Галилео. Плов

№487 от 21.01.2010
История появления плова. Как правильно готовят это блюдо? Почему его готовят именно в казане? Как изготавливают казаны на современном производстве?
Редактор: Александр Колтовой

[@Yiuzik]

"И вкусно и питательно и не пельмени" 😂😂😂😂😂😂😂

[@anastasiakatsiani389]

🤣🤣🤣🤣🤣👍👍👍

[@user-ju1xc3tf1r]

Моя жизнь

[@Rachka_pibi2012]

Плов моя жизнь

[@merktobelium5827]

Настоящие пельмени тоже бы пошли.

[@ramenwithchicken6200]

🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

[@KOT_c_XBOCTOM]

Хоть Пушного показывают чаще, но самую основную работу в этой передаче делает Репетур! Без его голоса, Галлилео потеряет свою уникальность.

[@guba24]

уже потеряла, вышло новое ебучее Галилео, которое полная хуета

[@user-jm9jq7yj4k]

+++

[@docdiesel]

У меня настойчивое ощущение, что этот голос я слышал на другом канале. Именно так же, за кадром

[@docdiesel]

И (возможно) этот канал - mad mouse

[@hiterectionreview5380]

Да! Новое Галилео это доказывает

[@user-do1zk8ii9z]

Что Шурик, что Тамерлан сыграли как боги) Спасибо. Ну и познавательно, конечно. Жаль передачи больше нет.

[@maximilienrobespierre6276]

Есть, но от нее осталось только название.

[@Saidas735]

Есть, но без Пушного это уже не Галилео а какая то подделка с былой славой

[@omsvetovit7240]

не согласен с вами, тошнотворно. впрочем это не к ним претензия, а к режиссёру.

[@naryat.3246]

Даа,круто было)

[@ptkuz2012]

Пушной, Репетур, анимация, познавательность. Просто волшебно) Детство вспомнилось)))

[@Zheuzhik_Jezelle]

Плюс

[@Sasha_41]

А сейчас Владимир Маркони и Сергей Чонишвили

[@Sasha_41]

При Александре Пушном был Алексей Иванченко. А при Владимире Маркони - Даня Крастер.

[@user-wx4bq5bo9w]

для нормального плова нужен еще и один узбек который его будет готовить, без этого ингредиента у вас нифига не получится))))

[@alinaimanbaeva4224]

кыргызы тоже нормально готовят плов

[@cunctator3401]

Запарный рецепт очень.Как то пробовал настоящий узбекский плов приготовленный узбеком.Так он такой вкусный,плюс они всегда чашки со всякими овощами,пасированным чесноком приносят,это можно добавить в готовый плов.

[@letsplayshik9383]

+Alina Imanbaeva и казахи тоже у них плов готовят чаще

[@user-wx4bq5bo9w]

***** тогда я хочу на вас жениться))))

[@jasurmusaev8714]

MALIKA AKHMETZHANOVA но плов это узбккская блюда

[@agabrelyan]

Аббревиатуру ПАЛОВ в сюжете почему-то расшифровали по-таджикски, но сказали, что по-узбекски. Совпадает только пиёз - лук. Остальные ингредиенты по-разному произносятся. Об - вода (тадж.), по-узбекски - сув и т.д. Готовят плов по всей Средней Азии, но каждый считает, что его плов самый лучший, и правильно делает 😊😊😊👍👍👍

[@axes2806]

А я думал я свой язык не знаю

[@bekosh52]

Ну и масло по моему ёк говорят узбеки. Рис - шалы - это да

[@goblingoblinovich6677]

​@@bekosh52 масло говорят ег

[@bekosh52]

@@goblingoblinovich6677 ёк

[@goblingoblinovich6677]

@@bekosh52 ёг

[@zarcher7126]

готовил настолько плохо что вызвал Тамерлана🤣🤣

[@lolol5173]

шайтан

[@Mirshohid2272]

Не Тамерлан-(Актёр) из за Голода пришел

[@Bublikoff-Net]

алюминиевый казан? что за бред. казан должен быть чугунным, тогда он и прогревается равномерно, и еда в нем очень вкусная

[@user-vx5fg6kb2w]

И тепло он хорошо держит. У нас плов в огромном 40 литровом казане часов 10 теплым остаётся.

