가지의 진심. 가지말이새우

[@kutapark]

해외 거주자인데 오래전엔 한국 중식이 현지인들에게 먹힐거라고는 상상도 못했습니다. 근데 지금은 한국인은 1할도 안 되고 현지인들이 식당을 가득 채우고 있을 정도입니다. 짜장면 짬뽕은 기본이고 다양한 메뉴들을 즐기고 있어 covid가 무색하다 싶을 정도입니다. 오래전 한국 화교 요리사분들의 노력이 모여 이제 해외에서 K food trend에 코리안 중식이 더불어 중요한 자리를 차지하고 있음을 말씀드리지 않을 수 없네요.

[@Okcheftv]

우와 멋지십니다😊😊

[@백옥래]

가지요리이렇게맛있게만드는법잘배웠어요배운대로꼭하겠어요

[@Okcheftv]

맛있게 만들어드세요😊

[@gorugorusi]

너무 간단하고 맛있어 보여요 옥사부님 덕분에 요새 중식의 매력에 푹 빠졌습니다 😁😁

[@Okcheftv]

우왕 감사합니다 😊😊

[@송다겸-s8p]

잘봤어요 항상새로운 영상으로 새로운 레시피로 이렇게 맛있는 요리를 만들어주셔서 감사합니다

[@Okcheftv]

잘보셨다니 좋네요 😊😊

[@최진우-o8c]

손님초대 생일상에 최고인것같아요 정성듬뿍 맛듬뿍 대접받는 기분들듯 ~넘 좋은 레시피 감사요~~

[@Okcheftv]

유익하게 보셨나요 감사합니다 😊😊

[@mink_540]

역시 중식은 눈으로 한 번 즐겁고 입으로 또 한 번 즐겁고 기억에 남아서 더 즐거운 것 같아요 ㅎㅎ 이런 이쁜 작품을 어찌 먹을지..!! 잘 봤습니다 싸부님!😊

[@Okcheftv]

잼나게 보셨다니 감사합니다😊

[@anonymouspiggy603]

마침 재료가 있어서 조금 달게해서 야식으로 해봤는데 진짜 맛있네요...! 여셰프님 늘 새로운 레시피 감사합니다.

[@Okcheftv]

맛있게 성공하신거 축하드립니다😊😊

[@체리향기9]

새우,베이컨,가지는 맛 없을수없는 조합이죠~👍 거기에다 어향소스가 있음 순삭하겠네요~ 비주얼도 최고 최고~~😋

[@Okcheftv]

네 😋😋😋

[@businessway0]

고급요리네요 손님 접대용~ 탕수육 깐풍기보다 정성이 가득한 요리 같네요 굳~

[@Okcheftv]

네 더 고급져보이죠😊😊

[@dyanalee6652]

칼질 넘잘해요 가지를 ㅜ ㅜ오늘 해볼께요 오늘 가지샀어요. 감사합니다

[@Okcheftv]

맛있게 만들어드세요😋

[@rapha2945]

지세프님 밝은 모습 기여워요. 폼나는 요리. 감사합니다.

[@Okcheftv]

감사합니다😊😊

[@쥴리아-x1s]

이거이거 진짜 맛있어요. 감사합니다 플레이팅도 넘 예쁘게 잘하셨어요.

[@Okcheftv]

그렇죠 😊😊

[@고된램지RamsayCook]

접근성.좋은재료로 고급진 요리가 나왔네요 튀김모양 자체가 플레이팅 역할을.다하네요. 잘 보았습니다. 감사합니다 ^ ^

[@Okcheftv]

잼나게 보셨다니 감사합니다😋

[@moon-sunglee5824]

어향가지만 해도 맛있을텐데 새우에 베이컨까지 튀기시면 이건 진짜 맛있겠네요.

