Самса с бараниной, цыганка готовит. Gipsy cuisine.

[@velerivolk380]

Мне очень нравится как вы обьясняете,как детям ну реально все доступно,так и дальше продолжайте,ведь есть такие как я других не понимаю,только Вас.

[@ЛюдмилаГафизова-ы2т]

Спасибо за отличный рецепт!👍👍👍🤗

[@ПриветСалам-е5ч]

Как нравится смотреть на настоящих хозяюшек. Так аппетитно.... Спасибо

[@ВераМуж]

Вы такая прекрасная **учительница**, все четко и понятно. Спасибо. Ваша семья прекрасный образец, как должны жить и вести себя дети. Вам БОГ дал такого мужа, а вас-- ему. МИРА вам. Киев.

[@enotidiot6797]

Галина,привет из Баку.я Вас обожаю.по вашим рецептам всё получается.и наполеон,и рогалики и т.д и т.п.без лишних слов,всё грамотно чётко.вам и Вашей семье здоровья и благополучия!

[@ЛюдаМосквалькова]

Мне очень нравится ваше мнение

[@ТанюшаШабан]

А музыкальное сопровождение в конце супер!!!Большое Вам спасибо!!! Очень понятно,буду завтра готовить.

[@НадеждаБесова-ц5щ]

Повторила один в один! Как настоящий мастер! А сама говорит я не умею! Все ты умеешь! Ты Молодец!

[@Танюхиныпосиделки]

Давно хотела приготовить самсу , вот нашла рецепт - понятно и без лишней болтовни. На выходных обязательно приготовлю. Спасибо !

[@ИринаБуряк-о8я]

Дорогая Галина сегодня приготовила самсу по твоему рецепту,получились супер. Спасибо тебе за вкусные,доступные пошаговые рецепты. Ждем новых. Ты лучшая!!!!

[@НатальяЧерникова-н7л]

Галина огромное спасибо за Ваши рецепты. Многое уже готовила всё получается, что-то может и не так, но всё очень вкусно.Дай Вам Бог здоровья за Вашу простоту и уважение к своим подписчикам.Успехов Вам и новых вкусных рецептов.

[@Валентина-л8ж1ю]

Отличный рецепт. Спасибо Галочка. Галина, Вы необыкновенно интеллигентный,воспитанный,культурный человек. Когда смотрю Ваши ролики,учусь готовить и получаю заряд хорошего настроения. Цыганская музыка и песни прекрасны.Эта часть нашей общей культуры. Не представляю русского человека,который не любит цыганские песни. Здоровья Вам и Вашим близким.

[@zamirashirova1809]

Спасибо за вашу доброту мне очень нравится как вы готовите и как понятно объясняете без лишних слов здоровья вам и вашей семье

[@ИринаМак-й3п]

Мне очень нравится как галина цыганка расказывает и показывает все ясно и все отлично видно что и как молодец ты галина у тебя руки ко всему приспособлены это у тебя дар природы

[@marusjaleviev9834]

Галина Бог одарил Вас не только внешней красотой, но и золотые руки.Спасибо большое.Благополучие в семье и процветания каналу 🌹🌹🌹🌹🌹💌

[@ТАНЮША-е2н]

Галина спасибо вам за ваши рецепты без лишних заморочек, такие лёгкие и вкусные, С нетерпением жду следующего видео всегда, чтоб побаловать своих близких новым вашим блюдом! И спасибо за то, что говорите по существу, без лишней болтологии, как у многих блогеров! Здоровья вам и вашей семье!!!!!!!!

[@matildaivanova]

Не перестаю восхищаться твоей готовкой , все ладненько и складненько ! Повторяешь за тобой и получается как надо ! Молодец ! Спасибо за рецепт ! Цеппелины уже готовила ! Вкусно !

[@СветланаХомутова-х5я]

Пока готовит, уже слюнки текут. Даже пооуфабрикат выглядит красиво, что не всегда встречается. Спасибо вам за рецепты! Всё здорово!

[@ЮлияБиткова-п2в]

Я очень придирчиво отношусь к видео на ютюб. То не так делают, то не так говорят, и все это отвергает в дальнейшем смотреть и слушать автора , но с Галиной совсем другая история. Галина, вы молодец. Речь чистая, не раздражает. А это не мало важно. Вас приятно слушать. И готовите как то правильно и как " надо". Спасибо. Очень рада, что наткнулась на ваш канал. Теперь готовлю с вами.

