Galette aus dem Philips Airfryer

Ein knuspriger Teig mit frischen Tomaten und geschmolzenem Ziegenkäse. Klassisch ist eine Galette ein Pfannkuchen aus Buchweizenmehl, dieser stammt ursprünglich auch der französischen Bretagne und wurde dort auf einem heißen Stein "jalet" gebacken. Dieser Stein gab dem Fladen seinen Namen, heute gibt es die Gallete in süß und herzhaft. Wir haben uns für eine Variation aus Tomaten und Ziegenkäse als Füllung entschieden.
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Danke für's Zusehen und bis zum nächsten Mal, eure Generation YES :)

[@andersbackende]

die sieh sooooo lecker aus. Danke für die Idee. VG Silke

[@Aniras1000]

Danke, einfach nur lecker.... ich werde es mir genauso machen....viele Grüße

[@kyriejayson2413]

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