Γαλακτομπούρεκο Ρολά ! Τραγανά & Ζουμερά - Γιάννος Βαλιάνος

Από μικρός θυμάμαι την περίοδο του καρναβαλιού να φτιάχνουμε το λατρεμένο σε όλους μας γαλακτομπούρεκο . Γι'αυτό και γω έρχομαι σήμερα να σας κάνω μια φανταστική συνταγή για γαλακτομπούρεκο ρολά που είναι ακόμη πιο εύκολα και τραγανά από πάνω μέχρι κάτω.
Διάβασε Αναλυτικά την ΣΥΝΤΑΓΗ εδώ valianos.com/2...
ΥΛΙΚΑ
-1 πακέτο ΦΡΕΣΚΑ φύλλα κρούστας Ζύμη Ψαχνών (θα τα βρεις στα ψυγεία των supermakret)
-250 γρ βούτυρο λιωμένο (καθαρό)
Για την κρέμα
-1 Λίτρο γάλα
-200 γρ σιμιγδάλι ψιλό
-2 αυγά
-1 κρόκος αυγού
-180 γρ ζάχαρη κρυσταλλική
-100 γρ κρύο βούτυρο
-Ξύσμα από ένα λεμόνι ή ένα πορτοκάλι
Για το σιρόπι
Ένα ξύλο κανέλας
-Φλούδα από ένα λεμόνι
-Χυμό από μισό λεμόνι
-600 γρ ζάχαρη
-450 γρ νερό
Κάντε με follow και στα υπόλοιπα social media:
INSTAGRAM: bit.ly/3erbYCX
TIKTOK: bit.ly/3ekTFj1
YT - Γιάννος Βαλιάνος: bit.ly/3Ez2vEC
Tην evoiki zimi στα social θα βρεις εδω
Instagram ...
Facebook / evoikizimi
#ρολαγαλακτομπουρεκο #γιαννοςσυνταγες #γαλακτομπούρεκο #καρναβάλιTikTok www.tiktok.com...

[@jannos_v]

Θα βρείτε τα υλικά και την συνταγή αναλυτικά στη περιγραφή του βίντεο αλλά και εδώ ❤️👉🏻 valianos.com/2023/02/19/ρολά-γαλακτομπούρεκο/

[@angelikiikonomou9841]

Ευχαριστώ!!!, 💖Υπέροχη συνταγή

[@jannos_v]

Αγγελική μου σευχαριστω πολύ ❤️❤️❤️

[@aggelikipapamali3646]

Πολυ ωραία συνταγή ❤ ευχαριστούμε πολύ 💓

[@ΠοπηΒανεζου]

Και τα δικά μας τρέχουνε γιαννο μου μπραβο αγόρι μου ευχαριστω ❤❤❤❤❤❤

[@ΑΙΜΙΛΙΑΧΡΥΣΑΝΘΑΚΟΠΟΥΛΟΥ-μ5σ]

Μπραβο Γιαννο θεικο θα το φτιαξω το σαββατοκυριακο!! Σευχαριστουμε για τις υπεροχες συνταγες σου, Καλες Αποκριες!!🤗

[@jannos_v]

Ευχαριστώ παρα πολύ Αιμιλία μου καλή Σαρακοστή ❤️

[@mariapapafili]

Πω πω τελειο👏👏👏😄😄😄😄😄

[@jannos_v]

❤️❤️🙏😊💙

[@Cassicassi6403]

Επιτέλους!!ότι πιο τέλειο 🥰🤩🤩🤩

[@jannos_v]

❤️❤️😍

[@MagdaleneKef]

❤️❤️❤️❤️

[@jannos_v]

❤️💙💙

[@GiuliaRusso-p3h]

Γλύκα η βδομάδα που θα έχουμε σαν γαλακτομπούρεκο.

[@jannos_v]

❤️❤️❤️😍🙏

[@marianthimichailidou]

Καιρός ήταν Γιάννο να κάνεις καμιά συνταγή είναι από τα αγαπημένα μου γλυκά το γαλακτομπούρεκο πολύ ωραία ιδέα ατομικά τα έκανες φανταστικά συγχαρητήρια παλικάρι μου

[@jannos_v]

Ευχαριστώ τόσο πολύ ❤️❤️❤️

[@vasokantzou1718]

ΕΙΝΑΙ ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΟ ΓΛΥΚΟ ΓΙΑΝΝΟ ΚΑΛΟ ΑΠΟΓΕΥΜΑ

[@jannos_v]

Ευχαριστώ τόσο πολύ 😍❤️

[@bettykaryotis3059]

Υπέροχο Γιάννο μου 🥰👏

[@jannos_v]

❤️❤️💙🙏🙏🙏

[@nikoletakalantzi7844]

Έχεις τόσο θετική ενέργεια, είσαι ένα πανέμορφο και φωτεινό πλάσμα !!!! η συνταγή τέλειαααααα ιδέα !!!!