[@C-A26]

У Гали умные руки))) Ни одного лишнего движения, ни одного лишнего слова. Талант!

[@ЮлияМитянина]

Золотые ручки, приятный голос, чистая речь, а ещё и юмор "Поехали в печку", "Не отходя от кассы".

[@ЮлияБиткова-п2в]

@@ЮлияМитянина она не должна как робот разговаривать, какие то приговорки есть, главное нет гэканья, шоканья, ложим и т.п.

[@Aliavladi]

Юлия Биткова верно подмечено, речь это важно!

[@ЛадаМинаева-ю1х]

Юлия Биткова гавканье и шоконье - это следствие проживания в южных регионах России и Украины. Ничего страшного в этом нет. Не нравится- переключили на другой канал и слушаете речь дикторов с поставленным голосом. Будьте здоровы, праведница!!!

[@liyaakperov2021]

Много благодарностей и самого хорошего в жизни, так все доступно, голос и разговор такой приятный!💝💝💝

[@ЕленаБинько]

Галина,руки золотые, волшебные,ООО очень красивые и маникюр 5+!!! Только с дочерью говорили о самсе и думали обратиться на ваш канал. А вы тут как тут. Теперь еще один рецепт в капилку. Спасибо огромное! Здоровья всей семье!

[@ВалентинаКустова-ь7н]

Я с тестом заморачиваться не люблю - каждый раз боюсь, что не получится. Но давнее желание сделать самсу взяло верх - приготовила по Вашему рецепту - всё просто!! Соблюдала Вашу граммовку - получилось идеально! Спасибо огромное за рецепт!

[@olgakropacheva7469]

Какая ж вы умничка, Галочка! Спасибо за видео и за рецепт! Приятная и добрая хозяюшка!

[@АнеляЕлиманова-в1ж]

Галина вы большая молодец дай вам бог здоровья и вашим детям!!!Вы очень дружная семья всегда приятно смотреть вас вместе!!!!!

[@L.family-z]

Все супер Я такое тесто катаю длинной скалкой, сразу раскатываю по 5-6 кругов, смазываю маслом и держу в морозильнике (до 3-4 месяца можно хранить) экономит время. И любую начинку можно или раскатать в лепёшку и жарить с двух сторон на смазанной маслом сковороде на минимальном огне (Каттама)

[@nadezhdagorbachova4880]

Lyazzat Family А каким образом эти круги для самсы вы складываете в морозилку? Заранее благодарна 🙏

[@СофикСофик-е9г]

Здравствуйте Скажите как вы ложите в морозильник. Резаные как у галины в лепешечку и в морозильник, или скрученнын и сложенные а улитку или как ещё можно. Напишите пожалуйста 🙏🏼

[@СофикСофик-е9г]

Скажите пожалуйста каким образом ложите в морозильник. Саркченными в улитку или как у галины порционно. Срасибо заранее.

[@ОльгаВилла]

Рассказываете очень просто, понятно, доходчиво, спасибо! А самсу обожаю, надо сделать!

[@ОльгаБерлина-в6й]

Очень люблю самсу! Не нужны никакие кулинарные книги, заходишь к Вам на сайт и, пожалуйста любые рецепты. Спасибо большое за рецепты! Желаю Вам удачи и успехов во всём!

[@Готовимдома-в7и]

Галина спасибо за канал,вы очень приятный и добрый человек,все время хочется вас смотреть !!!Шустрая ,милая ,чистюля и хорошая хозяйка!Дай Бог Вам и Вашим близким здоровья счастья и процветания на вашем канале!Спасибо Вам,сегодня делаю самсу по вашему рецепту,только со свининой(Баранину нельзя).Я думаю будет вкусно !

[@ЕвгенияКадирова-т5р]

Вы мечта мужчины, большая молодец!!! Добрая, простая женщина и ещё с золотыми руками, столько блюд умеете готовить👍👍👍

[@ВаляКурочкина-ю5п]

7

[@ГалинаСоболева-х2э]

Галина добрый день!Ваши рецепты супер!!!А главное все с такой любовью у вас получается.Храни вас Господи и всех ваших родных!!!