[@user-ui4te8tu8d]

у меня дома чугунный используеться и в жарке картофана

[@user-se3vq5gx4e]

@@user-ui4te8tu8d ага)

[@arnurtuganbaev6496]

Sergeev OLeG согласен

[@adikysha9699]

Но у узбеков получается лучше

[@Stelsclient]

Вот это приход у Шурика случился.

[@grchkmlk]

Курнул многовато

[@ultimat7808]

+Federico Cassini +

[@user-qp3qj2jv6f]

ААА МАКАРООНЫЫЫ!ОНИ СЪЕДЯТ МЕНЯЯЯ!Вот это курнул...Поделись со мной!

[@user-xb2tz9se4b]

ДАААААААААААА ЙА ДЕЛЮСЬ С ТАБОЙ

[@dancho09]

Олега*

[@rostislavslihacs3166]

Еда - это просто еда А правильное приготовление - исскуство

[@ProLexa-xn1zx]

Золотые слова, надо запомнить.

[@user-bn5vi8kd9p]

Верно! Только в слове - "исскуство" 2 буквы "с" пишутся во втором случае, правильно будет- искусство...

[@IgnatiyShuChannel]

"Не сносить тебе головы!" , "Ух, Шайтан!", "Уезжай Шайтан!". Наповал фразы!

[@Quartusdecimus]

Единственная программа которую было интересно и полезно смотреть)

[@user-em8yl5fo3t]

Актёры без оскара

[@user-xz8id3ob8x]

@@fredsosyska, с чего ты решил, что он взрослый? И сх*яли эта познавательная передача исключительно для детей?

[@resetuser5135]

@@fredsosyska классно же снято)

[@kaminskyraze251]

Это для всех возрастов

[@dollllaar]

А чё с оскаром должны

[@Forall32]

Жаль, а хорошо играют

[@alexanderlashkevichhi-tech5452]

Опасно ездить в лифтах с древними людьми.

[@user-zh8pb3ru3k]

ВААААЙ ШАААЙТТААН

[@jewel5602]

ЩАЙТАН!!!

[@alexanderlashkevichhi-tech5452]

@@jewel5602 , это лифт.

[@boomduum940]

С алкашами страшнее

[@jewel5602]

@@alexanderlashkevichhi-tech5452ЩАЙТАН

[@JURIISPILLBEERG]

Благодаря Галилео я узнал очень много нового, но половину уже забыл. Придётся снова пересматривать. Надо показать серию где тех кто мешает этой программе жарят на сковородке, думаю этот фильм всем понравится ! Россия, Тольятти, мой лайк !

[@zafarullo_9551]

Спасибо за передачу про наш национального блюдо ПЛОВ🇺🇿🇺🇿🇺🇿🇺🇿👍👍👍👍👍🇺🇿🇺🇿🇺🇿🇺🇿🇺🇿

[@slushay_ya_ne_ponyal_slushay]

Это не ваше национальное блюдо, настоящий плов такой - персидско-таджикский и половина ингредиентов названных в видео сказаны на таджикском языке

[@Aydar455]

​@@slushay_ya_ne_ponyal_slushay бред

[@slushay_ya_ne_ponyal_slushay]

@@Aydar455 да да это чистая правда, а вы, узбеки, присвоили своим

[@Aydar455]

@@slushay_ya_ne_ponyal_slushay 👎

[@slushay_ya_ne_ponyal_slushay]

@@Aydar455 согласен диз тебе за такое размышление

[@user-uc3co5rr8g]

Я люблю плов! Спасибо что рассказали как его делают

[@A6upoH4uk]

Класный сюжет! Ребята молодцы! Сняли с юморком, оч понравилось =))

[@kdft31]

А где зира, барбарис, вообще хоть какие-нибудь приправы, кроме соли?