[@jannos_v]

Ευχαριστώ τόσο μα τόσο πολύ ❤️❤️🙏

[@ΑθηναΑλματζη-φ9χ]

Τέλειο το γαλακτομπούρεκο μπράβο Γιάννο μου ❤️

[@jannos_v]

Αθηνά μου σευχαριστω πολύ ❤️❤️

[@ΑθηναΑλματζη-φ9χ]

@@jannos_v 🤩🤩

[@ElpidaCharalampidou]

Λατρεία απλά ❤❤❤

[@jannos_v]

❤️❤️🥰

[@ΘεοδώραΑντώνη]

Καλημέρα Γιάννο!! Συγχαρητήρια για το γλυκό που μας έφτιαξες !!Θα το φτιάξω στη γιορτή μου!! Ευχαριστούμε!!

[@jannos_v]

Τέλεια Θεοδωρα μου ❤️❤️💙🙏

[@vassokalamari665]

Γιάννο ,μας κολάζεις,θεϊκό πατροπαράδοτο💋💋💋💋

[@jannos_v]

Βάσω μου σευχαριστω πολυυυ❤️❤️αγαπάμε γαλακτομπούρεκο

[@ΑφροδιτηΜουστακα]

Φανταστικο Γιαννο μου τελειο

[@jannos_v]

Αφροδίτη μου σευχαριστω πολύ ❤️❤️

[@ΜαρίαΖαμπάρα-ω8ξ]

Δείχνει φοβερο.Μπραβο.....

[@jannos_v]

Μαρία μου σευχαριστω πολύ ❤️❤️

[@georgiaskoulaki8263]

Καιρός ήταν να επιστρέψεις, σε χάσαμε!!Επέστρεψες με ωραία συνταγούλα! Σίγουρα θα είναι νόστιμη, όπως οι προηγούμενες! Πρέπει να σου πω ότι το κωκ ταψιού, το έχω φτιάξει αρκετές φορές, πάντα τέλειο! Θέλω να μας φτιάξεις αλμυρές συνταγές με φύλλο κανταΐφι,ατομικές ή ταψιού, ευχαριστούμε! 😋😋😋😋😋😋😋♥️♥️♥️♥️♥️🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

[@jannos_v]

Γεωργία μου σευχαριστω πραγματικά πολύ ! Ναι δεν Μαρεσει όταν χάνομαι από το KZbin αλλα πάντα υπάρχει λόγος όταν γίνεται Αγαπημένο γλυκό το κωκ ταψιού ❤️❤️😍

[@ΜαριαΓκουμα-η1τ]

Θα είναι νοστιμότατο το μόνο σίγουρο.Και θα φτιαχτεί αυτή τη βδομάδα της Τυρινης. 😋💋

[@jannos_v]

Είναι φανταστικό αγαπώ γαλακτομπούρεκο 😍😍❤️

[@ΕΥΑΝΘΙΑΠΛΙΤΣΗ]

Καλησπέρα από βεροια Γιάννο μας τρέλανες μου έπεσαν τα σάλια αύριο το κάνω φενοτανε τόσο λαχταριστό φιλακια 💋💋💋και καλές απόκριες ♥️♥️🙊🤡🥰💋💋💋

[@jannos_v]

Ευανθια μου σευχαριστω πολυυ ❤️😍την έχω κάνει τρεις φορές ήδη και γώ έχουμε καταστραφεί στο σπίτι 😂❤️❤️

[@ΧριστίναΤρεμπέλα]

Φανταστικά!! Γιάννο μου τα ρολάκια!! Κ εμείς εδώ στην Πάτρα ειδικά αυτές τις μέρες τιμούμε αρκετά αυτό το γλυκό!! Δεν νομίζω εγώ να προλάβω να σου στείλω φωτογραφία είμαι ικανή Ν αδειάσω το ταψί σε χρόνο ρεκόρ χαχα Να είσαι καλά καμάρι μου που μας δειχνεις όλες αυτές τις νοστιμιές!!!! Πολλά φιλακια💋💋💋💋κ σ ευχαριστούμε πολύ πολυ❣️❣️❣️❣️❣️❣️

[@jannos_v]

Χριστινα μου Σευχαριστω πάρα πολύ και γώ θυμάμαι από μικρός κάθε καρναβάλι να έχουμε πάντα γαλακτομπούρεκο στο σπίτι και να τρώω την κρέμα από την κατσαρόλα ❤️😍

[@vickyp.3274]

Μας έλειψες Γιάννο!!😁😁 Το γαλακτομπουρεκο είναι το εθνικό μας γλυκό ταψιού και πρέπει εκτός του να το τρώμε να ξέρουμε και να το φτιάχνουμε..όπως οι μαμάδες και οι γιαγιάδες μας...εγώ προτιμώ να πειραματιστώ με την δική σου εκδοχή... η μητέρα μου πάντως βάζει στακοβουτυρο... Πολύ σ'ευχαριστουμε!!👨‍🍳👨‍🍳 Καλή Πατρινη Αποκριά...φιλιά πολλάαα!!😄👏💯🥷🧛🥳🤠🎈🎎💖💖💖

[@jannos_v]

Ευχαριστώ τόσο μα τόσο πολύ ❤️❤️😍😍 Ναι γενικά με βούτυρο γάλακτος γίνεται ανάρπαστο αλλά νταξει αν κάποιος δεν μπορεί να αγοράσει μπορεί να βάλει κανονικό ❤️❤️❤️💙φιλια πολλά

[@christinem5011]

Πω πω θα το φτιάξω τώρα

[@jannos_v]

Τελειαα😍

[@Παν-π6γ]

Μπορείς να μας δείξεις πως κάνουμε new York rolls αλλα με έτοιμη σφολιάτα????