[@ТатьянаЛарина-ь4д]

Спасибо большое! Галина! Вы! Повар от бога!!!!!

[@natalih1111]

А ведь и правда Ютуб вам обязан Думаю что благодаря вам люди и подтягиваются в ютуб Спасибо за ваше умение..доброту..женственность

[@natashak2754]

Душевная Галя, душевные и вкусные рецепты, одно удовольствие смотреть и слушать вас, удачи Вам!

[@ЕленаМ-д8ц]

Галинушка. Несколько дней назад увидела Ваш ролик, увлеклась, подписалась....посмотрела ваши семейные видео с огромным интересом. А сегодня искала видео про самсу и когда в потоке рецептов увидела Ваш, то уже не думала, какой выбрать....А пока смотрела видео, поймала себя на мысли, что могу бесконечно слушать Вашу речь, такую спокойную, умиротворяющую......И песни Ваши душевные с детства люблю. Мира и добра Вашему дому.

[@КатяФелм]

Умница! Какой приятный голос! Все очень доступно. Счастья Вам, дорогая! Вы этого заслуживаете. С уважением, Катя.Израйль.

[@ЛюбовьШогина-ю3б]

Молодец галочка у вас самая хорошая самса и простая лепка молодец

[@ТатьянаМинакова-щ7й]

Галина, вы меня удивляете!!! Я покупаю в пирожковой самсу, я думала там слоенное тесто. Думала это сложно. Вы мне открыли глаза. Спасибки вам огромное!!!!!!!!!!

[@ЕкатеринаВасильева-г4л]

Дорогая вы наша спасибо за рецепты ваши очень вкусные все стряпаю только по вашим рецептам. Очень очень вкусно еше раз спасибо всего вам хорошего руки у вас золотые.

[@gulnuruteulina4927]

Как всегда, умело, чисто и изящно приготовила самсу. Выглядит аппетитно и красиво. Лайк.

[@ОльгаБаркова-ъ3и]

Спасибо,Галиночка,за рецепты.! Вы большая умница,хозяюшка !!! Будьте здоровы и счастливы!!!

[@мирвземле-ю6х]

Галя вы чудесная женщина. Легко готовите блюда всех стран.Спасибо!🌹🌹🌹

[@СветланаЖурина-о8н]

Обожаю узбекскую кухню! Это первое что я научилась готовить. Прекрасно получилось самса!

[@МаринаШишкова-ш5ф]

Я готовила такую самсу - очень вкусно. Галина, как всегда, чётко с чувством, с расстановкой...."разжевала" и в рот "положила"...

[@ТамараМартынова-ь1ф]

Смотрела много рецептов и мне казалось это сложно для меня. Галочка, Вы кудеснеца 👏👏👏всё легко и просто, я теперь тоже напеку вкусную самсу ☺😘😘😘

[@ЛолаИсламходжаева]

Дорогая Галина! Какая вы хорошая хозяйка, я так люблю смотреть как вы готовите, хотя готовлю сама хорошо,но мне нравиться что вы делаете все как у нас дома, даже тесто замешиваете как моя бабушка, мама и как меня научили. Дай Бог счастья и здоровья вашей семье. А тесто , которое вы раскаскатываете на самсу называется в Ташкенте зувала. Самса у вас , как у узбекский невестки. Вы молодец

[@ЛарисаЗайцева-р7б]

после вашего канала, ни один даже смотреть не могу. Галина, вы очень хорошо готовите и подробно объясняете. Спасибо

[@ВероникаВалиева-ч2ж]

Спасибо Вам! Спасибо что есть такие светлые, простые люди как Вы. Спасибо за вкусности)) Все по домашнему, вкусно)👩‍🍳👍

[@СветланаМолдованова-г4ц]

Галина спасибо за очередной оболденный рецепт 💋тесто очень легко готовится и быстро 💨 самса на все 💯 пробовала и с курочкой делать получилась очень вкусно пальчики оближешь🤗радуйте нас побольше своими потрясающими рецептами

[@ЛенаПономарёва-ц7э]

Галечка!!спасибо за твою вкуснятину и конечно ПЕСНИ ,которые за душу берут,я люблю цыганские песни,я выросла на них!!!Мы из деревни и вся семья обожает ваши песни,раньше в клуб(это 60 ,70е. Годы )приезжали цыгане с концертами...на всю жизнь запомнила красоту цыганской песни,сейчас молодежь этого не знает,а жаль!!!