[@Okcheftv]

완전 맛있습니다😊😊

[@Beak-1]

저는 베이컨대신 대패삼겹으로 하고 새우는 다져서 안에 넣고 해서 위에 모짜렐라 올려서 레몬에 꿀넣고 오이다져넣은 새콤하게만든 소스 곁들여봤는데 와인 도둑입니다 가지 볶음만 먹다가 신박한아이디어같아서 따라해봤더니 정말 맛있네요

[@Okcheftv]

우왕 또 새로운 메뉴가 탄생했군요😊😊

[@todanalee]

손님초대요리로 최고네요! ❤

[@Okcheftv]

그쵸 😊

[@김빈-d4w]

왜인지 모르겠지만 영상을 보면서 저절로 '네~^^' 하고 대답을 하게되는 자신을 발견하게 되네요.ㅋㅋ 좋은영상 감사합니다~~

[@Okcheftv]

ㅋㅋㅋ 애기 키워서 말투가 바꼈어요

[@naokimach2885]

정말 입이 떡 벌이지는 고급스러운 요리네요. 반드시 한번 만들어보겠습니다. 잘봤습니다.

[@Okcheftv]

맛있게 만들어드세요😊😊

[@김삼영-x2u]

쌍문동이면 고길동, 둘리가 사는 동네군요.^^;;; 보기에도 맛있어 보입니다. 가지요리가 이렇게 다양할지 생각도 못해봤습니다. 가지 좋아해서 몇번을 더 봅니다.^^

[@Okcheftv]

잼나게 보셨나요 😊😊

[@도니해피]

늘 감사드립니다~ 지혜민 쉐프님 30살쯤 돼 보이시는데 대단하시네요! 가지를 늘 버리곤 했는데 꼭 따라해보고 싶네요 ~ 두분 케미도 넘 좋으세요~ 같이 일하실 때 사이도 좋으셨나봐요 . 옥사부님 그런 점 존경합니다~

[@Okcheftv]

좋게 봐주셔서 감사합니다😊 지혜민셰프는 보기보단 나이가 좀 있습니다 😊😊

[@지혜민-p7o]

@@Okcheftv ㅋㅋㅋㅋㅋ 곧 마흔이네요ㅠㅅㅠ

[@joannahn5438]

어향소수 가지새우가 너무 맛있고 참으로 기발한 라이디어네요 얼굴도 이쁘고 음식도 잘하고요 부럽습니다 이렇게 아름다운 여인 들만 골라서 하시고 골고루 음식을 보여주셔서 고맙읍니다. 지금은 아이디어를 항상 개발해야 백만 구독자를 확보합니다. From: US SF

[@Okcheftv]

조언 감사합니다 😊😊

[@munbeam8042]

고급진 요리 잘봤습니다.어향소스는 튀김에 진리 같네요.

[@Okcheftv]

😊😊😊

[@millerlim4974]

어향소스. 집에있는 재료로 만들어봐야겠네요. 감사합니다.

[@Okcheftv]

맛있게 만들어드세요😊

[@yoorieom3086]

우와 넘 맛있겠어요 ㅠㅠ 텃밭에 키우는 가지 많이 나왔는데 이번 명절에 한번 도전해봐야겠네요! 감사합니당 😆👍👍

[@Okcheftv]

완전 맛있게 만드세요😊😊

[@lovelybambi0616]

와~ 꼭해먹어봐야겠어요. 어려운중식을 쉽게 해볼수있게 해주셔서 감사합니다😊

[@Okcheftv]

감사합니다 😊😊

[@전용욱-f6u]

어향가지새우에 베이컨 색다른 조합이네요!! 맛있겠다... 요즘 숨은 고수님들의 비기도 보여주시고 너무 재밌게 봅니다 😁👍👍

[@Okcheftv]

잼나게 보셨나요 😊😊

[@전용욱-f6u]

@@Okcheftv 늘 믿고보는 옥사부티비입니다 ㅎㅎ

[@Okcheftv]

고마워요 😍😍

[@김시내-h1h]

옥사부님~오늘 동생들 와서 어향가지새우랑 짜장해줬는데 정말 맛있다고 칭찬일색이었어요. 반정도 먹다 화조유도 살짝 뿌려 먹었는데 진짜 존맛이었어요👍👍

[@Okcheftv]

우왕~잘 하셨네요 😊

[@germanlifestyle6864]

추석맞이 대가가 나오셨네요...아! 맛있겠어요 이번주 숙제로 한번 만들어 보겠습니다. 이경옥 사부님 추석 명절 자 보내세요. 지혜민쎼프님 감사히 잘 배웠어요

[@Okcheftv]

감사합니다 즐거운 추석되세요 😊

[@사스가2]

고급 요리 네요 베이컨과 가지 새우랑 맛없을 수 없는 조합에 어향소스 완벽하내요 가지 식감이 물컹해서 안좋아하는 사람도 많은데 컵질 제거후 저렇게 튀기면 식감도 살아서 좋을 듯 합니다 재미있게 보고 갑니다

[@Okcheftv]

잼나게 보셔서 감사합니다 😊😊

[@yss5253]

정말 맛있어보입니다. 짱짱

[@Okcheftv]

감사합니다😊😊

[@KennyMun]

좋은요리 소개 해주셔서 항상 감사합니다..