[@vitaliysokolovsky1191]

Смотри внимательно там была зира, а барбарис и изюм не всегда кладут)

[@matzona5172]

Katherine. Deaft. Что тебе в душе угодно!!!

[@user-lx7yo3ib9z]

@Тот самый мамонт Более того, даже мясо кладут не всегда)) Но зира, как правило, в плове есть.

[@killthegod8888]

плов без зиры не плов имхо

[@iphonexr2910]

А зира это что

[@mbnukuler3250]

когда ты сказал тёте Вале в столовке что плов говно не едабильное Ты: *RIP 2014-2019*

[@arianakislitsyna6459]

Неее R.I.P. 2007-2020

[@dimkatawer]

тебе 5 лет?

[@user-rs3eq9im9h]

Не RIP 2009_2020

[@arcticresearcher8022]

Неее R.I.P. 2006-2020

[@user-jm9jq7yj4k]

Писец мало

[@LeoBs88]

"плов готовится в казане а где там казан, кажется там кострюль нету" просто убило🤣😂😂🤣🤣🤣😂

[@elenakkk1806]

Во жиза. У меня тоже, когда плов готовлю, появляется Тамерлан и начинает мечом мясо рубить. ЛАЙК за такое👍👍👍

[@tatianakuzmina1963]

очень классный выпуск👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼 +100000 побольше бы таких😊

[@evagarsia6612]

Залезла на свою голову на этот канал оторваться не могу класс молодцы очень интересно

[@SniperGhostGold]

"ууух, шайтан" ))))))

[@user-bo8yp4ft3w]

что?

[@SniperGhostGold]

+иван шайтура 10:19

[@aibotaigbai5280]

я понемаю тебя))☺

[@SniperGhostGold]

+aibota igbai ты ещё мал ,чтобы понимать

[@user-kh2vb7is1n]

+_Jaguar_ ты казах?я казах

[@prosto_kolyan6819]

Чет плова так захотелось

[@_Aleksandr526]

Сейчас приготовь

[@user-xb7yo1ng9g]

@@_Aleksandr526 че т я думаю за 6 лет он успел его поесть)

[@azamatstrauss]

Раскрою один секретик: узбеки не говорят "уххх, шайтан!" Вместо этого есть "вуйй, жалляб!"

[@Mozgroin]

но это совсем не одно и то же =)

[@kylaa7566]

Убил)🤣

[@Santa_Varvara]

А скажи, кажется ты знаешь язык. Правда ли, что все слова так и переводятся, как говорит диктор? Аез - морковь, лахма - мясо, вет - соль, об - вода? Я таких переводов слов не знаю, вроде по-другому эти продукты называются? Оило - вообще по-моему из греческого или латинского происходит, узбеки тоже не говорят так, жир по-узбекски = "мой"? Остальные - ит, туз, су. Морковь забыла как, сабза что ли... Только про шалу правда, и то, это не рис, как таковой, а только один из его сортов...

[@huekus5664]

😆😆😆😆😆

[@aziztemurkhan]

@@Santa_Varvara это персидские названия, известно, что раньше языком двора был персидский язык, вот и записывали на нем. в современном узбекском эти слова тоже есть, но либо редкоупотребляемые, либо значение чуть изменилось. Например, лахм - кусок мяса без костей олиё это масло, а не жир, почти исчезнувшее слово, действительное родственное с английский oil, вет вообще не употребляется об и сув синонимы шалы это необработанный рис. Рис готовый для употребления - гуруч аёз или сабзи это тоже персидские слова, тут второе слово просто сменило первое.

[@CaZ0]

ем плов смотря сюжет от галилео про плов:D

[@OingBing]

Не Плов а Палов Ош!

[@devochka_demon9860]

Я думала я одна ем/пью то, о чем смотрю сюжет😅😂👍

[@user-gq2mi9vk7m]

Приятного аппетита

[@user-artist_333]

Видео супер. И посмеялась от души, и про плов узнала.