[@ИринаРассохина-р7х]

Спасибо за Ваши видеоуроки,так все доступно и понятно! Очень люблю Вас смотреть .Удачи Вам и благополучия!!! Спасибо,Галиночка!!!

[@ВенераХакимова-м3у]

Красота!Супер!И на вид вкуснотище!Спасибо!

[@tatjanazagrebina8153]

Галина смотрю вас с удовольствием, но и в конце вашего видео, с не меньшим удовольствием, слушаю цыганские песни. Хоть в пору иди в пляс!!! Спасибо!!!

[@АннаГуцало-д8я]

Класс и блюда Ваши и песни прекрасные. С самого детства обожаю цыган и цыганский песни.

[@Еленамайер-е9у]

Какая вы молодец! Красавица, умница, от вас столько позитива. Мир вам и вашему дому! А за песню отдельное спасибо

[@nahiytulcism5400]

Спасибо бальшое!!!За Ваш труд и за фсе.

[@ЛенаГоланова]

ГАЛОЧКА, ПРОСТО ОБАЛДЕТЬ, КАК ВКУСНЕНЬКО!!! ЭТО И БЕЗ ПРОБЫ ВИДНО, ЧТО ВКУСНЯТИНКА!!! А УЖ КОГДА ЗНАЕШЬ, КТО ЭТО ПРИГОТОВИЛ, ТАК И СОМНЕНИЙ НИКАКИХ НЕТ!!! МОЛОДЧИНКА!!!

[@tatyanaemelyanova3971]

Здраствуйте! Сегодня пекла самсу по вашему рецепту в первый раз в жизни,получилось очеень вкусно,правда у меня со свининой и курицей! Тесто получилось очень хрустящее и много слоев внутри,надеюсь так и должно быть! Но оччеень вкусно! Спасибо за рецепт

[@ВалентинаБердник-ю1ъ]

Как же приятно на Вас смотреть и слушать, такой милый говорок. Спасибо за прекрасные рецепты

[@НатальяИванова-ш7п7я]

Спасибо за подробный рецепт, очень люблю баранину, очень нравится форма самсы,- розочкой, тесто,- нежное и хрустящее одновременно, приправы все люблю, кинзу не все любят, или даже так, не все понимают ее тонкий маслиничный привкус, в сочетании с бараниной это будет очень вкусно!!!👍👍👍❤🔥😍

[@АсяСолдатова-ф1щ]

Всё. Понятно. Конкретно. И. Ясно. Вы. Умница

[@ИннаАбдулина-н3е]

Галина Вы профи, руки золотые. Спасибо

[@СветланаРасулова-р3з]

Точно так же и я готовлю самсы.Это самый вкусный,и самый простой рецепт.Привет вам из Бишкека.

[@yurazhujboroda4648]

Галина, Вы, как всегда, БОЛЬШАЯ молодчина!!!! Легко, просто, понятно, ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! СпасиБо!!!

[@saulerahimova4468]

Галина такая приятная женщина спасибо Вам

[@valentinanabatchikova7197]

Спасибо Галочка!!! По вашим рецептам всё получается вкусно, бесподобно!!! Здоровья Вам, вашей семье, родным и близким! 🤗🤗🤗

[@ВалентинаИванова-ц4б4ш]

Галя, ты молодец, обьясняешь все коротко и дохотчиво, не так как некоторые, льют воду целый час

[@ХалимаУмарова-ф7к]

Атлично я сама узбечка сматрю ваши самса тоже пахоже маю самсу получиться очень вкусно спасибо вам чтобы ваши руки не балели

[@ИринаПустовит-я5т]

Добрый день Галина! Вы просто волшебница! Дай Вам Бог всех благ! Большого семейного счастья Вам и благополучия!!Храни Вас Господь!

[@ольгарадивилова-е3т]

Галя.здравствуйте!очень нравится ваши рецепты.а музыка .это СУПЕР!!!Очень люблю Цыганские песни!!!Спасибо Вам!