[@Okcheftv]

감사합니다 😊

[@taengkim1]

가지 얇게 써는게 힘들고.. 전분가루, 기름이 여기저기 뭍고 튀어서 힘들지만.. 너~~~~무 맛있어서 힘든거 다 잊었습니다^^ 진~~짜 맛있게 먹었습니다..감사합니다~~^^ 정말 최고입니닷!

[@Okcheftv]

우왕 고생하셨지만 맛있게 만드신거 축하합니다 🤩🤩

[@park4070]

오...가지요리 찾아보다가..대박입니다😊😊😊

[@Okcheftv]

우왕~가지요리 많습니다 자주 놀러오세요😊

[@jgcreative3750]

완성된 요리를 보니 탄성이 절로 나와요~~ 스승이 훌륭하니 제자도 훌륭한듯하네요 대전에도 옥사부님의 눈에 차는 중식당이 있을지.. (제가 몰라서) 버킷리스트로 서울가서 중식 한번 제대로 요리로 먹어보고 싶네요

[@Okcheftv]

대전에도 좋은 중식당이 많은걸로 알고있습니다 😊

[@조영란-n1h]

우와 멋져여 대박

[@Okcheftv]

감사합니다😊

[@kaykim5080]

와 ~보기도 좋아요 물론 맛도 있겠지만.. 감사합니다

[@Okcheftv]

감사합니다😊

[@pradaseo6717]

완전 쉬워졌네요 두 분 감사합니다. 쌍문동 "미미"로 고고씽~~

[@Okcheftv]

고고싱 ♡♡

[@백옥래]

보면서따라하는데실패한것같아요다시한번도전하겠어요

[@Okcheftv]

이번에는 꼭 성공하세요😊

[@kim-ji4pl]

너무 재미있게 보고 갑니다

[@Okcheftv]

감사합니다😊😊

[@엄용-u1t]

지혜민셰프 넘 이뻐요

[@Okcheftv]

😊😊😊

[@바다바람-r8h]

좋은 레시피 감사드립니다 보고있으니 와이프가 언제 해줄꺼냐고 물어보내요 맜있게 보이나봐요

[@Okcheftv]

시간 날때 한번 도전해보세요 😊😊

[@luchinglai]

지혜민도 나왔네 너무반가워라 시집가고 못본듯 박은영셰프의 사부 지혜민셰프 너무 오랜만이라 유심히 봄 타워호텔있을때 최고 공신중한명 지혜민 가가웠어요 영업도 대박나기를 ^^ 언제한번갈께 ㅎㅎㅎ

[@Okcheftv]

😊😊😊😊😊

[@지혜민-p7o]

부장님😉여가네도 대박나시길바랍니당😚

[@Okcheftv]

😊😊😊

[@astamotors]

미미 ~~~~ 가봐야겠네요

[@Okcheftv]

😊😊😊

[@설탕수박-k2m]

의외로 육개장같은 한식메뉴 해보시는건 어떨까요? 옥사부님이면 육개장도 맛있게 끓이실것 같습니다. ^^

[@Okcheftv]

오~ 연구한번 해보겠습니다 조언 감사합니다😊

[@나는돔이다]

매번 이쁜 쉐프님들 어디서 섭외 하십니까ㅋㅋ 다음 영상때 선자리 주선좀 해주세요!! 부럽습니다ㅠ

[@Okcheftv]

선자리요? 😆 😆 😆 😆

[@JAY16887]

쉐프님 추석연휴때 한번 도전하겠습니다!!😁

[@Okcheftv]

우왕 맛있게 만드세요

[@이태호-b1p]

헐 스무살부터 18년이면 동갑내기인데 ㅠㅠ 쌍문동이라니 가봐야겠네요

[@Okcheftv]

가시면 맛있게 드세요😊😋

[@박재영-k9k6e]

타워호텔 김치우동..... 생각나네요 해장으로 딱. 아주 맛있었는데 ㅎ

[@Okcheftv]

네 ㅋㅋㅋ

[@yoojin3683]

너무 고급스럽고 맛있어요 입에서 풍미가 팡팡 터져요!!!! 정말 옥사부님이라고 ㅋ 부르고 싶어요 사부님! ㅎㅎ 만드는 것마다 넘 맛나요 >.

