Рет қаралды 357
Ingredientes:
• 600 g Mantequilla sin sal a temperatura ambiente.
• 720 g Harina de trigo todo uso.
• 80 g Leche en polvo.
• 270 g Azúcar glass.
• 60 g Fécula de maíz.
• 1.5 Cdas Esencia de vainilla (la que dice 15 ML y la que dice 7.5 ML).
• 1/4 Cdta Sal (la que dice 1.25 ML).
*Opcional la ralladura de limón o naranja (utilicé ralladura de limón amarillo y verde y matcha en polvo).
* Hornear a 190°C, parrilla 3er nivel de abajo hacia arriba.
* En mi horno el horneado duró 12 minutos, recuerda que en tu horno se puede llevar más o menos tiempo y también dependerá del grosor y tamaño de tus galletas.
* A 500 g de masa le añadí la ralladura de 2 limones medianos, le da un sabor increíble.
* A 220 g de masa le añadí 1 Cdta (la que dice 5 ML) de Matcha en polvo.