[@madinamm2558]

Вы так просто все кратко объяснили , приятно слушать.

[@ЕленаАгеенко-ь8ш]

"Ничего сложного, ничего страшного..." Галя, вы- чудо! Кажется, что и правда ничего сложного. Хочется готовить и творить на кухне.)

[@МиланаСулиманова-ь9ш]

И в правду без возни, если сравнивать с другими рецептами .

[@TheTonimol]

Гледам от България. Възхитително , лесно . Спасибо!

[@fhghhfhgu8850]

Галина, вы как всегда офигенно готовите, как всё красиво, аппетитно.дай бог вам здоровья и благополучия. Обожаю ваш канал.

[@НеизвестнаяРоссия-з6ш]

Галина все замечательно но если тесто заворачивать не туго тогда все узоры будут видны это первое. В начинку надо добавить и подсолнечного масло тогда будет еще сочнее это второе. когда выпекаете сначала надо поставить в самый низ духовки чтобы узоры лучше открылись. Потом когда самса станет пышнее тогда можно поднять вверх . Вы попробуйте приготовить так будет шикарная самса.

[@ФатимаАбидова-р2г]

А растительное масло не перебор будет ? Само тесто жирное ,мясо жирное плюс курдюк и ещё растительное масло в фарш, ужас. Уже расхотела😑

[@ТатьянаЮлина-ю8ш]

@@ФатимаАбидова-р2г Поменьше жиру в фарш и добавить растительного масла,когда будете кушать бульон,будет вытекать.

[@НеизвестнаяРоссия-з6ш]

@@ФатимаАбидова-р2г Нет жирно не будет. Будет сочно. А тесто будет приятно хрустеть, но жирным это тесто никак не назовешь.

[@Shemesh_ka]

Что за узоры ?

[@НеизвестнаяРоссия-з6ш]

@@Shemesh_ka У таких видов самсы выходит очень красивый такой узор. именно для узора тесто так раскатывают и сворачивают в трубочку.

[@СветланаЛемешева-д1о]

Это классическая самса.Галя Вы большой молодец ,сделали её идеально. Для комментаторов (качественная баранина не имеет неприятного запаха -другое дело ,что не везде её можно купить).Я делаю самсу по такому рецепту давно, ещё очень вкусно получается сладкая начинка (курага ,изюм, орехи"грецкие+миндаль"в равных частях капельку заправленные мёдом).Галя большое спасибо за Ваш канал.

[@killjoysneverdie4327]

Спасибо вам!!! Я сделал и все получилось вкусно мне понравилось очень хорошо!!

[@ТатьянаДомбалакян]

Ваши руки без кухонных приборов шикарно справляются с вашими шедеврами.

[@ЛюдмилаКазимир-е1т]

УМНИЧКА!!! СМОТРЮ ДРУГИЕ ПРИГОТОВЛЕНИЯ,А В ЗАКЛЮЧЕНИИ ОБЯЗАТЕЛЪНО ПОСМОТРЮ КАК ГАЛЯ ГОТОВИТ.СПАСИ ЕЕ И ЕЕ СЕМЬЮ ГОСПОДИ.СПАСИБО.

[@Elenameyk]

Отличный рецепт! Всегда приятно смотреть Ваши видео-рецепты. Всё просто, по-домашнему тепло и уютно! Спасибо 🙏

[@lizazak4774]

Наконец-то я приготовила самсы!!!Сын угостил в школе коллег-немцев,за ушами у всех трещало))).Спасибо за рецепт,Галочка!Все ваши рецепты совершенно просты в приготовлении,вот что мне и понравилось...Вам удачи!

[@АнжелаКиселюк-Торжевская]

Галиночка - Вы не только красавица, но и прекрасная хозяюшка, отлично готовите и, не сомневаюсь, что прекрасно поете и танцуете. Очень люблю цыганскую музыку, это крик открытой души...Спасибо за видеорецепт вкуснейшей и моей любимой самсы.

[@klaranicolaeva129]

Сегодня же буду делать,всё приготовила надеюсь получится,постараюсь,спасибо за рецепт.

