 식감은 전 레시피가 더 클까요?

[@fegy730]

זה ניראה מדהים וטעים מאוד תודה רבה 😋👏🙏🤤

[@han_0123]

발효 안 해도 돼나요

[@졍죵]

반죽기버전 너무 좋아요! 칼식님 혹시 반죽기 몇단계로 몇분정도 돌렸는지 알 수 있을까요?! 저도 같은 스메그 반죽기라 궁금합니당..🥹

[@Calorierestaurant]

저속으로 완전히 뭉쳐질때까지 돌리다가 중간속도로 4~5분 잠시 반죽기 멈추고 5분두고 다시 최고속도에서 한단 아래로 5~7분 돌리고 마무리하고있어요. 반죽기에따라서 돌리는 시간은 너무 달라 표기를 안하고 있는데 같은 스메그 사용하신다니 이렇게 해보시는거 추천드려요^^

[@alicekim5806]

​@@Calorierestaurant저는 다른 반죽기 사용자인데요. 반죽기 사용시에도 휴지 5분을 하시네요. 무반죽시에 휴지하는것처럼 반죽기 사용 중간에 휴지를 하면 왠지 반죽이 더 잘될 거 같은 느낌~, 항상 반죽기 써도 뭔가 글루텐이 잘 안잡히는 느낌이였거든요. 휴지가 좋은 팁이 될 거 같아요!

[@songjoo2166]

​@@Calorierestaurant저도 스메그 반죽기 쓰는데 훅으로 2단 이상 사용하지 말라고 되어있던데 그 이상 올려도 되나요?

[@stefaniadajbog477]

Buna ! Ce înseamnă făina tare , făina moale ?!

[@lorenalorenza7651]

Harina para pan (es harina de fuerza o dura) y harina blanda(es harina para pastelería)sin leudantes

[@아윤-l8n2r]

이스트 없는데 안 넣어도 되나요ㅜ

[@리민-i1c]

탈지분유 넣으려면 얼마나, 뭘 줄이고 넣으면 될까여??🙏🏻

[@Calorierestaurant]

물 200~205g 탈지분유 20~21g으로 바꾸어 넣어주세요!

[@리민-i1c]

@@Calorierestaurant 네 감사해요🫶🏻

[@rubiafantinivieira2420]

Amei ❤

[@tocchimocchi]

저는 키친에이드 반죽기 쓰는데 얼마나 빠른 속도로 몇분정도나 돌려야 최종 반죽 상태가 나올까요?ㅠㅠ

[@RiRiRi]

저도 저 상태가 안되네요 ㅜ

[@eunsik5754]

1단으로 반죽이 뭉처지면 그 후에 버터추가해주시고 1단에 버터가 잘 섞어질 정도까지만 해주시다가 바로 4-5단으로 거의 10-13분 돌려주시면 좀 나오더라고요... 저도 실패에 실패후에... 이렇게 해도 또 안될수가 있어서...

[@현지-i9g]

버터는 무염버터 인가요?

[@랜플-q4e]

무염이지만 가염 쓰셔도 됩니다

[@UNS-to9oh]

반죽기 없어도 가능할까영…?

[@랜플-q4e]

네네ᩚ 손반죽 하시면대요

[@maurocastanha4834]

👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@김고은-v9c]

유리볼은 어디껀가요?

[@Calorierestaurant]

스메그 반죽기용 유리볼입니다.^^

[@user-jj1qr8gu9m]

가염버터로 만드려면 반죽에 소금을 빼고 만들면 될까용...?

[@랜플-q4e]

소금 빼셔도 상관 없는데 전 소금 넣고 가염버터 넣었는데 딱 맞고 맛있었어용

[@эмма-е9ш]

Одназначно лайк.

[@loggia8796]

저거 2배분량하고싶으면 계량을 X2 하면되는걸까요?

[@Calorierestaurant]

네^^

[@덩덩-l6c]

이거 반죽기 대신에 제빵기에 반죽기능 사용해도 될까요???