[@izapi8755]

Γιάννο μου εμείς οι Πατρινοί λέμε την κρέμα ντωτή, Υπέροχη συνταγή όπως όλες άλλωστε

[@jannos_v]

Ααα αυτό δεν το γνώριζα Τέλεια πληροφορία 💙σευχαριστω πολύ Ζαχαρούλα 🙏🙏

[@elenielle3024]

10:04' Το λιγουρεύεσαι? Μου θύμησες τον Άδωνη με το αμίμητο "Τα λιγουρεύεστε? Τα λιγουρεύεστε?"🤣😂(αν δεν ξέρεις για τι μιλάω, απλά γκούγκλαρε το!😜) Τέλεια τα ρολά γαλακτομπούρεκο😋μπράβο Γιάννο!👏 Φιλιά, καλό βράδυ κ καλή εβδομάδα με υγεία!😘♥

[@jannos_v]

Χαχαχαχα Ελένη μου μα τι να πω και γώ τους τρέχανε τα σάλια 😂😂ευχαριστώ πολυυυ❤️

[@fostira1]

Γιάννο την κρέμα αυτήν μπορούμε να την χρησιμοποιήσουμε για μπουγάτσα;Η συνταγή πάντως λαχταριστή😋

[@jannos_v]

Δεν είναι κακή ιδεα 😉βέβαια σου έχω φανταστική μπουγατσα νηστίσιμη κιόλας εδώ kzbin.info/www/bejne/rnOamneMjbuFZ9U 💙💙

[@MinaSpyropoulou]

Το αγαπημένο γλυκό όλων μας.Ωραια τα ατομικά και πιο εύκολα.θα ήθελα να μου πείτε το βούτυρο επάνω στο φύλο πρέπει να είναι κρυο;

[@jannos_v]

Πρέπει να είναι λιωμένο και χλιαρό απλώς τώρα που κάνει κρύο αν το αφήσεις πολύ ωρα παγώνει και δεν απλώνεται με αποτέλεσμα να απλώνεις πολύ μεγαλύτερη ποσότητα βουτύρου πάνω στο φύλλο. Όποτε με το που λιώσει μετά από δυο τρία λεπτά είσαι κομπλέ να το απλώσεις άλλωστε όσο το απλώνεις παγώνει κιόλας ❤️

[@ΔΗΜΗΤΡΑΛΑΙΝΑ]

Ψηστα κ φερτα!!!περιμενω!!!!θα κανω αυριο!!!καταπληκτικος

[@jannos_v]

Τέλεια Δήμητρα μου είναι φανταστικά ❤️καλή επιτυχία

[@despoinasideri8257]

Που χάθηκες βρε Γιάννο? Καλή Σαρακοστή💗

[@jannos_v]

Δέσποινα μου καλή Σαρακοστή προεκυψαν κάποια θεματάκια αλλά όλα καλα από εδώ και περα θα τα λέμε πιο συχνά το υπόσχομαι ❤️

[@eugeniagliva3091]

Εγώ πάντως το λιγουρευτικα . Μπράβο γιαννο....

[@jannos_v]

Ευχαριστώ τόσο πολύ ❤️❤️

[@ΦωτεινηΠαπαδημοπουλου]

Γιάννο εύγε... Για να μη λασπωνει το φύλλο...τι δε κάνω καλά;;;

[@jannos_v]

Ευχαριστώ πολυυυ❤️σημαντικό να έχει δεσει το σιρόπι για αυτό και το αφήνουμε αρκετά Και επίσης να το αφήσουμε να το πιει με την ησυχία του ❤️

[@gogonikolaidou955]

Τα φύλλα Ζύμη Ψαχνών είναι τα καλύτερα....κρίμα να μην τα βρίσκω εδώ στο εξωτερικό.... Θα τα φτιάξω όταν τελειώσει η διατροφή...

[@jannos_v]

Θα συμφωνήσω απολυτα Κρίμα όντως Εννοειται να το κανεις και να μου πεις εντυπώσεις σε κάποιο επόμενο βίντεο ❤️💙😍

[@raniaxasioti]

Καταπληκτικό βίντεο τη συνταγή με τις αναλογίες;;;

[@jannos_v]

Είναι Στο κουτί της περιγραφής και στα σχόλια το λινκ ❤️❤️

[@ΛΙΤΣΑΠΑΛΑΝΤΖΙΔΟΥ]

Μπορω να τα ψησω στις αντιστασεις στους 200 η 180 βαθμους γιαννο