[@Okcheftv]

우왕 감사합니다 🤩

[@jyj9611]

민물고길 조리하고 남은 소스가 아까워 다른 고기를 조리했는데 맛있었다고 해서 물고기 냄새가 난다는 뜻의 어향 아니었나요? 영상속 스토리는 첨들어봅니다 새로워요!!

[@Okcheftv]

그런의미도 있습니다😊

[@davidchoi1318]

감사합니다. 전 베이컨만 빼고 해볼려고 합니다.^^

[@Okcheftv]

네 그래도 맛있습니다😊

[@k5545]

쌍문동 가지새우 먹으러 가겠습니다..^^

[@Okcheftv]

😊😊😅

[@송시헌-w2k]

맛있겠네용!

[@Okcheftv]

완전 맛있었요😊😊

[@저우쯔위]

미미에 간적이 있는데 이 셰프분이셨군요 ㅎㅎ

[@Okcheftv]

오~가셨군요

[@저우쯔위]

@@Okcheftv 집이 그쪽이라 반기면서 갔었는데 평소 가던 중국요리집들과 플레이팅부터 달라서 기억이 납니다 ㅎㅎ

[@Okcheftv]

그렇군요 😊😊

[@ryanjung3388]

냠냠얌 이거 진짜 맛있었어요 ㅋㅋ

[@Okcheftv]

😋😋😋

[@송다겸-s8p]

소스만드는데 물100그람인가요

[@Okcheftv]

네 그정도 입니다 100정도 😊😊

[@water-16]

나도 저런 예쁜 미녀 셰프랑 같이 일해보고 싶네요 평생을 야생동물들과 같이 일을했더만 진절머리나네욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@Okcheftv]

😆😆😆

[@성이름-h2i5d]

베이컨 맛있어보이는데 어디건가요?

[@Okcheftv]

그냥 마트에서 사온 베이컨인데 오래되서 어디건지 잊었네요 😅

[@성이름-h2i5d]

@@Okcheftv 아 ㅎㅎ 네 감사합니다

[@제리-j4q]

전분물이 물 세컵에 전분 가루 1숟가락 넣으면 되는 건가요 ?

[@Okcheftv]

네 그정도면 좋습니다😊

[@WideRoot]

어제 엘시티 앞에서 뵌듯 했는데.....같이 사진 찍고싶었습니다 ....분명 눈은 마주친것 같았은데......바쁘신것같으셔서 아..........

[@Okcheftv]

헉...말씀 하시지 그러셨어요 출장일로 다녀왔습니다😊😊

[@청담동갑부]

요리하면서 왜그리 웃는겁니까?

[@Okcheftv]

웃으면서 요리해야죠

[@사랑-t4h]

새우

[@Okcheftv]

😊😊

[@FlamingJ111]

25 살 정도 여인을 환갑 아직 ,이라니요 …솜씨보소!

[@Okcheftv]

😊😊😊

[@younghwankim6208]

친절한데 피곤하신 말투네요. ㅋㅋㅋㅋㅋ

[@지혜민-p7o]

제가 요즘 많이 피곤합니다ㅎㅎㅎ;;;

[@Okcheftv]

😊😊

[@찬성오]

완전 따라하고 싶습니다..미미 방문각 입니다.ㅎㅎ

[@Okcheftv]

앗 그러시군요😊

[@해커형]

17:00 마이쪄요 ㅋㅋㅋ 진짜 맛있으셨나보네요

[@Okcheftv]

ㅋㅋㅋ 네

[@송다겸-s8p]

잘봤어요 항상새로운 영상으로 새로운 레시피로 이렇게 맛있는 요리를 만들어주셔서 감사합니다

[@Okcheftv]

유익하게 보셨길바랍니다 감사합니다 😊😊