[@glebbaimatov]

Я знаю один рецептик плова...

[@user-xe2hy7ul6g]

+Глеб Байматов и я

[@cuberti]

+Давайте Дружить с Соупом и я

[@user-oz2jr7dh6l]

кашачью жопу

[@denisbertalesotundra1536]

Охапка дров и плов готов )))

[@sprinter7440]

)

[@SeverSever1979altai]

"6-кадров" Отдыхают, нервно куря в сторонке... Пишу комент сквозь слезы смеха.... Буквы еле вижу. 😂😂😂😂😂😂😂😂

[@vladmorozov6800]

Капец, лет 10 назад по телеку смотрел этот выпуск:D

[@twoballs2014]

-оооо шайтан! -уезжает шайтан, уезжает.

[@denezyst7004]

А ведь Шурик то Олег, а вдобавок ещё и рукодел. То чак-чак то плов. Вообще молодец!

[@Vitalikkrenov]

Ух, только плова навернул и тут на это видео наткнулся. Совпадение?

[@user-ot5sg1zt2b]

не думаю

[@BansheeBlueRose]

Храбрый Поросёнок с языка снял)))

[@user-jb6dd6si5g]

@@user-ot5sg1zt2b я же хотела это написать!! Хммм... Совпадение?.. Не думаю...

[@johnparker-educationaccoun8239]

Храбрый Поросёнок лох

[@user-cg8mt2ek4o]

конец с макаронами убил 😂 отличное видео, настоящий фильм!!

[@Saritomus]

Ох, это лицо во время резки лука, ох, я прям почувствовала эту боль!

[@alekseymars85]

Один раз ел плов его резали как торт и он не рассыпался готовила казачка куски как торт были руками береш и не рассыпается, а вкус божественный

[@DenisPopov]

Все правильно Даль написал. Плов бывает разный и готовят по всей Азии а не только в Узбекистане.

[@TheSMESHNOY]

спасибо тебе дядя Саша за популяризацию науки!

[@zogalaeva2537]

Самый весёлый выпуск "Галилео"! :D

[@linterrupt]

ох эти актеры...

[@user-lj4qf1ll4i]

Саша Насруллаев лучше чем многие актёры России играют

[@justapoorboy9728]

да...

[@user-pu5ye1zp9c]

@@fredsosyska С фига ли? 🤔 Это не детская передача, она создана для всех, не совсем для детей

[@user-sx5pr1dx6f]

@@fredsosyska не детская, а познавательная для всех возрастов

[@user-wk3cn2ym1i]

@@fredsosyska семейный формат, если что. Типа всей семьёй вместе смотреть.

[@Post_white_whale]

Узбек, который смотрит: это явно не узбекский язык

[@Kunikidushka]

🤣

[@KoTe2014]

В те времена, когда родился рецепт плова, не было разделения народов Средней Азии на таджиков и узбеков, так что, скорее всего, данное блюдо - достояние всех региона.

[@slavyanlive638]

Когда я готовлю плов, сразу кажется страшно, что сейчас появится Тамерлан.

[@user-ec7wx7kb8x]

Узбекистан родина моя Ташкент боже как скучаю... плов обожаю😍

[@zansy8072]

"Хорошо б такое блюдо приготовить..Чтоб и вкусно,и питательно,и,не пельмени."

[@Osaru_Shino]

Орнула с фразы "Что бы было вкусно, питательно, и не пельмени"

[@vizie6747]

Сделайте плейлист всех выпусков по порядку 1, 2, 3 и так далее

[@user-df4ls2pu2j]

Vizie ъ

[@interkorea.nizorin]

Тамерлан меняет профессию 😂

[@Aydar455]

Отличная идея

[@Chill_Master843]

Теперь я знаю как правильно приготовить плов😅 спасибо Галилео

[@1Yashko1]

Они в ролике не показали,что еще нужно добавить специи (зиру, барбарис или гранат, куркуму и другие) хотя в готовом виде видно, что как минимум барбарис там точно есть.