[@СветаАрхипова-ь7ф]

А ещё сегодня вся семья уплетает буженину по Вашему рецепту,очень вкусно получилось,только так буду делать теперь,спасибо.Видео не затянуто,все чётко, по делу,легко смотреть,легко готовить.

[@ТаняТолстоусова-н6я]

Какая румяная самса просто супер красота

[@ЕленаЮрченко-к3и]

Вчера готовили самсу по вашему рецепту. Получилось очень вкусно! Спасибо за рецепт.

[@lubapelev8168]

Никогда не пробовала самсу, но после просмотра так захотелось мням,,,,мммм!!! Спасибо, Галочка за рецептик!!!

[@olgapauli8200]

Галина спасибо за рецепт 👍а скалку ,мой муж купил черенок тонкий для тяпки отрезал и обработал супер скалка получилась

[@ТатьянаЕвдокимова-ю5ы]

Спасибо за совет!

[@НадияИсмагулова]

Вас слушать одно удовольствие , можно даже не смотреть , спасибо

[@МаринаМари-г2з]

Супер,классно,настоящая Узбекская самса,Песня шикарная,спасибо Вам Галина!!!

[@СаулеХазиева]

,,вот так"надо готовить . слюной можно подавиться.спасибо большое.ваще класс ммммм

[@ХосиятШабонова-ц4п]

Спасибо вам за очень хорошие рецепты мне очень нравилась

[@ЛюдмилаГолубева-е9в]

Здравствуйте Галина! Вы и Ваши рецепты супер. Спасибо Вам!

[@ЛарисаЛеди-г4л]

Ай -да наша Галочка!!!!!как всегда всё очень вкусненько,всё так аппетитно и так красиво!!!!!!ручки у Галочки золотые!!!! Молодец Галочка вы супер хозяюшка!!!!браво!!!!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍💋💋💋💋💋💋💋😍😍😍😍😍😍😍😍😍

[@МиссМира-л1ш]

Какая Вы умница. обожаю. как говорила моя бабушка - " век живи-век учись, все равно дурой помрешь")))) все у Вас прекрасно получается

[@olesyakrasivaya9004]

И музыка красивая, и рецепты! Золотые руки.Повезло мужу!

[@АдалятИзизова]

Какая вы молодец,самса супер ,мы так же печем но в тесто добавляем растительное масло а смазываем тоже сливочным,ещё вкуснее будет

[@АнаитБабаян-э4ы]

КАК И ВСЕГДА-СУПЕР!ПРИЯТНО СМОТРЕТЬ И СЛУШАТЬ!Я ТАК ЖЕ ВСЕ ДЕЛАЮ,НО У МЕНЯ МОЛОТЫЕ СЕМЕНА КИНЗЫ,ТОЖЕ ОЧЕНЬ ВКУСНО,ДАЖЕ В ПЛОВ КЛАДУ МОЛОТУЮ ЗИРУ И МОЛОЬЫЙ КОРИАНДР!😊👍👍👍💐💐💐

[@velerivolk380]

Вымесиваем,замесиваем,я теперь всегда так говорить буду,Ваш говор не повторимый и пусть будет так,слушаю всегда и жду пока Галюся что-то фирменное скажет!приготовила наполеон по Вашему рецепту бомба очень было вкусно жаль муж не попробовал,он просто не знал что все не так как в прошлый раз!теперь попробую сделать самсу я напишу как было,спасибо Вам дай Бог Вам здоровье,и всех благ.

[@татьянакосторни]

Спасибо за видео, ❤ здоровья вам , и процветания вашему каналу.

[@АқнұрМедетқызы]

Галина ,Вы большая молодец! Удачи Вашему каналу!!!👍👍👍♥️

[@ЭльмираУшумбаева]

Я вас обожаю,Галина.Спасибо большое.Как все четко,непринужденно.

[@ЭльмираБазарбаева-ш6л]

Здравствуйте Галина! СПАСИБО ЗА рецепты! Не успеваю смотреть! Работаю пока без выходных!

[@ГулназАбылайхан]

Я родилась и выросла в Узбекистане, спасибо Вам.получились точ в точ узбекские самса

[@Ивети-ф3о]

нет! в самсу зелень не кладут! есть самса с зеленью без мяса весной готовят,я тоже из Ташкента, ели что)