[@user-qo7rl6kf5x]

С - сохан ( лук ) Б - быхы ( морковь ) Э- эт ( мясо ) Дж - джау ( жир , масло) Т - туз ( соль ) С - суу ( вода) П - прич ( рис ) Сбэджт сп - Палов ош

[@CrazyDiamondo]

1:07 "Только вот что? Надо что бы и вкусно, и питательно. И не пельмехи" (с) галилео

[@ZanudaTB]

А рис, между прочим, нужно хорошо промыть, и оставить влажным, пока зирвак готовится. И про зиру забыли. Без перца, шафрана, даже без барбариса - сойдёт, но без зиры - это каша.

[@user-ee4oz1zp4p]

ZanudaTB полностью подтверждаешь название своего канала

[@1nonelyfrtlt]

Согласен

[@user-ft5np9fx2n]

А как по мне зира не оч, к тому же подмышками воняет(

[@user-fg5ii3fz9o]

нафик зера нужна вы же видели парень хотел кетчупом приправить

[@dilshodkakharov8934]

@@user-ft5np9fx2n 😂😂😂 да ты права .но когда выбираеш зиру будь внимательна.

[@hillypeacedrick5843]

Вижу 999 тыс просмотров. Думаю, надо глянуть. А уже миллион! Поздравляю с миллионным просмотром! Не зря решил взглянуть)

[@vexco.7731]

У меня внизу реклама казанов 😂😂😂

[@vashcomments]

Нормально там парень на заводе с жидким металлом работает(который казаны льет) и без маски...

[@user-to1tu2nr6q]

обожаю Плов особенно приготовленный в казане на костре

[@zafarfayzullaev4107]

Супер обзор )))

[@OOOJohnJ]

лук, морковь, мясо, жир, соль; вода, рис Т.е. по нашему это блюдо можно назвать лумомяжис ворс

[@user-el3ps2nc2d]

Ну и фантазия у Шурика). Только бы из макарон по флотски чел не пришёл))))

[@yasssz]

Ахахах, самый смешной выпуск!)))

[@JamesErkins]

Klassnoe video! 😄

[@annapelle8419]

Все мои родствиники из Узбекистана (но я родилась в Росси) я знаю что значит настоящий вкусный плов, бяшьпярмак,морковча, чимча, лагман, мммммммм😋

[@matzona5172]

Обожаю плов!!!

[@user-kg2hz8um9l]

Это вроде бы Олег из сюжета с чак чаком.

[@EvGen1603]

артем икс, его и Костей называли.

[@thenikand5563]

артем икс кстате да

[@user-uh5uq5cp1f]

артем икс Его еще снимали в сюжете про президентский номер. Там он тоже Костей был

[@EvGen1603]

Андрей владыченко, близнецы все они)

[@user-ul8dl9ir1w]

артем икс да

[@Sodom_Gomorrovich]

Даже Тамик кечуп не жрет))

[@user-ns4ul3xy8q]

Великолепно)))

[@madworld3343]

Шутки про рецепт плова уже были ? Блин чуть-чуть не успел )

[@user-vb8cb7xw4l]

+Андрей Лапшин Если хочешь рецепт как приготовить,напиши мне,.

[@MurkyOrder69]

+Баха Че Гевара я знаю рецепт настоящего плова

[@user-cl9xf5ls9g]

я тоже)

[@user-cl9xf5ls9g]

очень вкусный плов получается))))

[@audioknigi99]

отсылку к Ивану Васильевичу заценил)))

[@user-wi2qr4rf7b]

Набрела случайно. Великолепный канал для молодежи

[@sharofiddinkamarov1932]

Морковка краснеющая от радости, лук жалющий глаза😂😂😂

[@user-ni6dq4gs9m]

Обожаю плов

[@siegermann666]

блин, 3 часа ночи) пойду поем)

[@oleolful]

Сергей Савицкий, можно холодным, прям из казана в холодильнике)

[@siegermann666]

Хе-хе, снова ночь, сюжет про плов... Пойду поем)))

[@user-kt1kc9le9n]

У меня час ночи)

[@user-ey1fj4yz5m]

Ну иди есть

[@klarij]

У меня есть такой казан. Он действительно хорош!

[@user-wt4ib9vg3b]

У нас в Бухаре делают плов в медном казане он очень тонкий .мясо и лук нежарятся а варятся очень вкусно получается. у нас его по другому приготовливают .добро пожаловать в бухару Узбекистан

[@BK-201]

3:52 - когда включил выпуск нового "галилео" :D (в кавычках потому что от старой передачи кроме названия ничего не осталось)

[@user-fm8en4hw1u]

R.i.p наше детство, стс испортил нам его даже чуть хуже чем дисней портит звёздные войны :(

[@barsgaming694]

1:10 И вкусно, и питательно, и не пельмени XD

[@baur_berdeshev]

Круто сделали сюжет под Ивана Васильевича.))) актеры шикарно сыграли. А плов- да, это самое вкусное блюдо в мире. И именно узбекский плов.) Остальные пловы- это всего лишь реплики.))

[@user-xg1ge5sk6k]

Почему вы написали Ивана Васильевича?

[@theodd1soutfake882]

О-[Обув] на казанском вода. -Я каждый день пью обув. -Что бл*дь? -На казанском! -Ааа...

[@Mozgroin]

не обув, а об ))

[@arianakislitsyna6459]

@@Mozgroin да ладно

[@user-lebssulka4]

Если не охота варить можно пиццу купить и сытно и мороки меньше вот так вот

[@programmerprogrammer6296]

Спасибо!

[@Selistin88]

Ё мае! Я из 2022 года и я в аххуе от видоса. Видос просто бомба))))

[@user-ru3eq4xb4f]

смотрю и ем плов)

[@bakulumv7197]

Вот бы было если б лифт застрял между этажами...

[@dekobeko1305]

Приходите я вам приготовлю самаркандкий плов , с памидором и огурцами это вау

[@pik4727]

Вот теперь я познал узбекскую мудрость по приготовлению плова, пойду навыки оттачивать

[@National_lgbt]

Достойная отсылка к Иван царевич меняет профессию . Только проблемы с звуком

[@superdrake9554]

У меня родственник делает самый настоящий и вкусный плов. Прям бомба на 20 из 10. Но вот моя мама... Она просто варит рис, морковку, тонну лука, кг изюма и курицу в рисоварке. Получается жидкая кашица со вкусом боли и слёз. Это единственное блюдо, которое она делать не умеет, а жаль(

[@user-wt9ir9pc7b]

Галилео вы молодцы !!!!!!!

[@ayonekoskywalker]

Где то я слышал музыку 45 секундах 11 минутах Подскажите, откуда она? Не из NFS ? И как называется

[@Doshirak187]

Плов из казана это нечто😋

[@user-ds1pf5lh8l]

Пока тёплое время года, чуть ли не каждый день его готовим. Такое дома на плите сделать не получится. Это настолько вкусно. 🥺🥰

[@Maxim00000777]

4:28 Тут такая ситуация, ко мне Тамерлан приехал)

[@user-bt3wv6hs9p]

Сюжет юморной.)))Поугарал.Галилео молодец

[@ktoProchitalTotLoh11]

УРА! ПРОДОЛЖЕНИЕ ПРИКЛЮЧЕНИЙ ШУРИКА!

[@user-yz4ub4hm6u]

11:26 не ожидал этого момента когда тамерлан улыбнется

[@MrSmile-pg9hj]

А ничего что казан делают из чугуна?

[@user-gj7kj5kq1s]

Даааа,люблю плов!

[@user-sx9vd5hl4r]

мой дедушка , бабушка и мама из Узбекистана

[@tatianazalivina4742]

Охапку дров, и плов готов! :D

[@user-yu9zb7lw7e]

А простите от куда информация что плов придумал Тамерлан если за несколько веков Абин Сино (Авиценна) описал состав и свойства этого блюда